Cooking with Coach M
Cooking with Coach M
  • 833
  • 45 654
Let’s make... grape jelly!!! #cookingwithcoachm
@cookingwithcoachm RECIPE
many many grapes (we used California wild grapes from our yard, about 8 cups)
a splash of water
juice of 1/2 lemon
pectin
1 c. sugar (less is actually ok)
*Coach Claire says to use chia if it doesn’t thicken to your desired consistency after a day
Pick the grapes off the bunch. Smash until squishy (says Chris.) Then add just a bit of water to “cover” the grapes in a pot (I didn’t add much, maybe 1/2 cup.) Bring to boil and then simmer for 5 minutes. Strain over cheesecloth, saving all the beautiful juice. Place the filled cheesecloth over a strainer which is over the juice, to press the remaining juice from the fruit. Add the lemon juice, pectin and sugar to the grape juice. Bring to a boil then let simmer until it’s steady at 120 degrees.
Once it passes the “set test” (a drop of juice on a chilled plate keeps it’s shape OR a spoonful of the juice on a chilled plate goes back into the freezer to set for a bit and then it becomes wrinkled when you push it from one side to the other), then put into jars. If it doesn’t pass, add more pectin a tablespoon at a time and let fully dissolve before trying again.
มุมมอง: 7

วีดีโอ

Let’s make... lemon ricotta pancakes!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 8114 วันที่ผ่านมา
@cookingwithcoachmRECIPE 1 c. flour 1 T. sugar 1 t. baking powder 1/2 t. baking soda 1/4 t. salt 2 eggs 1 c. buttermilk 1/2 c. ricotta zest of one lemon juice of 1/2 lemon 1/2 t. vanilla Whisk together dry ingredients and then add everything else. Stir until combined and cook on medium heat. If you want to add blueberries, do it after the spoon the batter in. Wait til they bubble before you fli...
Let’s make... Ina’s outrageous brownies!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 34921 วันที่ผ่านมา
RECIPE 1 lb. butter (4 sticks) 1 lb. chocolate chips (16 oz.) 6 oz. unsweetened chocolate (or more chips) 6 eggs 3 T. instant coffee granules 2 T. vanilla 2 1/4 c. sugar 1 c. flour 1 T. baking powder 1 t. salt 12 oz. chocolate chips 3 c. nuts 1/4 c. flour Melt butter and 16 oz. chocolate over a water bath. Once whisked together and thoroughly melted, remove from heat and let cool to room temper...
Let’s make... french onion green beans!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 4721 วันที่ผ่านมา
@cookingwithcoachm RECIPE green beans, trimmed (how much depends on how many you have. I did half of a huge bag) 2-3 T. butter 1 carton of mushrooms, sliced 2 T. flour 1-1 1/2 c. milk (I used plant based) 1 t. thyme 2 t. salt 1 t. pepper caramelized onions (4 thinly sliced onions in 2-3 T. butter simmered low until soft OR find a jar) gruyere cheese, shredded breadcrumbs Blanch green beans and ...
Let’s make...gazpacho!!!#cookingwithcoachm
มุมมอง 113 หลายเดือนก่อน
Let’s make...gazpacho!!!#cookingwithcoachm
Let’s make...ratatouille!!!#cookingwithcoachm
มุมมอง 793 หลายเดือนก่อน
Let’s make...ratatouille!!!#cookingwithcoachm
Let’s make... farmstand pasta salad!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 323 หลายเดือนก่อน
Let’s make... farmstand pasta salad!!! #cookingwithcoachm
Let's make... zucchini raviolis!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 353 หลายเดือนก่อน
Let's make... zucchini raviolis!!! #cookingwithcoachm
Let’s make...protein packed cabbage dip!!!#cookingwithcoachm
มุมมอง 453 หลายเดือนก่อน
Let’s make...protein packed cabbage dip!!!#cookingwithcoachm
Let’s make...strawberry shortbread bars!!!#cookingwithcoachm
มุมมอง 463 หลายเดือนก่อน
Let’s make...strawberry shortbread bars!!!#cookingwithcoachm
Let’s make...summer green pasta salad!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 213 หลายเดือนก่อน
Let’s make...summer green pasta salad!!! #cookingwithcoachm
Let’s make… fried halloumi crumbles!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 203 หลายเดือนก่อน
Let’s make… fried halloumi crumbles!!! #cookingwithcoachm
Let’s make...chia plum jam!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 345 หลายเดือนก่อน
Let’s make...chia plum jam!!! #cookingwithcoachm
Let’s make...tomato upside down tarts!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 1845 หลายเดือนก่อน
Let’s make...tomato upside down tarts!!! #cookingwithcoachm
Let’s make...kale Caesar pasta salad!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 555 หลายเดือนก่อน
Let’s make...kale Caesar pasta salad!!! #cookingwithcoachm
Let’s make...key lime pie bars!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 1635 หลายเดือนก่อน
Let’s make...key lime pie bars!!! #cookingwithcoachm
Let's make... marry me chickpeas!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 486 หลายเดือนก่อน
Let's make... marry me chickpeas!!! #cookingwithcoachm
Let’s make... orzo boursin bake!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 396 หลายเดือนก่อน
Let’s make... orzo boursin bake!!! #cookingwithcoachm
Let’s make… blueberry muffin cookies!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 1816 หลายเดือนก่อน
Let’s make… blueberry muffin cookies!!! #cookingwithcoachm
Let’s make… braised eggplant parmesan!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 586 หลายเดือนก่อน
Let’s make… braised eggplant parmesan!!! #cookingwithcoachm
Let’s make... potato pizza cups!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 1656 หลายเดือนก่อน
Let’s make... potato pizza cups!!! #cookingwithcoachm
Let’s make... gochujang tofu!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 626 หลายเดือนก่อน
Let’s make... gochujang tofu!!! #cookingwithcoachm
Let’s make... sweet potato nachos!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 3436 หลายเดือนก่อน
Let’s make... sweet potato nachos!!! #cookingwithcoachm
Let’s make… chocolate chip cookie stuffed croissants!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 1728 หลายเดือนก่อน
Let’s make… chocolate chip cookie stuffed croissants!!! #cookingwithcoachm
Let’s make… Donovan’s brownie sundaes!!!#cookingwithcoachm
มุมมอง 188 หลายเดือนก่อน
Let’s make… Donovan’s brownie sundaes!!!#cookingwithcoachm
Let’s make… blueberry orange French toast!!!#cookingwithcoachm
มุมมอง 448 หลายเดือนก่อน
Let’s make… blueberry orange French toast!!!#cookingwithcoachm
Let's make... pastina a la vodka!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 378 หลายเดือนก่อน
Let's make... pastina a la vodka!!! #cookingwithcoachm
Let's make... gluten free banana celebration cake!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 128 หลายเดือนก่อน
Let's make... gluten free banana celebration cake!!! #cookingwithcoachm
Let's make... eggplant meatballs!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 548 หลายเดือนก่อน
Let's make... eggplant meatballs!!! #cookingwithcoachm
Let's make... Fluffernutter Bars!!! #cookingwithcoachm
มุมมอง 2108 หลายเดือนก่อน
Let's make... Fluffernutter Bars!!! #cookingwithcoachm

