- 272
- 196 628
soheyla shahraki
เข้าร่วมเมื่อ 19 ต.ค. 2020
من سهیلام سالها سابقه آموزش و سفارش فینگرفود،نون و شیرینی دارم؛ اینجا باهاتون تجربه های آشپزی قنادی و نونواییمو به اشتراک میذارم، ممنون که ویدیوهامو میبینید.
یادتون نره کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله کنارشو بزنید تا هروقت ویدیو جدید میذارم بهتون اطلاع داده بشه.❤️
th-cam.com/channels/VLC9xQC9T5YQ_e1tAE07Kg.html
یادتون نره کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله کنارشو بزنید تا هروقت ویدیو جدید میذارم بهتون اطلاع داده بشه.❤️
th-cam.com/channels/VLC9xQC9T5YQ_e1tAE07Kg.html
خوشمزه ترین کیک ساده با بافت پنبه ای
بهت قول میدم این کیک میشه پای ثابت مهمونیات فقط کافیه یکبار درستش کنی.
کیک وانیلی
تخم مرغ ۶ عدد
شکر ۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
آرد ۳ پیمانه
روغن ۱ پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل کمی
گلاب یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
فر با دمای ۱۷۰ درجه روشن میکنیم قالب میان تهی کامل با کره چرب و آرد پاشی میکنیم و توی یخچال میذاریم و بعد پخت کیک رو شروع میکنیم.
سفیده و زرده تخم مرغ را جدا میکنیم به هر دو نوک چاقو وانیل اضافه میکنیم.
سفیده رو با دور تند همزن میزنیم و یک پیمانه شکر رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که کاملا سفت و سفید شود.
سفیده فرم گرفته رو داخل یخچال قرار میدیم
داخل کاسه زرده یک پیمانه دیگه شکر و گلاب رو اضافه میکنیم و ده دقیقه با دور تند همزن هم میزنیم شیر رو اضافه کرده و ۳۰ ثانیه هم میزنیم،همزنو خاموش میکنیم روغن رو میریزیم و با لیسک هم میزنیم.
آرد و بکینگ پودر رو روی زرده الک کرده و توی سه مرحله اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم در آخر سفیده هارو اضافه کرده و آروم با لیسک در حد مخلوط شدن هم میزنیم و توی قالب میریزیم و توی فر میذاریم.
دما ۱۶۰ درجه حدودا یک ساعت پخت کیک زمان میبره ،حتما از قالب میان تهی استفاده شود.
کیک وانیلی
تخم مرغ ۶ عدد
شکر ۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
آرد ۳ پیمانه
روغن ۱ پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل کمی
گلاب یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
فر با دمای ۱۷۰ درجه روشن میکنیم قالب میان تهی کامل با کره چرب و آرد پاشی میکنیم و توی یخچال میذاریم و بعد پخت کیک رو شروع میکنیم.
سفیده و زرده تخم مرغ را جدا میکنیم به هر دو نوک چاقو وانیل اضافه میکنیم.
سفیده رو با دور تند همزن میزنیم و یک پیمانه شکر رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که کاملا سفت و سفید شود.
سفیده فرم گرفته رو داخل یخچال قرار میدیم
داخل کاسه زرده یک پیمانه دیگه شکر و گلاب رو اضافه میکنیم و ده دقیقه با دور تند همزن هم میزنیم شیر رو اضافه کرده و ۳۰ ثانیه هم میزنیم،همزنو خاموش میکنیم روغن رو میریزیم و با لیسک هم میزنیم.
آرد و بکینگ پودر رو روی زرده الک کرده و توی سه مرحله اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم در آخر سفیده هارو اضافه کرده و آروم با لیسک در حد مخلوط شدن هم میزنیم و توی قالب میریزیم و توی فر میذاریم.
دما ۱۶۰ درجه حدودا یک ساعت پخت کیک زمان میبره ،حتما از قالب میان تهی استفاده شود.
มุมมอง: 267
วีดีโอ
راحت ترین و خوشمزه ترین مدل تیرامیسو بدون بیسکوییت لیدی فینگر
มุมมอง 3212 หลายเดือนก่อน
بهت قول میدم اگه با این روش تیرامیسو درست کنی دیگه سراغ بقیه دستورا نمیری یه گزینه شیک و مجلسی واسه مهمونیاست مواد لازم خامه قنادی ۳۰۰ گرم پنیر خامه ۲۰۰ گرم شکر ۱ قاشق غداخوری زرده تخم نرغ ۲ عدد وانیل کمی بیسکوییت ۲ بسته ۱شات اسپرسو
حلوا ارده خیلی راحت بهتر از بازاریها،حلواشکری
มุมมอง 1082 หลายเดือนก่อน
مطمئنم بعد از دیدن این ویدیو دیگه حلوا ارده از بیرون نمیخری. برای درست کردن حلوا ارده ففط سه قلم مواد به میزان یکسان نیاز داریم شیرخشک قنادی،پودر قند و ارده کنجد از تمام مواد یک پیمانه نیاز داریم پیمانه میتونه لیوان کاسه یا چیز دیگه باشه.
