- 309
- 3 527 452
yetenekli hanımlar
เข้าร่วมเมื่อ 8 มิ.ย. 2020
KEŞKEK TARİFİ
Bugün sizlerle Anadolu'nun geleneksel ve lezzet dolu yemeklerinden biri olan keşkek tarifini paylaşıyorum. Bu özel tarif, özellikle düğün ve bayram sofralarının vazgeçilmezi.
Malzemeler
2 su bardağı buğday
500 gram tercihen kemikli kuzu veya tavuk eti
Üzeri için
Tereyağı ve kırmızı biber
Yapılışı
Buğdayı güzelce yıkayın üzerine dört parmak geçecek kadar su ekleyip ocağa alın
Bir iki taşım kaynattıktan sonra kapağını kapatıp 20 dakika dinlendirin
Üzerine yıkamış olduğunuz etleri ekleyerek ocağa alın kaynamaya başladıktan sonra üzerinde oluşan köpüğü alın ocağın altını iyice kısarak yaklaşık 50 dakika pişirin
Pilen keşkeğin çinden etleri çıkarıp didikleyin
Buğdayların üzerine didiklemiş olduğunuz etleri ekleyin eğer suyu az gelirse biraz su ilavesi yapabilirsiniz
Sert bir tahta kaşığın arkasıyla döve döve kısık ateşte 20 dakika pişirin iyice özleşince servise hazırlayabilirsiniz
Servis esnasında üzerine tereyağda kızdırılmış toz biber gezdirin
Afiyet olsun 🌿🌸
.
.
.
.
.
#keşkek #yöresel #düğündernek #etlikeşkek
Malzemeler
2 su bardağı buğday
500 gram tercihen kemikli kuzu veya tavuk eti
Üzeri için
Tereyağı ve kırmızı biber
Yapılışı
Buğdayı güzelce yıkayın üzerine dört parmak geçecek kadar su ekleyip ocağa alın
Bir iki taşım kaynattıktan sonra kapağını kapatıp 20 dakika dinlendirin
Üzerine yıkamış olduğunuz etleri ekleyerek ocağa alın kaynamaya başladıktan sonra üzerinde oluşan köpüğü alın ocağın altını iyice kısarak yaklaşık 50 dakika pişirin
Pilen keşkeğin çinden etleri çıkarıp didikleyin
Buğdayların üzerine didiklemiş olduğunuz etleri ekleyin eğer suyu az gelirse biraz su ilavesi yapabilirsiniz
Sert bir tahta kaşığın arkasıyla döve döve kısık ateşte 20 dakika pişirin iyice özleşince servise hazırlayabilirsiniz
Servis esnasında üzerine tereyağda kızdırılmış toz biber gezdirin
Afiyet olsun 🌿🌸
.
.
.
.
.
#keşkek #yöresel #düğündernek #etlikeşkek
มุมมอง: 794
วีดีโอ
Elmalı bisküvili kek🍏🍎
มุมมอง 1.3K21 วันที่ผ่านมา
Bu gün sizlerle,evde kolayca hazırlayabileceğiniz herkesten tam not alacak tam çayın kahvenin yanına ikram etmelik bisküvili şahane bir kek tarifi bırakıyorum, mutlaka deneyin🌸 Malzemeler 3 tane elma 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık 1 paket petibör bisküvi 1 tatlı kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için pudra şekeri Keki için 3 tane yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı 2 yemek kaşı...
KİREÇTE ÇITIR KABAK TATLISI
มุมมอง 83428 วันที่ผ่านมา
Dışı kıtır içi yumuşacık kireçte kabak reçeli Malzemeler 1,5 kg bal kabağı (temizlenmiş ve kabuğu soyuşmuş olarak tartılmış) 1,5 kg şeker (7 su bardağı) 7 su bardağı su 3 yemek kaşığı limon suyu 400 gr sönmemiş kireç 6 su bardağı su Yapılışı Öncelikle kireçli suyu hazırlayın Kireci derin bir kabın içerisine alın üzerine su ekleyin En az 8 saat eğer vakit varsa bir gün bekletin ne kadar çok bekl...
PİDELİ KÖFTE
มุมมอง 354หลายเดือนก่อน
Bursa’nın en lezzetli yemeklerindenden biri olan pideli köfte tarifi…. Hem sunumu hem lezzetle sizi mest esecek Malzemeler 500 gram kıyma 1 tane soğan (rendelenmiş) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay bardağı bayat ekmek içi veya galeta unu Sosu için 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası...
