- 96
- 158 112
Оливьена
Russia
เข้าร่วมเมื่อ 4 ม.ค. 2020
Добро пожаловать на TH-cam-канал сайта “Оливьена” olli-volli.ru. Здесь можно найти простые и вкусные рецепты, которые могут стать любимыми, семейными рецептами. Я верю, что готовить может каждый и вкусная еда не обязательно должна быть сложной.
fb8058e8-3d6c-48a6-93cd-ba3d1ab69d41
fb8058e8-3d6c-48a6-93cd-ba3d1ab69d41
Новый фаворит: салат из сливы и мягкого сыра
Салат из слив, кукурузы и мягких сыров - это не только гастрономическое удовольствие, но и настоящая симфония вкусов, обладающая способностью преобразить любое застолье. Зрелые, сочные сливы с их естественной сладостью прекрасно контрастируют с легкой свежестью сладкой кукурузы и кремовой текстурой мягких сыров, таких как рикотта или бри. Каждый ингредиент вносит свою ноту в общую мелодию блюда, создавая гармонию, которая радует не только глаз, но и вкус. Салат можно подавать как в традиционной салатнице, предлагая гостям насладиться его разнообразием, так и в оригинальном варианте - разложенным по половинкам слив. Такой подход придаёт блюду особый шарм и делает его идеальным для праздников. Этот салат станет прекрасным дополнением к диетическому меню, так как он не только легкий и питательный, но и обладает удивительным потенциалом для экспериментов: можно добавлять орехи, зелень или даже небольшие кусочки авокадо. Пробуйте, и ваш стол заиграет новыми красками!
=======================================================
Ингредиенты:
Кукуруза варёная 3-4 початка
Мягкий сливочный сыр 200-250 грамм
Моцарелла 250 грамм
Сливы, желательно спелые и сладкие 900 грамм
Чеснок 2 зубчика
Базилик
Лук зеленый
Кинза
Укроп
Растительное масло 3-5 столовых ложек
Уксус 6% 2 столовые ложки
====================================================
⃞ Сайт Оливьена: olli-volli.ru/
⃞ Новый фаворит: салат из сливы и мягкого сыра.| Оливьена: olli-volli.ru/salclkyk.html
============================================================
#слива #сливарецепты #мягкийсырсалат #рецептсалатамягкийсыр #рецептсалатасливасыр #рецептскукурузой #сырсливакукуруза #рецептысзеленью
==================================================================
Музыка
трек: It Was a Fine Day
автор: South London HiFi
источник: фонотека TH-cam
=======================================================
Ингредиенты:
Кукуруза варёная 3-4 початка
Мягкий сливочный сыр 200-250 грамм
Моцарелла 250 грамм
Сливы, желательно спелые и сладкие 900 грамм
Чеснок 2 зубчика
Базилик
Лук зеленый
Кинза
Укроп
Растительное масло 3-5 столовых ложек
Уксус 6% 2 столовые ложки
====================================================
⃞ Сайт Оливьена: olli-volli.ru/
⃞ Новый фаворит: салат из сливы и мягкого сыра.| Оливьена: olli-volli.ru/salclkyk.html
============================================================
#слива #сливарецепты #мягкийсырсалат #рецептсалатамягкийсыр #рецептсалатасливасыр #рецептскукурузой #сырсливакукуруза #рецептысзеленью
==================================================================
Музыка
трек: It Was a Fine Day
автор: South London HiFi
источник: фонотека TH-cam
มุมมอง: 104
วีดีโอ
Суп лагерный
มุมมอง 1017 หลายเดือนก่อน
Рецепт взят из кулинарного сборника журнала для хозяек 1915 года. Суп лагерный - это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться обильным и сытным блюдом, которое восхитит гурманов и утолит голод. Суп создан из разнообразных мясных блюд, представляет собой истинное творение в кулинарии. Он является идеальным способом использования остатков от праздничного или обычного стола, добавляет новый ...
