DADIMIZ-DUZUMUZ
DADIMIZ-DUZUMUZ
  • 6
  • 59 854
Şor qoğal. Şor qoğalın hazırlanması. Səpmə şor qoğal. Şor qoğal. Şorqoğal. Şorqoğal resepti
Şor qoğalın asan hazırlanması üsulu. Sadə şor qoğal. Şorqogal. Ləzzətli ,xırt xırt və yumşaq şorqoğal . Şor qoğal. Şor qogal.
Xəmir üçün lazım olan ərzaqlar :
800 qr ün
100 qr kərə yağı
4 xörək qaşığı xama(smetan)
350 ml süd
100 qr su
1 çay qaşığı maya
1 yemek qaşığı şəkər tozu
1 yemək qaşığı duz
0,5 çay qaşığı sarı kök
2 yumurta
İçlik üçün lazım olan ərzaqlar:
300 qr ün
90 qr kərə yağı
0,5 çay qaşığı duz
1 yemək qaşığı raziyana
1 yemək qaşığı cira
0,5 çay qaşığı sarı kök
Bir az qara istiot
Üzəri üçün:
2 yumurta sarısı
Qara çörək otu
มุมมอง: 4 190

วีดีโอ

Göbələk şorbası. Göbələk şorbası. Mantar şorbası. Kremli göbələk şorbası. Qaymaqlı göbələk şorbası.
มุมมอง 21K5 ปีที่แล้ว
Göbələk şorbası. Göbələk supu. Qaymaqlı göbələk şorbası. Dadlı göbələk şorbası. Sadə göbələk şorbası. Göbələk şorbasının hazırlanması. Sadə və dadlı göbələk şorbası. Mantarlı corba
Dolma. Dolma hazırlanması. Yarpaq dolması. Sarma.
มุมมอง 5765 ปีที่แล้ว
Tərkibi: 600 qr dana əti 100 qr quyruq yağı 100 qr yumru düyü 2 baş orta soğan 1dəstə şüyüt 1dəstə kişniş Bir az nanə 2 xörək qaşığı əridilmiş kərə yağı 700 qr duzlu suya tutulmuş üzüm yarpağı Duz və istiot
Plov. Toyuq ətli plov. Toyuqlu plov. Sadə plov.
มุมมอง 8785 ปีที่แล้ว
Toyuqlu plov. Toyuqlu plov. Plovun hazırlanması. Plov. Plov
Sürhüllü. Sürhü.
มุมมอง 32K5 ปีที่แล้ว
Sürhüllü (sürfüllü, sürhü, sürfü) - Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Yeni Suvagil Qax (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba -Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir xörəyidir. Sürhüllü yeməyi əsasən qış aylarında, əvvəlcədən tədarük edilmiş qaxac ətindən və içnovurdan istifadə edilərək bişirilir. Sürhüllü xəmir xörəyi olmaqla iki formada b...
KÜFTƏ
มุมมอง 6785 ปีที่แล้ว
Küfte. Küfte. Küftə. .Nuş olsun

ความคิดเห็น

  • @zaraarslannn8868
    @zaraarslannn8868 15 วันที่ผ่านมา

    Ayran oldu ki .😅

  • @Kifayet-r3o
    @Kifayet-r3o 5 หลายเดือนก่อน

    Ele su oıgu amcaq

  • @SeadetTahirova-h9h
    @SeadetTahirova-h9h 6 หลายเดือนก่อน

    Vallah her yerinen duran burda bir wey paylawlr xanlm men nece illerdi gobelek supu biwirirem belesini gormemiwdim bu sup yox ayrandl ikincisi siz hec onu miksere vermediz icinde her weyi yeke yeke gorunur cox xahiw bilmirsinizse oyrenmek gec deyil

  • @xayalafatullayeva
    @xayalafatullayeva 6 หลายเดือนก่อน

    Super ❤

  • @NemaMuxtar
    @NemaMuxtar 8 หลายเดือนก่อน

    Zaqatala balaken belə hazırlamır surhullu qaxac ətdən olur. Səhv məlumat verməyin

