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RURUrecipe I 如如 Recipe I 如如食譜
United States
เข้าร่วมเมื่อ 29 ก.ย. 2021
@rururecipe
Website: rururecipe.com
Become a vegetarian (milk, egg) for more than 20 years. I have been learning cooking from my mother for more than 15 years. Now I am still learning and growing. These sharings are the last experience I have failed many times.
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RURUrecipe Tea Time I 如如Recipe 下午茶時間 I 如如下午茶
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花生麻糬 (非常快速的小點心) Peanut Mochi (Very simple and quick)#rururecipe
Peanut Mochi
花生麻糬
Ingredients:(材料)
1. [2 Cups] Glutinous rice flour [2杯 糯米粉]
2. [1 Cup] Water [1杯 水]
3. [1/4 Cup] Oil [1/4杯 油]
4. [1 Tablespoon] Brown Sugar [1大匙 紅糖]
Crushed Peanuts Coating:
1. [2 Tablespoons] Roasted Peanut [2大匙 花生]
2. [2 Tablespoons] Brown Sugar [2大匙 紅糖]
花生麻糬
Ingredients:(材料)
1. [2 Cups] Glutinous rice flour [2杯 糯米粉]
2. [1 Cup] Water [1杯 水]
3. [1/4 Cup] Oil [1/4杯 油]
4. [1 Tablespoon] Brown Sugar [1大匙 紅糖]
Crushed Peanuts Coating:
1. [2 Tablespoons] Roasted Peanut [2大匙 花生]
2. [2 Tablespoons] Brown Sugar [2大匙 紅糖]
มุมมอง: 121
วีดีโอ
植物肉漢堡排+ 簡單玉米濃湯 Plant-Based Hamburger + Simple Corn Soup #rururecipe
มุมมอง 1082 หลายเดือนก่อน
Plant-Based Hamburger Simple Corn Soup 植物肉漢堡排 簡單玉米濃湯 Ingredients:(材料) 1. [1/2] Plant-based Ham [半條 素火腿] 2. [2] Egg [2個 蛋] 3. [1 Cup] Bread Crumbs [1大杯 麵包粉] 4. [¼ Cup] All-purpose Flour [¼杯 中筋麵粉] 5. [2 Cups] Corn Kernels [2大杯 玉米粒] 如如食譜完整視頻 FULL RURURECIPE vegetarian recipe videos: 如如食譜 RURURECIPE FULL videos: @rururecipe 如如食譜網站 RURURECIPE website: rururecipe.com 如如食譜VR空間 RURURECIPE spatial VR sp...
紅燒茄子 Braised Eggplant #rururecipe
มุมมอง 882 หลายเดือนก่อน
紅燒茄子 Braised Eggplant Ingredients:(材料) Serves 2 people (2人份) 1. [2] Eggplant [2根 茄子] 2. [1 Tablespoon] Ginger [1大匙 薑細末] 3. [1 Tablespoons] Soy Sauce [1大匙 醬油] 4. [1 Tablespoon] Black Vinegar [1大匙 烏醋] 5. [1 Tablespoon] Brown Sugar [1大匙 紅糖] 6. [1 Tablespoon] Black Sesame Oil [1大匙 黑芝麻油] 7. [2 Tablespoons] Water [2大匙 水] 如如食譜完整視頻 FULL RURURECIPE vegetarian recipe videos: 如如食譜 RURURECIPE FULL videos: ...
超快涼拌小黃瓜 Super fast Cucumber Salad #rururecipe
มุมมอง 1062 หลายเดือนก่อน
White Sesame Cucumbers Salad Ingredients: 1. [1 baby cucumber] 2. [1 lemon] 3. [A little white sesame] 4. [2 tablespoons brown sugar] 5. [1/4 teaspoon salt] Mini Sweet Peppers and Cucumber Salad 1. [1 baby cucumber] 2. [3 mini sweet peppers] 3. [3 tablespoons apple cider vinegar with mother] 4. [2 tablespoons brown sugar] 5. [1/4 teaspoon salt] 涼拌白芝麻小黃瓜 材料: 1. [1條 小黃瓜] 2. [1個 檸檬] 3. [少許 白芝麻] 4....
