Gourmet Fishing
Gourmet Fishing
  • 193
  • 114 335
Sweet Onion Soup - Single Serving
In today's video, Season 6, Episode 20, we will create a delicious dish, Sweet Onion Soup - Single Serving Size.
Download Season 6, Episode 20 Recipe:
Sweet Onion Soup
www.fishingcook.com/recipes/S6-EP20.pdf
Past Recipes
Spicy Surf and Turf with a Lemon Cajun Sauce
www.fishingcook.com/recipes/S6-EP19.pdf
Caribbean Jerk Shrimp Tacos
www.fishingcook.com/recipes/S6-EP16.pdf
Creamy Lemon Sauce
www.fishingcook.com/recipes/S6-EP16.pdf
Shrimp and Crab Fried Rice
www.fishingcook.com/recipes/S6-EP13.pdf
Cream Puffs with Sweet Dessert Cream and Glazed with a Chocolate Ganash
www.fishingcook.com/recipes/S6-EP12.pdf
Versatile Sweet Dessert Cream
www.fishingcook.com/recipes/S6-EP11.pdf
Crab Cake No. 2
www.fishingcook.com/recipes/S6-EP09.pdf
Poor Man's Lobster: Imitation Lobster
www.fishingcook.com/recipes/S6-EP06.pdf
Shrimp and Blue Corn Grits
www.fishingcook.com/recipes/S6-EP05.pdf
Devil Crab-Stuffed Portobello Mushrooms
www.fishingcook.com/recipes/S6-EP04.pdf
Cheesy Crab Quesadilla
www.fishingcook.com/recipes/S6-EP03.pdf
Oysters Abaco - Version of Oysters Rockefeller
www.fishingcook.com/recipes/S6-EP02.pd
Black and Blue Grilled Oysters Clemson
www.fishingcook.com/recipes/S6-EP01.pdf
Head over to the website for all of our recipes: www.gourmetfishing.com
@gourmetfishing
#surfandturf
#shrimp
#steak
#lemonsauce
#charlestonrecipes
#bahamamianrecipes
#palmettonetwork
#thepalmettonetwork
#abacosbarandgrill
#fishingcook
#gourmetfishing
Grab our Cookbook 2015 version from the link below: www.lulu.com/content/hardcover-book/gourmet-fishing%e2%80%99s-lowcountry-and-island-flavors-season-i---limited-edition/17333225
Check out our website, www.gourmetfishing.com, for all of our downloadable recipes and links to all of our videos.
Follow me on... Facebook: GourmetFishing
Instagram: gourmet_fishing
Mailing for possible collaborations... Address: David Murray Post Office Box 771 Goose Creek, SC 29445 USA
มุมมอง: 120