دیگه توی فر کیک نپز،کیک در پلوپز ،نکته های نچسبیدن کیک به قالب
มุมมอง 2.1K2 หลายเดือนก่อน
این کیک برای وقتی که عجله داری یا مهمون زنگ میزنه میگه تا یک ساعت دیگه میام و میخوای سریع یه چیز آماده کنی خیلی گزینه خوبیه . مواد لازم تخم مرغ ۴عدد شکر ۱پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شیر ولرم نصف پیمانه بکینگ پودر دوقاشق چایخوری وانیل یک قاشق چایخوری آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ها و شکرو وانیلو توی میکسر میریزیم ۴دقیقه میکس بشه بعد شیرو روغنو میریزیم و میکسرو روشن میکنیم تا مخلوط بشن. موادو توی کاسه می...
بیاین باهم سفارش فینگر فود مشتریمو حاضر کنیم.
มุมมอง 1973 หลายเดือนก่อน
یک سینی فینگر فود که تک تک آیتم هاش بی نظیره. ویدیو کامل رول ژامبون سوخاری و اسپرینگ رول مرغ th-cam.com/video/cbslkyOD3GY/w-d-xo.htmlsi=F67QWGF_6fnmKdSv ویدیو کامل راتا ژامبون و کیک مرغ th-cam.com/video/zEV8KfrlUm0/w-d-xo.htmlsi=XBe0LPlOyv6URWLU
فوت و فن های دونات بازاری با جذب روغن خیلی کم
มุมมอง 3043 หลายเดือนก่อน
وقتی با این دستور دونات بپزی دیگه سراغ دستورای دیگه نمیری. مواد لازم برای ۱۶عدد دونات آرد ۵۰۰گرم خمیرمایه ۱۰گرم نمک ۸گرم شکر ۵۰ گرم بهبوددهنده اس پونصد :۵گرم بهبود دهنده همبرگر ۱۵ گرم شیرخشک ۵۰ گرم روغن مایع۱۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱۵۰ گرم وانیل یک قاشق چایخوری
خوشمزه ترین نوع حلوا :حلوا سوهان ،این دستورو هیچ جا ندیدی
มุมมอง 2.6K3 หลายเดือนก่อน
مواد لازم حلوا سوهان: مواد شماره ۱: آرد ۱/۵لیوان شیر۱/۲لیوان روغن مایع۱/۲لیوان کره حیوانی ۱۰۰گرم مواد شماره ۲: شیر ۱لیوان شکر ۱/۵لیوان گلاب ۱/۴لیوان پودر هل یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده (هرچی کرمته 😁) شکر و شیر مواد شماره ۲ رو میذاریم روی حرارت به محض اینکه به جوش اومد اول زعفران و هل رو میریزیم و هم میزنیم بعدش گلابو میریزیم و گازو خاموش میکنیم میذاریم کنار(اصلا نباید بجوشه) . مواد شماره ۱ ر...
آموزش ۴مدل فینگرفود توی ده دقیقه
มุมมอง 3044 หลายเดือนก่อน
این فینگرفودا خیلی خوشمزه و راحتن حتما تو مهمونی هاتون استفاده کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای ۱۵عدد سمبوسه سیب زمینی دوعدد ژامبون یا سوسیس ۱۰۰گرم تره یک پیاله کوچیک پیاز یک عدد ادویه شامل نمک و فلفل مواد لازم برای ۱۰ عدد جیب تاجر نان تست یک بسته سینه مرغ پخته ۲۰۰گرم خیارشور ۵۰گرم ذرت ۵۰گرم جعفری کمی و سس به میزان لازم مواد لازم برای ۸عدد راتا مرغ نان تست ۸عدد سینه مرغ ۲۰۰ گرم بادوم ۵۰گرم سس م...
