Carlton's Cookin ( Inside & Out )
Carlton's Cookin ( Inside & Out )
  • 47
  • 38 481
Beef Belly Burnt Ends On The Traeger!
If you've never had beef Belly before you are missing a treat. In this video you will find one way to enjoy this wonderful cut of meat!
www.smokinpecan.com
www.porterroad.com
#traeger #beef #beefbelly
มุมมอง: 45

วีดีโอ

Beef Dino Ribs!
มุมมอง 9328 วันที่ผ่านมา
In this video you will see just how easy it is to make amazing Beef Dino Ribs. smokinpecan.com wildforkfoods.com #smokinpecan #traeger #beefribs
Traeger Ironwood XL Tri Tip
มุมมอง 335หลายเดือนก่อน
This Tri Tip Cooked On The Traeger Ironwood XL with Smokin Pecan Pellets will not disappoint! smokinpecan.com nilathreads.com/collections/kavares-tears
Delicious Whole Smoked Chickens!
มุมมอง 169หลายเดือนก่อน
Chickens smoked on the Traeger Ironwood XL using Smokin Pecan Pellets. #smokinpecan #traeger #chicken www.smokinpecan.com
Picanha on the Traeger Ironwood XL with Smokin Pecan Pellets!
มุมมอง 9593 หลายเดือนก่อน
'An amazing cut of meat cooked with the Best Pellets on the market, SMOKIN PECAN PELLETS! The Traeger Ironwood XL performs flawlessly with these Pellets ! The picanha was purchased from the Porter Road website. The meat is top quality. #smokinpecan #traeger #porterroad smokinpecan.com traeger.com porterroad.com
Flame Tech Grills - Smoke And Sizzle. Turn Your Weber Kettle into an offset?
มุมมอง 4.8K4 หลายเดือนก่อน
Turn your weber kettle into an offset smoker with the Flame Tech Grills Smoke and Sizzle. Also added some smokin Pecan Pellets to see if they will work with some charcoal. #flametechgrills #smokinpecan #weberkettle flametechgrills.com smokinpecan.com
Easy Delicious Egg Rolls!
มุมมอง 1094 หลายเดือนก่อน
Left over meat from another recipe and decided to try Egg Rolls. #eggrollstreetfood #eggrolls #snackideas
Super Bowl Eats!
มุมมอง 5905 หลายเดือนก่อน
In this video you will find four super bowl food ideas for your gathering! Check out the sponsor of this video smokinpecan.com #superbowl #superbowlfood #smokinpecan #treager
How To Make Amazing Pecan Pie Cheesecake For Beginners!
มุมมอง 855 หลายเดือนก่อน
#filmora #smokin'pecan #pecanpie #cheesecake
Christmas Eve Rib Roast!
มุมมอง 1516 หลายเดือนก่อน
Christmas Eve Rib Roast done with Smokin Pecan Pellets! #smokinpecanpellets #ribroast #treager
Delicious Brisket! #brisket #smokinpecanpellets #treager
มุมมอง 1248 หลายเดือนก่อน
Delicious Tender Brisket cooked with Smokin Pecan Pellets. They did an amazing job with the bark and flavor! #treager #brisket #filmora
Amazing Chicken And Sausage Gumbo! #Gumbo #dryroux
มุมมอง 1818 หลายเดือนก่อน
Amazing Chicken And Sausage Gumbo! #Gumbo #dryroux
Amazing Smokin' Pecan Pellets Baby Back Ribs!
มุมมอง 5358 หลายเดือนก่อน
Amazing Smokin' Pecan Pellets Baby Back Ribs!
Easy Delicious Frog Legs! #froglegs #southernfried #carlton'cookin
มุมมอง 5409 หลายเดือนก่อน
Easy Delicious Frog Legs! #froglegs #southernfried #carlton'cookin
How To Make Amazing Baby Back Ribs! DEEP FRIED! #babybackribs #ribs #deepfried
มุมมอง 13K9 หลายเดือนก่อน
How To Make Amazing Baby Back Ribs! DEEP FRIED! #babybackribs #ribs #deepfried
EASY LABOR DAY COOK ON THE BLACKSTONE!
มุมมอง 459 หลายเดือนก่อน
EASY LABOR DAY COOK ON THE BLACKSTONE!
RED BEANS & RICE!
มุมมอง 6K10 หลายเดือนก่อน
RED BEANS & RICE!
Inexpensive Ribs
มุมมอง 1.2K10 หลายเดือนก่อน
Inexpensive Ribs
Pulled Beef!
มุมมอง 51ปีที่แล้ว
Pulled Beef!
Tennessee Whiskey Wings!
มุมมอง 203ปีที่แล้ว
Tennessee Whiskey Wings!
Pork Tacos
มุมมอง 84ปีที่แล้ว
Pork Tacos
Poppy Seed Chicken
มุมมอง 235ปีที่แล้ว
Poppy Seed Chicken
Smothered Pork Chops!
มุมมอง 265ปีที่แล้ว
Smothered Pork Chops!
Prime Picanha Steak!!
มุมมอง 331ปีที่แล้ว
Prime Picanha Steak!!
Pork Belly Burnt Ends!
มุมมอง 2752 ปีที่แล้ว
Pork Belly Burnt Ends!
Sunday Instant Pot Chuck Roast & Green Beans
มุมมอง 1572 ปีที่แล้ว
Sunday Instant Pot Chuck Roast & Green Beans
Wednesday Chicken Cutlets and Tater Wedges😃
มุมมอง 962 ปีที่แล้ว
Wednesday Chicken Cutlets and Tater Wedges😃
Lemon 🍋 Pepper 🌶 Wings
มุมมอง 1562 ปีที่แล้ว
Lemon 🍋 Pepper 🌶 Wings
Spare Ribs On The Weber Kettle
มุมมอง 2342 ปีที่แล้ว
Spare Ribs On The Weber Kettle
Carlton's Kitchen and Grill!
มุมมอง 1972 ปีที่แล้ว
Carlton's Kitchen and Grill!

