วีดีโอ

Ωραιο μελωμενο φαγακι!!!

Super vam je video sa zanimljivim sadržajem. Sad sam vaš pretplatnik. Budimo podrška jedni drugim. Sretno i dalje od ❤

Καταπληκτικό...Μπράβο...

Ο πιο αγαπημένος μου τρόπος να φτιάξω τον τραχανά είναι σούπα με λίγη φέτα, φρυγανισμένο ψωμί και λιωμένο βούτυρο να τσιρτσιριζει από πάνω . Αχχχχ... τι θυμήθηκα τώρα. Όμορφες κυριακάτικες παιδικές μυρωδιές. Το απόλυτο “γιατροσόφι” της γιαγιάς! Πεινάς ; Θα σου φτιάξω τραχανά Έχεις πυρετό; Φάε τραχανά! Κρυώνεις; Τραχανάς! Τελικά, ίσως ο τραχανάς να είναι η γιαγιαδιστικη εκδοχή για όλες τις δουλειές! Υλικά για 2 5 κουταλιές της σούπας τραχανά 600 μλ νερό 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκια αλάτι λίγο παραπάνω νερό να διαλύσουμε τον τραχανά Για το σερβίρισμα Μπαγιάτικο ψωμί σε μικρά κομματάκια Τριμμένη φέτα Λιωμένο βούτυρο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Θυμάρι Γραψε μου στα σχόλια αν αρέσει και σε σένα ο τραχανάς και ιδέες πως τον μαγειρεύεις. Στο προηγούμενο βίντεο αλλά και προφίλ μου θα βρεις τον τρόπο πως να φτιάξεις δικό σου σπιτικό τραχανά

Καλησπέρα ήθελα να ρωτήσω όταν κάνατε ψωμί βάλατε κανονικά όλα τα υλικά κ αλάτι κ προζύμι κ στη συνέχεια χωρίσατε ένα κομμάτι για προζύμι την άλλη φορά.οταν θέλουμε να ζημωσουμε 2 ζύμη θα είναι αρκετό αυτό η όχι? συγχαρητήρια για το κανάλι σας

Πολύ νόστιμη φαίνεται η πίτα σας! Μπράβο καί για τό συνοπτικό βίντεο! 👌🏻👏🏻

Τελεια

Υπέροχα δεν υπάρχουν λόγια μόνο γεύσεις ❤❤❤❤❤

🔝🔝🔝

Πολυ νόστιμα καιτα γουστάρω διοτι αυτα είναι η αδυναμία μου και η οικογένειά μου τα λατρευει.😢Νασε καλα και να προοδευεις🎉.🍷🙏🇨🇾🇦🇺🦘

Lecker 😋

Φοβερη ιδεα

Εξαιρετικό πιάτο

Νόστιμη σπανακόπιτα

Τέλεια συνταγή ❤ μου αρέσει επειδή δεν έχει αυγό! Μπράβο σου

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Τι άγρια χορτα βαζεις ;;;;

Χρησιμοποιώ και την πέτσα του παραδοσιακού γιαουρτιού στην απαιτούμενη ποσότητα που θα χρειαστώ ή όχι ??

Πολύ ωραία πιτα νοστιμη, αλλά και η τεχνικη ολα τα λεφτά μπράβο σου. Αγαπημενη πιτα η κολοκυθόπιτα

Καταπληκτικό ❤ μπράβο σας και πολυ αφράτα

Καλημέρα, καλή εβδομάδα ❗ Μπορείς σε παρακαλώ να γράφεις τα υλικά στην περιγραφή κάτω από το βίντεο; Έτσι όπως περνάνε από την οθόνη δεν προλαβαίνουμε να δούμε τίποτα ❗ Ευχαριστώ πολύ ❗

Μπράβο ❗ Γειά στα χέρια σου ❗

Καλησπέρα,αντι για αλεύρι γενικής χρήσης μπορούμε να βάλουμε σίκαλης; Ευχαριστώ!!!!

th-cam.com/video/Qy-J_C94hJE/w-d-xo.htmlsi=6zauDkSEcwi_Vfuy

stinkouzinamou.com/2022/11/08/%CF%88%CE%B1%CF%81%CF%8C%CF%83%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%B1/

