55
434 939

7:50

Mandula Torta - Timi Sütödéje

5:43

Főzött krémes Csokitorta - Timi Sütödéje

11:41

Szalagos Fánk - Timi sütödéje

14:50

Oroszkrém Torta - Timi Sütödéje

13:32

Piskóta alaprecept csupán 3 hozzávalóból 10 cm magas - Timi Sütödéje

7:54

Kovászos fehér kenyér - Timi Sütödéje

600 g BL80 liszt
350 g víz
150 g aktív kovász
40 g görög joghurt
14 g Himalája só
Behelyeztem a sütőbe a vaslábast. Feltekertem a sütőt 250 fokra majd hagytam 50 percig melegedni. Ezután kivettem belehelyeztem a kenyeret 20 percig sütöttem ezen a hőfokon majd a fedőt levéve visszavettem a hőfokot 220 fokra és sütöttem még további 30 percig majd késszé nyilvánítottam.
Ha tetszett a videó nyomj egy lájkot és iratkozz fel a csatornámra illetve ha bármi kérdésed van az elkészítéssel kapcsolatban kommentben jelezheted.
Ha jobban is érdekel a munkásságom akkor az alábbi linkeken még több érdekességet találhatsz!
Instagram: timi_sutodeje
Facebook csoport: groups/86529...
Facebook: timisutodeje/

มุมมอง: 1 173

วีดีโอ

7:50

Kovászos Fonott Kalács - Timi Sütödéje

มุมมอง 5402 ปีที่แล้ว

Recept 60 dkg liszt 220 g aktív kovász 2 dl tej szoba hőmérsékletű 90 g olvasztott vaj 70 g porcukor 1 egész tojás és egy tojás sárgája 1 db citrom reszelt héja csipet só Sütés 250 fokos előmelegített sütőben 25 perc majd visszavesszük a sütőt 170 fokra a fedőt levesszük és 25-30 percig sütjük ha biztosak akarunk benne lenni teljesen akkor szúrjunk bele egy hőmérőt ha a 95 fokot eléri akkor meg...

5:43

Mandula Torta - Timi Sütödéje

มุมมอง 5502 ปีที่แล้ว

Piskóta 3db tojás 10dkg olvasztott vaj 12dkg kristálycukor 10dkg mandulaliszt 5dkg liszt 50ml tej fél kiskanál sütőpor 1 kiskanál őrölt vanília 1 csipet só Sütés: 160 fokos előmelegített sütőben alul felül sütés 35-40 perc Krém 100ml cukrászhab 100g mascarpone 50g darált mandula 1ml mandula aroma (kis ampulla fele)

Főzött krémes Csokitorta - Timi Sütödéje

11:41

Főzött krémes Csokitorta - Timi Sütödéje

มุมมอง 16K2 ปีที่แล้ว

Recept Piskóta: th-cam.com/video/dqI4rYh7W2Y/w-d-xo.html Főzött krém 450 ml tej 200 g kristálycukor 2 db tojás 40 g keményítő 40 g holland kakaó por 100 g svájci csoki 85% os 150 g növényi meggle tejszín 250g mascarpone ( videóban nem szerepel) 80 g porcukor Ha tetszett a videó nyomj egy lájkot és iratkozz fel a csatornámra illetve ha bármi kérdésed van az elkészítéssel kapcsolatban kommentben ...

14:50

Szalagos Fánk - Timi sütödéje

มุมมอง 3.5K2 ปีที่แล้ว

Sziasztok megmutatom, hogy én hogyan is készítem a szalagos fánkot. Ha gondoljátok pórbáljátok ki igazán sikeres lesz töltve illetve töltetlenül is. Recept 65 dkg liszt 3.5 dl tej 10 dkg porcukor 4 db tojás sárgája 1 db citrom héja 42 g friss élesztő 40 ml rum 1 csipet só 50 g olvasztott vaj Ha tetszett a videó nyomj egy lájkot és iratkozz fel a csatornámra illetve ha bármi kérdésed van az elké...

13:32

Oroszkrém Torta - Timi Sütödéje

มุมมอง 3.1K2 ปีที่แล้ว

Piskóta th-cam.com/video/Nm8rnhiowho/w-d-xo.html Vanília krém 500 ml tej 2 db tojássárgája 15 g vanília paszta 40 g keményítő 120 g kristálycukor 2,5 dl tejszínt kihabosítani Gyümölcs 100 g narancs 100 g vegyes gyümölcs 1 dl narancslikőr Burkolás 150 ml tejszín 1 dl tejszín díszítésnek

Piskóta alaprecept csupán 3 hozzávalóból 10 cm magas - Timi Sütödéje

7:54

Piskóta alaprecept csupán 3 hozzávalóból 10 cm magas - Timi Sütödéje

มุมมอง 28K2 ปีที่แล้ว

Recept 7 db tojás 155 g kristálycukor 150g liszt 10 cm magas és 20cm átmérőjű tortaformában 10 centi magas lesz. Illetve ez a mennyiség a 26 centis csatos tortaformában 6cm magas lesz. SÜTÉS 160 fokos előmelegített sütőben ALSÓ FELSŐ sütésen . SÜTÉS IDŐ ; 50-60 perc El ne felejtsétek az Instagrammon hamarosan nyereményjáték kezdjetek el követni hogy le ne maradjatok róla. Ha tetszett a videó ny...

