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Ai Gourmand / 日仏パティシエ夫婦
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 27 เม.ย. 2020
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初めまして。
フランス・ブルゴーニュ在住のAiと申します。
コロナ渦をきっかけに、パリから仏夫の出身地ブルゴーニュに引っ越してきました。
夫婦揃ってパティシエをしています。
2人ともお菓子作りに限らず、レストランやパティスリー巡り、料理をすることが大好きです！
このチャンネルでは、そんな2人のたわいもない日常やフランスのパティシエ事情について、そしてワインだけじゃないブルゴーニュの魅力を発信出来たらと思っています。
フランス好きな方、パティシエ留学したい方のご参考に少しでもなれば幸いです。
また不慣れな動画撮影・編集のためお見苦しい所が多々あると思いますが…
少しでも良い動画を皆様にお届け出来るよう頑張りますので、温かく見守って下さると嬉しいです。
#フランス#パティシエ#日仏夫婦
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初めまして。
フランス・ブルゴーニュ在住のAiと申します。
コロナ渦をきっかけに、パリから仏夫の出身地ブルゴーニュに引っ越してきました。
夫婦揃ってパティシエをしています。
2人ともお菓子作りに限らず、レストランやパティスリー巡り、料理をすることが大好きです！
このチャンネルでは、そんな2人のたわいもない日常やフランスのパティシエ事情について、そしてワインだけじゃないブルゴーニュの魅力を発信出来たらと思っています。
フランス好きな方、パティシエ留学したい方のご参考に少しでもなれば幸いです。
また不慣れな動画撮影・編集のためお見苦しい所が多々あると思いますが…
少しでも良い動画を皆様にお届け出来るよう頑張りますので、温かく見守って下さると嬉しいです。
#フランス#パティシエ#日仏夫婦
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【フレンチの本場フランスより🇫🇷】レストランパティシエの仕事をちょっと覗いてみませんか？👀
夏のバカンス繁忙期に、仏夫の職場で欠員が出たため急遽ヘルプで仕事を手伝うことになりました。（手伝いといっても不法労働ではなく、契約書を交わし、お給料を頂いております。）
その中で少し慣れた頃を見計らい、料理長の許可を得て撮影をさせていただきました。
専門用語がたくさん出てきて、分かりづらいところが多々あると思いますが、、、
なんとなくの職場の雰囲気がお伝えできたら幸いです。
仏夫の職場は高級レストランでありながら自然に囲まれていて、直営の牧場もある大変珍しいレストランです。のどかな雰囲気だからか働いている方々も朗らかな印象で、前職でギスギスした差別のある人間関係の中で働いていた私にとって、とても癒される貴重な経験となりました☺️
#フランス#フレンチ#レストラン
その中で少し慣れた頃を見計らい、料理長の許可を得て撮影をさせていただきました。
専門用語がたくさん出てきて、分かりづらいところが多々あると思いますが、、、
なんとなくの職場の雰囲気がお伝えできたら幸いです。
仏夫の職場は高級レストランでありながら自然に囲まれていて、直営の牧場もある大変珍しいレストランです。のどかな雰囲気だからか働いている方々も朗らかな印象で、前職でギスギスした差別のある人間関係の中で働いていた私にとって、とても癒される貴重な経験となりました☺️
#フランス#フレンチ#レストラン
มุมมอง: 1 295
วีดีโอ
【パリ🇫🇷ガイドブック掲載常連店】日本未上陸のカールマルレッティへケーキを買いに行きました🍰♪
มุมมอง 1.9Kปีที่แล้ว