ความคิดเห็น

  • @Buford_T_Justice1
    @Buford_T_Justice1 วันที่ผ่านมา

    Great video! I subbed when you rotated the ribs after the spritz. This dawg knows what he’s doing. 👍

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 วันที่ผ่านมา

      Thanks My Friend I really appreciate it 👍🏾😊

  • @Greg-SurgeEquityResearch
    @Greg-SurgeEquityResearch 14 วันที่ผ่านมา

    Thank you my friend. Those look great btw

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 14 วันที่ผ่านมา

      Thank you for watching, I really appreciate it 👍🏾

    • @Greg-SurgeEquityResearch
      @Greg-SurgeEquityResearch 14 วันที่ผ่านมา

      @@MrSumerset953 No problem. I have subscribed as well. Look forward to future videos!

  • @daviddixon7613
    @daviddixon7613 19 วันที่ผ่านมา

    Do you have an email address?

  • @426superbee4
    @426superbee4 20 วันที่ผ่านมา

    Can ya hear the LULA GIRLS DANCING 🤣🤣Yep HAWAIIAN STYLE

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 20 วันที่ผ่านมา

      Thank You for watching, that pineapple sounds delicious

    • @426superbee4
      @426superbee4 20 วันที่ผ่านมา

      @@MrSumerset953 I'am sold on Fried ribs bro. They are delicious👌👌 Going to try AIR FRIED . when my fryer come in. It was 🍖🍖 Got to try it cheers

    • @426superbee4
      @426superbee4 20 วันที่ผ่านมา

      @@MrSumerset953 Some people bake them then deep fry them. Your looks very delicious to

  • @426superbee4
    @426superbee4 20 วันที่ผ่านมา

    i let mine set over night in pineapple juice, Liquid Smoke, Cajun seasoning, brown sugar, pepper,, salt, Then put the same thing in my season flour. Except smoke and brown sugar. YUM even the pineapple chunks was a treat

  • @Mrs_Davis
    @Mrs_Davis 28 วันที่ผ่านมา

    4 hours in, it looks so good Chef. Hello Ms. Jessica.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 28 วันที่ผ่านมา

      Thank You Mrs. Davis I really appreciate You😊

  • @MxmuPrm
    @MxmuPrm หลายเดือนก่อน

    This is exactly what I was looking for, thank you!

