- 93
- 3 442 531
なんキチdelicious holiday
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 23 เม.ย. 2021
Home-cooked rice that you usually watch the Internet, movies, and TV and make and eat what you think "I want to eat this ♪".
Beer is delicious from noon today
Beer is delicious from noon today
【えだまめ揚げ】ず〜っと無限に食べていられるヘルシーおつまみ。
動画をご覧いただきありがとうございます。
【今回のレシピについて】
枝豆の旨みを引き出してカリッと香ばしく揚げた店でも人気なおつまみメニューです。
【チャンネル概要】
※元居酒屋料理人です
料理はストレス解消に最高！休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。
この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。
[チャンネル登録お願いいたします]
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
bit.ly/3aDUCh4
[材料2〜３人前
冷凍枝豆60粒
春巻きの皮 3枚
パルメザンチーズ 適宜
薄力粉 大1
水 大2
[作り方]
とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。
※ポイントは、枝豆を春巻きの皮でタイトにしっかりと包む
＜主に使用しているBGMサイト＞
TH-cam
th-cam.com/users/audiolibrary
＃居酒屋#枝豆#唐揚げ
【今回のレシピについて】
枝豆の旨みを引き出してカリッと香ばしく揚げた店でも人気なおつまみメニューです。
【チャンネル概要】
※元居酒屋料理人です
料理はストレス解消に最高！休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。
この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。
[チャンネル登録お願いいたします]
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
bit.ly/3aDUCh4
[材料2〜３人前
冷凍枝豆60粒
春巻きの皮 3枚
パルメザンチーズ 適宜
薄力粉 大1
水 大2
[作り方]
とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。
※ポイントは、枝豆を春巻きの皮でタイトにしっかりと包む
＜主に使用しているBGMサイト＞
TH-cam
th-cam.com/users/audiolibrary
＃居酒屋#枝豆#唐揚げ
มุมมอง: 293
วีดีโอ
【味噌汁】ランチ営業後の余った「みそ汁」で作っていた秘伝？！の賄いレシピ。
มุมมอง 535หลายเดือนก่อน
動画をご覧いただきありがとうございます。 【今回のレシピについて】 ランチ営業後の居酒屋で作られていた驚く程旨い「味噌汁」アレンジレシピです。 【チャンネル概要】 ※元居酒屋料理人です 料理はストレス解消に最高！休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。 この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。 [チャンネル登録お願いいたします] ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ bit.ly/3aDUCh4 [材料]4〜５人前 絹豆腐 1丁(400g) 長ネギ 1本 油揚げ 2枚 水 900ml 味噌 45g ほんだし 小1 レトルトカレー 2(固形ルーの場合4片) バター 20g [作り方] とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。 ※ポイントは、味噌を入れた後は沸騰させないこと。風味や香り...
ツナ缶で「鰹のたたき」が味わえる。最高のおつまみサラダです。
มุมมอง 374หลายเดือนก่อน
動画をご覧いただきありがとうございます。 【今回のレシピについて】 まるで「鰹のたたき」を食べている様な濃厚な味わいでハイボールやワインがグビグビ飲めちゃうレシピです。 【チャンネル概要】 ※元居酒屋料理人です 料理はストレス解消に最高！休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。 この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。 [チャンネル登録お願いいたします] ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ bit.ly/3aDUCh4 [材料]1人前 ツナ缶 1(シーチキンマイルド) たまねぎ 1/2(150g) 生姜 15g 大葉 5枚 バルサミコ 大2 しょうゆ 大1 砂 小1/2 [作り方] とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。 ※ポイントは、たまねぎは2.5mm程度厚めにして食感をあ...
【スンドゥブ】居酒屋の大将が週5で食べていたアレンジ方法
มุมมอง 894หลายเดือนก่อน
動画をご覧いただきありがとうございます。 【今回のレシピについて】 どこにでも売っている、スンドゥブの素を使って大将が考案したアレンジで旨さ倍増ノレシピです。 【チャンネル概要】 ※元居酒屋料理人です 料理はストレス解消に最高！休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。 この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。 [チャンネル登録お願いいたします] ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ bit.ly/3aDUCh4 [材料]1〜2人前 丸大のスンドゥブの素 1/2(150ml) 水 200ml しじみ味噌汁 1人前(インスタント) キムチの素 大さじ1杯 納豆 1ケ 絹豆腐 一丁(400g) 卵 1ケ [作り方] とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。 ※ポイントは、納豆と卵は混ぜて...