※この動画は2022年10月に撮影したものです。 ※お店の方に動画撮影許可を頂いてます。 #パリ#パティスリー#旅行#パティシエ
※カヌレの形をしたケーキです【パリ🇫🇷で今、最もノリに乗ってるパティスリー🍰ジェフリーカーニュ】
มุมมอง 706ปีที่แล้ว
※カヌレの形をしたケーキです【パリ🇫🇷で今、最もノリに乗ってるパティスリー🍰ジェフリーカーニュ】
【パリ🇫🇷の老舗Bean to Barチョコレート店🍫】CHAPON（シャポン）をご紹介します♪
มุมมอง 484ปีที่แล้ว
こんにちは😃！ ご無沙汰しております。 動画投稿が久しぶりになりました。 引っ越してから新たな職場で仕事を始めたのですが、かなり精神的に追い詰められており、中々TH-camにまで手を出せませんでした😅 最近やっと心の余裕が出来たので動画編集を再開しました🌸✨ ですので撮影日が2022年10月となっております。 この動画を見てお店に行かれる方はご注意下さい。もし商品が変わっていたりした場合は申し訳ございません。恐らくチョコレートなのでそんなに商品は変わっていないと思いますが、、 お店の方には撮影許可を頂き、日本の旅行者の方向けに色々と質問をしたいと言ったら、快く引き受けてもらえました。 ですので店員さんとの会話が見どころかと思います。 もし私のフランス語が間違えている場合は、優しくご指摘下さいね😂💕 最後に… Chaponはパリやパリ近郊に7店舗あるので、ご自身が行きやすい店舗を探され...
【パリ🇫🇷観光】パティスリー激戦区&穴場スポットをご紹介します！🤔
มุมมอง 9K2 ปีที่แล้ว
ご視聴頂きありがとうございます！ ブルゴーニュ在住パティシエールAiです。 今回は、パリに用事があったので久しぶりにパリに行ってきました。 沢山動画を撮ってきたので、これからどんどんアップロードしていきたいと思います😊💕 #パリ観光#パティスリー#カフェ
【フランス🇫🇷ブルゴーニュ地方】黄金に輝くブドウ畑の紅葉が凄かった！🍂✨
มุมมอง 3762 ปีที่แล้ว
ご視聴頂きありがとうございます。 フランス・ブルゴーニュ在住パティシエールのAiです。 今回の動画は、皆様に秋のブドウ畑の紅葉🍁を是非見て頂きたく、ベストタイミングを狙ってドライブ致しました！！！ 秋のブドウ畑は、ブルゴーニュ出身のフランス人夫🇫🇷が大好きな時期で、この絶景を皆様とシェア出来て大変嬉しく思っています☺️ 今回訪れたサントネという村は、ブドウ畑だけではなく中心地にカジノや温泉（フランスでは治療のため利用される）があります。 ボーヌからは車で20〜30分で着き、たくさんワイナリーも密集しているので、ワイン好きな方にはオススメな村だと思います✨ 最近たくさんの方に動画を見て頂いて、動画作りが楽しくなってきました！ これからもいい動画が作れるよう頑張りますので、チャンネル登録をして頂けると嬉しいです🙇♀️♡ #フランス#ブルゴーニュ#ブドウ畑＃紅葉
【ルーティン動画🎥】フランス人🇫🇷レストランパティシエ👨🍳の１日に密着‼️
มุมมอง 2.4K2 ปีที่แล้ว
ご視聴頂きありがとうございます☺️ 今回の動画は、フランス人夫の仕事がある日のルーティンを撮ってみました。 編集してて思ったのですが、彼、全然話してないですよね！ パティシエあるあるだと思うのですが、仕事がある日はピリピリしているので無口になります。😅 このままだとなんの動画かわからなくなってしまうので、なるべく彼の気持ちを代弁するようにテロップを入れました。 夫の職場はやや敷居が高いレストランですので、 部外者の私が撮影するの気まずいな〜邪魔で怒られたらどうしよう〜と思いながらも、 そこはフランス人！ノリノリで受け入れてもらえました。 流石に混む時間帯を外して撮影したので、同業者の方からみればチンタラ仕事してるな〜と思われるかもしれませんが、そんな事はございません。見えないところでキビキビと働いておられました😆 皆様のご感想を頂けたら非常に嬉しいです。 ご質問等もございましたら、お...