วีดีโอ

Spicy Surf and Turf with a Lemon Cajun Sauce
มุมมอง 93หลายเดือนก่อน
In today's video, Season 6, Episode 19, we will create a delicious dish, Spicy Surf and Turf with a Lemon Cajun Sauce. Download Season 6, Episode 19 Recipe: Spicy Surf and Turf with a Lemon Cajun Sauce www.fishingcook.com/recipes/S6-EP19.pdf Past Recipes Caribbean Jerk Shrimp Tacos www.fishingcook.com/recipes/S6-EP16.pdf Creamy Lemon Sauce www.fishingcook.com/recipes/S6-EP16.pdf Shrimp and Crab...
Caribbean Jerk Shrimp Tacos
มุมมอง 472 หลายเดือนก่อน
In today's video, Season 6, Episode 18, we will create a delicious dish, Caribbean Jerk Shrimp Tacos. Download Season 6, Episode 18 Recipe: Caribbean Jerk Shrimp Tacos www.fishingcook.com/recipes/S6-EP16.pdf Past Recipes Creamy Lemon Sauce www.fishingcook.com/recipes/S6-EP16.pdf Shrimp and Crab Fried Rice www.fishingcook.com/recipes/S6-EP13.pdf Cream Puffs with Sweet Dessert Cream and Glazed wi...
Fishing Knots you should Know, Part 4
มุมมอง 342 หลายเดือนก่อน
In today's video, Season 6, Episode 17, we're looking into a Knot You Should Know: Line to Line Knots. Past Recipes Shrimp and Crab Fried Rice www.fishingcook.com/recipes/S6-EP13.pdf Cream Puffs with Sweet Dessert Cream and Glazed with a Chocolate Ganash www.fishingcook.com/recipes/S6-EP12.pdf Versitle Sweet Dessert Cream www.fishingcook.com/recipes/S6-EP11.pdf Crab Cake No. 2 www.fishingcook.c...
Lemon Sauce
มุมมอง 2.4K3 หลายเดือนก่อน
In today's video, Season 6, Episode 16, we will create a delicious sauce to top all types of dishes, Creamy Lemon Sauce. Download Season 6, Episode 16 Recipe: Creamy Lemon Sauce www.fishingcook.com/recipes/S6-EP16.pdf Past Recipes Shrimp and Crab Fried Rice www.fishingcook.com/recipes/S6-EP13.pdf Cream Puffs with Sweet Dessert Cream and Glazed with a Chocolate Ganash www.fishingcook.com/recipes...
Bahama Mama Cocktail
มุมมอง 933 หลายเดือนก่อน
In today's video, Season 6, Episode 15, we will create a delicious dish, The Bahama Mama Cocktail Bahama Mama Cocktail 1 oz 101 Dark Rum 1 oz Coconut Rum 1 1/2 oz Orange Juice 1 1/2 oz Pineapple Juice 1/2 oz Grenadine 1/2 oz Fresh Squeeze Lime Juice Add all to an ice-filled shaker. Shake until combined and cold. Strain into another glass with ice. Garnish with a lime, orange, or pineapple wedge...
Shrimp & Crab Fried Rice
มุมมอง 1014 หลายเดือนก่อน
In today's video, Season 6, Episode 14, we will create a delicious dish, Shrimp and Crab Fried Rice Download Season 6, Episode 14 Recipe: Shrimp and Crab Fried Rice www.fishingcook.com/recipes/S6-EP13.pdf Past Recipes Cream Puffs with Sweet Dessert Cream and Glazed with a Chocolate Ganash www.fishingcook.com/recipes/S6-EP12.pdf Versitle Sweet Dessert Cream www.fishingcook.com/recipes/S6-EP11.pd...
Tropical Drinks You Should Try - Abaco's Bar and Grill's Tropical Blue Shot
มุมมอง 764 หลายเดือนก่อน
In today's video, Season 6, Episode 13, we start a new short segment, Tropical Drinks You Should Try, and this short is Abaco's Bar & Grill's, Tropical Blue shot. Tropical Blue Shot: 1oz Coconut Rum 1/2 oz Blue Curaçao 1/4 oz Hpnotiq 1 oz pineapple juice Ice Place ice in a shake. Add 1oz Coconut Rum, 1/2 oz Blue Curacoa, 1/4 oz Hpnotiq, and 1 oz pineapple juice. Shake until cold and strain into...
Cream Puffs with Sweet Dessert Cream and Glazed with a Chocolate Ganache
มุมมอง 365 หลายเดือนก่อน
In today's video, Season 6, Episode 12, we create Cream Puffs with Sweet Dessert Cream and Glazed with a Chocolate Ganache. Download Season 6, Episode 12 Recipe: Cream Puffs with Sweet Dessert Cream and Glazed with a Chocolate Ganache www.fishingcook.com/recipes/S6-EP12.pdf Past Recipes Versitle Sweet Dessert Cream www.fishingcook.com/recipes/S6-EP11.pdf Crab Cake No. 2 www.fishingcook.com/reci...
Versitle Sweet Dessert Cream
มุมมอง 556 หลายเดือนก่อน
In today's video, Season 6, Episode 11, we will create a Versatile Dessert Cream that may be used in cream puffs, eclaires, tiramisu, etc. Download Season 6, Episode 11 Recipe: Versitle Sweet Dessert Cream www.fishingcook.com/recipes/S6-EP11.pdf Past Recipes Crab Cake No. 2 www.fishingcook.com/recipes/S6-EP09.pdf Poor Man's Lobster: Immitation Lobster www.fishingcook.com/recipes/S6-EP06.pdf Shr...