ساندویچ مرغ بدون فر بدون ابزار سریع و راحت
มุมมอง 1065 หลายเดือนก่อน
ساندویچ مرغ بدون فر بدون ابزار سریع و راحت
آموزش فینگر فود| سینی مینی پیتزا |کامل ترین دستور برای خمیر
มุมมอง 3785 หลายเดือนก่อน
آموزش فینگر فود| سینی مینی پیتزا |کامل ترین دستور برای خمیر
آموزش خوراک های پرسی برای مهمونی و پارتی ،این قسمت:کشک بادمجون
มุมมอง 23310 หลายเดือนก่อน
آموزش خوراک های پرسی برای مهمونی و پارتی ،این قسمت:کشک بادمجون
طرز پخت خوشمزه ترین سمبوسه و اسپرینگ رول مرغ پرطرفدارترین فینگرفودها
มุมมอง 46410 หลายเดือนก่อน
طرز پخت خوشمزه ترین سمبوسه و اسپرینگ رول مرغ پرطرفدارترین فینگرفودها
خوشمزه ترین باسلوق بازاری شب چله رو با این دستور بپز.
มุมมอง 14510 หลายเดือนก่อน
خوشمزه ترین باسلوق بازاری شب چله رو با این دستور بپز.
پرطرفدارترین فینگر فود رول ژامبون سوخاری
มุมมอง 988ปีที่แล้ว
پرطرفدارترین فینگر فود رول ژامبون سوخاری
این فینگرفود محشره ،پیراشکی سوخاری (بهترین دستور خمیر پیراشکی)
มุมมอง 1.2Kปีที่แล้ว
این فینگرفود محشره ،پیراشکی سوخاری (بهترین دستور خمیر پیراشکی)
۴مدل دسر سریع و راحت و خیلی خوشمزه برای مهمونی و پارتی
มุมมอง 491ปีที่แล้ว
۴مدل دسر سریع و راحت و خیلی خوشمزه برای مهمونی و پارتی
فینگر فود سریع ده دقیقه ای |ساندویچ ژامبون با سس مخصوص
มุมมอง 252ปีที่แล้ว
فینگر فود سریع ده دقیقه ای |ساندویچ ژامبون با سس مخصوص
سینی فینگرفود سرد شامل شات سالاد ماکارونی کلاب و راتا مرغ
มุมมอง 1.2Kปีที่แล้ว
سینی فینگرفود سرد شامل شات سالاد ماکارونی کلاب و راتا مرغ
آموزش کامل یک سینی فینگر فود پرطرفدار برای پارتی و مهمونی
มุมมอง 6Kปีที่แล้ว
آموزش کامل یک سینی فینگر فود پرطرفدار برای پارتی و مهمونی
راحت ترین و پوک ترین کیک ماربل به همراه آیس کافی
มุมมอง 425ปีที่แล้ว
راحت ترین و پوک ترین کیک ماربل به همراه آیس کافی
راحت ترین دستور رولت خامه ای به سبک قنادی
มุมมอง 399ปีที่แล้ว
راحت ترین دستور رولت خامه ای به سبک قنادی
دستور اصلی پخت زرشک پلو نذری | دیگه به هیچ وجه مرغت بو نمیده.
มุมมอง 140ปีที่แล้ว
دستور اصلی پخت زرشک پلو نذری | دیگه به هیچ وجه مرغت بو نمیده.
آموزش پر طرفدارترین فینگر فود ها برای تولد و مهمانی
มุมมอง 20Kปีที่แล้ว
آموزش پر طرفدارترین فینگر فود ها برای تولد و مهمانی
سمبوسه تون پیاز نداشت پس چرا تو کپشن نوشتید پیاز بزرگ😊
واقعا خووش مزست ما که همدان رفتیم ازش خریدیم خوردیم هیچ جا هم ازش ندیدیم واقعا عالین❤❤❤
مرسی ازتون❤ببخشید اگه از روز قبل از مراسم درست شه بنظرتون سس نون رو خراب میکنه؟
👌👏👏
سلام استاد برای تهیه خمیر باید تخم مرغ هم اضافه کنیم یاتخم مرغ برای رومال هستش؟
عالی عزیزم
بسیار عالی.......❤❤❤ من واقعاً این شیرینی پیروک رو دوست دارم،ممنون از زحمات شما......
عالیه 👍
چیزی دیده نمیشه فقط صدا هست متأسفانه !!
