- 85
- 400 739
Baker's Heart Bakery
United States
เข้าร่วมเมื่อ 15 พ.ย. 2023
Welcome to Baker's Heart Home Bakery! My name is Irina and I am a Pastry Chef with many years of experience. For many years I worked at the Banquet kitchen with wonderful professionals from whom I gained a lot of professional knowledge and experience! I also graduated from the French Culinary School. For a long time I collected the best dessert recipes from different countries. I have a very large book of recipes. I would love to share them with you!
Welcome to join my channel!
Welcome to join my channel!
Caramel Walnut Roll ( Рулет с карамелью и орехами)
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring.
Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментарии, ставьте лайки и делитесь этим видео со своими друзьями. Впереди еще много интересного, обещаю, скучно не будет.
___________________________________________________________________________
Caramel Walnut Roll
Ingredients:
Water - 100 ml
Warm milk - 100 ml
Dry yeast - 8 g
Sugar - 60 g
Eggs - 1
Vegetable oil - 50 ml
Vanillin extract - 1/2 tsp
AP Flour - 450 g
Salt - 2 g
Butter - 30 g and 40 g
Cocoa powder - 30 g
Allow the dough to rise for 45 minutes
Milk based caramel - 200 g
Ground walnuts - 100 g
Cover the pan with a towel and leave it on the table for 25 minutes.
Bake at 360 F, 35 minutes
Bon Appetit!
___________________________________________________________________________
Рулет с карамелью и орехами
Ингредиенты:
Вода - 100 мл
Теплое молоко - 100 мл
Сухие дрожжи - 8 г
Сахар - 60 г
Яйца - 1
Растительное масло - 50 мл
Экстракт ванилина - 1/2 ч л
Мука - 450 г
Соль - 2 г
Сливочное масло - 30 г и 40 г
Какао порошок - 30 г
Оставьте тесто подниматься на 45 минут
Густая карамель или вареная сгущенка - 200 г
Молотый грецкий орех - 100 г
Накройте форму полотенцем и оставьте на столе на 25 минут
Выпекайте при 180 С, 35 минут
Приятного аппетита!
___________________________________________________________________________
If you like this roll and want to order, please contact me via my Instagram or Facebook:
( it works only for people who live in Spokane WA)
Если вам понравился этот десерт и вы хотели бы заказать его, пожалуйста свяжитесь со мной через мой Instagram или Facebook, ссылки ниже :
(это работает только для тех кто живет в Spokane, WA)
baker.s_heart?igshid=NGVhN2U2NjQ0Yg%3D%3D&
piksayeva?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&
share/YPCcaxKE3SXumV9V/
profile.php?id=100089853009316&mibextid=9R9pXO
th-cam.com/channels/47MOASlNTbmAIlFr8nNyng.html
bakersheartbakery.us/
t.me/bakersheartbakery
Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментарии, ставьте лайки и делитесь этим видео со своими друзьями. Впереди еще много интересного, обещаю, скучно не будет.
___________________________________________________________________________
Caramel Walnut Roll
Ingredients:
Water - 100 ml
Warm milk - 100 ml
Dry yeast - 8 g
Sugar - 60 g
Eggs - 1
Vegetable oil - 50 ml
Vanillin extract - 1/2 tsp
AP Flour - 450 g
Salt - 2 g
Butter - 30 g and 40 g
Cocoa powder - 30 g
Allow the dough to rise for 45 minutes
Milk based caramel - 200 g
Ground walnuts - 100 g
Cover the pan with a towel and leave it on the table for 25 minutes.
Bake at 360 F, 35 minutes
Bon Appetit!
___________________________________________________________________________
Рулет с карамелью и орехами
Ингредиенты:
Вода - 100 мл
Теплое молоко - 100 мл
Сухие дрожжи - 8 г
Сахар - 60 г
Яйца - 1
Растительное масло - 50 мл
Экстракт ванилина - 1/2 ч л
Мука - 450 г
Соль - 2 г
Сливочное масло - 30 г и 40 г
Какао порошок - 30 г
Оставьте тесто подниматься на 45 минут
Густая карамель или вареная сгущенка - 200 г
Молотый грецкий орех - 100 г
Накройте форму полотенцем и оставьте на столе на 25 минут
Выпекайте при 180 С, 35 минут
Приятного аппетита!