![[ENG] 非常簡單油潑手拉麵/棒棒麵 Biang Biang Noodles #rururecipe](http://i.ytimg.com/vi/nRChG_ecMT4/mqdefault.jpg)
[ENG] 非常簡單油潑手拉麵/棒棒麵 Biang Biang Noodles #rururecipe
มุมมอง 2703 หลายเดือนก่อน
非常簡單油潑手拉麵/棒棒麵 Biang Biang Noodles 手拉麵 Hand Pulled Noodles Ingredients:(材料) Serves 2 people (2人份) 1. [300g] All-Purpose Flour [300克 中筋麵粉] 2. [2g] Salt [2克 鹽] 3. [150g] Warm Water [150克 溫水] 醃漬小黃瓜拉麵 Cucumber Biang Biang Noodles 1. [Few] Pickled Cucumber, Min Pepper [ 醃漬小黃瓜,迷你甜椒] 2. [1 Tablespoon] Roasted White Sesame [1大匙 熟白芝麻] 3. [1 Teaspoon] Sichuan Pepper Powder [1茶匙 花椒粉] 4. [2 Tablespoons] Soy...
![[ENG] 🌶️🔥辣涼拌乾絲 🌶️🔥Spicy Cold Dried Tofu Shreds #rururecipe](http://i.ytimg.com/vi/OMdbPkYyoOs/mqdefault.jpg)
[ENG] 🌶️🔥辣涼拌乾絲 🌶️🔥Spicy Cold Dried Tofu Shreds #rururecipe
มุมมอง 2423 หลายเดือนก่อน
🌶️🔥辣涼拌乾絲 🌶️🔥Spicy Cold Dried Tofu Shreds Ingredients:(材料) 1. [8 oz] Fresh Shredded Tofu [一包 新鮮乾絲] 2. [1/2] Eggplant [1/2條 茄子] 3. [3] Sweet Mini Peppers [3條 甜迷你辣椒] 4. [1] Mini Cucumber [1條 小黃瓜] 5. [1] Leaf celery [1根 芹菜] 6. [1 Tablespoon] White Sesame [1大匙 白芝蔴] 7. [1/4 Teaspoon] Baking Powder [1/4茶匙 小蘇打] 8. [2 Tablespoons] Hot Black Bean Sauce [2大匙 辣椒豆鼓醬] 9. [1 Tablespoons] Soy Sauce [1大匙 醬油] 10...
素山藥酸辣湯 Hot and Sour Soup with Mountain Yam #rururecipe
มุมมอง 1.7K3 หลายเดือนก่อน
素山藥酸辣湯 Hot and Sour Soup with Mountain Yam Ingredients:(材料) Serves 5-6 people (5-6人份) 1. [1] Silken Tofu [1盒 嫩豆腐] 2. [220g] Mountain Yam [220克 山藥] 3. [4] Fresh Shiitake Mushroom [4朶 新鮮花菇] 4. [2] Carrot [2根 紅蘿蔔] 5. [2] Wood Ear Mushroom [2朵 黑木耳] 6. [a handful] Enoki Mushroom[一把 金針菇] 7. [Few] Cilantro [少許 香菜] 8. [3 Tablespoons or 1/4 Cup] Soy Sauce [3大匙或1/4 杯 醬油] 9. [3 Tablespoons] Rice Vinegar o...
🥗健康水果沙拉 Healthy Fruit Salad #rururecipe
มุมมอง 2703 หลายเดือนก่อน
🥗Healthy Fruit Salad 健康水果沙拉 Ingredients:(材料) 2-3人份 1. [a Handful] Asparagus [一把 蘆筍] 2. [Few] Snap Pea [少許 豌豆] 3. [Per Person] Red Romaine Lettuce [少許 紅蘿蔓生菜] 4. [Few] Purple Frisee Lettuce [ 少許 紫色弗里西生菜] 5. [Few] Fresh Strawberry [少許 新鮮草莓] 6. [Few] Fresh Blue Berry [少許 新鮮藍莓] 7. [Few] Raisin [少許 葡萄乾] 8. [Few] Roasted Cashew [少許 腰果] 9. [Few] Roasted Almond [少許 杏仁] 10. [Few] Roasted Sunflower Seeds ...
🥗 凱撒沙拉（奶蛋素食）Caesar Salad (Egg, Milk Vegetarian) #rururecipe
มุมมอง 4533 หลายเดือนก่อน
#rururecipe #如如食譜 #如如recipe 凱撒沙拉（奶蛋素食） Caesar Salad (Egg, Milk Vegetarian) Ingredients:(材料) 一人份 1. [Per Person] Romaine Lettuce [ 一人份 蘿蔓生菜] 2. [2 Tablespoon] 2 Egg Yolk or Mayonnaise [ 2個蛋黃 or 2大匙美乃滋] 3. [1 Tablespoon] Dijon Mustard [ 1大匙 戎芥末醬) 4. [Few] Finely Shredded Parmesan Cheese [少許 細絲 帕瑪森起司] 5. [Few] Finely Grated Parmesan Cheese [少許 細碎末 帕瑪森起司] 6. [1 Tablespoon] Extra Virgin Olive Oil [1...