Knots You Should Know, Part 3
มุมมอง 697 หลายเดือนก่อน
In today's video, Season 6, Episode 10, We're looking into a Knot You Should Know, Line to hook, or lure or swivel Knots... Past Recipes Crab Cake No. 2 www.fishingcook.com/recipes/S6-EP09.pdf Poor Man's Lobster: Immitation Lobster www.fishingcook.com/recipes/S6-EP06.pdf Shrimp and Blue Corn Grits www.fishingcook.com/recipes/S6-EP05.pdf Devil Crab Stuffed Portobello Mushrooms www.fishingcook.co...
Crab Cake No. 2
มุมมอง 707 หลายเดือนก่อน
In today's video, Season 6, Episode 9, we will create another Crab Cake dish. Download Season 6, Episode 09 Recipe: Crab Cake No. 2 www.fishingcook.com/recipes/S6-EP09.pdf Past Recipes Poor Man's Lobster: Immitation Lobster www.fishingcook.com/recipes/S6-EP06.pdf Shrimp and Blue Corn Grits www.fishingcook.com/recipes/S6-EP05.pdf Devil Crab Stuffed Portobello Mushrooms www.fishingcook.com/recipe...
The Snell Knot
มุมมอง 1047 หลายเดือนก่อน
In today's video, Season 6, Episode 8, We're looking into a Knot You Should Know, The Snell Knot. 3 methods to tie the snell knot... Past Recipes Poor Man's Lobster: Immitation Lobster www.fishingcook.com/recipes/S6-EP06.pdf Shrimp and Blue Corn Grits www.fishingcook.com/recipes/S6-EP05.pdf Devil Crab Stuffed Portobello Mushrooms www.fishingcook.com/recipes/S6-EP04.pdf Cheesy Crab Quesadilla ww...
Poor Man's Lobster - Fish to Lobster Flavor
มุมมอง 1K8 หลายเดือนก่อน
In today's video, Season 6, Episode 6, turn cod into lobster. Close to lobster, Immatation Lobster: Poor Man's Lobster. Download Season 6, Episode 06 Recipe: Poor Man's Lobster: Immitation Lobster www.fishingcook.com/recipes/S6-EP06.pdf Past Recipes Shrimp and Blue Corn Grits www.fishingcook.com/recipes/S6-EP05.pdf Devil Crab Stuffed Portobello Mushrooms www.fishingcook.com/recipes/S6-EP04.pdf ...
Shrimp and Blue Corn Grits
มุมมอง 1818 หลายเดือนก่อน
In today's video, Season 6, Episode 5, we will be creating a great entree, Shrimp and Blue Corn Grits. Download Season 6, Episode 05 Recipe: Shrimp and Blue Corn Grits www.fishingcook.com/recipes/S6-EP05.pdf Past Recipes Devil Crab Stuffed Portobello Mushrooms www.fishingcook.com/recipes/S6-EP04.pdf Cheesy Crab Quesadilla www.fishingcook.com/recipes/S6-EP03.pdf Oysters Abaco - Version of Oyster...
Devil Crab Stuffed Portobello Mushrooms
มุมมอง 2998 หลายเดือนก่อน
Devil Crab Stuffed Portobello Mushrooms
Cheesy Crab Quesadilla
มุมมอง 559 หลายเดือนก่อน
Cheesy Crab Quesadilla
Oysters Abacos or oysters rockerfeller
มุมมอง 949 หลายเดือนก่อน
Oysters Abacos or oysters rockerfeller
Black and Blue Grilled Oysters - Oysters Clemson
มุมมอง 1239 หลายเดือนก่อน
Black and Blue Grilled Oysters - Oysters Clemson
Fried Oysters and Shrimp Appitizer: Merry Christmas to all of my Subscribers
มุมมอง 10410 หลายเดือนก่อน
Fried Oysters and Shrimp Appitizer: Merry Christmas to all of my Subscribers
Mushroom-Spiced Scallops served over a Citrus Safron Butter Sauce
มุมมอง 22211 หลายเดือนก่อน
Mushroom-Spiced Scallops served over a Citrus Safron Butter Sauce
Creamy Coconut Shrimp over Rice
มุมมอง 10011 หลายเดือนก่อน
Creamy Coconut Shrimp over Rice
Knots You Should Know: The Sling Knot
มุมมอง 24ปีที่แล้ว
Knots You Should Know: The Sling Knot
Mystic Voodoo Shrimp and Grits
มุมมอง 176ปีที่แล้ว
Mystic Voodoo Shrimp and Grits
Mystic Voodoo Spice
มุมมอง 191ปีที่แล้ว
Mystic Voodoo Spice
Devil Crab Crusted Butterflied Shrimp
มุมมอง 229ปีที่แล้ว
Devil Crab Crusted Butterflied Shrimp
Cast Iron Asian Flavored Chicken Thighs
มุมมอง 65ปีที่แล้ว
Cast Iron Asian Flavored Chicken Thighs
Pork and Beans or Murray Beans
มุมมอง 203ปีที่แล้ว
Pork and Beans or Murray Beans
Bahamian Lobster Thermidor
มุมมอง 1.8Kปีที่แล้ว
Bahamian Lobster Thermidor
Cast-Iron Hand-Shaped Buttermilk Biscuts
มุมมอง 96ปีที่แล้ว
Cast-Iron Hand-Shaped Buttermilk Biscuts