【一時帰国/開封動画】日仏夫婦🇯🇵🇫🇷のツッコミどころ満載な会話にもご注目下さい😉
มุมมอง 1.1K2 ปีที่แล้ว
ご視聴頂きありがとうございます☺️ フランス在住パティシエールのAiです。 今回、大量に食料品を持ち帰った中で、【芋けんぴ】が夫🇫🇷に大ウケ！大好評でした！ 私のいない所で完食していたので、食べている様子を撮影出来ませんでした。（食いしん坊の夫🇫🇷は、私が少し食べてテーブルの上に置いておいたのを見逃さなかった。。） まさか気に入ってくれるとは思わなかったので、とてもビックリしました。 おそらく、フランス人はカリカリとした食感や甘いもの、芋類が好きなのでヒットしたのかもしれません。 その他今回ご紹介した商品は、私の生活必需品で、何もご参考にならなかったと思います😅 こちらの概要欄で、フランス人が喜ぶお土産や、今後ご旅行などでフランスに来られる方向けに！絶対持ってきた方がいい物を、書き記しておきたいと思います。（食べ物限定です💡） ↓ フランス人が喜ぶお土産は、ズバリ 日本のウイスキーで...
【パリ🇫🇷の定番パティスリー】ラデュレへ話題の新作ケーキを買いに行きました🩷✨
มุมมอง 14K2 ปีที่แล้ว
ご視聴頂きありがとうございます😊 フランス在住パティシエールのAiです🇫🇷 前回の動画で、さらばパリ！という引っ越し動画を出したのですが、、（今はブルゴーニュ地方に住んでいます。） 引っ越し前に行ったラデュレの動画があることを忘れていたので、時系列がおかしくなっていますが、動画をUPさせて頂きました🙇♀️♡ 店内の撮影は、人の顔を写さなければ良いとのことだったのですが、混雑していたので撮影は控え目にしました。 店内の様子を思う存分お伝えできなかったのが残念です。。 そして、買ってきたケーキの断面をご紹介しようと思っていたのに、上手く撮れていなかったという… 次はもっとわかりやすい動画を撮れるように頑張ります🙂 新しいシェフパティシエの方は、パリの5つ星ホテル・ブリストルでご活躍されていた方で、パリのスイーツ界ではとても有名な方です👨🍳✨ 是非ともマカロンだけでなく、シェフのケーキ...
【引っ越し前のルームツアー】もう、うんざり😮💨パリ🇫🇷のアパルトマンで２回空き巣に遭いました！
มุมมอง 26K2 ปีที่แล้ว
【引っ越し前のルームツアー】もう、うんざり😮💨パリ🇫🇷のアパルトマンで２回空き巣に遭いました！
【おうちでフレンチ】フランス人が作る、冬の定番❄️モンドールチーズを使った料理🧀をご紹介します！
มุมมอง 9713 ปีที่แล้ว
【おうちでフレンチ】フランス人が作る、冬の定番❄️モンドールチーズを使った料理🧀をご紹介します！
【おうちでフレンチ】フランス人が作る、手軽に出来るオニオンタルト🧅をご紹介します✨
มุมมอง 2534 ปีที่แล้ว
【おうちでフレンチ】フランス人が作る、手軽に出来るオニオンタルト🧅をご紹介します✨
【おうちでフレンチ】フランス人が貧血気味😵💫になったら食べる、ブータン・ノワールをご紹介します！⚠️う◯こ、ではごさいませんよ。
มุมมอง 1K4 ปีที่แล้ว
【おうちでフレンチ】フランス人が貧血気味😵💫になったら食べる、ブータン・ノワールをご紹介します！⚠️う◯こ、ではごさいませんよ。
【パリ近郊有名パティスリー】オリジナルケックが美味しいニコラ・ベルナルデをご紹介します😆☘️
มุมมอง 7034 ปีที่แล้ว
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【Vlog】パリジャンに人気の避暑地☀️ノルマンディー地方🇫🇷にあるトーヴィル＝シュル＝メールとドーヴィルに滞在しました。後編
มุมมอง 3804 ปีที่แล้ว
【Vlog】パリジャンに人気の避暑地☀️ノルマンディー地方🇫🇷にあるトーヴィル＝シュル＝メールとドーヴィルに滞在しました。後編
【Vlog】パリジャンに人気の避暑地☀️ノルマンディー地方🇫🇷にあるトーヴィル＝シュル＝メールとドーヴィルに２泊３日滞在（前編）
มุมมอง 8604 ปีที่แล้ว