Эксперимент: растворение натурального мёда в спиртовых растворах разной крепости
มุมมอง 458 หลายเดือนก่อน
Целью данного исследования было определить способность мёда растворяться в спиртовых растворах различной степени крепости. Для эксперимента использовались четыре спиртовых раствора 35°, 45°, 55°, 96° и старый засахаренный липовый мёд. Этот эксперимент нельзя отнести к серьёзным научным опытам, здесь не используются приборы, которые бы выявили процент растворённого мёда в спиртосодержащих раство...
Мексиканский соус из физалиса
มุมมอง 22910 หลายเดือนก่อน
Сальса - это изысканный мексиканский соус, пронизанный пылкими ароматами и пряными нотками. В его состав входят разнообразные ингредиенты, которые в совершенном гармоничном сочетании создают настоящую взрывную смесь вкусов. Сальсу можно найти в любом мексиканском доме. Причем в каждом доме будет сальса, приготовленная по своему семейному рецепту, который передается из поколения в поколение. Сал...
Свиные рёбра с яблочной горчицей
มุมมอง 65ปีที่แล้ว
Мясо в этом рецепте подвергается нескольким способам обработки. Оно солится, варится, запекается в духовке. В общем сделано все чтобы улучшить вкусовые качества мяса, обеспечить его биодоступность и усвояемость. 👩🍳 Ингредиенты: Свиные ребра с корейкой 1500 грамм Соль крупная 2 - 3 столовые ложки Вода 2,5-2,7 литра Тимьян 1/2 столовой ложки Лавровые листья 4 штуки Сельдерей 1/2 столовой ложки Ч...
Иранский маринад для шашлыков в духовке
มุมมอง 421ปีที่แล้ว
Это один из вариантов шашлыков, которые готовят в иранской провинции Гилян, что на севере между горным хребтом Альборз и Каспийским морем. Кебаб Торш - это иранский сорт шашлыка, который традиционно ассоциируется с провинцией Гилян. Кебаб Торш обычно готовят из нежирных кусков говядины или баранины, маринованных в ароматном сочетании гранатовой патоки, грецких орехов, чеснока, петрушки и оливко...
Попробуй такое сочетание: рис, зелёный чай и жареный лосось
มุมมอง 68ปีที่แล้ว
Это японское блюдо является популярным выбором как для ежедневного потребления, так и для особых случаев. Очадзукэ - это уникальное сочетание зеленого чая и супа, которое не только удовлетворяет голод, но и приносит удовольствие от отличного вкуса и визуального вида. Очадзукэ также вместо зелёного чая подают с бульоном даси или растворяют немного порошкового чая в бульоне даси. Маринованные про...
Большая котлета из свинины на пару
มุมมอง 36ปีที่แล้ว
Это китайское блюдо является основным продуктом кантонской домашней кухни. Измельченная острым ножом свинина перемешивается с ароматическими добавками, формируется в большую котлету и готовится на пару. 👩🍳 Ингредиенты: Свинина без кожи и костей 500 грамм Стебель солёной горчицы 125 грамм Зеленый лук 2 пера Имбирь кусочек 1 сантиметр Белый молотый перец 2 грамма Сода 1 щепотка Соль 1 щепотка Ус...
Салат с маринованной клубникой
มุมมอง 21ปีที่แล้ว
Этот салат порционный, его нельзя намешивать в общую емкость и тем более сразу перемешивать с заправкой. Каждый слой хаотичен и не выкладывается сплошным пластом. Объем ингредиентов приведен для нескольких порций. Объем винегретной заправки на одну порцию. Над этим салатом придётся потрудится, но это стоит того, салат очень вкусный. Он порадует и удивит не только домашних, но и гостей. Он стане...
Маринованная клубника
มุมมอง 81ปีที่แล้ว
Этот рецепт маринованной клубники является базовым, с минимальным количеством специй. Поэтому при желании можно всегда добавить разные травы и специи. Например, фенхель, мяту, имбирь, базилик, розовый перец, кориандр, бадьян, душистый перец, перец чили, чеснок, черный кунжут, зеленый лук, корицу, лимонную цедру, апельсиновую цедру и т.д. Прекрасным дополнением будет включение в рецепт ягод ежев...
