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맛이없을수 없는 조합이네요😋👍

해외에서 맛있어서 난리난 목살파스타 입니다! 자세한 레시피는 댓글 참고 바랍니다 바야시 채널을 비롯해서 많은 채널에서 어레인지 레시피가 나오고 있어요 저는 숙주를 볶아서 넣고 물 대신 다시마육수를 사용해서 만들었습니다 1.목살 300g을 지방부분을 제거하고 먹기 좋게 자른다. 2.목살을 소금후추로 간해준다. 3.지방에서 기름이 잘 나올 수 있게 잘라준다. 4.마늘 두개 편썰고 파 초록부분과 청양고추1개 썰어준다 5.소스는 설탕 1 간장4 맛술1 청주1 다시마육수 종이컵반컵을 넣는다 (다시마 육수 만드는법: 물이 팔팔 끓으면 불을 끄고 다시마 가쓰오부시를 넣고 30분~1시간 우려준다.) 6.파스타면은 5분정도 삶은뒤 물을 버리고 올리브유를 넣고 잘 섞은 뒤 냄비안에 둬서 여열로 익힌다 7. 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 지방을 넣어주고 볶다 마늘을 넣고 약불로 천천히 볶아서 마늘을 튀겨준다. 8.팬에 마늘과 지방을 빼고 마늘 기름에 목살을 익힌다. 9.고기가 익으면 소스 부어주고 졸여준다. 10. 소스가 어느정도 졸아들었다면 파스타면을 넣고 볶아준다. 11. 숙주나물을 볶아준다. 12. 그릇에 파스타 돼지고기 숙주나물 튀긴마늘 파 청양고추를 계란노른자를 넣고 잘 비빈다.

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반값으로 참치 뱃살을 집에서 배터지게 먹을 수 있는 참치 해동법 입니다. 초보자도 쉽게 따라 할수 있는 염수해동법을 소개할게요 1.참치를 물에 씻어서 이물질을 제거해주세요. 2.염수는 물 1리터에 소금 한컵으로 만들어 주시고, 참치를 담가주세요. 3. 참치 겉면이 부들붇블 해진다면(약 5분정도) 꺼내셔서 잘 닦아주시고. 4.해동지에 잘 감싼 다음 랩으로 돌돌 말아주세요. 5.냉장고에서 3~6시간 해동해주신 다음 드시면 됩니다. 참치 뱃살이 매우 기름 지기 때문에 집에 있는 칼로는 손질이 어려울 수 있어요. 그래서 냉장고에서 적게 해동하신 다음에 약간 얼음기가 있는 상태로 손질하는게 쉽게 손질 하실 수 있고, 12시간정도 냉장실 숙성하시면 부드럽게 드실 수 있어요

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숙성 얼마나 시켜요??

흑백요리사에서 마늘을 넣지않아 떨어지신 최현석 셰프님이 마늘 넣은 봉골레 레시피를 가르쳐주셨습니다 밀가루는 데체코 듀럼밀가루 사용했구요 쿠팡에서 구매 가능합니다. 듀럼밀가루 130g에 물 70ml 정도 넣었구요 이러면 2인분정도 나옵니다. 조개는 백합 사용하시면 됩니다. 저는 모시조개 사용했어요. 조개는 아무거나 사용하셔도 괜찮아요. 레시피 밀가루에 물을 넣어 잘 반죽한 뒤, 비닐에 넣고 숙성한다 냄비에 물을 100ml 넣은 다음 조개를 넣고 강한불로 끓이고 조개 입이 벌어지면 불을끄고 조개 살만 발라놓습니다. 그다음 반죽을 꺼내서 수제비를 뜬다. 팬에 올리브오일을 두른 다음, 마늘 2톨을 다져서 넣고 조개육수를 넣는다 그런 다음 익힌 수제비 조갯살 다진 파슬리를 넣어주고 마무리로 버터를 넣어줍니다. 어릴때부터 부모님이 정말 바쁘셔서 혼자 음식을 만들어 먹었습니다. 식사도 거르시고 일하실 정도로 바쁜 부모님을 위해서 퇴근 저녁 식사대접도 자주 해드렸습니다. 그런 경험들이 쌓이고 쌓여서 이제는 나를 위해서 요리를 해줄 수 있는 실력까지 성장했네요. 힘든 하루하루 정말 어렵고 지칠때 나를 위로해주는 한끼가 되는 그런 레시피들을 올리도록 할테니까요 구독 좋아요 부탁드릴게요. 오늘 하루도 고생 많으셨습니다

엔드그레인은 본드때문에 위험한게 아니라 글짜그대로 엔드때문에 위험한것임 엔드가 나무의 숨구멍 물줄기이기 때문에 여기에 온갖 음식물의 찌꺼기가 끼기 때문임 그래서 만들때 오일을 떡지게 바르는거임 결론은 엔드그레인 도마는 그냥 두고 보는거임

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안녕하세요~ 저런 목살 핏물은 어떻게 빼나요?