ความคิดเห็น

  • @frogmorepipester7490
    @frogmorepipester7490 5 วันที่ผ่านมา

    Cheers from St.Helena SC

  • @chuckw.6376
    @chuckw.6376 13 วันที่ผ่านมา

    Cat photo bomb. Tail passing by like a shark circling the kitchen. ;D

  • @tamarick
    @tamarick 14 วันที่ผ่านมา

    This looks fantastic! Heck yeah!

  • @SaporiRiflessioni
    @SaporiRiflessioni 14 วันที่ผ่านมา

    ❤ la proverò. Sarà buona

  • @CPolk6
    @CPolk6 15 วันที่ผ่านมา

    Looks great. Very convenient. That is EXACTLY how I cook an onion to eat alongside a steak but I do not slice the onion and do not use wine. Instead, I put the butter and bullion in the whole and top that with Balsamic Glaze.

  • @sylvonbethel2623
    @sylvonbethel2623 19 วันที่ผ่านมา

    Conch fritter dipping sauce

  • @Lookup33
    @Lookup33 19 วันที่ผ่านมา

    I like you! You seem like a good time and a great cook 🥂✨Heck yea!!

  • @lesaharrison4004
    @lesaharrison4004 หลายเดือนก่อน

    Looks good 👍

  • @bbest5638
    @bbest5638 หลายเดือนก่อน

    I love the idea of adding shrimp, crab & scallops. I was thinking of adding the thermidor to rice. A seafood pilaf?

  • @tamarick
    @tamarick หลายเดือนก่อน

    Absolutely love the heck yeah counter and a great video. Keep up the good work! The recipe looks amazing!

  • @CPolk6
    @CPolk6 หลายเดือนก่อน

    Love your video. You are a funny guy and love your cooking!

  • @tamarick
    @tamarick 2 หลายเดือนก่อน

    Heck Yeah!

    • @GourmetFishing
      @GourmetFishing 2 หลายเดือนก่อน

      😄I noticed when editing.