Üç Peynirli avokado
มุมมอง 1412 หลายเดือนก่อน
Bugün sizlerle hem sağlıklı hem de çok lezzetli bir tarif paylaşıyorum: Üç prynirli Avokado! Bu nefis tarifle hem sağlıklı hem de lezzetli bir meze hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 1 tane olgunlaşmış avokado 2 yemek kaşığı Ezine peyniri (beyaz peynir de olur 1 yemek kaşığı labne peyniri 3-4 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı zeytin yağı Yeşil yağ için Çeyrek demet dere...
Patates püreli Tavuklu sebze sote
มุมมอง 5412 หลายเดือนก่อน
Patates yatağında sebzeli tavuk sote… Malzemeler 1 tane tavuk göğsü 1 tane kabak 1 tane havuç 1 tane kırmızı biber 3-4 tane yeşil soğan 3 yemek kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı köri Patates püresi için 5 tane orta boy patates 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağ 1 küçük kase kaşar peyniri rendesi 1 çay kaşığı kar...
Tavuk ciğerinden Arnavut ciğeri 💯👌
มุมมอง 3582 หลายเดือนก่อน
Tavuk ciğerinin en lezzetli hali… Tavuk ciğerinden Arnavut ciğeri yapıyorum hem ekonomik hem lezzetli hemde oldukça pratik bu tarifi mutlaka deneyin Malzemeler 500gr tavuk ciğeri 3 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tane kuru soğan 3-4 dal maydonoz 1 tatlı kaşığı sumak Üzeri için kimyon ve pul biber Yapılışı Ciğerleri irice doğrayın Yürekl...
Yapabileceğiniz en lezzetli nohut yemeği💯
มุมมอง 4182 หลายเดือนก่อน
Yapabileceğiniz en lezzetli nohut yemeği💯
“BROOKİES”İki lezzetin buluşmasıyla ortaya çıkan efsane lezzet
มุมมอง 1K3 หลายเดือนก่อน
“BROOKİES”İki lezzetin buluşmasıyla ortaya çıkan efsane lezzet
ANNEMİN AJVAR SOS TARİFİ (Balkan sosu)
มุมมอง 5794 หลายเดือนก่อน
ANNEMİN AJVAR SOS TARİFİ (Balkan sosu)
Starbucks misto cookie artık tek lokmalık
มุมมอง 9936 หลายเดือนก่อน
Starbucks misto cookie artık tek lokmalık
OKLAVASIZ MERDANESİZ 5 dakikada hintpare tatlısı💯🔥
มุมมอง 4267 หลายเดือนก่อน
OKLAVASIZ MERDANESİZ 5 dakikada hintpare tatlısı💯🔥
Köstebek pasta🍓minik porsiyonluk pasta
มุมมอง 1067 หลายเดือนก่อน
Köstebek pasta🍓minik porsiyonluk pasta
Tahinli muhallebi #tahinli #muhallebi
มุมมอง 1.3K7 หลายเดือนก่อน
Tahinli muhallebi #tahinli #muhallebi
MANTAR KOKOREÇ gerçeği kadar lezzetli Yalancı kokoreç
มุมมอง 1.2K8 หลายเดือนก่อน
MANTAR KOKOREÇ gerçeği kadar lezzetli Yalancı kokoreç
Kakaolu Starbucks kurabiyesi 🍪kakaolu misto cookie💯👌KAKAOLU KURABİYE
มุมมอง 3.6K8 หลายเดือนก่อน
Kakaolu Starbucks kurabiyesi 🍪kakaolu misto cookie💯👌KAKAOLU KURABİYE
PETİFÜR TARİFİ 😍kimse evde yaptığınıza inanamayacak👌
มุมมอง 2.2K11 หลายเดือนก่อน
PETİFÜR TARİFİ 😍kimse evde yaptığınıza inanamayacak👌
Kağıtta enfes levrek tarifi🐟limon kabuğu atılmalı
มุมมอง 25311 หลายเดือนก่อน
Kağıtta enfes levrek tarifi🐟limon kabuğu atılmalı
SUSHİ TARİFİ HEMDE EN KOLAY VE EN LEZZETLİSİ🥢🍱🍣 #sushi #makiroll
มุมมอง 75411 หลายเดือนก่อน
SUSHİ TARİFİ HEMDE EN KOLAY VE EN LEZZETLİSİ🥢🍱🍣 #sushi #makiroll
Lokumlu gül kurabiye #kurabiye #cookie #turkishdelight
มุมมอง 31411 หลายเดือนก่อน
Lokumlu gül kurabiye #kurabiye #cookie #turkishdelight
Kavurmalı kır pidesi tarifi #pide #kırpidesi
มุมมอง 677ปีที่แล้ว
Kavurmalı kır pidesi tarifi #pide #kırpidesi
Çay bardağı ve su bardağı ölçünüz nedirr
Teşekkürler
Kalan fazlalığı hamur şeklinde mi buzluğa atıyorsunuz yoksa pişirdikten sonramı ? Pişmiş kurabiye buzluktan çıkınca nasıl oluyor deneyen varmı ısıtmak gerekiyormu fırında ısıtınca sertleşirmi Acil cevap pleaseee