Φαίνεται εξαιρεστική μπράβο!❤ Κάποιες διευκρινίσεις αν γίνεται στο βίντεο λέτε από 5 μπαλάκια ζύμης κ στην περιγραφή 4 πιο είναι καλύτερο; Επίσης τι μέγεθος ταψιού χρησιμοποιήσατε; Ευχαριστω😊

Ολόκληρη η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2022/09/10/%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CE%BA%CF%85%CE%B8%CF%8C%CF%80%CE%B9%CF%84%CE%B1/

Η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/08/21/%CE%BC%CE%B5%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B6%CE%B1%CE%BD%CE%BF%CF%83%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B1/

Άγιε μου Φανουρη, φανέρωσε μου το, κι εγώ για χάρη σου θα φτιάξω φανουρόπιτα Φανουρόπιτα Υλικά (9) 2 νεροπότηρα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 νεροπότηρο χυμό πορτοκάλι μαζί με το ξύσμα του 1 φλιτζάνι του τσαγιού φυτικό λάδι 1 φλιτζάνι αλεσμένα καρύδια 1 νεροπότηρο ζάχαρη 1 φλιτζάνι σταφίδες 1 κουταλάκι γαρίφαλο 1 κουταλιά της σούπας κανέλα 2 κουταλιές της σούπας baking powder ζάχαρη άχνη, για πασπάλισμα Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C. Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί με διάμετρο 30 εκ. Ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ την κρυσταλλική ζάχαρη, το ηλιέλαιο, τον χυμό, το ξύσμα . Ομογενοποιούμε ανακατεύοντας καλά με σύρμα. Σε ένα δεύτερο μπολ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά ( αλεύρι, μπέικιν, γαρίφαλο και κανέλα). Ρίχνουμε σιγά-σιγά τα υγρά υλικά στο μπολ με το αλεύρι. ανακατεύοντας απαλά,με σπάτουλα. Στο τέλος ρίχνουμε τις σταφίδες με τα καρύδια. Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε για 50 λεπτά. Κάνουμε το τεστ με το μαχαίρι για να δούμε αν η φανουρόπιτα έχει ψηθεί σωστά μέχρι μέσα και τη βγάζουμε από τον φούρνο. Αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα και αφαιρούμε την λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε τη φανουρόπιτα με ζάχαρη άχνη. #φανουρόπιτα #fanouropita #stin_kouzina_mou #fasting #cake #recipe #recipeoftheday #photooftheday #syntages #syntaghthshmeras #delicious #orangecake

Κολοκυθοκεφτεδες στο φούρνο. Σκέφτεσαι καλύτερο ταίρι για την παγωμένη μπιριτσα σου; Υλικά 4 μεγάλα κολοκυθάκια ( 600 γρ) 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό 2 σκελίδες σκόρδο 150 γρ φέτα θρυμματισμένη 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα τριμμένη 4 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένος #oven #ovenbaked #zuchinni #patties #stin_kouzina_mou #kolokithokeftedes #synrages #syntaghthshmeras #συνταγές #κολοκυθοκεφτεδες #kolokithakia #συνταγή #greekrecipes

Η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/06/14/%CE%BC%CE%B1%CF%81%CE%BC%CE%B5%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%B1-%CF%86%CF%81%CE%AC%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%B1%CF%82/

Ολόκληρη η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/06/08/%CE%BC%CF%80%CE%B9%CF%86%CF%84%CE%AD%CE%BA%CE%B9%CE%B1-%CE%BC%CE%B5-%CF%83%CE%AC%CE%BB%CF%84%CF%83%CE%B1-%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%BC%CE%B5%CE%B6%CE%AC%CE%BD%CE%B1%CF%82/

Γεμιστές ντομάτες με κουκουνάρια και σταφίδες. Την συνταγή θα την βρεις στο παρακάτω σύνδεσμο Μην ξεχάσεις ότι μπορείς να εκτυπώσεις την συνταγή για να την έχεις οπότε την χρειαστείς. stinkouzinamou.com/2023/05/29/%CE%B3%CE%B5%CE%BC%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%AD%CF%82-%CE%BD%CF%84%CE%BF%CE%BC%CE%AC%CF%84%CE%B5%CF%82-%CE%BC%CE%B5-%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%BD%CE%AC%CF%81%CE%B9%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%B9/ #γεμιστά #stin_kouzina_mou #greekrecipes