【Vlog】パリジャンに人気の避暑地☀️ノルマンディー地方🇫🇷にあるトーヴィル＝シュル＝メールとドーヴィルに２泊３日滞在（前編）
【パリの隠れオススメスポット】今流行りのイタリアンレストラン・食材店・Eatalyをご紹介します🇮🇹✨
มุมมอง 4284 ปีที่แล้ว
【パリの隠れオススメスポット】今流行りのイタリアンレストラン・食材店・Eatalyをご紹介します🇮🇹✨
【パリのオススメスポット】サン=ルイ島🇫🇷の老舗アイス屋・ベルティヨン🍨へ行きました♪
มุมมอง 2.7K4 ปีที่แล้ว
【パリのオススメスポット】サン=ルイ島🇫🇷の老舗アイス屋・ベルティヨン🍨へ行きました♪
【Vlog】仏夫の実家フランス・ブルゴーニュ地方へ🇫🇷本場の家庭料理ブッフ・ブルギニョンを教わりました！
มุมมอง 1.7K4 ปีที่แล้ว
【Vlog】仏夫の実家フランス・ブルゴーニュ地方へ🇫🇷本場の家庭料理ブッフ・ブルギニョンを教わりました！
【おうちでフレンチ】フランス人が作る🇫🇷ハムとチーズの塩っぱい系クレープをご紹介します👨🍳✨
มุมมอง 3674 ปีที่แล้ว
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【おうちでフレンチ】フランス人から教わる🇫🇷フランス料理・基本のベシャメルソース作りませんか？👨🍳✨
มุมมอง 2874 ปีที่แล้ว
【おうちでフレンチ】フランス人から教わる🇫🇷フランス料理・基本のベシャメルソース作りませんか？👨🍳✨
はじめまして。 もしかしたら、この棟のかつての住人か、郵便局員が、犯人かな？🤔電子キー無いと無理だし。
初めまして。実は６月にワーホリでパティシエとして働きたいのですが、どのようにして、探したらよいか教えていただけませんか？
私も気になって昨日ドンキーで1500円弱で買いました😃 味は微妙なんですか？ めちゃ高かったのに？ ちょっとショック😢
はじめまして。たまたま防犯で調べていたらなぜかパリのこの動画が出てきました。突破されたドアがはんぱない破壊力ですね。おそらくすごい音がしてたと思いますが、一棟ごと人気がない時間帯だったのでしょうか。いや、しかし、管理人は何をしてたんでしょうって感じです。確かにあのドアがカギがかかり、防犯カメラがあれば未然に防げたのにと思わないでもないです。私も数年前に泥棒に入られて買ったばかりの腕時計やら現金やらが盗まれた時は数日ショックで笑えませんでした。ご主人の気持ち、すごく分かります。今は治安のいい街に引っ越されたとの事で安心ですね。
結構広くて 良い家だったのね！残念ですね！
そうですね…空き巣さえなければ快適でした！残念です。
玄関の扉は３点ロックではなかったのでしょうか？
3点ロックでしたが、こじ開けられていました。。
こんにちは✨😃❗これで2回目の動画です。BGM 素晴らしいですね良かったら曲名を教えて頂けたら有難いです ラデュレのけケーキ美味しいそうですね❗タルトシトロン3月頃でも販売してるんですね！夏場だけだと思いました。勉強になりましたこれからもフランス菓子と文化を教えて頂けたら有難いです。東京は、猛暑で今日は、37度気が参ります。パリは湿度が低いから夏場でも過ごし安いのではないでしょうか？ては、さようなら❗
こんにちは！返事が遅くなり大変申し訳ございません。 ご質問頂いたBGMは、Leaning On the Everlasting Arms Zachariah Hickmanです😌 フランスの夏はやはり過ごしやすいと思います。日本の今年の夏は長かったようで、、 どうぞご自愛くださいませ🙇♀️
こんにちは✨😃❗初めて動画拝見いたしました。本場のパリのパティスリーや素晴らしい街並みとても勉強になりました。ありがとうございます。東京は、猛暑で今日も35度で大変です。
こんにちは☺️✨ ご視聴頂きありがとうございます🙇♀️♡ フランスは25度前後キープしていますが、これからもっと暑くなりそうで怖いです。 東京の暑さ尋常じゃないですよね🥵💫 どうぞご自愛くださいませ。。
