- 312
- 3 443 814
PECBR
Brazil
เข้าร่วมเมื่อ 11 ส.ค. 2016
TUDO SOBRE PERFORMANCE DE CARCAÇA E QUALIDADE DE CARNE.
A PecBR é uma empresa especializada em Acompanhamento Técnico de Abates, Consultoria para Qualidade de Carne e Certificação. Trabalhamos com todos os setores da cadeira produtiva a fim de fortalecer a pecuária e a carne brasileira.
A PecBR é uma empresa especializada em Acompanhamento Técnico de Abates, Consultoria para Qualidade de Carne e Certificação. Trabalhamos com todos os setores da cadeira produtiva a fim de fortalecer a pecuária e a carne brasileira.
A PECBR VAI ACABAR...
Estamos escolhendo nossas batalhas, e estamos deixando de postar conteúdo como deveríamos nas plataformas do TH-cam e do Hotmart.
Todo o material vai continuar disponível, mas o curso on-line vai deixar de ser vendido, são vagas limitadas e a partir do momento que atingir um número de inscritos vamos encerrar de vez.
Espero a compreensão de todos vocês e continuamos firmes e fortes por aqui no Instagram!
INSTAGRAM: @pecbrsolucoes
FACEBOOK: /pecuariabr
Todo o material vai continuar disponível, mas o curso on-line vai deixar de ser vendido, são vagas limitadas e a partir do momento que atingir um número de inscritos vamos encerrar de vez.
Espero a compreensão de todos vocês e continuamos firmes e fortes por aqui no Instagram!
INSTAGRAM: @pecbrsolucoes
FACEBOOK: /pecuariabr
มุมมอง: 83
วีดีโอ
Ninguém te falou isso sobre Marmoreio!
มุมมอง 20021 วันที่ผ่านมา
Se interessa por esse e mais assuntos relacionados à produção de Carne Bovina? Conheça o CARCAÇA EXPERIENCE, curso completo em Acompanhamento Técnico de Abates e venda de Carcaças! ACESSE: pecbr.com.br/carcaça-experience-curso-online e aprenda com quem é referência no mercado! A PECBR é uma empresa referência em acompanhamento técnico de abates bovinos e consultoria para qualidade de carne. Lei...
HEMATOMA DE CARCAÇA, O QUE FAZER? #pecuaria #carcaça
มุมมอง 107หลายเดือนก่อน
HEMATOMA DE CARCAÇA, O QUE FAZER? #pecuaria #carcaça
O QUE ACONTECEU COM A EVOLUÇÃO DA QUALIDADE DA CARNE NO BRASIL?? #pecuaria
มุมมอง 2346 หลายเดือนก่อน
O QUE ACONTECEU COM A EVOLUÇÃO DA QUALIDADE DA CARNE NO BRASIL?? #pecuaria
Uma grande dica do rendimento de carcaça! #pecuaria.
มุมมอง 1.4K8 หลายเดือนก่อน
Uma grande dica do rendimento de carcaça! #pecuaria.
FRIGORIFICO HABILITADO CHINA. COMO FUNCIONA?
มุมมอง 3929 หลายเดือนก่อน
FRIGORIFICO HABILITADO CHINA. COMO FUNCIONA?
CONHEÇA A MAIS NOVA LOJA DE FABRICA DE FRIGORÍFICO
มุมมอง 8489 หลายเดือนก่อน
CONHEÇA A MAIS NOVA LOJA DE FABRICA DE FRIGORÍFICO
Pecuaristas recebem até R$8,00/@ - Assista à Entrevista!
มุมมอง 544ปีที่แล้ว
Pecuaristas recebem até R$8,00/@ - Assista à Entrevista!
Valor da @ e Mercado do Boi. O que ta acontecendo? Entenda com Caio Rossato
มุมมอง 934ปีที่แล้ว
Valor da @ e Mercado do Boi. O que ta acontecendo? Entenda com Caio Rossato
O que é acompanhamento técnico de abates? - AGRO Educativa #pecuaria #fazenda
มุมมอง 733ปีที่แล้ว
O que é acompanhamento técnico de abates? - AGRO Educativa #pecuaria #fazenda
MELHORE O RESULTADO DO SEU CONFINAMENTO COM ESSAS DICAS
มุมมอง 1.2Kปีที่แล้ว
MELHORE O RESULTADO DO SEU CONFINAMENTO COM ESSAS DICAS
DE NOVO?! Caso de "Vaca-louca" ameaça exportação brasileira
มุมมอง 242ปีที่แล้ว
DE NOVO?! Caso de "Vaca-louca" ameaça exportação brasileira
Aconteceu em 2022 e vai refletir em 2023!