___________________________________________________________________________
If you like this roll and want to order, please contact me via my Instagram or Facebook:
( it works only for people who live in Spokane WA)
Если вам понравился этот десерт и вы хотели бы заказать его, пожалуйста свяжитесь со мной через мой Instagram или Facebook, ссылки ниже :
(это работает только для тех кто живет в Spokane, WA)
baker.s_heart?igshid=NGVhN2U2NjQ0Yg%3D%3D&
piksayeva?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&
share/YPCcaxKE3SXumV9V/
profile.php?id=100089853009316&mibextid=9R9pXO
th-cam.com/channels/47MOASlNTbmAIlFr8nNyng.html
bakersheartbakery.us/
t.me/bakersheartbakery
มุมมอง: 548
วีดีโอ
Raspberry Chocolate Cake (Шоколадно - малиновый торт)
มุมมอง 1.9K19 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментари...
Back to school cupcakes (Капкейки на 1 сентября)
มุมมอง 97121 วันที่ผ่านมา
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментари...
White Chocolate Vanilla Scones (Сконы с белым шоколадом)
มุมมอง 1.5K21 วันที่ผ่านมา
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментари...
Pina Colada Cake (Торт Пинаколада)
มุมมอง 2.6K28 วันที่ผ่านมา
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментари...
Banana Walnuts Muffin (Бананово ореховый кекс)
มุมมอง 1.2Kหลายเดือนก่อน
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментари...
Raspberry - Lemon Cake (Малиново - лимонный торт)
มุมมอง 2.5Kหลายเดือนก่อน
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментари...
Chocolate numbers (Шоколадные цифры)
มุมมอง 1.5Kหลายเดือนก่อน
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментари...
Rice flowers (Рисовые цветы)
มุมมอง 2.6Kหลายเดือนก่อน
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментари...
Edible lace (Съедобное кружево)
มุมมอง 2.9Kหลายเดือนก่อน
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментари...
Chocolate edible silk (Шоколадный съедобный шелк)
มุมมอง 2.9Kหลายเดือนก่อน
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментари...
Peach cake (Персиковый торт)
มุมมอง 8Kหลายเดือนก่อน
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментари...
Mango Creme Fraiche Panna Cotta (Манго Крем Фреш Панна Котта)
มุมมอง 4.5K2 หลายเดือนก่อน
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментари...
Banana Cake (Банановый торт)
มุมมอง 2.4K2 หลายเดือนก่อน
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментари...
Chocolate Espresso Dacquoise ( Шоколадно кофейный декуоз)
มุมมอง 2.3K2 หลายเดือนก่อน
Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментари...
Red Velvet Cherry Crepes ( Блинчики Красный бархат с вишней)
มุมมอง 3.6K3 หลายเดือนก่อน
Red Velvet Cherry Crepes ( Блинчики Красный бархат с вишней)
Mini cakes Charlotte ( Мини тортики Шарлотт) Дегустаторы в восторге!
มุมมอง 2K3 หลายเดือนก่อน
Mini cakes Charlotte ( Мини тортики Шарлотт) Дегустаторы в восторге!