  • @Caucasian_eagle
    @Caucasian_eagle 10 หลายเดือนก่อน

    Qax mətbəxi

  • @Caucasian_eagle
    @Caucasian_eagle 10 หลายเดือนก่อน

    Qax yeməyidir. Qax Zaqatala Balakən rayonlarında bişirilir

  • @Нариманскавказа
    @Нариманскавказа 10 หลายเดือนก่อน

    Surhullu quru etle bişirilir onun özelliyi ondadir

  • @aygunhazretova8032
    @aygunhazretova8032 ปีที่แล้ว

    Beh beh ellerinize sağlık ❤❤❤

  • @АбидатАлиджанова
    @АбидатАлиджанова ปีที่แล้ว

    Cox qözəl acdiz, əllərinizə min bərəkət, mən Cox xoşlayan yeməkdir🤗😋👍

  • @raminkerimov2221
    @raminkerimov2221 ปีที่แล้ว

    Worbasini nece edirsiz?

  • @XuramanBabayeva-d6w
    @XuramanBabayeva-d6w ปีที่แล้ว

    Xirda esende yaxsidi xemiri sekide ele edirler iri pis görünür

  • @KubraRzayeva-q5n
    @KubraRzayeva-q5n ปีที่แล้ว

    Qaymaq evezine sud ola biler?

  • @aybenizuzun8755
    @aybenizuzun8755 ปีที่แล้ว

    Sürhüllü şordası tomat,pomidor ,sarıköksüz olur, bu variant klassik variant deyil ,ancag siz istesez ,gonaglara yox ,özünüz üçün ,ağız dadınıza göre elave ede bilersiniz ,sürhüleri gözel çekdin ,gözel gızım❤❤❤

  • @ilqarqafarov462
    @ilqarqafarov462 ปีที่แล้ว

    Bu şorba yox ayran oldu. Suyunu cox tokmusen. Suyun yerine sud qatsan daha dadli olardi

  • @sevincmuradova6391
    @sevincmuradova6391 ปีที่แล้ว

    Bəhhh ağzım sulandı.Əllərinizə sağlıq

  • @lisfrli1148
    @lisfrli1148 ปีที่แล้ว

    Bu nedi səsi zəyif çıxır özdə sürhulu yox sürfülu

  • @ZeynalovaBenovse
    @ZeynalovaBenovse ปีที่แล้ว

    356 etdim bacı..Qonağınızam və hədiyyələrimdə buraxdım. Sizdə gözdəyəcəm 🤗

  • @zulfiy4473
    @zulfiy4473 ปีที่แล้ว

    Coxsaqolun reseptə görə🌹👍

  • @elnuryaqubov2887
    @elnuryaqubov2887 ปีที่แล้ว

    Adi yarpaq xəngəludir, sadəcə başqa formada

  • @vefaaskerova7241
    @vefaaskerova7241 ปีที่แล้ว

    Qaymağın fərqi yoxdurki?hansı qaymaqdan olsa olar?

    • @vugarimamov
      @vugarimamov ปีที่แล้ว

      Her vaxtiniz xeyir. Yox fergi yox, yagliligi bir az cox ve ya basga firma da ola biler. Tessekurler

  • @anarhesenov2605
    @anarhesenov2605 ปีที่แล้ว

    O deyil sen gel bunu bizim kende ye samux kendi berde rayonu

  • @ademallahverdiyev4762
    @ademallahverdiyev4762 2 ปีที่แล้ว

    Eline saliq baci

  • @mirarajabli3486
    @mirarajabli3486 2 ปีที่แล้ว

    Ela😍

  • @nezaket7abdullayeva959
    @nezaket7abdullayeva959 2 ปีที่แล้ว

    Men de Zskataladanam.bakida quruduram et.bugun de biwirmiwem.ama ne yalan daniwim bele gozel ceke bilmirem

    • @dadimiz-duzumuz3428
      @dadimiz-duzumuz3428 2 ปีที่แล้ว

      Cox sag olun tesekkurler. Eminem ki sizinki de dadli olmus))) Insanin emek verdiyi her sey gözel.

  • @yeganeeliyeva9544
    @yeganeeliyeva9544 2 ปีที่แล้ว

    Əla.