Eğer hepsini yapmayacaksanız kalan hamura şekil verip dondurucuya kaldırabilirsiniz.Buzu hafif çözülünce pişirebilirsiniz. Pişmiş kurabiyeleri de hava almayacak şekilde dondurucuda muhafaza edebilirsiniz çıkardığınızda ısıtmaya gerek yok çözünmesi yeterli
Ayıp seyler izleyenler ceheneme kadar gunahları af edilmicekdir kim hatırlatırsa afedilir
Aynen guzel tarif kanlı kanli yiyemiyordum bu sekilde denicem bakalim
Malzemeler 1 adet orta boy kereviz 1 adet yeşil elma 1 adet havuç 1 adet mor soğan (yoksa normal soğan da kullanılabilir) 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı mayonez 1 kase yoğurt 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kuru nane Üzeri için 3-4 adet ceviz Yarım kahve fincanı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Yapılışı Soğanları piyazlık doğrayın ve zeytinyağında hafifçe soteleyin. Sotelediğiniz soğanlara, rendelenmiş havuçları ilave edin. Birkaç tur çevirdikten sonra,rendelenmiş sarımsak ekleyip karıştırarak, karışımı ocaktan alın ve soğuması için bir kenarda bekletin. Elmayı rendenin iri tarafıyla kerevizi ince tarafıyla rendeleyin ve geniş bir kaseye alın Yoğurdu, mayonezi, tuzu, pul biberi ve kuru naneyi ekleyip karıştırın Hazırladığınız salatayı servis tabağına alın. Cevizleri iri iri doğrayıp, zeytinyağında hafifçe kavurun. Üzerine kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın, ardından salatanın üzerine gezdirin. Afiyet olsun! --- #kerevizsalatası #salatatarifleri #değişiksalatatarifleri #elmalısalatq #yoğutlusalata #günikramlıkları
.
Çok güzel olmuş elleriniza sağlık banda denicem❤
Hatay Usulü Zeytin Kavurması Tarifi Zeytin kavurması, özellikle Hatay sofralarında kahvaltılarda ya da meze olarak servis edilen nefis bir tariftir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, kendine has aromasıyla kahvaltı sofralarınıza farklı bir tat katacaktır. Malzemeler 1 kase yeşil zeytin (çekirdekleri çıkarılmış) Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik Yarım çay bardağı nar ekşisi 2 tane taze soğan Çeyrek demet maydanoz Çeyrek demet dereotu 1 tane soğan 3-4 tane ceviz Yarım limon suyu 2 dilim kurutulmuş domates *iYapılışı İri iri doğranmış soğanı, az yağda soteleyin. Çekirdeklerini çıkarıp doğradığınız zeytinleri ilave edip, 1-2 dakika kavurun. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın. Tüm yeşillikleri (taze soğan, maydanoz, dereotu) ince ince doğrayın. Kurutulmuş domatesi de küçük parçalar halinde doğrayın. Soğuyan zeytinlerin üzerine doğradığınız yeşillikleri, zeytinyağını, nar ekşisini, cevizleri ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. Son olarak, yarım limonun suyunu da ekleyin. İsteğe bağlı olarak üzerine ceviz serperek servis yapın. Zeytin kavurmasının lezzetini daha da zenginleştirmek için,ince ince doğradığınız kuru nane veya fesleğen de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun! --- #zeytinlavurması #zeyin #kahvaltılıktarifler #kahvaltı #hataysofrası #hataymuyfağı
Harika görünüyor ellerine Sağlık
Çok güzel olmuş ellerine emeğine sağlık olsun afiyet olsun size ❤
❤❤❤❤❤
Harika olur bence bu. Sanki borek gibi😍
🥰🌸🌷
Ben un konusunda takıldım siz 3 bardağı bir anda boşaltıp azar azar ekleyin diyorsunuz
Benim kullandığım malzemelere 3 su bardağı yetti ama bazen unun markası yumurtanın boyutu vs.un alma oranını değiştiriyor.O nedenle herkesin tarifi birebir tutmayabiliyor her zaman kontrollü eklemek gerekir🌷