😐
چرا نوشت گل ختمی مگه گل پنیرک نبود
اینجوری کیک بوی تخم مرغ نمیگیره؟
@@SolmazAslani-yg1sy نه عزیزم
ممنونم عالی بود❤❤❤❤❤
عالی بود❤
@@motahareN-j4n ممنونم😍
@@motahareN-j4n ممنونم😍
چقد خشکه؟
@@Es-me8pc کاملا ترده
@@soheylashahraki مگه نباید نرم باشه؟ ببخشید بهترین کافه بیکری تهران کجاست؟
ممنون عزیزم از آموزشها و نکته های خوبتون ❤
@@elahebaktash4093 خواهش میکنم عزیزم😍
عزیزم سایز قالبتون چنده؟
ممنون از آموزش خوبتون
@@Yasi_1371 ممنون از نگاهتون🥰
عاااالی شد❤❤❤😊
@@hastidokht قربونت😍
عالیه ممنون❤
@@shivaeydizadeh خواهش میکنم🙏
عالی شده دوست عزیزم ممنون از آموزش خوب شما❤❤🎉🎉🎉
درود به شما ❤ فقط باید حتما وانیل مایع زد؟
@@فاطمهاراد-ص3ب نه عزیزم هر مدلیش میشه
عزیزم میشه از پودر ژلاتین استفاده کرد ؟و میشه ب جای افتاب بزاریمش توی هوا پز با دمای پایین ؟
لایک داری ❤
@@behincook ممنونم❤️
درود بر شما عالی بود thank you very much 😘😍😍😋🙏🙏🙏🎉🎉🎉🎉👌
@@mahinfarzan3666 خواهش میکنم🥰❤️
ممنونم ازت .❤🎉
@@saharatsahariat346 خواهش میکنم جانم😍
دستتون درد نكنه ، چه خوب اگه بشه بيسكويت جايگزين ليدى فينگر كرد !
@@simaseyedi2535 من همیشه اینکارو میکنم خوشمزه ترم هست بنظرم.
@@soheylashahrakiبايد يه بار امتحان كنم ، چون از ليدى فينگر خوشم نمياد . مرسى 🙏
عالیه ولی با بیسکویت لیدی فینگر بیشتر میپسندم
@@keyvankeshavarz1259 بله با اونم عالیه😍
بدون پوست داخل شیر بپزیم
@@کانرنلسمم بله
یک ربع اول پاین توستر روشن کنیم بعد قسمت بالا
@@کانرنلسمم قسمت بالا فقط واسه اینه که روش یکم رنگ بگیره اگه رنگ گرفته نیاز نیست
عالی شده دوست عزیز ❤❤❤❤
@@cookingnik1397 ممنونم😍
سلام خواهر عزیزم بسیار بسیار عالی هست منم خیلی دوست دارم❤❤ نوش جانت❤❤ همدیگر را حمایت کنیم❤❤ تشکر از شما
عااالیه❤❤
@@Mehri67 😘❤️
🙏🙏🙏🎉🎉🎉🎉🎉ممنون عالی بود🎉🎉🎉🎉
@@mahinfarzan3666 خواهش میکنم🙏
عالی بود دستتون طلا ❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🙏👏👌
@@mahinfarzan3666 ممنونم🙏
درود بر شما عالی بود لدت بردم متشکرم سلامت باشید❤😍😘😋🎉🎉🎉🙏🙏🙏👏👌
@@mahinfarzan3666 خواهش میکنم عزیزم لطف دارین❤️
👏👏👏
@@farshad... 🙏🙏
آفرین بهت خیلی عالی بود مرسی از این آموزش ناب موفق وشاد وسلامت باشی 😍😘😋🙏🙏🙏🎉🎉🎉👏👌
@@mahinfarzan3666 ممنونم😍🙏
صدا خیلی بد است چرا اینقدر آهسته حرف میزنی ....
@@TTt-rz5vu دستور توی قسمت توضیحات هست اگه صدا اذیتتون میکنه.
بیستی خانم
@@MarziehKhatoon مرسی قشنگم😍
فوق العاده ست😊
@@hastidokht مرسی جانم😍
ممنون از رسپی مفیدتون❤
@@dream.fingerfood خواهش میکنم😍
عالی بود ممنون👏👏🙏🙏🙏
@@keyvankeshavarz1259 خواهش میکنم🙏
من با این دستور، خمیر پیتزا درست کردم ولی متاسفانه نتیجه اش خوب نشد
به ماهم یاد بدین😊
عااالیه به ماهم یاد بدین لطفا
الان درستش کردم که فردا با خودم ببرم سفره حضرت رقیه، واقعا عالی و خوشمزه بود 😍
@@foroughfarzi1844 نوش جونتون😍و قبول باشه❤️
درود کارهاتون عالی هستن .لطفا طرز تهیه هم قرار بدین
سلام،آموزش لطفا🙏🏼❤
استفاده از ارده به جای روغن و یا کره ایده جالبی بود .👍🙏
@@farz6675 ممنونم😍
عالیه😮
@@hastidokht مرسی جانم😍