【サイゼリヤ】あの無限に食べていたい神メニューを再現しました。「やわらか青豆の温サラダ」
มุมมอง 1.1K2 หลายเดือนก่อน
動画をご覧いただきありがとうございます。 【今回のレシピについて】 サイゼリヤの大好きなメニューが残念なリニューアルをしてしまったので家で作れるようにしました。 【チャンネル概要】 ※元居酒屋料理人です 料理はストレス解消に最高！休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。 この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。 [チャンネル登録お願いいたします] ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ bit.ly/3aDUCh4 [材料]1人前 ハインツの冷凍グリーンピース 100g 水 200ml あじしお 10振 ベーコン 35〜40g 半熟卵 1ケ [作り方] とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。 ※ポイントは、しっかり煮詰める事。 ＜主に使用しているBGMサイト＞ TH-cam th-...
【超絶簡単】ネギの旨みが染み渡るガチで旨いうどん。
มุมมอง 5162 หลายเดือนก่อน
動画をご覧いただきありがとうございます。 【今回のレシピについて】 居酒屋の大将が作ってくれていた超簡単シンプルだけど毎日でも食べたくなる旨いうどん。 【チャンネル概要】 ※元居酒屋料理人です 料理はストレス解消に最高！休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。 この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。 [チャンネル登録お願いいたします] ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ bit.ly/3aDUCh4 [材料]1人前 冷凍うどん 1(200g) 長ネギ 3cm x5 水 350ml しょうゆ 大1 ほんだし 小1 酒 大1 みりん 大1 ごま油 小1 生姜 15g [作り方] とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。 ※ポイントは、ネギをしっかり焼いて風味付け。生姜をたくさん入れ...
【もやし炒め】一人前400g！オモウマい的な大盛りで提供していた酒に合うレシピです。
มุมมอง 6322 หลายเดือนก่อน
動画をご覧いただきありがとうございます。 【今回のレシピについて】 一人前400gのもやしと餡だくで満足感＆コスパ最強おつまみレシピ。 【チャンネル概要】 ※元居酒屋料理人です 料理はストレス解消に最高！休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。 この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。 [チャンネル登録お願いいたします] ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ bit.ly/3aDUCh4 [材料]1人前 もやし 400g(2袋) ごま油 大1 (旨たれ) しょうゆ 大1.5 オイスターソース 小2 酒 大2 鶏ガラスープの素 小1 砂糖 小1 水 大4 にんにく 15g しょうが 15g (トロみ付け) 片栗粉 小2 水 大2 [作り方] とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。 ...
【カリフラワーチーズ焼き】これ食べてカリフラワー信者になったお客さん多かったですww
มุมมอง 2923 หลายเดือนก่อน
動画をご覧いただきありがとうございます。 【今回のレシピについて】 カリフラワーとツナの旨み、チェダーチーズの相性がバツグンのおつまみです。 【チャンネル概要】 ※元居酒屋料理人です 料理はストレス解消に最高！休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。 この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。 [チャンネル登録お願いいたします] ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ bit.ly/3aDUCh4 [材料]1〜2人前 カリフラワー 200g(1/2) ツナ 35g(1/2缶) たまねぎ 50g マヨネーズ 大さじ2 酢 小さじ1 塩ふたつまみ オリーブオイル 大さじ3 スライスチーズ 2枚※できればチェダーチーズ 水 大2 [作り方] とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。 ※ポイン...