[ENG] 煎蛋吐司三明治 Fried Egg and Toast Sandwich #rururecipe
มุมมอง 4683 หลายเดือนก่อน
#rururecipe #如如食譜 #如如recipe 快速又簡單的早餐三明治 Fried Egg and Toast 煎蛋吐司 Ingredients:(材料) 一人份 1. [1] Egg [1個 蛋] 2. [2 Slices] Toast [2片 吐司] 3. [Few] Lettuce [少許 生菜] 4. [1] Fresh Heirloom Tomato [1個 大紅蕃茄] 5. [Few] Mayonnaise [少許 美乃滋] 6. [2 Tablespoons] Butter [2大匙 奶油] 7. [Few] White Salt [少許 鹽] 8. [Few] Black Pepper Powder [少許 黑胡椒粉] 如如食譜完整視頻 FULL RURURECIPE vegetarian recipe videos: 如如食譜 RURURECIPE FULL...
[ENG] 素鍋貼 （豆腐菠菜）Tofu Spinach Potstickers #rururecipe
มุมมอง 7K4 หลายเดือนก่อน
#vegetarianrecipes #rururecipe #如如食譜 #素食食譜 #如如recipe 素鍋貼 Vegan Potstickers Ingredients:(材料) - 48 Fillings ( 48餡料) 1. [4 Pieces] Spiced Firm Dried Tofu [4片 五香豆腐乾] 2. [255g] Baby Spinach [255克 小菠菜] 3. [1] Rice Vermicelli [1個 粉絲] 4. [1 Tablespoon] Soy Sauce [1大匙 醬油] 5. [1 1/4 teaspoon] White Salt [1 1/4 茶匙 鹽] 6. [1 Tablespoon] Brown Sugar [1大匙 紅糖] 7. [1 Teaspoon] Mushroom Powder [1茶匙 香菇精] 8. [1/4...
[ENG]🌶️🌶️🔥🔥辣椒五香豆乾什錦 🌶️🌶️🔥🔥Spiced Tofu, Assorted Vegetables and Chili Peppers (Medium to Hot Spicy)
มุมมอง 4344 หลายเดือนก่อน
#vegetarianrecipes #rururecipe #如如食譜 #素食食譜 🌶️🌶️🔥🔥辣椒五香豆乾什錦 Spiced Tofu, Assorted Vegetables and Chili Peppers(Medium to Hot Spicy) 🔥🔥中等辣 -🔥🔥🔥很辣 不會吃辣椒的覺得很辣如果會吃辣椒的話會是感覺中等辣 🔥🔥Medium to 🔥🔥🔥Hot Spicy If you don’t eat chili, it will feel very spicy. If you can eat chili, it will feel medium spicy. Ingredients:(材料) 1. [2 Pieces] Spiced Firm Dried Tofu (2片 五香豆腐乾） 2. [Few] Chili Peppers (少許 辣椒) 3. [1 ] W...
[ENG]九層塔味滑豆腐 Thai Basil flavored Soft Tofu #rururecipe
มุมมอง 3844 หลายเดือนก่อน
#vegetarianrecipes #rururecipe #如如食譜 #素食食譜 九層塔味滑豆腐 Thai Basil flavored Soft Tofu Ingredients:(材料) 1. [1 box] Soft Tofu (1盒 滑豆腐) 2. [85g] Thai Basil (85克 九層塔) 3. [1 Tablespoon] Fermented Soybean Paste [1大匙 豆瓣醬] 4. [1 Tablespoon] Sweetened Soybean Paste [1大匙 甜麵醬] 5. [1 Tablespoon] Oil (1大匙 油) 6. [1/4 teaspoon] White Salt (1/4 茶匙 鹽) 7. [2 Tablespoons] Brown Sugar [2大匙 紅糖] 8. [1/2 Teaspoon] Cinnamo...
[ENG]四季豆白蘑菇枸杞 Green Bean White Mushroom Goji #rururecipe
มุมมอง 5314 หลายเดือนก่อน
#vegetarianrecipes #rururecipe #如如食譜 #素食食譜 Green beans, white mushrooms and wolfberry are a light home-cooked dish. The green beans full of mushroom aroma, plus sweet wolfberry. This dish is healthy and delicious. 四季豆白蘑菇枸杞 Green Bean White Mushroom Wolfberry (Goji) Ingredients:(材料) 1. [200g] Green Bean (200克 四季豆) 2. [140g] White Mushroom (140克 白蘑菇) 3. [8g] Wolfberry(Goji) - Optional (8克 枸杞) 4. ...