  • @Allahimqelbimiqoru
    @Allahimqelbimiqoru 2 ปีที่แล้ว

    Əziz bacim çalışın isti yeməyə plasmas çökmə və plasmas qab istifadə etməyin Bu çox təhlükəlidi

  • @yehovasahidlri2666
    @yehovasahidlri2666 2 ปีที่แล้ว

    Çox əla yeməkdir

  • @fidankazimova1176
    @fidankazimova1176 2 ปีที่แล้ว

    Çox gözəl alındı ancaq menim dırnağım uzundu edə bilmiyecem axı 🤦🏼‍♀️

    • @mirarajabli3486
      @mirarajabli3486 2 ปีที่แล้ว

      Baw barmagin yanındaki barmagida ters çevirib etmek olur

    • @ZeynalovaBenovse
      @ZeynalovaBenovse ปีที่แล้ว

      Piçaqnada etməy olur girib kanalımda baxa bilersiz

  • @ayetelkursi9792
    @ayetelkursi9792 2 ปีที่แล้ว

    Masallah ellerinize sagliq Zaqatala gozel diyar yemekleride lezzetli.

    • @dadimiz-duzumuz3428
      @dadimiz-duzumuz3428 2 ปีที่แล้ว

      Cox sag olun komentinize gore. Amma bu Ilisu yemeyidir))

    • @ayetelkursi9792
      @ayetelkursi9792 2 ปีที่แล้ว

      @@dadimiz-duzumuz3428 onu bilmirdim ilisu yemeyi olani amaki Zaqataladada cox bisirilir men ozumde bisirirem.

    • @dadimiz-duzumuz3428
      @dadimiz-duzumuz3428 2 ปีที่แล้ว

      @@ayetelkursi9792 Yene de sag olun. Sizin de ellerinize sagliq, nus olsn))

    • @ayetelkursi9792
      @ayetelkursi9792 2 ปีที่แล้ว

      @@dadimiz-duzumuz3428 sizde sagolun Allah razi olsun😊🤲

  • @royaroya7013
    @royaroya7013 3 ปีที่แล้ว

    Un nəqədər?

  • @zamiqliyev8089
    @zamiqliyev8089 3 ปีที่แล้ว

    Bedbexdin taxtasida yoxdu

    • @dadimiz-duzumuz3428
      @dadimiz-duzumuz3428 3 ปีที่แล้ว

      Bedbext senin özünsen. Her halda meseden cixmamisan, merifetlin olsun!!!

    • @sevincimamova2951
      @sevincimamova2951 2 ปีที่แล้ว

      Bedbext ne demeydi sözün menasini yaxşı düşünün sora ağzinizdan cixardim sözü😏😏

    • @MrDavidoffOfficial
      @MrDavidoffOfficial 2 ปีที่แล้ว

      Tfu senin qanacagina merifetine

    • @AbduLlah-qc7so
      @AbduLlah-qc7so ปีที่แล้ว

      @@dadimiz-duzumuz3428 o

  • @zeynebbehremova1112
    @zeynebbehremova1112 3 ปีที่แล้ว

    Video cekilisi pisdi ele bilki reklam.edir toy cekir mantaj normal cekilis deyil

  • @namratabangera3613
    @namratabangera3613 3 ปีที่แล้ว

    This is such a cool cooking video. If you add this on Khal,com. I can guarantee that this will be on the homepage ..................

  • @tunarsemedli5330
    @tunarsemedli5330 3 ปีที่แล้ว

    Bundan daha dadlı yemək var görəsən?)Qaxa bu yeməyə görə gedmisdim mən)