【磯辺揚げ】女性客にとにかく大人気でした...一口食べると、なんとも香ばしい至高の「チーちく」
มุมมอง 6994 หลายเดือนก่อน
動画をご覧いただきありがとうございます。 【今回のレシピについて】 大ぶりのちくわに「これでもか！と言うくらいモッツァレラチーズを詰め込んで揚げた、激旨チーちく。 【チャンネル概要】 ※元居酒屋料理人です 料理はストレス解消に最高！休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。 この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。 [チャンネル登録お願いいたします] ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ bit.ly/3aDUCh4 [材料]2人前 ちくわ 3本(15cm x3) 青のり 大さじ1 シュレッドチーズ(モッツァレラチーズ60%) 75g 薄力粉 大さじ4 水 大さじ4 ごま油 小さじ1/4を3回 お好みでレモンひと切れ [作り方] とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。 ※ポイントは...
【フライドポテト】呑べぇオヤジ達を虜にした「まちがいない」メニューです。
มุมมอง 4935 หลายเดือนก่อน
動画をご覧いただきありがとうございます。 【今回のレシピについて】 バター風味のフライドポテトにたっぷりのイカの塩辛が乗った間違いないおつまみメニューです。 【チャンネル概要】 ※元居酒屋料理人です 日々美味しい物を求めネットや映画やTVなどで見つけた「これ食べたい！」と思ったものを参考になんとなく作って、お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。 この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。 [チャンネル登録お願いいたします] ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ bit.ly/3aDUCh4 [材料]1〜2人前 じゃがいも 450g バター 2かけ(16g) イカの塩辛 1パック [作り方] とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。 ※ポイントは、じゃがいもの水分を抜いて空気にサラしながらカラっと揚げる。塩辛乗せるのでポテトには塩し...
【焼きうどん】発祥の地、小倉で食べ育った料理人が作るガチなレシピです。
มุมมอง 3.8K5 หลายเดือนก่อน
動画をご覧いただきありがとうございます。 【今回のレシピについて】 行きつけの定食屋さんの絶品な焼きうどんを研究、再現したレシピです。旨いよ〜♪ 【チャンネル概要】 ※元居酒屋料理人です 日々美味しい物を求めネットや映画やTVなどで見つけた「これ食べたい！」と思ったものを参考になんとなく作って、お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。 この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。 [チャンネル登録お願いいたします] ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ bit.ly/3aDUCh4 [材料]1人前 うどん 1玉 豚こま切れ 80g キャベツ 100g 長ネギ 1本 もやし 50g 花かつお 砂 小さじ1 塩 ひとつまみ S&Bテーブルこしょう 適宜 (秘伝のソース) 清酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 ウスターソース 大さじ2 ごま油...
【高菜チャーハン】驚くほど超簡単!大将こだわりの調理方。マジでうまかった...
มุมมอง 2.7K6 หลายเดือนก่อน
動画をご覧いただきありがとうございます。 【今回のレシピについて】 誰でも簡単に失敗無く作れる、パラパラでしっとりな激旨高菜炒飯です。 【チャンネル概要】 ※元居酒屋料理人です 日々美味しい物を求めネットや映画やTVなどで見つけた「これ食べたい！」と思ったものを参考になんとなく作って、お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。 この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。 [チャンネル登録お願いいたします] ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ bit.ly/3aDUCh4 [材料]1人前 ごはん 200g 高菜 40g 5g 卵 2 醤油 小さじ1 ごま油 小さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 味の素 5振 油 小さじ1 大さじ1 白ごま 適宜 [作り方] とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。 ※ポイントは、具材が少ないシンプ...
【ほうれん草のスープ】こういうスープ作れると喜ばれます。秘伝の旨み出汁で作る飽きの来ない一生物のレシピです。
มุมมอง 3K6 หลายเดือนก่อน
動画をご覧いただきありがとうございます。 【今回のレシピについて】 たっぷりほうれん草を使った食感のある、癒やしの食べるスープです。飽きの来ない一生物のレシピです。 【チャンネル概要】 ※元居酒屋料理人です 日々美味しい物を求めネットや映画やTVなどで見つけた「これ食べたい！」と思ったものを参考になんとなく作って、お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。 この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。 [チャンネル登録お願いいたします] ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ bit.ly/3aDUCh4 [材料]4〜5人前 ほうれん草 1袋 ベーコンスライス 4枚(1パック) 卵 2 清酒 200ml 水 800ml チキンコンソメ 2 ごま油 小さじ1 [作り方] とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。 ※ポイントは、清酒とベーコン...