おはようございます🙂行者ニンニクのペースト入り😆羨ましいです☺️💯✨✨
おはようございます☺️✨ コメントありがとうございます♡ 季節物だからか普段はなかなか目にしないので、テンション上がりました⤴︎😆🙌
@@patissiereai900 様こんにちは🙇私は北海道出身なので行者ニンニク大好物ですが、数が減少して昔と比べると値段が高いです😓
そうなんですね😣 北海道が産地なの知らなかったです！勉強になります🙇♀️♡ 貴重な行者ニンニク、、 どのように召し上がってますか？🍴✨
@@patissiereai900 様おはようございます🙇ホイル焼きにしたり、お肉に巻いたりして食べます🙂あ!一番美味しいと思うのが醤油漬けです💯 我が家では醤油と出汁つゆの素半々くらいです😋このつゆは捨てないで野菜炒め、玉子かけご飯の時使うと最高に美味しいと思いますが休みの前日に誰にも会わない時に食べます😆🍚🥢ニンニクの香りより強いからです💦
おはようございます🙇♀️🙇♀️🙇♀️ わぁ〜すごい‼︎色々な食べ方があるのですね🤩✨ フランスではペースト状か乾燥された物しか売ってないので、パスタのソースにしたりパンに塗って食べるそうです💡 もしいつか生の状態で見つけたら、教えて頂いた方法で試してみたいと思います🙌 …誰にも会わない時に😂💕
Cafe de la Paix 完全な場所代ですね😂 残念なPastriesでした またの動画楽しみにしています
そうですね😅 思い出作りにはいいのかもしれませんが。。 ありがとうございます😊💓 またコメントお待ちしております‼︎🙇♀️
私も食べている人を指差して注文する‼️😄
余裕のよっちゃん😄 気持ちわかります。ジェットコースターで同じ様に軽いむち打ちになりました。
コメント頂きありがとうございます！ 海外の乗り物は、奇想天外ですね😅
はじめまして。。 同じお店でモンブラン食べました。美味しかったですし、凄い人でした。。。2018年の事😅 他のケーキも美味しそう🍰 よく乗りましたね、私も高所恐怖症で同じ いや、もっと騒いでたかと思います😂😂怖い😂
初めまして。コメントありがとうございます！ アンジェリーナはモンブランで有名ですが、他のケーキも美味しいのでオススメです✨ あんなにスリリングな観覧車は初めてでした！共感して頂けて嬉しいです😂
初めまして。 パリのオシャレなルームツアーを見たくて検索中、面白そうなサムネを発見。 海外生活、特にパリは誰もが憧れる生活ですが、色々ありますよね、、 それでも一度は短期でもいいので住んでみたいものです。 次のお住まいはいかがですか？また機会があればルームツアー動画をアップしてくださいね。 これまで配信された動画もこれから楽しませていただきます。 ありがとうございました😊
初めまして！ コメント頂きありがとうございます🙇♀️♡ パリのオシャレなイメージを壊すような動画になってしまい申し訳ございません😅 k h様の初めてのパリ滞在が素敵なものになることを祈っています✨ ブルゴーニュ地方に引っ越したのですが、静かで空き巣の心配もなく今のところ快適です。 動画見て下さって嬉しいです☺️ こちらこそありがとうございます♪♪
👍💋
❤️👍
👍❤️😍
可愛い…♡⃛素敵です♡⃛
コメントありがとうございます😊♡
Hi excellent your pastries all excellent and very hygiene wish you all the best India
Thank you very much 😘
あ、3月頃って記載されてましたね・・・すみません。
こちらこそ私の説明が足りず申し訳ございませんでした。。
全部美味しそうなケーキばかり。箱も可愛い。外を歩いている人達が皆、ダウンやコートを着ていましたが、そんなにフランスはもう寒いのですが？！
Prix beaucoup trop haut, des sushis de même qualité sont à 8000 yens le menu à Tokyo. L'excuse de vivre à la capitale et d'avoir une étoile ne permet pas tout !