    • @sevincimamova2951
      @sevincimamova2951 2 ปีที่แล้ว

      Êlbetde Cox dadli yemeydi Dasina doymaq olmur👌👌👍👍👌👌🙌🙌

  • @onlinebiznes4558
    @onlinebiznes4558 3 ปีที่แล้ว

    Salam xanımlar, sizə bir iş təklifim var.🤍İşimiz online biznes işidir🌹Evdən oturaraq bir Smartfon və limitsiz internetin köməyi ilə insanları bura dəvət edirsiniz🔥Hər 21 gündən 400-500 manatdan başlayan artan gəlir❤️Bu işə heçbir vəsait vəya pul yatırmadığınız üçün riskdə yoxdur.Satış işi deyil.💕 Həmçinin tam rəsmi və dövlət tərəfindən qəbul edilmiş bir işdir🌷Bu işdə yalnız sosial medianın köməyi ilə oturduğunuz yerdən özünüzə komanda yığaraq biznesinizi genişləndirirsiz və həyat şəraitinizi belə-belə yaxşı mənada dəyişdirirsiz😊 Çox rahatdı hə?💜Daha ətraflı məlumat üçün-0705261490 nömrəsinə mesaj yazın.

  • @AA-wq6fs
    @AA-wq6fs 3 ปีที่แล้ว

    Coooox sevdim bu yemeyi .ama ceke bilmirem.ersinle cehd edecem surhulunu cekmeyi .inwaAllah alinar.

    • @sevincimamova2951
      @sevincimamova2951 3 ปีที่แล้ว

      İnşallah xanım.Cəkmək cox cətində deyil bacararsınız.👌

    • @dadimiz-duzumuz3428
      @dadimiz-duzumuz3428 3 ปีที่แล้ว

      Salam. Her vaxtiniz xeyir. Coox sag olun, gozel sozleriniz ucun. InsAllah tezlikle sizde de alinar

  • @selenayselenay9248
    @selenayselenay9248 3 ปีที่แล้ว

    Çox gəşəng çəkdin əlinə sağlıq məndə bu cür alınır

  • @zumrudqasi1494
    @zumrudqasi1494 4 ปีที่แล้ว

    Bu xörəyin əsas özəlliyi qurudulmuş ətdən olmasıdır

    • @sabinasaydaliyeva125
      @sabinasaydaliyeva125 4 ปีที่แล้ว

      Belii amma teze etnende bisirirler.quru etle daha dadli olur ammma

    • @a.h9562
      @a.h9562 2 ปีที่แล้ว

      Bəli ancaq quru ət ona dad verir

    • @arzunezirli8649
      @arzunezirli8649 ปีที่แล้ว

      Quru etle hec dadll olmur.ama teze egle cox gozel olur

  • @sofiyaehmed2607
    @sofiyaehmed2607 4 ปีที่แล้ว

    Qax ilusu zonasina aid yemekdir,cox evveller etraf yaxin bolgelere yayilib,qurudulmus etle ve icalatla suslenir

    • @ghflbilir.4098
      @ghflbilir.4098 3 ปีที่แล้ว

      Sürhünün vətəni ilisu saribaş kəndləridir.başga bölgələrə bu kəndlərdən jajilib.

    • @patriciakaas7088
      @patriciakaas7088 3 ปีที่แล้ว

      @@ghflbilir.4098 Chechenler de ve Simali Qafqazin bir cox etnoslari da hazirlayir bu surhullunu,ciciq-qalnash deyilir.Hetta Turkiyede de qilnish deyirler,bezi bolgelerde hazirlanir orda,Qafqazdan vaxtile kocenlerin cox oldugu bolgede,meselen Sivasta.

    • @nurlanarushdullayeva3529
      @nurlanarushdullayeva3529 ปีที่แล้ว

      Avarlarin milli yeməyidir,necə sonradan yayılıb?

  • @sabinasaydaliyeva125
    @sabinasaydaliyeva125 4 ปีที่แล้ว

    Surhullu bele olmur.bizim kendde quru et ve quru dolma ile bisirler.daha dadli olur ele.

    • @sevincimamova6389
      @sevincimamova6389 4 ปีที่แล้ว

      Xanım zəhmət olmazsa deyə bilərsiz? Siz hansı rayondansınız? Kəndin adı nədir?. Bizdə adı dillərə dastan olan İlisu kəndindənik. Bir İlisulu olduğumuza görə hər halda sürhüllünün necə hazırlanması qaydasında bilirik. Bu bizim Dədə Baba yeməyimizdir. Onu da qeyd edim ki sürhüllü təzə və quru ətlə hazırlanır. Bəlkə bunu bilmirsiz? Bizdə Azərbaycanda yaşamadığımız ücün quru ət olmur. Quru ət hər mövsümdə olmur. Payızda qışda olur. Bu da sizin ücün bir fikir olsun.