มุมมอง 200ปีที่แล้ว
Aconteceu em 2022 e vai refletir em 2023!
FÁBRICA DE CARNE ARTIFICIAL E OS IMPACTOS
มุมมอง 1.4Kปีที่แล้ว
FÁBRICA DE CARNE ARTIFICIAL E OS IMPACTOS
O PREPARO DESTE CORTE FICOU ENTRE OS MELHORES DO MUNDO: Mitos sobre a Picanha
มุมมอง 485ปีที่แล้ว
O PREPARO DESTE CORTE FICOU ENTRE OS MELHORES DO MUNDO: Mitos sobre a Picanha
Como se vende carne no mundo: África, Espanha e Brasil, são muito diferentes?
มุมมอง 6472 ปีที่แล้ว
Como se vende carne no mundo: África, Espanha e Brasil, são muito diferentes?
LULA X BOLSONARO NO AGRO, QUEM FEZ MAIS? Quem desmatou mais amazônia?
มุมมอง 3K2 ปีที่แล้ว
LULA X BOLSONARO NO AGRO, QUEM FEZ MAIS? Quem desmatou mais amazônia?
Como pesar seu gado? Veja a diferença entre as balanças
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
Como pesar seu gado? Veja a diferença entre as balanças
O Rendimento de carcaça que todo pecuarista sonha em ter!
มุมมอง 1.4K2 ปีที่แล้ว
O Rendimento de carcaça que todo pecuarista sonha em ter!
ESTÁ NO AR! Curso completo de Acompanhamento de abates PECBR
มุมมอง 2042 ปีที่แล้ว
ESTÁ NO AR! Curso completo de Acompanhamento de abates PECBR
Países que não gostam de gordura? #carnebovina #pecuaria
มุมมอง 5632 ปีที่แล้ว
Países que não gostam de gordura? #carnebovina #pecuaria
A melhor ferramenta para tomada de decisão pós abate #carne #frigorífico
มุมมอง 8312 ปีที่แล้ว
A melhor ferramenta para tomada de decisão pós abate #carne #frigorífico
Será que aprovaram a Carne? Veja as reações! #carnebovina
มุมมอง 4342 ปีที่แล้ว
Será que aprovaram a Carne? Veja as reações! #carnebovina
Hambúrguer sabor picanha, pode isso Mc Donalds? #carnebovina #hamburguer
มุมมอง 2292 ปีที่แล้ว
Hambúrguer sabor picanha, pode isso Mc Donalds? #carnebovina #hamburguer
E um cachorro? China🤔
Kkkkkkk açougue virou boutique de carne....e depois o Lula que tem que se virar pra baixar o preço da called sirloin,kkkkk ou picanha..kkkk
Ate parece que isso acontece fora dos bastidores e outracoisa
Boa noite pecbr tá magro demais o loco
Boa noite vejo muitos seus vídeos .e m adou muito já faço acompanhamento d abate e aprendi muito cm seus vidios
Que maravilha!!
Letra c
Eu quero
Bom dia, bão demaaais?! Está semana estamos disponibilizando o nosso curso Carcaça Experience com 50% de desconto 🚨 Isso mesmo! Por apenas R$599,00 você garante seu acesso ao curso durante 1 ano e ainda se posicionar como técnico do mercado da pecuária de corte. Garanta já, acesse o link 🔗 pay.hotmart.com/B73476384P?off=fxd3uvto&bid=1728935313821
eles roubaram no frigorífico vai cortado e jogando fala que está machucado,, é mentira
Isso prá mim é carne, então vamos comer 😊😊😊😊
👏🏼👏🏼👏🏼☺️
Quanto fica um frigorífico pra abater uns 100 bois e 300porcos dia e qual o retorno financeiro obrigado Caio se puder me responder ou também qual tipo de empresas que faz essa contabilidade obrigado mais uma vez
Bom dia
👍
Comprei bifes e costelinha novinho e tudo estava com um gosto horríveis, na certa era carne de confinamento 😢
Sim… exatamente, temos mto essa percepção tb
Aonde eu encontro esse osso buco em Fortaleza?