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 หลายเดือนก่อน

      So glad I could help, that's why I do this to just share my experiences. Thank You so much for watching I really appreciate it 👍🏾 😊

  • @Poeskinny
    @Poeskinny หลายเดือนก่อน

    Looks delicious. Keep on cooking. Glad to see you back.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 หลายเดือนก่อน

      Hey There My Friend, hope all is well with you . Thank you for watching and yes Keep On Cookin😊

  • @Mrs_Davis
    @Mrs_Davis หลายเดือนก่อน

    It looks so good, keep up the passion and recipes Chef Carlton.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 หลายเดือนก่อน

      Thank You So Much Mrs. Davis, you don't know how much it means to me people watch my videos. I will do my best❤

  • @Alreadygone73
    @Alreadygone73 หลายเดือนก่อน

    Johnny Trigg style with the squeeze butter. He uses tiger sauce in the foil wrap

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much for watching 👍🏾

  • @Alreadygone73
    @Alreadygone73 หลายเดือนก่อน

    I’ve been using the Smoking Pecans pellets for almost 4 months now. They are hands down the best on the market in my opinion. Smoke on brother!

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 หลายเดือนก่อน

      Great to hear my friend. They are the best and I will let Newell the owner know about your comment 👍🏾

  • @DorothyFisher-fx9dr
    @DorothyFisher-fx9dr หลายเดือนก่อน

    Looking good Carlton save me some

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 หลายเดือนก่อน

      Gotcha Grandmaw❤

  • @warrenwillcox3309
    @warrenwillcox3309 2 หลายเดือนก่อน

    Fantastic job! Good color on that protein!

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 2 หลายเดือนก่อน

      Thanks Warren. I appreciate it👍🏾

  • @antoniobaskerville6823
    @antoniobaskerville6823 2 หลายเดือนก่อน

    Great Fried Pork ❤ i Gotta try This Recipe !

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 2 หลายเดือนก่อน

      Thanks Antonio, I appreciate you watching and hope you enjoy 👍🏾

  • @georgecurtis6463
    @georgecurtis6463 2 หลายเดือนก่อน

    I came up with that basic concept about 15 years ago. Proof is on virtual weber bullet site.

  • @mattd6200
    @mattd6200 2 หลายเดือนก่อน

    I love that perfect globe of rice. How'd you get it like that, Carl?

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 2 หลายเดือนก่อน

      Hello Matt, I used a stainless steel measuring cup. Packed the rice in tightly and then gently turned it onto the bowl

    • @mattd6200
      @mattd6200 2 หลายเดือนก่อน

      @@MrSumerset953 thanks!

  • @gdeppsfamousdishesgeorgeep2763
    @gdeppsfamousdishesgeorgeep2763 2 หลายเดือนก่อน

    Nice Job 💯

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 2 หลายเดือนก่อน

      Thanks George, I really appreciate it 👍🏾

  • @mattd6200
    @mattd6200 3 หลายเดือนก่อน

    I'd love to see you do a breakfast special. You could incorporate steak into it.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 3 หลายเดือนก่อน

      That's a good idea Matt. I will have to do that at your request. Again I really appreciate you 😊

    • @mattd6200
      @mattd6200 3 หลายเดือนก่อน

      @@MrSumerset953 :)

  • @mattd6200
    @mattd6200 3 หลายเดือนก่อน

    I thought about cutting rib bones with the meat on them the adding to a soup without boiling it than tossing the ribs to broil in the oven for a few minutes. Not sure if anyone has done this. What do you think, Carl? You're my favorite TH-cam channel!

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 3 หลายเดือนก่อน

      That sounds very interesting. How about after you cut the ribs season them with salt, pepper and garlic. Then saute them in a skillet to just brown them up, then add them to your soup to finish cooking. If you do this let me know how it turns out. Thank you so much for your support. I really appreciate it. 👍🏾😊

    • @mattd6200
      @mattd6200 3 หลายเดือนก่อน

      @@MrSumerset953 will do!