Büyük küçük herkesin sevdiği Fast Food restoranlarının meşhur çıtır tavuk tarifi… Dışı çıtır içi yumuşacık bu tarifi evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Malzemeler 1 kg tavuk göğsü 1 tane yumurta Yarım şişe maden suyu 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı kekik 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı un 1 paket corn flakes (sade mısır gevreği) Yapılışı sos için gereken bütün malzemeleri bir kabının içerisine alarak iyice karıştırın Tavuk göğsünü ince uzun olacak şekilde doğrayın Tavuk etlerini hazırladığınız sosun içine ekleyerek iyice karıştırın üzerine bir streçle kapatıp en az 3 saat mümkünse bir gece öncesinden dinlendirin Mısır gevreğini robottan geçirin dinlendirdiğiniz tavuk etlerini gevreğe bulayın Tencerenin içerisine yarısını geçecek şekilde yağ ekleyin mümkün olduğu kadar küçük tencere kullanın Isıttığınız yağın içerisine tavukları ekleyin renkleri dönene kadar kızartın,istediğiniz sos veya ketçap mayonez ile servise hazırlayabilirsiniz #çıtırtavuk #kfc #tavukpane #fasfood #evdeyap #popeyes #tavuktarifleri
@yetenekli hanımlar buzluğa atsam byl olur mu yoksa buzluktan. Çıkardıktan sonra mi şerbetini yapayım
Evet Atabilirsiniz çıkardıktan sonra fırında iyice ısıtıp ılık şerbet ekleyerek hazırlayabilirsiniz.
@yeteneklihanmlar çok teşekkür ederim tadı çok güzel oldu elinize sağlık ❤️
Afiyet olsun 🥰🌸
❤ellerinesallk
Teşekkürler 🌷
Ocağın ortasında boy gözüne mi en küçük boy gözüne mi koydunuz
Orta gözde pişirdim
Merhaba kolay gelsin arkadaşım güzel olmuş ellerine sağlık 👍🏻👈🏻💙💙💙💙
Dunyayaaaa gercek kalmadi akdeniz egeye evliyken bayanken 💙💙🧡🧡🧡🤍🤍🤍🎂🎂🐞🐞🍬🍬🍬🍬👏👏👏kimmmm gulmez ki 😂😂😂😂😂🍯🍯🍬🍬🐞🎂
duvara surulen kirec mi
İlginç bi tarif ellerinıze sağlık cok guzel görünüyor ,denensin 😋
Hemen deneniyorum, içindekiler kokusu, çok değişik ve kolay.❤❤❤❤❤
Kesinlikle tavsiye ederim🌸
Harika bir tarif, kesinlikle hele kışın elma yo güzel değerlendirme.❤🎉
Selam İnce irmik mi kalin mi almanyada Hart ve weich var hangisi acaba
Klasik helva yaptığımız irmik
Teşekkür ederim 🙏@@yeteneklihanmlar
Elinize sağlık 🌸
❤
Karides güveç e domates koyulmaz ablacım
Karnıbaharada yakışırmı acaba sos
Karnıbaharada yakışırmı acaba sos
Evet karnıbahara da yakışır
Kahvaltılarınızı şenlendirecek harika kumkuat reçel tarifi paylaşıyorum. Tam bir vitamin ve antioksidan deposu olan kumkuat hem meyve olarak tüketilen hemde reçeli yapılan şahane bir meyve. Malzemeler 500 gr kumkuat 2,5 su bardağı şeker 2,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sirke (yıkamak için) Yapılışı Kumkuatları sirkeli suda yarım saat bekletin beklettiğiniz kumkuatları 2-3 kere bol suyla yıkayın. Acılığını almak için altından ve üstünden iki parmağınız ile hafifçe meyveyi patlatmadan sıkarak asidini çıkarın ve tekrar yıkayın Bir tencereye su alıp kaynatın Kumkuatları içine atıp 3-4 dakika kaynatın ( çok kaynatırsanız dağılır ) Kaynar sudan çıkardığınız Kumkuatları buzlu suyun ine alıp şoklayın 15 dakika beklettikten sonra süzün Şerbet için su ve şekeri tencereye alın kaynayana karar ara ara karıştırın Kumkuatları ilave edin kaynamaya başlayınca içerisine tereyağını ekleyin hem köpürmesini engelleyecek hemde reçele parlaklık verecek Orta ateşte 30 dakika pişirin limon suyunu ilave edin en kısık ayarda 15 dakika daha pişirip ocaktan alın ister hemen tüketin isterseniz sıcak sıcak kavanoza doldurup kapağını sıkıca kapatıp uzun süre muhafaza edin Afiyet olsun 🌿🌸 #reçel #kamkat #kumkuat #turunçreçeli #narinciye
Dediklerinin aynısını yaptım ölçüleri tam yaptım ama hiçbir şekilde hamur birleşmedi ve direkt çöpe attım
mersinde kerebiç derler içine tarçında ekleyin üzerine köpük koyulup yenir...