Простой салат с колбасой
มุมมอง 150ปีที่แล้ว
Это не новый салат, его рецепт встречается на просторах интернета, его можно встретить в меню ресторана или кафе. Но он на столько вкусный и простой в приготовлении, что говорить о нём стоит как можно чаще и рецепт этого салата обязательно должен присутствовать в каждой семье. Это очень простой салат, скорость его приготовления зависит от остроты ножа и от того как быстро вы сможете нарезать ин...
Апельсиновая рыбка
มุมมอง 46ปีที่แล้ว
Главная роль в этом рецепте отведена апельсину. Маринад с цедрой и соком апельсина наверное один из самых удачных маринадов для рыбы. Цитрусовые прекрасно купируют сильные рыбные ароматы и нейтрализует жирность жирной рыбы. Рыбу нарезать какой угодной толщины, какой угодно формы: соломкой, стейками , ломтиками, полосками. Можно меньше положить чеснока, например, 1-2 зубчика. Можно выбрать любой...
Мясо в кисло-сладком соусе
มุมมอง 48ปีที่แล้ว
Это блюдо состоит из обжаренных в растительном масле кусочков свинины в кляре, сладкого перца, моркови и ананаса, а затем покрытых ярким кисло-сладким соусом. Мясо в кисло-сладком соусе является самым известным китайским блюдом. Готовили повара его из мраморной свиной лопатки. Свой вариант кисло-сладкого соуса с сочетанием уксуса и сахара, наверное, есть в китайской кухне каждой провинции. В пе...
Так любая рыбка будет вкусной. Запечённый верхогляд.
มุมมอง 1Kปีที่แล้ว
Так любая рыбка будет вкусной. Запечённый верхогляд.
Салат из копченой курицы с майонезом из базилика
มุมมอง 161ปีที่แล้ว
Салат из копченой курицы с майонезом из базилика
Песто из базилика с петрушкой и растительным маслом
มุมมอง 532 ปีที่แล้ว
Песто из базилика с петрушкой и растительным маслом
Очень интересный салат, надо попробовать. Скажите, а можно брать любые сливы?
Любые, но обязательно спелые, в этом салате вкус всех ингредиентов очень хорошо сбалансирован и сливы отвечают за сладкий вкус.
@@ollivolli спасибо
Лаврушку и паприку забыл.
Думаю лимон нужно сразу для сохоанения цвета
А вес лепестков сколько? На глазок?
Спасибо за интересный рецепт
Не давали такого в лагерях. Даже в пионерских...
Како интересный рецепт! Похоже на окрошку по ингредиентам.
Шмурдяк а не коньяк
Какие маслины? Их нет в Хабаровске
Я вот тоже что то задумался, а что будет
Привет брат по разуму ))
@@yaujenetot ахаххахаха
Я тоже подумал а что же будет)
Кто во что горазд!! Одни фруктовыми соками заливают, вы пошли дальше - белым вином.
Не надо кипятить. Темнеет цвет, меньше витамин остаётся.
Может, после блендера надо процедить? Тогда и костей не будет! А так очень вкусное и полезное варенье! ❤
Вау, японская кухня! Надо обязательно попробовать!
Интересный рецепт, также необычная заправка для сухариков
Очень странный рецепт
Интересно очень. А как можно применять такую маринованную клубнику?
Применять маринованную клубнику можно в любом блюде. Как гарнир к любому жаренному мясу. Безусловно к салатам, приготовление одного из таких салатов скоро появится на этом канале. Маринованную клубнику можно использовать в десертах с безе и сливками, как измельченный соус. В некоторых случаях маринованная клубника может заменить маленькие томаты чили. С маринадом маринованной клубники можно приготовить винегретную заправку для салатов. С этой клубникой можно экспериментировать во время приготовления еды.
@@ollivolli Спасибо большое!
Очень вкусный салат!