Λικέρ δυόσμου με τσίπουρο Ένα σπιτικό δροσιστικό ποτό, χωρίς τεχνητά χρώματα, πραγματικά μαγικό. Η συνταγή στον παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/05/10/%CE%BB%CE%B9%CE%BA%CE%AD%CF%81-%CE%B4%CF%85%CF%8C%CF%83%CE%BC%CE%BF%CF%85-%CE%BC%CE%B5-%CF%84%CF%83%CE%AF%CF%80%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%BF/ #mint #liquor #stin_kouzina_mou #synrages #photooftheday #greekrecipes #greekfoodbloger #follow @stin_kouzina_mou #followme

Ολόκληρη η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/04/28/%CF%80%CF%81%CE%BF%CE%B6%CF%8D%CE%BC%CE%B9-%CE%BC%CE%B5-%CE%B3%CE%B9%CE%B1%CE%BF%CF%8D%CF%81%CF%84%CE%B9/

🙏🥚

Ολόκληρη η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2022/10/03/%CE%BC%CE%B9%CE%B1-%CF%80%CE%BF%CF%81%CF%84%CE%BF%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%B9%CF%84%CE%B1-%CF%83%CE%BA%CE%AD%CF%84%CE%B7-%CE%B1%CF%80%CF%8C%CE%BB%CE%B1%CF%85%CF%83%CE%B7/

Άργησα;; Δεν άργησα;;;. Προλαβαίνουμε 😅😅 Τσουρέκι αφράτο, μαστιχωτό και μυρωδάτο. Υλικά 1250 γρ αλεύρι για τσουρέκι ή αλεύρι σκληρό 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 25 γρ ξέρη μαγιά 1 κουταλάκι μαστίχα 3 κουταλιές γλυκάνισο 250 γρ φρεσκο βούτυρο 6 αυγά Μια πρέζα αλάτι 400 γρ ζάχαρη Ξύσμα από 2 πορτοκάλια Εκτέλεση Μέσα σε μια μικρή λεκάνη, βάζουμε μια χούφτα από το αλεύρι , την μαγιά, ένα κουταλάκι ζάχαρη και το γάλα . Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ώστε να σχηματιστεί ένα μείγμα σαν κουρκούτι. Το βάζουμε σε ένα μέρος για 30 λεπτά να ανέβει και να διπλασιαστεί . Με τον πλάστη σπάμε την μαστίχα με ένα κουταλάκι ζάχαρη μέχρι να γίνει σκόνη. Χτυπάμε τα αυγά μαζί με την ζάχαρη και το ξύσμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να αφρατεψουν τα αυγά. Βάζουμε το γλυκάνισο με ένα φλιζανακι νερό να πάρει 2-3 βράσεις. Στραγγίζουμε και κρατάμε το νερό. Σε μία μεγάλη λεκάνη βάζουμε το υπόλοιπο αλεύρι και το αλάτι, ανοίγουμε μια λακουβίτσα στην μέση και ρίχνουμε το γάλα με την ενεργοποιημένη μαγιά, το μείγμα με τα αυγά χτυπημένα, την μαστίχα, το λιωμένο βούτυρο και το νερό από το γλυκάνισο . Αρχίζουμε να ζυμώσουμε ώσπου να αποκτήσουμε μια λεία ζύμη. Αν είναι πολύ σφιχτή προσθέτουμε λίγο χλιαρό γάλα. Σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και μία χοντρή πετσέτα και την αφήνουμε για 3 ώρες να διπλασιαστεί. Μετά από 3 ώρες την διπλώνουμε 4 φορές και την αφήνουμε άλλη μια ώρα. Μετά από 1 ώρα κόβουμε την ζύμη σε 4 κομμάτια και κάθε κομμάτι σε δύο μέρη. Κάνουμε δύο φιτιλια με μάκρος 60 εκατοστά. Τα βάζουμε σταυρωτά και Κάνουμε πλεξούδα. Βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Κάνουμε την ίδια διαδικασία με τα υπόλοιπα κομμάτια της ζύμης. Θα βγουν 4 τσουρέκια. Αφήνουμε για 1 ώρα να διπλασιαστεί. Αλείφουμε με ένα κρόκο αραιωμένο με νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Καλό Πάσχα