  • @joeschmoe6516
    @joeschmoe6516 2 หลายเดือนก่อน

    Dude. Rather than water bathing to cool - ICE CREAM. Vanilla, butter pecan, yummm

  • @Rixdog01
    @Rixdog01 2 หลายเดือนก่อน

    Nice recipe A little too much talking

  • @arizonahascactus9697
    @arizonahascactus9697 2 หลายเดือนก่อน

    Hard to watch because of the cooks mannerisms. The HAHA chortle every 6 seconds is cringe. Way too much dramatic language about a simple seafood sauce. Its cooking not Shakespeare.

  • @peterostermiller3576
    @peterostermiller3576 2 หลายเดือนก่อน

    Nice sauce. Fish chicken delicious.

  • @Thvcgbcb
    @Thvcgbcb 2 หลายเดือนก่อน

    Cheers from Ukraine

  • @grippen3273
    @grippen3273 2 หลายเดือนก่อน

    I like this guy

  • @behometexas6633
    @behometexas6633 2 หลายเดือนก่อน

    Bet that sauce would be great on pasta

  • @foodyoulikecom
    @foodyoulikecom 3 หลายเดือนก่อน

    Where are you located?

    • @cuunthaandlethis
      @cuunthaandlethis 3 หลายเดือนก่อน

      Kamloops BC! Great wifi under the blue bridge! Catch'em n' Cook'em! Woooooweee

    • @GourmetFishing
      @GourmetFishing 2 หลายเดือนก่อน

      South Carolina

  • @wizpig64
    @wizpig64 3 หลายเดือนก่อน

    heck yeah!

  • @TheDeepDiveLLC
    @TheDeepDiveLLC 3 หลายเดือนก่อน

    It's like a version of jerk seasoning. You did not specify the ingredients or the amounts thoroughly.

  • @ricardoknowles2242
    @ricardoknowles2242 3 หลายเดือนก่อน

    If the onions, tomatoes and tomato paste are "fried down", there will be no need to add sugar. The final product will be much tastier. Some of the ingredients are Bahamian. The method is not.

  • @kellymadenew
    @kellymadenew 4 หลายเดือนก่อน

    Good job on the peas n rice 👍🇧🇸🏖

  • @michie666
    @michie666 4 หลายเดือนก่อน

    Dear sir idk why no comments on this but I've occasionally tried to find this....my mom made this in my childhood 😊

  • @barrywinslow9798
    @barrywinslow9798 4 หลายเดือนก่อน

    Awesome recipe...thanks and God bless ya'll

  • @BrianBall-b1w
    @BrianBall-b1w 4 หลายเดือนก่อน

    I love she -crab soup! 17:20 secs. GTF outta here

  • @blackbird2056
    @blackbird2056 5 หลายเดือนก่อน

    Hello, interesting enough. I am currently cooking the exact Anson mills grits. I have tried downloading your recipe, and for some reason, it will not download. Can you share a link?

    • @GourmetFishing
      @GourmetFishing 5 หลายเดือนก่อน

      Try this link. I used it and got it to work. www.fishingcook.com/recipes/S6-EP05.pdf I hope you enjoy

    • @Thurlbred45
      @Thurlbred45 หลายเดือนก่อน

      What do the blue corn grits taste like? Never heard of them

  • @SavoryExperimentsCooking
    @SavoryExperimentsCooking 5 หลายเดือนก่อน

    This looks pretty fabulous!

  • @stonomanjoe
    @stonomanjoe 6 หลายเดือนก่อน

    Yummy good ❤

  • @blueovalracing1582
    @blueovalracing1582 8 หลายเดือนก่อน

    Poor man’s lobster my ass it doesn’t taste nothing like lobster

  • @jepolch
    @jepolch 8 หลายเดือนก่อน

    Scripts are overrated.

  • @JohnWarner-lu8rq
    @JohnWarner-lu8rq 8 หลายเดือนก่อน

    Sorry, but no. Poor mans lobster is made from a small section of the belly of a Sturgeon.

  • @funkydmunky1
    @funkydmunky1 8 หลายเดือนก่อน

    less cocaine ya?