  • @zaxahome188
    @zaxahome188 3 หลายเดือนก่อน

    Good stuff. I love Picanha but never tried smoking it first. Add to that the butter reverse sear and I can see you have a winner there. Will def try this soon! Thanks

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 3 หลายเดือนก่อน

      Thanks Zaxa, I really appreciate you watching this video. Yes that smoke and reverse sear in butter is on point 👍🏾

  • @user-vy4ms3sg9t
    @user-vy4ms3sg9t 3 หลายเดือนก่อน

    That mic sounds good. I just learned the importance of a good mic while recording.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 3 หลายเดือนก่อน

      Thanks a bunch I'll have to look the name of it up

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 3 หลายเดือนก่อน

      CKOKC wireless mic on Amazon

  • @royroefs5416
    @royroefs5416 3 หลายเดือนก่อน

    i like the video man keep up the good work.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 3 หลายเดือนก่อน

      Thanks Roy and I really appreciate your comment and taking time to watch my video 👍🏾💯

  • @TomHorsmanAmateurBBQ
    @TomHorsmanAmateurBBQ 3 หลายเดือนก่อน

    Lookin Good!

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 3 หลายเดือนก่อน

      Thank You Tom You are the reason I bought it. I have been following your channel for quite some time and I totally appreciate your comment 🙂👍🏾

  • @eastrockaway3358
    @eastrockaway3358 3 หลายเดือนก่อน

    Tighten that lid handle, apple juice for spritzen and pass me a plate! Please

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 3 หลายเดือนก่อน

      Yeah I noticed it was loose👍🏾. Thanks for watching I really appreciate it 👍🏾

  • @flametechgrills
    @flametechgrills 4 หลายเดือนก่อน

    Thanks for trying out FlameTechGrills Smoke and Sizzle. Those ribs looked awesome and so did the chicken. Really appreciate you taking the effort to do the review. PS: you have enough space there to use some real wood chunks next time if you like a little bit more smoke. Totally your preference.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 4 หลายเดือนก่อน

      Thanks for checking out my video. I will definitely be using wood chunks in the future, just wanted to see what pellets would do. I really appreciate your feedback 😊👍🏾

  • @suzannewilson1025
    @suzannewilson1025 4 หลายเดือนก่อน

    Dudley, that looks so good. cant wait to try it .

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 4 หลายเดือนก่อน

      Thank you Suzanne, we have to make it happen 😊

  • @rwmayes08
    @rwmayes08 4 หลายเดือนก่อน

    Just showing out!!

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 4 หลายเดือนก่อน

      Man just checking out a new product Bruh 😊👍🏾

  • @mattd6200
    @mattd6200 4 หลายเดือนก่อน

    Looking forward to the next one.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 4 หลายเดือนก่อน

      Thanks Matt.

  • @mattd6200
    @mattd6200 4 หลายเดือนก่อน

    Carlton is the MacGyver of BBQ! Jealous of your gas stove.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 4 หลายเดือนก่อน

      LOL MacGyver those are some big shoes to fill. Thanks My Friend. 👍🏾

  • @alainagorham8467
    @alainagorham8467 4 หลายเดือนก่อน

    Great idea! Looks good.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 4 หลายเดือนก่อน

      Thank You Alaina 😊😊

  • @Mrs_Davis
    @Mrs_Davis 4 หลายเดือนก่อน

    This looks good. 👍🏾👍🏾

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 4 หลายเดือนก่อน

      Thank you very much Mrs Davis 😊. I appreciate you watching 👍🏾

  • @mattd6200
    @mattd6200 5 หลายเดือนก่อน

    Love the southern charm!

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 5 หลายเดือนก่อน

      Matt Thank you so much for commenting and checking out my video 😊👍🏾

    • @mattd6200
      @mattd6200 5 หลายเดือนก่อน

      @MrSumerset953 I watch them all, sir!

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 5 หลายเดือนก่อน

      ​@mattd6200 Thank you so much My Friend 👍🏾

  • @user-ib9hr1tw6n
    @user-ib9hr1tw6n 5 หลายเดือนก่อน

    Looks so Delicious, Yum Yum Yum 😋

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 5 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much I really appreciate it 😊

  • @andrewalton3273
    @andrewalton3273 5 หลายเดือนก่อน

    Looks Amazing. I'm sure the taste is out of this world. Patience is all worth it😂

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 5 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much Andre I really appreciate it 👍🏾. It was well worth it 😂

  • @user-hl1fz4zj2f
    @user-hl1fz4zj2f 5 หลายเดือนก่อน

    So good !✨

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 5 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much ❤️ 💓