Padrão china! 😂 É por que ele não conhece os açougues aqui da .Inha cidade
Como se diz é só no nosso, mão de obra tá cada dia pior
Quero o link
Segue abaixo: www.pecbr.com.br/carcaça-experience-curso-online ✅🙏🥩
Quero vídeo pra aprender diferenciar as carnes primeira.. De dentro chã de fora alcatra patinho
Temos um vídeo no canal falando sobre os cortes menos valorizados também. Obrigado pela sugestão , vamos ver se fazemos outro. Abs
Sua informação não tem validade nenhuma porque tudo vai depender da região da criação e abate. Agora se você especificar que este tipo de carcaça não está de acordo com o padrão exigido de tal localidade aí sim você está informando corretamente. Sou pecuarista no Estado de Rondônia, e aqui sim temos frigoríficos que pedem este tipo de carcaça como outros pedem carcaça gorda e de animal tratado tipo confinamento. Tudo depende se o destino final é mercado interno ou externo.
Sim. Existem muitos frigoríficos que absorvem esse tipo de carcaça, conforme disse no vídeo são frigoríficos que possuem habilitações de mercado externo. Abs
Olá, pode me indicar um fornecedor para São Paulo - SP?
Mentira vira salsicha vira mortadela vira pasta de carne que é exportada tudo mentira o povo joga um conservante lá para não estragar e bola para frente e foda-se quem vai comer
🚀
👊🏻🚀🥩
Shoooow 👏👏
Obrigado pela audiência! ✅🥩
UP
Obrigadooo
👏👏
Obrigadoooo
eu tenho uma pergunta. nesse box de atordoamento, tem algum procedimento especifico, por exemplo quando a gente fala de suinos, diz-se que se usa tábuas e manejo para separa-los e cachimbos pra conter o focinho. no caso o box de atordoamento ja é equipado para fazer todo esse processo, ou o operário anda vai precisar de outros métodos de contenção?
Sim. O box já possui todos os equipamentos necessários para a contenção do animal para que ele fique posicionado corretamente sem prejudicar o bem estar dele.
Tá bom eu acredito sim
Se quiser entender melhor e ver o vídeo completo só entrar no canal . Abs
O pessoal falando de transporte esqueci que os animais brigaram tem animais que não são acostumados em tronqueiras
Exatamente, falo isso no vídeo completo no canal
Tanto rodeio e não falou o motivo, e só falar que não tem gordura
Veja o vídeo completo no canal
Não é só isso não meu amigo...no prato do dia a dia do brasileiro comum e corrente em sua maioria não quer um bife seco sem a godura...carne tem que ser gorda
Concordo com vc
Sem cobertura!
Sim…
Falou nada, não explicou o porquê? Pra quem está começando não vai identificar por uma foto o problema!
Vá em nosso canal e veja o vídeo completo! Abs
Eu quero
O curso é completo, são +13 horas de aulas, apostila inclusa e planilhas para que você possa saber tudo sobre abate e classificação de carcaças. Acessa o link com todas as informações www.pecbr.com.br/carca%C3%A7a-experience-curso-online Essa semana estamos com um desconto imperdível. Use o cupom: CLIENTE para 20% de DESCONTO! Obrigado,
Produtor só dança mesmo!!! atravessador quer tudo pronto sem prejuízo nenhum
Entregar um produto com lesão não é algo interessante pra ninguém
O abate Kasher/Kosher, conhecido como Shechitá, é um ritual de abate religioso judaico que tem gerado debates sobre suas implicações éticas e científicas, especialmente no que se refere ao bem-estar animal. Este método é realizado por um magarefe avançado, o Shochet, que utiliza uma faca especial para realizar um corte único e profundo nas jugulares e carótidas do animal, permitindo a rápida drenagem do sangue, que é uma exigência da lei judaica, pois o consumo de sangue é proibido pela Torá. Fundamentos Científicos do Abate Kasher/Kosher Princípios para Abate Kasher/Kosher O abate Kasher/Kosher é fundamentado em preços religiosos, mas também é objeto de análise científica. A principal crítica a esse método reside na ausência de insensibilização prévia do animal, o que levanta preocupações sobre o sofrimento durante o processo de abate. No entanto, alguns argumentam que, se realizado corretamente, o abate Kasher/Kosher pode resultar em morte rápida e estudos minimização do sofrimento. Uma sangria bem realizada é considerada essencial para garantir que o animal morra rapidamente após o corte, o que pode ser visto como um ponto positivo em termos de bem-estar animal. Comparação com Métodos Convencionais Pesquisas têm comparado o abate Kasher/Kosher com métodos convencionais, como o uso de pistolas de dardo cativo. Enquanto os críticos apontam que a falta de insensibilização prévia poderia causar dor, os defensores do abate Kasher/Kosher argumentam que a morte é rápida e que o método pode ser mais humano em certas circunstâncias. Estudos indicam que uma morte imediata após a degola pode compensar a ausência de insensibilização, tornando um Shechitá aceitável do ponto de vista do bem-estar animal. Regulamentação e Fiscalização O abate Kasher/Kosher é rigorosamente regulamentado, com fiscalização por agências certificadoras que garantem que os animais sejam tratados de acordo com as normas de bem-estar. Isso inclui a supervisão das condições de criação e alimentação dos animais, o que pode contribuir para a qualidade da carne produzida. Considerações Finais Embora o abate Kasher/Kosher seja frequentemente alvo de críticas, especialmente em relação ao bem-estar animal, há evidências que sustentam que, quando realizado de acordo com as normas, pode ser um método eficaz que minimiza o sofrimento. A discussão sobre o abate Kasher/Kosher deve ser abordada com uma compreensão dos fundamentos religiosos e científicos, evitando interpretações extremistas que não consideram as nuances do debate. A pesquisa contínua e a análise crítica são essenciais para entender melhor as implicações do abate Kasher/Kosher tanto do ponto de vista ético quanto científico.