[ENG]素香菇麵 Shiitake Mushroom Noodle #rururecipe
มุมมอง 2914 หลายเดือนก่อน
#vegetarianrecipes #rururecipe #如如食譜#素食食譜 Shiitake Mushroom Noodle 素香菇麵 Ingredients:(材料) 1. [100g Per Person] Thin Noodles (100克 1人份 細麵) 2. [2-3] Romaine Lettuce (2-3片 生菜） 3. [8 oz] Vegetarian Stock (1人份 素高湯) 4. [Few] Tofu Celery Topping (少許 豆腐芹菜配料) 5. [Few] Tofu Celery Oil (少許 豆腐芹菜油) 6. [1 Small Piece] Corn (1小塊 玉米) 7. [1/4 Teaspoon] White Salt (1/4 茶匙 鹽) 8. [Few] Black Pepper Powder (少許 黑胡椒粉...
[ENG]嫩豆腐蕃茄香菜 Silky Tofu Tomato Cilantro #rururecipe
มุมมอง 5205 หลายเดือนก่อน
[ENG]嫩豆腐蕃茄香菜 Silky Tofu Tomato Cilantro #rururecipe
[ENG]食譜問答時間-素水餃 RURUrecipe Q&A Time - Vegetarian Dumplings
มุมมอง 8675 หลายเดือนก่อน
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[ENG]荀尖辣椒 Bamboo Shoots and Chili #rururecipe
มุมมอง 1975 หลายเดือนก่อน
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[ENG]花椰菜鴻喜菇 Broccoli Brown Beech Mushroom #rururecipe
มุมมอง 3135 หลายเดือนก่อน
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[ENG]松子山藥炒飯 Pine Nut Yam Fried Rice #rururecipe
มุมมอง 3696 หลายเดือนก่อน
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[ENG]黃金蛋炒飯 Golden Fried Rice #rururecipe
มุมมอง 3186 หลายเดือนก่อน
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[ENG]香菇豆腐 Shiitake Mushroom Tofu #rururecipe
มุมมอง 1.4K6 หลายเดือนก่อน
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[ENG]百頁毛豆 Bean Curd Sheet Edamame #rururecipe
มุมมอง 3086 หลายเดือนก่อน
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[ENG]麵筋酸菜 Gluten Sauerkraut #rururecipe
มุมมอง 2997 หลายเดือนก่อน
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[ENG] Vegetarian Kimchi ( No Fish sauce, garlic, onion), 素泡菜(沒有加魚露，大蒜，洋蔥)
มุมมอง 179ปีที่แล้ว
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[ENG] Milk Buns(Mantou) 牛奶饅頭 #rururecipe
มุมมอง 217ปีที่แล้ว
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❤❤
香辣有嚼勁，看了就很想吃😋
Andy, 搭配涼拌小黃瓜更好吃喔😋
@@rururecipe 好的👌
看起來好好吃，好想吃喔！
謝謝😀
感谢厨艺分享😘👍🏻😋❤️
謝謝😊
好棒的鍋貼❤ 均衡的膳食就好 什麼都可以吃就是不要過量 一定沒有問題
謝謝😊
豆腐菠菜不可一起吃我也聽說過很多報導說是可以一起吃。不過好像是對特定疾病最好不吃。專家說結石好像是跟不喝水有比較大的關係喔。🧐
😊
豆腐和菠菜不能同時食用嗎？已經有衆多專家及政府單位作出回應以及澄清。如果用搜尋網查詢可以得到很多的有關報導。個人以為食用任何食物都不要過量。最好平均攝取對身體有益的食物。如果身體有些器官比較弱的話，最好聽自己醫生的建議篩選出對自己身體有利的食材。如果還有疑慮的話，也可以使用青江菜代替菠菜也很好吃。🙂
唔明點解豆付可以同波菜一齊煮🤔一個鹼性和鐵質
謝謝您提出的問題，針對這個疑問，我也去搜查並且也了解了很多相關的方法及解答。感謝🙂
👍👍👍
👍👍👍
👍👍👍
👍👍👍
好可愛的媽媽和女兒對話！真棒👍⋯⋯又羨慕，有媽媽真好！
謝謝留言😊
你好！我是巴西人，谢谢。Amei essa receita❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
I'm glad you like this recipe😀
🎉
請問要加醋嗎?
