Receita
2 chuchu médio ralados
2 xícaras de farinha de trigo aproximadamente (240 ml)
2 colheres de sopa de amido de milho
Salsinha cebolinha, sal ,entre outros tempero a gosto
2 alhos ralados
1 ovo
1/2 cebola ralada
Óleo p fritar
Modo de preparo
Rale o chuchu no ralo grosso,leve para cozinha ,eu dei preferência ao vapor porque o chuchu já tem muito líquido, depois de cozido leve para um recipiente e misture o restante dos ingredientes cm eu mostro no vídeo acima e estará pronto a massa do bolinho,agora é só fritar e saborear seu bolinho !
Obrigada por assistir o vídeo e ler a receitinha !