Очень интересный рецепт! Апельсин должен хорошо дополнять рыбу. Какую рыбу лучше всего брать для такого рецепта?
Самый лучший рецепт мяса в кисло-сладком соусе! Проверено!
Очень интересный рецепт 😊
Зачем закатывать? ?
Здравствуйте, а при какой температуре выпекать? И сколько по времени. И можно ли заменить мешочек пакетом?
Выпекать в разогретой духовке до 170-180 градусов до готовности, примерно 50 минут. Пакетиком замещать мешочек не желательно. Сам смысл "утопления" теста в том. что тесто должно соприкасаться с водой. Тесто должно быть в воде. Тканевой мешок - это вспомогательный инструмент, легко топить, легко вытаскивать. Есть виды теста, которые просто скатываются в шар и без мешочка опускаются в воду для созревания.
Очень интересный рецепт
Интересный рецепт!
Какой интересный салат! Отличное блюдо на новый год!
Очень интересный рецепт ❤
Конечно лучше хеноси который делает сосед
Хорошее варен6ье, полезное, но одни кости, просто так не поешь! 🤣🤣🤣
Косточки очень полезные.
2 ложки мёда на 3 литра-это компот, хенеси здесь и не пахло.
Очень интересный рецепт! Не подскажите в какие блюда лучше всего добавить такое масло?
Масло чили универсально и подходит почти ко всем блюдам: салатам, лапше, тушеному и жареному мясу, к пельменям, к креветкам и так далее. Комбинировать можно с любой пищей, куда по рецептуре добавляется растительное масло. Возможности безграничны !
@@ollivolli Понятно, спасибо большое (:
чудесный салат!
Всем "знатокам" элитных напитков на заметку, сходите на выставку самогонщиков и попробуйте слепую дегустацию, и попробуйте в лицо сказать что это шмурдяк.
Я на литр водки клала большую горсть грецких перегородок + 5 гвоздик, горсть темного изюма, 2 лаврушки, немного цедры, 5 чернослив и 5 ломтиков манго. Уже через сутки был коньячный цвет! На третьи сутки запах водки не ощущался! Посмотрю, что будет через 2 недели!
Сам рецепт хороший. Но эта пытка - слушать эту дебильную музыку ((
Вы звук отключите. Я так с отрела.🙂
Надо попробовать сварить некогда неварил
Восхитительный рецепт! Готовила, получилось очень вкусно!
Спасибо за комментарий, рада что понравилось.
Что самогон что коньяк, какая разница, в добавокнастоящий коньяк клопами пахне , сейчас такого нет и че.
Мясо выглядит очень вкусно!
Уважаемый автор канала, это полезная информация для Вас! th-cam.com/video/fZjYIbcNR7s/w-d-xo.html
Коньяк называеться я его лепила и с того, что было
Шняга полноя
Самогон из мёда, дубрвые кубики, настаивать не менее двух месяцев. Крепость алкоголя 40%. После вы держки не нужен никакой Хеннеси и никакая виска.
Да просто всего лишь хня и хренась,а не хенась.
Обожаю такие ролики) И нет ни одного где бы из самогона сделали «борщ» и сравнили с настоящим Hennessy в кадре) Сделай затор из винограда, перегони на 2 раза как полагается и добавь щепу или кубики - даже просто коньяком нельзя назвать) Зато пишите Hennessy😂🤦♂️
Борщ уже есть на канале!) Приятного просмотра: th-cam.com/video/LJJ9H54XR4w/w-d-xo.html
Полная бурдахен.
...да что с вами,не так?
Это не коньяк, а бухло для алкашей!
Очередной настой от запора, а не коньяк.
Здравствуйте! А если кто на переносит мёд?
Вместо мёда добавляют концентрированный сахарный сироп в тех же пропорциях, что и мёд. В 1 литре сиропа должно быть 870 грамм сахара - примерно 66 процентов или 1010 грамм - это примерно 74 процента. В раствор 74 процента добавляют немного лимонной кислоты, чтобы кристаллики не образовывались.
Спасибо!