  • @alainagorham8467
    @alainagorham8467 5 หลายเดือนก่อน

    Oh yes!! 😋

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 5 หลายเดือนก่อน

      Thanks so much Alaina 😊

  • @Jeremy-hv6ys
    @Jeremy-hv6ys 5 หลายเดือนก่อน

    Awesome

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 5 หลายเดือนก่อน

      Thanks so much Jeremy 👍🏾

  • @jessicaradley7810
    @jessicaradley7810 5 หลายเดือนก่อน

    Yummy😋😋

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 5 หลายเดือนก่อน

      THANK YOU MY JESS ❤️

  • @alainagorham8467
    @alainagorham8467 5 หลายเดือนก่อน

    Now that looks amazing!!

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 5 หลายเดือนก่อน

      Thank You So Much Alaina 😊

  • @rwmayes08
    @rwmayes08 6 หลายเดือนก่อน

    Maaaan C-Dud that looks so good!!

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 6 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much My Brother

  • @rudygonzales5195
    @rudygonzales5195 6 หลายเดือนก่อน

    When did you add the paprika

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 6 หลายเดือนก่อน

      I added of camera while the meat was browning. I forgot to add it on camera.

  • @wytebxi615
    @wytebxi615 6 หลายเดือนก่อน

    Yes my dude I needs this.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 6 หลายเดือนก่อน

      Rather Tasty Dude 😋. Thank you so much for watching 👍🏾

  • @mattd6200
    @mattd6200 6 หลายเดือนก่อน

    This is relaxing as hell to watch. What part of the US are you filming?

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 6 หลายเดือนก่อน

      Thanks Matt, I appreciate it. I am in Tennessee

    • @mattd6200
      @mattd6200 6 หลายเดือนก่อน

      @@MrSumerset953 Subscribed!

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 6 หลายเดือนก่อน

      @mattd6200 Thank You Very Much!

  • @mattd6200
    @mattd6200 6 หลายเดือนก่อน

    I'd eat a prime rib roast over a NY strip any day.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 6 หลายเดือนก่อน

      Yes Matt Totally love a Rib Roast!

  • @mattd6200
    @mattd6200 6 หลายเดือนก่อน

    Looks amazing! Please send your leftovers to Canada.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 6 หลายเดือนก่อน

      Thank You so much. Wish I could, I really appreciate you watching and your comments 😊

    • @mattd6200
      @mattd6200 6 หลายเดือนก่อน

      @@MrSumerset953 you have the perfect voice for a bbq show.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 6 หลายเดือนก่อน

      @@mattd6200 Thank you for subscribing. 👍🏾👍🏾

  • @johnblood3731
    @johnblood3731 8 หลายเดือนก่อน

    You always cook good food. Makes me hungry.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 8 หลายเดือนก่อน

      Thank You so much John. I really appreciate it 👍🏾

  • @HomeCookingSpain
    @HomeCookingSpain 8 หลายเดือนก่อน

    Awesome. Always wanted to try these... Do they taste like chicken as they say?

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 8 หลายเดือนก่อน

      Actually they do taste a little like chicken .Thanks a bunch😊👍🏾

  • @HomeCookingSpain
    @HomeCookingSpain 8 หลายเดือนก่อน

    Looking good👍🍷😍

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 8 หลายเดือนก่อน

      Thank you very much. Thanks for watching 😊👍🏾

  • @johnblood3731
    @johnblood3731 8 หลายเดือนก่อน

    That is meatbo. Looks good

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 8 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much John. I really appreciate you watching 😊👍🏾

  • @Poeskinny
    @Poeskinny 8 หลายเดือนก่อน

    We love gumbo. Yours looks amazing. Cooking pork chops on the grill Tonight. Also a big pot of collard greens and mac and cheese. Gonna try the gumbo soon. Keep posting your videos still have to try the fried spare ribs. But they are on the menu soon.

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 8 หลายเดือนก่อน

      Thank You so much My Friend. That meal you are making sounds delicious . Enjoy and let me know how it turns out👍🏾

    • @Poeskinny
      @Poeskinny 8 หลายเดือนก่อน

      It turned out great. We were fat and happy when we got done. 🎉

    • @MrSumerset953
      @MrSumerset953 8 หลายเดือนก่อน

      @@Poeskinny AWESOME 👌🏾