  • @jimmie7787
    @jimmie7787 8 หลายเดือนก่อน

    Did this Saturday and it tasted nothing like lobster. It tasted like boiled cod fish dunked in butter.

    • @GourmetFishing
      @GourmetFishing 8 หลายเดือนก่อน

      Mine had the sweetness of lobster or crab legs.

    • @jimmie7787
      @jimmie7787 8 หลายเดือนก่อน

      @@GourmetFishingAll the videos I`ve seen like this say the same thing but, I couldn't duplicate it. Maybe I didn't use enough sugar? I used a half cup.

  • @Cooking-Travel
    @Cooking-Travel 8 หลายเดือนก่อน

    Your over cooking the lobster it doesn’t need cooking 3 times I use fresh or raw a lightly cook once in my sauce

  • @ragancheseborough4680
    @ragancheseborough4680 8 หลายเดือนก่อน

    This looks fantastic! I need to order some of those blue corn grits! What company are you getting them from? Anson Mills?

    • @GourmetFishing
      @GourmetFishing 8 หลายเดือนก่อน

      Yes, I get grits and rice from them.

  • @stanleydignatary679
    @stanleydignatary679 8 หลายเดือนก่อน

    Yes King 👑, authentic Bahamian food. Respect good job. I going down to fish fry now to get some of that!!!

  • @rickbold9337
    @rickbold9337 9 หลายเดือนก่อน

    Great idea. Wow, simple but effective

    • @GourmetFishing
      @GourmetFishing 9 หลายเดือนก่อน

      I learned this back in the 80’s when we trolled for kingfish. It helps cut down a little on the short strike

  • @cocinandoconsilviovillaman697
    @cocinandoconsilviovillaman697 9 หลายเดือนก่อน

    El mejor cocinero del mundo 🌍

  • @VettsClass
    @VettsClass 10 หลายเดือนก่อน

    Awful gentrified recipe of our Gullah Geechee rice 🤬🤬🤬

    • @GourmetFishing
      @GourmetFishing 10 หลายเดือนก่อน

      I’m sorry you feel that way. I wish you would give it a try. It’s very popular. God bless…

  • @LanceNobles-zf9jh
    @LanceNobles-zf9jh 10 หลายเดือนก่อน

    Looking Good

  • @stonomanjoe
    @stonomanjoe 10 หลายเดือนก่อน

    Merry Christmas.

  • @douglassease2023
    @douglassease2023 10 หลายเดือนก่อน

    If the hook can go through the round eye it can come back out the rouind eye. Better to use siwash open eye hooks.

    • @GourmetFishing
      @GourmetFishing 8 หลายเดือนก่อน

      The needle eye of the first hook goes through the ring eye of the other. Usually, the barb keeps the hook from passing through the ring-eye.

  • @dankemper3428
    @dankemper3428 11 หลายเดือนก่อน

    A long intro really is a waste of my time . Get to the information quickly please

    • @GourmetFishing
      @GourmetFishing 11 หลายเดือนก่อน

      I understand and thanks. I made an effort to have a shorter intro, both verbally and video-wise.

  • @forfunsies5427
    @forfunsies5427 11 หลายเดือนก่อน

    although Im allergic to shrimp, I think I can substitute it with other seafood to get the same delicious meal

  • @johndonahue4777
    @johndonahue4777 11 หลายเดือนก่อน

    You can cook Crab Imperial in the empty shells of jumbo steamed crabs. It's the way.

  • @natashathompson2068
    @natashathompson2068 ปีที่แล้ว

    Nope!

  • @conniegriffieth9610
    @conniegriffieth9610 ปีที่แล้ว

    This is sachattosh ,if I'm spelling it right . With rice or without. You can use bacon bites and grease , little butter if u don't have ham trimming left over . . I make this all day any day !!!

  • @blackbiker1961
    @blackbiker1961 ปีที่แล้ว

    Hey, man I like your recipe, you keep cooking man and I'm African American makes no difference who invented it or what it's called Go young man Go.