- 210
- 292 990
Baking and Pastry Art
Indonesia
เข้าร่วมเมื่อ 13 ธ.ค. 2019
Aneka Kreasi Kripik Pisang untuk PKM di Desa Widosari
Aneka Kreasi Kripik Pisang untuk PKM di Desa Widosari
มุมมอง: 78
วีดีโอ
Guest Lecturer: Chef Andrew from PT. Trans Standard Indonesia
มุมมอง 212ปีที่แล้ว
Guest Lecturer: Chef Andrew from PT. Trans Standard Indonesia
Taffy Candy
มุมมอง 160ปีที่แล้ว
500g granulated sugar 24g cornstarch 200 cc corn syrup 300 cc water 26g butter (for buttering) 3g salt 2.5ml vanilla extract food color
Semprong Ketawa untuk Pengabdian Kepada Masyarakat di Desa Wisata Pandanrejo
มุมมอง 111ปีที่แล้ว
Semprong Ketawa untuk Pengabdian Kepada Masyarakat di Desa Wisata Pandanrejo
Diganti vanilla pudding gitu bisa gasi atau harus jelly😅
Nutella mousee diganti chocolate cremeux apakah bisa kak??? Terima kasih
Keren bgt channel inii terlengkap😊
Nama cetakan nya apa
open kelas ya Kak? tolong share wa Kak, mau ikut kepasnya
plesae give to me goo respi for Chocolate Bisquimos
hello chef how are you?
Di suhu brp gula boleh di angkat?
Pantesan cakenya mahallll😂
Cocoa butter itu beli dimana ya kak? Soalnya jarang.. Speryti apa bentuknya? Apakah seperti mentega?
Pewarna putihnya merk apa kak?
kak kakau corn syrup diganti glucose, takarannya masih sama?
Bagi resep dong bang😂
Mixer bisa
terima kasih ilmunya kak
Spill resepny dong kak
Maestro chef who have expertise in the field of culinary art, pastry bakery art, beverage art, barista art, industrial food, food preservation, food technology, and design culinary art.
Milk couverture chocolate 760gr Fresh milk 480gr Nutella 80gr Whipped cream 960gr Gelatine sheet 26gr
Raspberry pure 400gr Sugar 68gr Gelatine sheet 10gr
Fantastic job ❤❤❤
Wonderful work ❤❤❤watching live from Japan 🇯🇵 🇺🇬🙏💕
Masyaallah..makasih ilmu nya mba ..semoga sukses ya mba ..
th-cam.com/video/unn-NjNsYzc/w-d-xo.htmlsi=l0chvv5AU7QdYKJZ
th-cam.com/video/unn-NjNsYzc/w-d-xo.htmlsi=l0chvv5AU7QdYKJZ
Ka utk bahan2 mirror glaze apa aja dan pewarna yg cocok pake merk apa. Makasih😊
Resep coklat moesenya donk kk,klo blh tahu😊
Cek di playlist "entremet cake"
Sorry, I can't find the glucose around my suburban county. Would you be so kind and give a brand and any well known store to carry it? Thank you.
you can use corn syrup
@@bakingandpastryart3008 thank you.
Soft flour : sugar : melted butter : egg white (1:1:1:1)
Hermosa. 😊🎉❤
Air 50 gr, titanium dioxide 3 gr, neutral glazr 100 gr
Terimakasih kaaak, ilmu nya membantu sekali disaat aku butuk kursus tp blom ada dananya
Permisi kak, untuk choc compound sendiri jika diganti coverture apakah akan memprngaruhi tekstur cake dan masa simpan jika dlm suhu ruang ?
Robot coup apakah bisa diganti dengan food procesor?
Huaaa makasih kaaa😍
Can I skip the glucose? Coz i cant find one around my place
Gelatin sheet 12.5 gr Air 75gr Glucose 150gr Gula pasir 150gr Skm 150gr White choco compond 150gr
Dimana bisa lihat ukurannya ?
Ukuran cake dan aspberey gelle berapa diameter kak
Cara buat cake nya gmna kak? Resepnya
Kak, kalau ruangan yang tidak terlalu dingin, apakah bisa mengeras ? Lalu jika mengeras dan kita mau bentuk ulang caranya bagaimana. Semoga dijawab, terimakasih🙏
apabila ruangannya tidak teralu dingin, bisa saja mengeras,hanya saja waktunya lebih lama. apabila mau membentuk ulang, ya tinggal hancurkan lagi di robot coupe/food processor
Makasih banyak pokonya kak🙏 Moga sukses selalu aamiin
Aaa baikk bangett, makasih kaaa Susah bgt nyari tutornya🙏
Thanks alot ilmunya😊, God bless u 🙏❤
Mau tany Kak, Saya mau belajar buat kue seperti itu dimana yaa ? Serius tanya
Halo ka... Soft flour itu apa y? Terigu pro rendah?
Itu pewarna putih cair kak? Merek apa
Aju786
Kalo boleh tau resep takarannya kakak.
Ilmu mahal
keren dan bermanfaat bangett kontennya, semoga selaluu makin berkembang❤, makasihhh kaa❤❤