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Chinês só compra galinha morta , respondem muito pouco por nossa exportação de carne, mas vivem jogando o preço para baixo .
Hoje é o mercado que mais bem remunera.
Mais dinheiro para o Brasil, um dos maiores exportadores para o mundo muçulmano
Exatamente
Fiz uma carga de touro para frigorífico...dentro do boiadeiro começaram a brigar se chifrar ... comprei um rolo de corda amarrei um por um pelo chifre na gaiola do boiadeiro... para não chegar nessa situação... carga só de touro ou só vaca é complicado..!!!
Perfeito
Me dá uma receita kķkkkk sou veterinário e não consigo largar o confinamento e transporte kkkkkkk meu pai e mãe pira kkkkk forte abraço
Nem vou olhar pobres vidas
Quando javali e outros animais e aves são abatidos envenenado para produzir sua carne de soja ou seus legumes verduras e frutas ????
So voce virar vegana!!! Simples
Não há empatia misericórdia compaixao para com estes animais, pecuaristas vêem o lucro entrou no caminhão apenas conta o dinheiro o restante são abusos maus TRATOS desrespeito animais sendo humilhados(video - homem dava soco no rosto do bovino/ por- quinhos agarrados esfaqueados e soltos no chão a gritarem de dor sangrando. Gritos choques espancamentos ACIDENTES NA ESTRADA. ESTE DESCASO COM OS ANIMAIS QUE SERVEM DE ALIMENTOS É UMA VERGONHA PARA A HUMANIDADE REZO PELO DIA DO FIM DA INDIFERENÇA DO MOTORISTA DO BOIADEIRO - VELOCIDADE CURVAS 😢😢😢
O manejo desde o fechamento, pesagem, embarque, transporte e desembarque precisam ser o mais adequado possível. Deve-se evitar gritaria, espancamento, descarga elétrica exagerada, frenagem brusca do caminhão, alta velocidade nas curvas, et.
Exatamente 👏🏼👏🏼👏🏼
Professor, Mas geralmente isso acontece no Transporte
Sim.. na maioria dos casos por falta de experiência do motorista com a estrada e tb por condições ruins de logística
Tripé, fazenda, transporte e frigorífico....manejo na fazenda, transporte pessoal sem treinamento, e funcionários dos frigorífico na ora dos manejo no curral do frigorífico...... todos precisam ter infraestruturas adequadas..... e detalhe a compra também bem tem culpa quando manda botar gado em excesso nos caminhões, etc.
A carne alimentada com lixo transgênico já é cara imagina esse aí. Só pro Lule.
Os pecuaristas NÃO tem bonificações no subproduto porque a JBS e parceira do atual presidente Luiz Inácio Lula da Silva. É lógico ele não vai querer que sua queridinha perca seus bilhões distribuindo bonificações para quem cria é engordar e entregar o animal pronto pra o abate.
Por isso que a JBS e a Marfrig estão bilionárias e os pecuarista fudido 😂 os cara lucram 3 à 4 vezes mais de quem cria.
O que são esses hematomas?
São lesões ocasionados durante o manejo e/ou transporte dos animais
Fica tranquilo que não sigo porcaria igual a manada.
Faz esse favor! Abs
Qual o papel do consultor nesse processo de habilitação?
Na cadeia frigorífica em habilitar a planta e criar soluções junto ao Ministério da Agricultura para agilizar o processo. Hoje é um dos processos mais demorados e burocráticos para habilitação
Os muçulmanos não ligam nem pro sofrimento humanos , quanto mais de um animal, os muçulmanos degolam humanos.
VC MENTIU POIS NO ABATE COCHER NÄO SE USA PISTOLA!
Veja o vídeo novamente…