Harika görünüyor ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim ❤️❤️❤️🌸
Fırında Peynirli Baharatlı Brokoli Tarifi 🥦 🥦 Bugün inanılmaz lezzetli bir brokoli tarif paylaşıyorum: Fırında Peynirli Baharatlı Brokoli! Bu tarif, sebze sevenlerin favorisi olacak ve sofralarınıza renk katacak. Malzemeler 500 gram brokoli (küçük parçalara ayrılmış) 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1-2 diş rendelenmiş sarımsak tozu -1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı Brokoliyi yıkayıp ve küçük çiçekler halinde ayırın. Kaynayan suya atın ve hafifçe yumuşayana kadar haşlayın Brokolileri bir süzgeçe alıp suyunu süzdürün Zeytinyağı sarımsak ve baharatları bir kasede karıştırın Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine biraz kaşar peynir rendesi koyun üzerine brokoli ekleyin altı geniş bir bardak ile ezin Üzerine hazırladığınız baharatlı karışımdan sürün Önceden ısıtılmış 200 derece fanlı ayardaki fırında, peynir kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun 🌸 #brokoli
Goruntu iyi degil
Vitamini gitti bu şekilde
"Bir taşım kaynatıyorum amaç kanın, köpüğün, pisliğin çıkması" mış mış bak sen. Ablacım o köpüğü sen yanlış anlamışsın, o köpük pislik değildir. Kelle pişirsen anlarım da. Makarna haşlarkende köpük çıkar o halde makarnanın da ilk kaynamış suyunu dök tazele madem. Zaten döner gibi incecik doğramışsın bir de kaynattın iyice öldürdün eti fayda mayda kalmadı, millet kan yapsın diye yiyor sense iç çamaşır yıkar gibi kaynattın, kızarttının faydası kalmadı
merhaba arkadaşım eline emeğine sağlık afiyetle yiyin komşum ❤
İlk defa kabak tatlısı yapacağım. Ben suda haşlanıyor sanıyordum meğer 2-3 saat ya da geceden şekerle bekletiliyormuş:)) evdekiler hemen bekledikleri için beklemeden yapılacak tarif aradım ve sizin tarifiniz denk geldi. Şimdi başlıyorum bakalım inşallah güzel olur:)
merhaba arkadaşım eline emeğine sağlık afiyetle yiyin komşum ❤🎁
İyisiniz hossunuz ,hamaratsiniz ama lütfen şu kollarınızi sıvayın Allah askina ,sizden önce giriyorlar hamura ben izlerken irkildim elinize saglik kusura bakmayin boyle yapan herkese yaziyorum ,bi kolluk falan takabilirsiniz hijyen bakimindan
Esmer şeker kullanmak gerekmiyormu kafam karıştı
Değmez
Hangi modda pişirdiniz acaba
Sarımsaksız hıc bir kurubaklagkl lısmez siz birde nohut yemeğine pıstıkten sonra limon ve maydanoz yemek pıstıkten sonra katın ve deneyiniz harika oluyor
3 yıl önde 20 liraymış kilosu😢Ben bu gün indirimliydi 130 liradan aldım😔
Bende geçen hafta indirimli 180’den aldım her şey ateş pahası oldu maalesef😞
Kabagi niye tuzlu suya koydun acaba patlicanmi bu acisi gitsin😂😂😂 bence direk rendeleyin birazda sote muhtesem oluyo
Ablama bu videonun linkini atacam hemen cok seviyorum bunu aynısını yapsin güzel görünüyo elinize sağlık tarif icin de tesekkur ederim.
İçine ceviz koymadan yapılabilir mi acaba?
Tabiki yapışabilir ama biraz daha küçük yapın
Selam İnce irmikle mi kalin mi almanya da iki çeşidi var teşekkürler @@yeteneklihanmlar