【ペペロンチーノ】バカうまです！居酒屋料理人でしか発想できない調理法。
มุมมอง 1.6K6 หลายเดือนก่อน
動画をご覧いただきありがとうございます。 【今回のレシピについて】 誰でも家に常備している調味料で簡単バカ旨ペペロンチーノが作れてしまうww 【チャンネル概要】 ※元居酒屋料理人です 日々美味しい物を求めネットや映画やTVなどで見つけた「これ食べたい！」と思ったものを参考になんとなく作って、お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。 この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。 [チャンネル登録お願いいたします] ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ bit.ly/3aDUCh4 [材料]1人前 パスタ(1.6mm)100g エキストラバージンオリーブオイル 30ml にんにく10g 一味唐辛子 7振り 味の素 5振り しょうゆ 小1/2 大葉 6枚 ゆで汁(水 1L、塩 10g※水に対して1%) [作り方] とてもわかりやすいので動画...
【オニオングラタンスープ】冬になるとコレだけ食べにくるお客さんがたくさんいましたww
มุมมอง 8368 หลายเดือนก่อน
動画をご覧いただきありがとうございます。 【今回のレシピについて】 極薄にスライスしたオニオンに牛脂、白ワイン、そして使用するのはこのパンなんですww バケットじゃなくてコレが旨いんです！ 【チャンネル概要】 ※元居酒屋料理人です 日々美味しい物を求めネットや映画やTVなどで見つけた「これ食べたい！」と思ったものを参考になんとなく作って、お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。 この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。 [チャンネル登録お願いいたします] ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ bit.ly/3aDUCh4 [材料]2人前 たまねぎ 2ケ(500g) 牛脂 1ケ バター 2ケ 塩 小さじ1 水 600ml チキンコンソメ 2ケ ダブルソフト 1枚 オリーブオイル 大さじ2 にんにく 1かけ シュレッドチーズ 50g〜...
【タコ飯】=炊き込みご飯という概念無くすのです。即席なので茶碗1杯分からOK!
มุมมอง 2K9 หลายเดือนก่อน
【タコ飯】=炊き込みご飯という概念無くすのです。即席なので茶碗1杯分からOK!
【ゴーヤチャンプル】沖縄出身の友人に食べさせたら「今度からコレにするわ」って言われたレシピwww
มุมมอง 89411 หลายเดือนก่อน
【ゴーヤチャンプル】沖縄出身の友人に食べさせたら「今度からコレにするわ」って言われたレシピwww
【無限ピーマン】どうぞ他と比べて下さい。下味しっかりつけると無双になります。
มุมมอง 18K11 หลายเดือนก่อน
【無限ピーマン】どうぞ他と比べて下さい。下味しっかりつけると無双になります。
【パリパリゴーヤサラダ】今あなたが想像している5倍は旨いですよ。苦みを旨みに変えるパリパリ麺がすばらしい！
มุมมอง 426ปีที่แล้ว
【パリパリゴーヤサラダ】今あなたが想像している5倍は旨いですよ。苦みを旨みに変えるパリパリ麺がすばらしい！
【中華スープ】超シンプル！スタッフの「まかない」で作ってたのに評判良くてメニューになったヤツ。
มุมมอง 6Kปีที่แล้ว
【中華スープ】超シンプル！スタッフの「まかない」で作ってたのに評判良くてメニューになったヤツ。
【ガーリックライス】唯一無二の調理法。客の前でこの上に卵黄落とすと歓声があがりますwww(動画内で披露あり)
มุมมอง 1.1Kปีที่แล้ว
【ガーリックライス】唯一無二の調理法。客の前でこの上に卵黄落とすと歓声があがりますwww(動画内で披露あり)
【コーンビーフユッケ】ユッケ好きにはたまらない旨さ！コクと甘みのバランスが最高です。
มุมมอง 496ปีที่แล้ว
【コーンビーフユッケ】ユッケ好きにはたまらない旨さ！コクと甘みのバランスが最高です。
にんにく入れなくても本家に近づくんですか？