ความคิดเห็น

  • @terrythornhill1976
    @terrythornhill1976 20 วันที่ผ่านมา

    Looks delicious, can't wait to try it.

  • @wideawakeandaware-22
    @wideawakeandaware-22 24 วันที่ผ่านมา

    Wow! Looks beautiful!! Thanks for sharing! God bless you!

  • @mpusepitso2580
    @mpusepitso2580 24 วันที่ผ่านมา

    What is that

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm 24 วันที่ผ่านมา

      It's a seasoned salt with fresh rosemary and lemon :)

  • @rekakura985
    @rekakura985 หลายเดือนก่อน

    Yummy delicious 👍🏻

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm หลายเดือนก่อน

      Hope you give it a try! So easy and soooooo good.

  • @murush256
    @murush256 หลายเดือนก่อน

    Looking great and yummy

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm หลายเดือนก่อน

      Hope you try it! I'm going to make it for holiday gifts :)

  • @jela01.10
    @jela01.10 2 หลายเดือนก่อน

    Super vam je video💖💖💖 sa divnim sadržajem. Sad sam vaš 230 pretplatnik. Budimo podrška jedni drugim. Sretno i dalje od❤

  • @ccozort
    @ccozort 3 หลายเดือนก่อน

    Melons!

  • @ccozort
    @ccozort 3 หลายเดือนก่อน

    Delicioso!

  • @ccozort
    @ccozort 3 หลายเดือนก่อน

    Delicious!