목소리가 중저음이라 듣기가 좋아요! 감자뇨끼도 너~무 맛있겠는데요?! 자세히 되어 있어서 따라만들기 쉽겠어요

멋져요!

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요즘 흑백요리사로 난리난 미슐랭 3스타 안성재 셰프님의 라면 레시피입니다. 라면 1개당 마늘 1통 넣으시면 됩니다. [👉너무 맛있어서 두 번 더 해 먹었는데요. 기존 레시피가 아닌 다른 방식으로 시도해봤어요 통마늘에 타임은 굳이 안 넣어도 될 거 같고 마늘은 껍질째 넣지 않아도 괜찮은거같습니다.] 1. 마늘을 자르고 타임을 올려(생략가능) 에어프라이어 180도에 20분 구워준다. 2. 냄비에 물(500ml)을 넣고 마늘과 함께 끓인다. 3. 물이 끓으면 마늘을 한알한알 빼주고 물에 점성기가 올라올때까지 끓인다(물에 점성기가 생긴다면 물맛을 한번본다 맛있음) 4. 건더기스프, 분말스프, 면을 넣고 끓여준다. 5. 마늘을 으깨준다. 6. 라면 건더기 넣어주고 완성 어릴때부터 부모님이 정말 바쁘셔서 혼자 음식을 만들어 먹었습니다. 식사도 거르시고 일하실 정도로 바쁜 부모님을 위해서 퇴근 저녁 식사대접도 자주 해드렸습니다. 그런 경험들이 쌓이고 쌓여서 이제는 나를 위해서 요리를 해줄 수 있는 실력까지 성장했네요. 힘든 하루하루 정말 어렵고 지칠때 나를 위로해주는 한끼가 되는 그런 레시피들을 올리겠습니다.

집에서도 간단히 해먹을 수 있는 레시피입니다 그 와중에 소스가 진짜 맛있어서 여러분께 꼭 추천하고 싶은 레시피에요 요즘 맛있는 중식당 찾기 힘든데 이대로만 만드신다면 정말 후회하실 일 없으실거에요! 새우 튀김 재료 탈각새우 감자전분 10스푼 물 팁: 감자전분을 감자전분앙금으로 만드실땐 영상처럼 그릇 가장자리에서 천천히 내리면 감자전분앙금을 정말 빠르게 만드실 수 있어요! 그리고 계란 흰자, 식용유는 감자전분 앙금에 넣으시면 안됩니다. 전문 중식당의 경우에는 감자전분앙금을 거의 고체로 만들어두고 요리하기 때문에 식용유와 계란 흰자를 사용하여 점성을 만들어주지만, 집에서 만들땐 적당히 촉촉한 상태로 요리하기 때문에 감자전분앙금에 불순물을 추가해서 바삭함과 쫄깃함을 잃어버릴 이유가 없어요 아무것도 넣지 않고 요리하는 걸 추천드릴게요 소스는 2인분 분량이에요 케찹 3숟가락 설탕 3숟가락 물 100ml 두반장 0.5숟가락 굴소스 0.5 숟가락 소금 한꼬집 요리 방법: 새우에 물을 넣어 해동 해주겠습니다 해동 될 동안 파 흰대와 마늘도 3알 다져주세요 여기에 생강이 있으시다면 다진 생강을 넣어주시면 향긋하고 더 맛있어요 이제 소스입니다 설탕 삼숟갈 케첩 삼숟갈 물 반컵 두반장 반숟갈 소슴약간에 굴소스 반숟갈 넣고 섞어주세요 다음엔 그릇에 감자전분을 넣고 물을 붓고 물이 투명해지면 버린 다음 새우와 잘 반죽해주세요 이제 냄비에 기름을 붓고 새우를 튀겨주겠습니다. 소스는 냄비에 고추기름 붓고 다진 야채를 넣고 볶다가 양념장 넣어주시고 팔팔 끓는다면 전분물을 넣고 빠르게 저어주세요 이제 튀긴 새우에 소스를 얹어주고 견과류와 파를 올리면 깐쇼새우 완성입니다. 어릴때부터 부모님이 정말 바쁘셔서 혼자 음식을 만들어 먹었습니다. 식사도 거르시고 일하실 정도로 바쁜 부모님을 위해서 퇴근 저녁 식사대접도 자주 해드렸습니다. 그런 경험들이 쌓이고 쌓여서 이제는 나를 위해서 요리를 해줄 수 있는 실력까지 성장했네요. 힘든 하루하루 정말 어렵고 지칠때 나를 위로해주는 한끼가 되는 그런 레시피들을 올리도록 할테니까요 구독해주시면 정말 감사하겠습니다 오늘 하루도 고생 많으셨습니다