    • @zulfiyyeseferova4322
      @zulfiyyeseferova4322 4 ปีที่แล้ว

      Salam Aleykum xanım. Narahatçılıga göre üzür isteyirem. Çalısqan aktivsinizse ve internet evde varsa bize qoşulub işleye bilersiz İnseAllah. Evden cıxmadan işinizi idare ede bilersiz. Komandada xanımlar calışır. Buyurun....

  • @sahnazvelirzayev3991
    @sahnazvelirzayev3991 4 ปีที่แล้ว

    Əlaaaaaa

  • @nareddinmehdiyev600
    @nareddinmehdiyev600 4 ปีที่แล้ว

    Sülfülünün õzünün biwirmə qaydasl var ona qaxac qurudulur sarmsax turu ilə yeyir samux zonasl

    • @dadimiz-duzumuz3428
      @dadimiz-duzumuz3428 4 ปีที่แล้ว

      Salam, Nureddin usta. Mene bir az maragli geldi. Evde surhullu siz bisirsiniz ki, qaydalarinida bilirsiniz? Surhullu bisirmeyin qaydasi basqa, hazirlanan eti basqa. Ikincisi ise surhullu hem quru hem de teze etle hazirlanir. Bir de bir az diqqetli olsaniz ordaki sarimsaq be tursunu da gorerdiniz. Biz de Ilisulu oldugumuza gore her halda surhullunun hem bisirmesini hem de vemesini bilirik. Esas odur ki dadli olsun. Yene de size" Yeni Surhullu bisirme qaydalarinda" ugurlar....)))

    • @sevincimamova6389
      @sevincimamova6389 4 ปีที่แล้ว

      Nareddin Mehdiyev səhv etmirəmsə Sürhüllü öz qaydasıynan hazırlanıb. Yəqin ki quru ətin mövsümü olmadığı ücün təzə ətlə hazırlanıb. Sürhüllü təzə ətlə də cox dadlı olir. Sürhüllü Qax zonasının ən məhşur yeməyidir Cox dadlı görünür 😐😐 Hazırlayan ın əllərinə sağlıq.👍👏.

  • @muhammednurzencd4580
    @muhammednurzencd4580 5 ปีที่แล้ว

    Tez tez hazırlayın da siz esl keçmişler nece bişirib ele bişirirsiz eliniz qolunuz var olsun çox gozel gorsenir😋

    • @sevincimamova6389
      @sevincimamova6389 5 ปีที่แล้ว

      Mən də bəyəndim.Əla👍👏Diliniz ağzınıza var olsun.

    • @dadimiz-duzumuz3428
      @dadimiz-duzumuz3428 5 ปีที่แล้ว

      Cooox sag olun. InshAllah yeni videolarimizda da sizlerin isteklerinizi yerine yetirmeye calisariq🙂

    • @dadimiz-duzumuz3428
      @dadimiz-duzumuz3428 5 ปีที่แล้ว

      @@sevincimamova6389 Cox sag ol. Sizinde ellerinize sagliq

  • @fidanaliyeva9622
    @fidanaliyeva9622 5 ปีที่แล้ว

    Mükemmel. Dadmaga deyer.

  • @muhammednurzencd4580
    @muhammednurzencd4580 5 ปีที่แล้ว

    Kaşki burda olsaydı😋

  • @sevincimamova6389
    @sevincimamova6389 5 ปีที่แล้ว

    Əməyinizə sağlıq.Super. *****

  • @sevincimamova6389
    @sevincimamova6389 5 ปีที่แล้ว

    Əllərinizə və Əməyinizə sağlıq.

  • @uccocuklagunlukislera5903
    @uccocuklagunlukislera5903 5 ปีที่แล้ว

    Yeni keşfettim sizi abone oldum ben de kanalıma beklerim

  • @uccocuklagunlukislera5903
    @uccocuklagunlukislera5903 5 ปีที่แล้ว

    Abone oldum ben de kanalıma beklerim 😉