  • @murush256
    @murush256 3 หลายเดือนก่อน

    Looks good and healthy

  • @susanreynolds7511
    @susanreynolds7511 3 หลายเดือนก่อน

    Recipe please

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm 3 หลายเดือนก่อน

      Check the description or click on “more” and you can view the recipe. Super simple and extra delicious!

  • @DaleStagg
    @DaleStagg 4 หลายเดือนก่อน

    Does it require refrigeration? Narmal Luxardo does not need refrigeration.

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm 4 หลายเดือนก่อน

      I would refrigerate them since there aren't preservatives in them.

  • @traciehelfrich3773
    @traciehelfrich3773 5 หลายเดือนก่อน

    Man those are some juicy lemons! I'm always struggling to squeeze my lemons and lines lately. Lol. Thanks for shareing.

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm 5 หลายเดือนก่อน

      We are very juicy over here!

  • @WilmasKitchen405
    @WilmasKitchen405 5 หลายเดือนก่อน

    Nice, looks delicious 😋

  • @FatihaChaine
    @FatihaChaine 5 หลายเดือนก่อน

    🌹🌹🌹🌹🌹

  • @nothingtoseehere-p4y
    @nothingtoseehere-p4y 6 หลายเดือนก่อน

    muffin cookies sound nice

  • @seefoodcookingchannel5312
    @seefoodcookingchannel5312 6 หลายเดือนก่อน

    Hey thanks for sharing, I must try this 😊

  • @ridhanikitchen
    @ridhanikitchen 6 หลายเดือนก่อน

    New friends 🎉🎉🎉

  • @ridhanikitchen
    @ridhanikitchen 6 หลายเดือนก่อน

    So nice beautiful 🎉🎉🎉

  • @seefoodcookingchannel5312
    @seefoodcookingchannel5312 6 หลายเดือนก่อน

    👍🏿👍🏿👍🏿

  • @ngurukitv4584
    @ngurukitv4584 6 หลายเดือนก่อน

    Good food follow back God bless you 🇰🇪 🙏 ❤❤❤❤❤

  • @matthewray5343
    @matthewray5343 6 หลายเดือนก่อน

    wow that looks amazing! Thanks for sharing!

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm 6 หลายเดือนก่อน

      Thanks for coming by (and reminding me about this delicious recipe!)

  • @OmWalidcuisine
    @OmWalidcuisine 7 หลายเดือนก่อน

    💋💋💋❤❤❤❤❤💝💝💝💝💕💕💕💕💜👍👍👍👍👍

  • @OmWalidcuisine
    @OmWalidcuisine 7 หลายเดือนก่อน

    💋💋💋❤❤❤❤❤💝💝💝💝💕💕💕💕💜👍👍👍👍👍

  • @vwooledge
    @vwooledge 8 หลายเดือนก่อน

    Pet it 😂😂😂

  • @MAINEiacGrammiesHomestead
    @MAINEiacGrammiesHomestead 10 หลายเดือนก่อน

    Yummy I’m going to try it ❤ I just rang your bell 🛎️ 3:03 👍☘️✌️

  • @ad60924
    @ad60924 10 หลายเดือนก่อน

    This is exactly how i raost my broccoli 🥦

  • @gianmercado4736
    @gianmercado4736 ปีที่แล้ว

    I just know you’re boujieee

  • @nobracobra
    @nobracobra ปีที่แล้ว

    lol not really fond of hair in my food... js

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm ปีที่แล้ว

      Was it the roots from the onion that looked too hairy? I promise those were not included!

  • @PedramEZadeh
    @PedramEZadeh ปีที่แล้ว

    It is insane how underrated this channel is! Please keep at it you’ve got a friendly vibe!

  • @tonysopranosduck416
    @tonysopranosduck416 ปีที่แล้ว

    A voice over at least of the recipe would have been nice. Or printed on the description. Otherwise, this was just a waste of time!

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm ปีที่แล้ว

      Thanks for stopping by! The recipe is included when you click on the description. I've also included it for you below :) RECIPE 1 stick of butter, softened 3/4 c. brown sugar 1 egg 1 t. vanilla 1 c. flour 1 block of graham crackers 1/2 t. baking powder 1/2 t. salt 1 c. chopped chocolate or chocolate chips 1 jar of marshmallow fluff Pulse graham crackers in food processor until crumbled. Whirl in flour, powder and salt. In a separate bowl, cream butter and brown sugar until fluffy. Add egg and vanilla. Stir in dry ingredients. In a prepared 8x8 pan (or nestled with parchment), press 2/3 of the mixture into all the crevices. Dollop with marshmallow and chocolate. Prep small portions of the dough into discs and top the bars with bits of filling peeking out. Bake at 350 for 25-30 minutes. Let cool completely before cutting into bars.