Η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/04/12/%CF%80%CE%B1%CF%83%CF%87%CE%B1%CE%BB%CE%B9%CE%BD%CE%AC_%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%85%CF%81%CE%AC%CE%BA%CE%B9%CE%B1/

Η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/04/04/%CF%88%CE%B7%CE%BC%CE%AD%CE%BD%CE%BF-cheesecake-%CF%86%CF%81%CE%AC%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%B1%CF%82/

Η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/04/02/%CF%84%CE%B7%CE%B3%CE%B1%CE%BD%CE%AF%CF%84%CE%B5%CF%82-%CE%BC%CE%B5-%CF%80%CE%BF%CF%81%CF%84%CE%BF%CE%BA%CE%AC%CE%BB%CE%B9/

Η συνταγή στο παρακάτω σύνδεσμο stinkouzinamou.com/2023/03/29/%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B9%CF%86%CF%84%CE%AC-%CF%80%CE%B9%CF%84%CE%AC%CE%BA%CE%B9%CE%B1-%CE%BC%CE%B5-%CF%80%CE%B1%CF%84%CE%AC%CF%84%CE%B5%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%BC%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CF%84%CE%AC/

Μπράβο 👏💯💯💯💯💯👌

𝔭𝔯𝔬𝔪𝔬𝔰𝔪

Ένας απολαυστικός και ζουμερός μουσακάς με πλούσιο μπεσαμέλ σήμερα στην κουζίνα μου. Το απαιτεί η ημέρα. Κυριακή κοντή γιορτή δεν λένε;; Και την βόλτα μου την έκανα, και ο μουσακάς έτοιμος στο τραπέζι. Όχι δεν ξύπνησα χαράματα για να το φτιάξω. Απλά είχα κάνει την προετοιμασία από χτες το βράδυ. Επειδή εργάζομαι τις καθημερινές, συνηθίζω να κάνω για κάποια φαγητά προετοιμασία από την προηγούμενη μέρα. Ο μουσακάς είναι ένα από αυτά. Αυτό που έχω καταλάβει τόσα χρόνια είναι ότι ειδικά ο μουσακάς είναι ακόμα πιο νόστιμος μαγειρεμένο με αυτό το τρόπο. Οι πατάτες και η μελιτζάνες απορροφούν τα ζουμιά από τον κιμά , και το φαγητό είναι πολύ νόστιμο. Έτσι την επόμενη μέρα έχω να ετοιμάσω μόνο την μπεσαμέλ και το φαγητό μπαίνει στο φούρνο σε χρόνο ρεκόρ. Επίσης συνηθίζω να μην τηγανίζω ούτε τις πατάτες αλλά ούτε τις μελιτζάνες αλλά τις ψήνω στο φούρνο. Έτσι ο μουσικός μου γίνεται πιο ελαφρύς. Την συνταγή θα την βρείτε στο λινκ που υπάρχει στο προφίλ μου

Την συνταγή θα την βρείτε στο λινκ που υπάρχει στο προφίλ μου

Μπορείτε να δείτε ολόκληρη την συνταγή στο λινκ που υπάρχει στο προφίλ μου

και κατι αλλο δεν βλεπω συροπι ποση αναλογια ευχαριστω

κοιτουσα το βιντεο ποσα φυλλα βαζεται σε καθε στιβα και αν της βαζεταικαι της τρεις και πως βαζεται μονο μια στρωση καρυδια; η δυο ; ευχαριστω

να ρωτησο ειδα το βιντεο τα αυγα δεν ειναι πολλα για ενα κιλο αλευρι μηπως εχει μυροδια το φυλλο ευχαριστω και αν μπορω να βαλω ποιο λιγα