정말 쉬운 마제소바 레시피입니다. 부추 마늘을 손질해주시고 돼지고기 양념은 다진돼지고기 100g기준 간장 1 맛술 1 설탕 0.5 두반장 0.5 넣어주세요 개인의 기호에따라 가감해주세요 메밀면을 4분삶고 삶은 메밀면에 부추 다진마늘 김가루 가쓰오부시와 양념된 돼지고기를 올린다음 계란노른자를 올려주시고 참기름과 고추기름 한스푼씩 둘러서 마무리해주세요 꼭 메밀면으로 하실필요없이 우동면 중화면 칼국수면 모두 가능합니다

요리 할때 힐링됩니다 엔드그레인 도마는 무조건 이거 사세요! th-cam.com/video/Afr1vT55uhM/w-d-xo.html

생크림은 꼭 넣어야되나요?

이 도마만 있으면 집밥이 레스토랑요리로 바뀝니다 th-cam.com/video/Afr1vT55uhM/w-d-xo.html

생크림은 어느정도 휘핑하면 되나요?

전 왜 아이스크림같지 않고 샤베트 같을까요?

요리 생활을 행복하게 해드립니다. 예쁘고 감성적인 엔드그레인 도마를 찾으신다면? ↓↓↓ bit.ly/4adr5Ym 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

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앗 아히요가 마늘이었다니,,,! 감바스 백번 먹고도 이때까지 몰랐네용 😂😂

잇잖아요,트레이더스에서 크리크리 그릭프로즌요거트 파는데요 3개입13800인데 요번주할인가 10.700원,요거 엄청정말 맛잇어요 강추합니당 요아정에 특화된 그리스그릭요거트 맛이 아주그냥 😊❤🎉❤🎉❤🎉

맛잇겟다

짜계치는 섞어 먹는게 아니라 반찬처럼 치즈와 계란을 따로 즐기는 것입니다.

와우 해봐야겠네요

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사먹을래요

재료들 용량은 어디서 확인하나요?

제가 좋아하는 음식들 중 하나는 스팸 계란 볶음밥입니다!😊

쯔유랑 우동만들어 먹을려고 청수 우동다시 산게 있는데 둘이 틀린건가요?? 이거 넣으면 안되고 그냥 진간장 넣어야 되나요??

요리할때 활기로 가득 채워줄 도마 추천해드려요! th-cam.com/video/Afr1vT55uhM/w-d-xo.html

위생적이고 보기에도 좋은 엔드그레인도마 추천 th-cam.com/video/Afr1vT55uhM/w-d-xo.html

파스타가 너무 맛있어보여요 ㅎㅎ 앞으로도 자주뵈어요~

혹시 설탕을 꼭 넣어야 하나요?

한 번 만들어 봐야겠어요! 와이프가 엄청 좋아하는데, 근데 얼려서 갈면 어떤 원리로 더 부드러워지는 건가요???

데코할때도 너무나 좋은 인생 도마 추천드려요!! th-cam.com/video/Afr1vT55uhM/w-d-xo.html

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맛나긋네

스팸 볶 음 빕 나이스

와 진짜 치트키 아닌가요 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 맛있어 보입니다!!

좋은 영상이네요 ㅎㅎ

우리집 아이들이 특히 좋아할 것 같아요. 다른 레시피도 많이 올려주세요. 구독과 좋아요로 응원합니다. 힘차게 날아오르시길 바랍니다.~

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