NEW YORK SAJTTORTA CHEESCAKE - Timi Sütödéje

8:24

NEW YORK SAJTTORTA CHEESCAKE - Timi Sütödéje

มุมมอง 3.5K3 ปีที่แล้ว

Recept 26 cm torta formához. 300 g zabkeksz 125g vaj 160 fokos előmelegített sütőben 5 percig sütjük. 1 kg mascarpone 300 g tejföl 200 g erythrit vagy 250 g kristálycukor 60g keményítő 1 vaníliarúd kikapart belseje 4 db tojás 1 citrom leve és héja Tetejére ízlés szerint ki mit szeretne tenni. Málna öntetet csináltam 80 g fagyasztott málna 30 g erythrit cukor 20 ml víz. Mindent egy lábasba tette...

Gesztenyés pisztáciás málnás csokitorta - Timi Sütödéje

10:32

Gesztenyés pisztáciás málnás csokitorta - Timi Sütödéje

มุมมอง 2.7K3 ปีที่แล้ว

Piskóta th-cam.com/video/dqI4rYh7W2Y/w-d-xo.html Gesztenyés krém 440 g gesztenye püré 2 csomag 250 g porcukor 500 g mascarpone vagy krémsajt 400 ml tejszín Pisztácia krém 70 g darált pisztácia 250 ml tejszín 100g fehér csoki 250 g friss málna Burkolás 250 g mascarpone 50 g sűrített tej Ha tetszett a videó nyomj egy lájkot és iratkozz fel a csatornámra illetve ha bármi kérdésed van az elkészítés...

8:56

Fekete erdő torta -Timi Sütödéje

มุมมอง 3.5K3 ปีที่แล้ว

Piskóta th-cam.com/video/dqI4rYh7W2Y/w-d-xo.html Krém 700 ml tejszín 20 dkg porcukor 1 cs 30 g-os zselatin fix 2 cs vaníliás cukor Meggyszósz 68 dkg meggy(egy üveg) 60 g liszt 2 cs vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 1 üveg meggylekvár a piskóták kenéséhez (30dkg) Ha tetszett a videó nyomj egy lájkot és iratkozz fel a csatornámra illetve ha bármi kérdésed van az elkészítéssel kapcsolatban komme...

12:17

Vaníliás kókuszos csiga - Timi Sütödéje

มุมมอง 3.5K3 ปีที่แล้ว

Tészta 60dkg liszt 3dl tej 30g friss élesztő vagy 10g száraz élesztő 80g vaj 60g kristály cukor 1db tojás 2cs vaníliás cukor 1 csipet só Töltelék 5dl tej 60g liszt 3cs vaníliás cukor 2db tojás kihabosítani 15dkg kristálycukor 20dkg kókuszreszelék Ha tetszett a videó nyomj egy lájkot és iratkozz fel a csatornámra illetve ha bármi kérdésed van az elkészítéssel kapcsolatban kommentben jelezheted. ...

13:53

Somlói Galuska -Timi Sütödéje

มุมมอง 1.1K3 ปีที่แล้ว

Piskóta th-cam.com/video/dqI4rYh7W2Y/w-d-xo.html 8db tojás 240g liszt 200g cukor 50g olaj 10g keserű kakaó por 1cs sütőpor csipet só 160 fokos előmelegített sütőben sütjük kb 40-45 Elkészítjük a piskóta tésztáját majd ketté választjuk és az egyik feléhez hozzá adjuk a 10g kakaóport. Majd a tepsi egyik felébe bele öntöttem a kakaósat a másik felébe pedig a sima piskótát és így együtt sütöttem ki...

13:20

Szedres Citromtorta - Timi Sütödéje

มุมมอง 4.8K3 ปีที่แล้ว

Recept Maradék piskótából készítettem ez a piskóta adag kb 6 tojásosnak felel meg. Fél citrom leve 50g tejszín 50g sűrített tej 500g mascarpone 400ml tejszín Ebből egy közepes kemény habot verünk majd kettő részre osztjuk. Szeder krém: 100g szeder turmixolva marad 55-60g 50g sűrített tej 50g fehér csoki Mascarpones tejszínes krém fele. 6db lapzselatin Citrom krém: 1.5 citrom leve és egy citrom ...

Mákos Almás Meggyes Torta - Timi Sütödéje

11:44

Mákos Almás Meggyes Torta - Timi Sütödéje

มุมมอง 2.5K3 ปีที่แล้ว

Recept Piskóta: th-cam.com/video/dqI4rYh7W2Y/w-d-xo.html Kihagytam belőle a kakaóport. Mákkrém 2db tojás sárgája 2dl tej 20g keményítő 2 ampulla vanília aroma 100g fehér csokoládé 20dkg mák ha ez megvan hagyjuk kihulni utána mehet hozzá 50dkg mascarpone 500 tejszín 20dkg porcukor Almalekvár 43dkg alma(2db alma volt) 1dl víz 60g cukor 1citrom reszelt héja 1cs vaníliás cukor Apróra kockázzuk az a...

Pisztáciás meggyes csokitorta - Timi Sütödéje

10:37

Pisztáciás meggyes csokitorta - Timi Sütödéje

มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว

Recept Piskóta: th-cam.com/video/dqI4rYh7W2Y/w-d-xo.html Pisztácia krém 5dl tejszín 40dkg mascarpone 100g darált pisztácia 15dkg porcukor Meggyszósz 50dkg friss meggy 10dkg kristálycukor 3db lapzselatin A friss meggyet kimagoztam majd felforraltam cukorral és a zselatinokat addig hideg vízbe áztattam majd hozzá adtam a forrásban lévő meggyszószhoz egy tálban hagytam kihülni Pisztácia massza 50g...