1135'te, Danişmendli hükümdarı Melik Mehmet Gazi tarafından yaptırılan Ulu cami Kayserinin en eski en büyük camisidir. Biri mihrab önü, diğeri ortada iki kubbelidir.
Orta sahını geniş, 5 sahipliği caminin dikdörtgen şeklinde dört penceresi olan mihrap önü kubbesinin cami ile beraber yapıldığı düşünülmektedir. Ancak orta kubbe büyük olasılıkla sonradan eklenmiş.
Minber kısmının süslemelerinde taklit kündekari tekniği kullanılmış. Camide yer alan korint ve dor sütun başladıkları ve mermer sütunları Selcukluların geleneksel olarak camilerin genelinde kullandığı gibi Bizans yapılarından devşirme.