コメントありがとうございます。 にんにくは入れなくても大丈夫ですよ。 お好みで塩をひとつまみ入れるのはアリです。
@@oishiikyujitsuありがとうございます！
これは確実に美味い
あなたとは相性がいいと思います、頑張って下さい😁
衝撃です！！ 味の想像がつきませんが、美味しそうです。 プロクオリティあるので作ってみます。 家族の反応が楽しみです。😊
プロクオリティ自体にも、味噌入ってるんですよね😊やっぱりカレーには味噌合うんでしょうね。
おいしかった！ オイスターソースがいい味出してる。
外れのないレシピですよね😊
🎉美味しそう！やってみます。
ありがとうございます。 簡単で美味しいので是非。
カニカマを炒めだしたところでギブアップ💦 こんなめんどくさいのはムリです😢
何にも入れず。不器用爺ちゃんのキャベツヘルシー焼き。とんぺい焼き的に作れますか⁉️。愛妻に㊙️作ってびっくり🫨ぽんさせたいので。
動画の通りの焼き方をすれば柔らかくて甘いキャベツになるので、後は食べる時に焼肉のタレでも絶品です。
初めて見た時はびっくりだったけど、これは美味しそうだね！
ドンブリでご飯にのせて食べたらきっと凄い…凄いOISII…
蘊蓄無し、妙な手捌きなし、切れ味今ひとつの包丁、全て良し
とてもセンスの良いコメントどうもです！
ステーキガーリックライスが大好きです。 I will try this for sure. 😃
目玉焼きを忘れてる、これ、乗っけるの大事 想夫恋、高いけど材料費がかかるんで、 仕方ないでごわす しらねぎ、豚バラ肉、ラード、紅しょうが、 家で作る時なかなか手元に無い
京町にあった喫茶葵の焼きうどんを思い出しました。豚味噌焼き定食も美味しかったな〜😊
以前、母のゴボウサラダを、思い出します。コレで御飯一膳が、頂けます。ありがとうございます😊
男特有の拘りが効いた焼そば
これは久々に試してみたくなるレシピだ！
磯辺揚げにするだけでもうまいのにチーズはいってるとか最高だな😊
アドバイスありがとうございます♪今度時間ある時に作りたいです♪😊
ゴボウって固いでしょう？食べたいのに下拵え大変って思ったしまうんです。でも，たたきゴボウが食べたくて作りました♪😅
ブイヨンで茹でるとは考えつきませんでした。なんか贅沢ですね。今度試してみます。 ひとつ指摘するなら、ベーコンではなく 赤ウインナーでしょ？
イヤイヤ 仕上げは醤油とブラックペッパーでしょ？
色々考えますね？ ご飯にカニカマはやった事ないです。 今度試してみます。 嫁が天津飯大好きなので❤
いいアイデアですね？ 今度やってみます。ブラックペッパーを入れたらワンランク上がるかも？
玉ねぎを薄切りにしてぽん酢かけて食べんのも美味いと思っとんけんども♪
ポン酢だけでいいですよね✨ 美味しいと思います。
今日作らせてもらいました。 ネギ塩スープと共に作ったら大好評でした。
試していただき、ありがとうございます😊
焼きそば超おいしそう～❤
いいっすねえ〜
浜勝の人参ドレッシング、娘と2人で一本使い、恥ずかしいね💦と言いながら、おかわりをお願いする程、大好きです。笑 お高いので買って帰る勇気がなく、こちらの動画で再現できほんとに感謝です♪オリーブオイルを入れると本当にかけ離れた味になる‥ 最強レシピをありがとうございます♪ほんとに爆食いするので倍量でもできるかチャレンジしてみます！
レシピを参考にしていただいてありがとうございます😊 とても嬉しいです✨
牛脂より、塩じゃあなくて砂糖！にエッ？初めて見たww
とっても美味しそう🎉 はい、真似させて頂きます😋
ありがとうございます😊
ミートプレスなしでも出来ないのかな
ベーコンの上にアルミはくを被せて、水を多めに入れた、やかん(ケトル)をのせると、いい感じにミートプレスの代用になると思います👍
嫁さんが仕事のため、料理初心者の親父ですが上手く出来ました。
とても美味しそうで何度も見ています。ただ本みりんしかないので躊躇していたのですが、今日作ります。絶対美味しいはず！
とってもおすすめなレシピです^_^ 美味しくて卵が高騰した中でも頻繁に作って食べてます^_^
日田焼きそばすかね？旨すぎておかわりして食べたりしたけど、最近はラードが胃にもたれます😅麺を焦がすのは👍️パリパリの食感がたまりませんね🎉
そうですよね。ラードは、ほどほどにしないとですね^_^
塩コショウも無し？
結構しっかり味はあるので、塩コショウはいらないです。 お好みでブラックペッパーはおすすめですよ。
日田焼きそばですね!