Je suis d’accord avec vous 😂 J'en ai parlé à mon mari français, mais il voulait quand même essayer. Il a payé pour moi, donc j'ai mangé gratuitement 🤗💓
@@patissiereai900 Vous avez un excellent mari ! 😄
Merci beaucoup ‼︎
こんにちは！ かわいいカフェの動画ありがとうございます♪来週パリに行く予定なので、とても参考になります🥰🥰 質問なのですが、動画の冒頭で街に映っている人はみんなダウンのようなものを着ていますが、フランスはもうとっても寒いのでしょうか⁉️体感的には日本の何月くらいでしょうか⁉️😣 iPhoneのアプリでフランスの気温は見ているのですが、服装を迷っています。。よろしければご返答お願いいたします✨
返信が遅くなり申し訳ございません。 一応概要欄に記述したのですが、この動画は引っ越し前に撮り溜めしたものなので（今はブルゴーニュ地方在住です。）、今年の3月頃のパリの様子となっております。動画内でもご説明出来ればよかったと反省しております。。 もう既にパリにいらっしゃると思いますが… ダウンコートを着ている人がちらほら出てきたようです。（パリ在住の友人に確認しました。） 私の経験上、体感的には日本の11月頃だと思います。（雨がよく降るので更に寒く感じます。） 服装は迷いますよね。。 私はこの時期、レザージャケットやチェスターコート、薄手のダウンコートをよく着ていました。 あと足に貼るカイロはフランスに売ってないので、オススメです☺️
フランス、パリのケーキとパンは美しくて、おいしそうですね。食べたくなりました。 新作のケーキはかわいくて、素敵ですね。おいしかったですか？ パリとブルゴーニュなどにフランス語が得意でないメンバーで行く計画中です。ケーキ、カフェ、ビストロ好きです。 東京は少し秋めいてきました。そちらはどうですか？ いい動画 Merci. ありがとうございます。また動画お願いします。
コメント頂きありがとうございます☺️ 甘すぎずシンプルかつ上品な味で、とても美味しかったです！どれもまた食べたくなるケーキでした♪ フランス語難しいですよね。。 ご旅行がうまくいくことを願っております！ こちらフランスも朝晩はかなり冷え込んできました。 冬のフランスはとても寒くどんよりしていますが…魅力的なイベントもたくさんあるので、良い動画が投稿できるように頑張ります！ またコメントお待ちしております🙇♀️♡
美味しそうなアイスですね。
Le meilleur sushi de Paris
Oui 😆
Du jus de chèvre 🤣🤣🤣
Leo Vincent Je ne connaissais pas le mot 〈salive・baver〉😆
I can make English subtitles for you if you want!
Really ? Thank you ^^
On adore tes vidéos. La burrata 😍😍😍
Merci ‼︎ Tous les Français aiment la burrata ^^
Très belle vidéo 👏
Merci beaucoup ‼︎