  • @myperspective772
    @myperspective772 ปีที่แล้ว

    You always have interesting recipes❤️✨

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm ปีที่แล้ว

      Thank you! Just trying to keep things interesting over here in the kitchen. I'm lucky that my family is keen to try new things!

  • @pattykochenower4222
    @pattykochenower4222 2 ปีที่แล้ว

    I’m going to make these today , thanks for the review!!

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm 2 ปีที่แล้ว

      Let me know how they turn out! I'd love to crank out another batch, but they drank all the cider. I wonder if they'd work with cranberry juice????

  • @moeoverthere3640
    @moeoverthere3640 2 ปีที่แล้ว

    Refreshing, will be trying!

  • @moeoverthere3640
    @moeoverthere3640 2 ปีที่แล้ว

    Looks yummy! Thanks for sharing

  • @dana6593
    @dana6593 2 ปีที่แล้ว

    ρ尺oΜ𝐎ᔕᗰ

  • @daddyromytv.
    @daddyromytv. 2 ปีที่แล้ว

    Wow idol ang sarap sarap naman yan idol naka all supr po si lutong bahay ni mg Romy falguera god bless po idol silipin mu din yung kusina ko salamat po

  • @sueleak3889
    @sueleak3889 2 ปีที่แล้ว

    Oh yum, that looks and sounds gorgeous. Think I’ll do that tomorrow for dinner

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm 2 ปีที่แล้ว

      I hope you all love it as much as we did in my house!!! I think I'll join you in making it tomorrow (and maybe add a sautéed leek)

  • @myperspective772
    @myperspective772 2 ปีที่แล้ว

    Yummy!

  • @shauntyson7367
    @shauntyson7367 2 ปีที่แล้ว

    He’s such a typical teen ager. I hate teenagers

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm 2 ปีที่แล้ว

      Haaaaaaaaaaaa! This one is ok though (as long as I keep him fed, he's a happy one.)

  • @houagrenier7061
    @houagrenier7061 3 ปีที่แล้ว

    Tea bag should of been removed first.

  • @kevinranawake6558
    @kevinranawake6558 3 ปีที่แล้ว

    Your food always looks good. Love your channel 🥰. I also love Donovan week

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm 3 ปีที่แล้ว

      Thank you so much, Kevin! I hope Donovan can get some episodes up soon :)

  • @ann8240
    @ann8240 3 ปีที่แล้ว

    My Brussel sprouts where a disaster this year . I planted them between tomatoes and beans. I haven’t pulled them yet and I won’t . Cool they survived the winter

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm 3 ปีที่แล้ว

      Can you believe they are so old?! They just started growing again a few months ago after being a stump all spring and summer long. You should see my KALE!!!!

    • @ann8240
      @ann8240 3 ปีที่แล้ว

      @@cookingwithcoachm nice . I love my garden but I’m glad it’s done for the year . I put up a lot of food this year

  • @alfreddwight4524
    @alfreddwight4524 3 ปีที่แล้ว

    hrhsu4 #von.ngo

  • @myperspective772
    @myperspective772 3 ปีที่แล้ว

    Ooooh💕💕

  • @myperspective772
    @myperspective772 3 ปีที่แล้ว

    Yum! I love coconut so I need to do this.

  • @kevinranawake6558
    @kevinranawake6558 3 ปีที่แล้ว

    Love this... 🥰

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm 3 ปีที่แล้ว

      Thanks!!! I hope you give them a try (or peruse the rest of the episodes to find something that sounds good to you!)

  • @myperspective772
    @myperspective772 3 ปีที่แล้ว

    It's super interesting new recipe I wanna try. You've inspired me to plant some of those babies too. Thank you so much!

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm 3 ปีที่แล้ว

      Hooray for growing and eating plants!!! Things taste so much better when you can pluck them right from your yard. I love this recipe soooooooooooooooo much!

  • @diba1536
    @diba1536 3 ปีที่แล้ว

    You did not mix sugar?

    • @cookingwithcoachm
      @cookingwithcoachm 3 ปีที่แล้ว

      I didn't feel it needed sugar because the fruit made it so sweet!

  • @velocitygirl8551
    @velocitygirl8551 3 ปีที่แล้ว

    🍁🍂🎃🍁🍂