想夫恋という、日田焼きそばを提供しているお店の焼きそばです🎵
作ってみました！ とても美味しくて、簡単に出来て、私の天津飯の理想のお味です。 家族からも好評でした。
コメントありがとうございます😊 気に入っていただけて嬉しいです✨
ミートプレスの代用求む
100円ショップに売ってるバット(クッキングトレイ)をベーコンの上に乗せて、500mlのペットボトルに水入れて、それを濡れたタオルで包んで置いたらできますよ😊 少しめんどうですが💦
@@oishiikyujitsu ありがとうございます！ 助かります！！！！
カリカリになりました！！すごい！
これは喫茶店のナポリタンを超えてますねぇ（笑）
ありがとうございます😊
美味しそう！ただ、これは蒸しなんですか？茹でとの違いがよくわからず
茹でています😊直に肉が湯にあたっているので💦 実際にはホイルなどに包めばギリ蒸してると言ってもいいのではと思ってます。 名前的に「茹で鶏」だとしっくりこないので😏 実際には蒸気に当てて火入れしないと蒸し鶏ではないですね✨ すみません🤣でも美味しいですよ🤗
カリカリの麺にソースを吸わせるのですね。ラードも大切なのですね！
はい。日田焼きそばの調理法です。 作ってすぐに食べると、とても美味しいです。
元祖は、溶き卵流しだが、喫茶は鉄皿の上に薄焼きにのせるスタイルもある。 名古屋では、ナポリタンではなくイタリアンスパゲティーで通ってた。 最近は、知名度がわかりやすくナポリタンと呼ぶ店も増えた。 イタスパはイタリアンスパゲティなのか、板にのってるからかは、定かではない。 多分、イタリアンスパゲティーだからだろう。 ボロネーゼなんてしゃれたのは当時なく、ミートスパゲティでこちらは皿が多く玉子敷かない。 カレーソースかけは、インディアン(インド)スパゲティーと呼んだ。 こちらは、鉄皿とたまご敷きもあった。 塩コショウにトマトケチャップのみの味付けが名古屋の喫茶イタリアンでナポリタンとやや異なる。 赤ウインナーが当時の定番だったな。 もうひとつ、名古屋のあんかけ(名づけは違う)はヨコイとソーレだが、これは名古屋ミートのスパイシー版。 海外人が、日本のパスタにタバスコかけるのを見て、「お～日本のスパゲティーをジャポネーゼ」なんて 言ったのを聞いた事がある。 なので、私は、このあんかけスパゲティをスパゲティー・ジャポネーゼと命名した。
手が凄くきれい😂
福岡離れて、約20年・・・ 先月、博多駅バスセンターにて、初めてバソキ屋の焼きそばを食べました。 想夫恋もだけど、やっぱり九州の焼きそばは美味しいです！ 神奈川だと、ちゃんぽん麺探すのが一苦労です。
うなぎ苦手なんで、これ食べます ありがとうございます( ＾ω＾)
美味しいので是非✨
子供には薄めて、大人は胡椒かけて頂きました！よくあるラード入りや、不思議な味したものより、さらっと飲めるのにすごくコクがあって今まで作った中華スープで1番簡単で美味しかったです☺️💓
ありがとうございます😊
一気にかき混ぜないで少しずつ崩して食べるとより香りを楽しめますよ。それとワサビに醤油がかかると一気に風味が失われますので是非ご注意を
ありがとうございます😊