На 3,0 л Вам понадобится:
- картошка - 4-5 шт.;
- магазинный набор "ассорти" из порезанной колбасы для солянки (в ее отсутствии: 100-150 гр. ветчины, 100-150 гр. копченой колбасы сервелат, 100-150 гр. копченой корейки, можно сало копченое);
- 1 луковица;
- 3-4 шт. соленых огурчика;
- 300 гр. томатной аппетитки, при ее отсутствии: 200-300 гр. воды, 1 морковь;
- 2-3 ст.л. томатной пасты;
- пол баночки маслин без косточек (~ 150 гр.);
- 1/2 шт. лимона;
- укроп;
- растительное масло для зажарки.
00:00 Всем привет =)
00:22 Вам понадобится...
00:52 Если нет готовых наборов на солянку, чем заменить ?
02:14 Начинаем приготовление, что и как режим на солянку.
04:51 Порядок закладки продуктов в кастрюлю.
05:19 Готовим зажарку.
08:07 Как долго можно хранить наборы "ассорти" для солянки.
09:40 Наша зажарка отправляется в кастрюлю.
10:00 Пробуем на соль, главное не пересолить!!!
10:45 Последние продукты закладываем в кастрюлю.