這裡蕃茄醬的酸是取代醋的作用, 這裡使用的蕃茄醬是偏酸的，所以就沒有另外再加醋。這次使用的酸味是蕃茄醬，主要是取新鮮蕃茄的酸度，因為新鮮蕃茄的酸度不夠，所以加上蕃茄醬來增加它的酸味。***加醋與否根據所選的食物(蕃茄的酸度)及調味料(蕃茄醬的酸度)，要根據自己所取得的食材及口味鹹淡增加或者減少。 不同牌子的蕃茄醬它的酸味是不同的有些比較偏甜。如果使用的蕃茄醬是偏甜的話，可以再加醋增加他的酸味。
Light & refreshing dish 👍🏻. Subscribed!
The best way to support rururecipe Channel is to join rururecipe. @feastfortwo .Thank you very much for your support. 😀
看起來很容易做又健康。改天試著做看看，謝謝分享。👍👍👍
@panguilee 謝謝你☺
難怪水餃都會破掉,每次煮都至少有幾個破的。謝謝你的分享😀
山药可生食，包上炒好芝麻粒即可食。油不好，用多不环保😊
@tansekhar9992- Glad you liked it.
Thank you for sharing your recipe look nice and yummy
@karpukmariaangelica9006 - Gracias. Thank you
Hola: Escribo desde Buenos Aires. Muy buena y simple tu receta. Bien explicada. Gracias😃
❤❤❤🙏🙏🙏👍👍👍
😊😊😊
🙏🙏🙏❤️❤️❤️🎉🎉🎉
😊😊😊
❤讚
謝謝😊
更正：在視頻中4:31分提到預熱烤箱華氏390F, 正確預熱烤箱時間應該是在麵包二次醒發至二倍大後。醒發麵包溫度都在華氏100-110度之間。
新的展示館的連結放在如如食譜網站的首頁 The link to the new gallery is placed on the homepage of the RURUrecipe website rururecipe.com
烤芙在哪種店買得到？
在華人的超級市場可以買得到. 一般和豆腐放在同一區.
謝謝科普了毛豆與黃豆的知識和鮮味的說明，很棒的分享👍
很高興你喜歡這一次的內容, 謝謝🙂
@@ruruteatime 每一次內容都很喜歡👍
謝謝
視頻中製作麵條使用的麵粉為中筋麵粉, 如果喜歡吃比較有嚼勁的口感. 可以使用高筋麵粉. 這個版本很容易,不怎麼需要揉麵.
好詳細的食譜烹煮解說，克數超仔細👍感謝分享
感謝您花寶貴的時間留言及觀看 RURUrecipe 的視頻
用夾鍊袋裝真的很方便，要煮就隨時可以煮，謝謝如如分享👍
謝謝
老闆娘我要訂二個便當😍，哈，看起來好精緻好美味🤤
謝謝讚美
生姜是老姜对吗？不是嫩姜？
是的,用老薑。 在這裡主要的作用是要中和比較偏寒性的青江菜。 所以選用老薑。 一般我們吃水餃的時候大部分在過年冬季的時候。 為了要中和比較偏寒性的素水餃, 大多使用老薑。 如果屬於熱的體質, 又在大熱天吃素水餃的話, 也可以不放老薑, 或者是使用很少量。 如果一定要放生薑的話,也可以用嫩薑來替代。 嫩薑比較適合熱體質的人。
超愛菠菜～吃了變卜派😍
Thank you for this recipe.
Thanks for visiting.
看影片還可以科普歷史跟茼蒿的引進史，如如真的很用心👍
謝謝
夏天吃涼麵真的很舒服，謝謝分享
謝謝。
looks good!!
Thanks
nice! friend. Thank you for sharing,welcome to my channel!
Thanks
麵和好時會出現不平均的樣子。這是正常現象，蓋上蓋子醒長時間，冬天室溫攝氏5、60度醒大半天至一天，二小時過後可以試揉看看，不行在蓋上蓋子繼續醒（***用手揉的比較快，用手揉光滑在醒20分鐘，即可使用。）醒至大半天至一天後，從盆子取出，很容易揉光滑及彈性。注意❗️麵團要隨時蓋上蓋子，防止乾燥。只取出所需份量用即可。
Thank you for sharing!
Thank you
Absolutely amazing and awesome recipe with mouthwatering taste!! keep going ❤stay connected😍😍Thanks for sharing ❤❤
Thank you so much 😊
為什麼要配上？悲慘的音樂
正在改進中
Looks very easy to make and delicious 😀 I’m going to try it tomorrow .
Hope you enjoy
看起來很好吃。
Thanks