Raspberry Oat Bars ( Малиновые овсяные батончики)
มุมมอง 1.5K3 หลายเดือนก่อน
Raspberry Oat Bars ( Малиновые овсяные батончики)
Biscotti (Бискоти - сухарики с миндалем и орехами)
มุมมอง 1.4K3 หลายเดือนก่อน
Biscotti (Бискоти - сухарики с миндалем и орехами)
Chocolate Swiss Roll ( Швейцарский шоколадный рулет)
มุมมอง 2.2K4 หลายเดือนก่อน
Chocolate Swiss Roll ( Швейцарский шоколадный рулет)
Victoria Queen Cake (Торт Королева Виктория)
มุมมอง 2.1K4 หลายเดือนก่อน
Victoria Queen Cake (Торт Королева Виктория)
Easter Coconut Nests ( Пасхальные кокосовые гнезда)
มุมมอง 2.7K4 หลายเดือนก่อน
Easter Coconut Nests ( Пасхальные кокосовые гнезда)
Pistachio - Strawberry Cheesecake (Фисташково - Клубничный Чизкейк)
มุมมอง 3.6K5 หลายเดือนก่อน
Pistachio - Strawberry Cheesecake (Фисташково - Клубничный Чизкейк)
Easter Lavender Wreath ( Пасхальные лавандовые венки)
มุมมอง 3.4K5 หลายเดือนก่อน
Easter Lavender Wreath ( Пасхальные лавандовые венки)
Easter citrus bread ( Пасхальные куличи)
มุมมอง 4.3K5 หลายเดือนก่อน
Easter citrus bread ( Пасхальные куличи)
Chocolate pound cake (Шоколадный кекс)
มุมมอง 1.8K5 หลายเดือนก่อน
Chocolate pound cake (Шоколадный кекс)
Спасибо за рецепт. Рулет огонь🔥
Спасибо Иринка 🫶
Отличный рецепт. Спасибо.
Ирочка,я смотрю меоно видео, но почти никогда не пишу комментарии. У меня диабет, поэтому ничего из печёного не ем и не готовлю,но твой голос и видео такие завораживающие, что невольно ловлю себя на мысли "А не попробовать ли мне что-нибудь этакое?" Спасибо за рецепты, Ирочка..❤ ❤
Спасибо за рецепт 🌹
Ирина, вы волшебница ))) Все рецепты у вас очень доступные и по составу и по самому приготовлению. Благодарю вас от всего сердца ❤❤❤
Спасибо за рецепт
Вкусный Ирина малатца🤲👍
Отличный рецепт, Ирочка, большое спасибо❤❤❤
Ох,Ирина! Какая вы мастерица! Тортики- шедевры❤
Как приятно смотреть на христианочку Всегда в косыночке, всегда опрятная Благословений Божиих во всем
Добрий день Ірочка а виможите рощітать на форму 20 сантиметрів
Доброго дня, Ирина! Стала делать десерт, и поняла, что будет маловато) Если позволите мнение, может, ещё можно писать в конце рецепта примерный вес или объем готового продукта. Спасибо!
Сначало ставлю лайк,а потом смотрю!Кудесница,мастер,браво!!!
😊
Вітаю Іра все дуже гарно і цікаво і мабуть смачно Мені дуже подобаються ваші сімейні дегустації ваших смаколиків Бажаю всім вам здоров'я та нових успіхів
Супер. Что процентов попробую сделать. Не устаю Вами, Ирочка, восхищаться.
Спасибо за красивый рецепт торта
Класс, очень красивый декор
Умничка Ирина какая,будь благословенна
Все круто и красиво. Профессионально. Трудоемкий процесс приготовление. Но меня смущает такое разнообразие вкусов. Кофе, шоколад и малина. Ну шоколад и малина- гармоничное сочетание. А кофе? Как будет на вкус сочетание? Дизайн торта прекрасный. А почему в оформлении торта медовая тематика? Больше бы подошло к Медовику. Или это сюрприз для гостей? :)
Украшение выбирают заказчики.
Адриан посмотрел и теперь страшно хочет этот торт, даже придумал почему я должна его купить, говорит, мам, ты же любишь кофе! Очень красивый и детский! На какой нибудь baby shower делала?
Ага, на baby shower делала😃. Скажи Адрианчику, что я сделаю ему любой какой он захочет, пусть только скажет 😍
Ирочка ,Ваш торт похож на Рай !!! Там медовые соты для пчёлки Майи и для Винни Пуха!!! Спасибо Дорогая !!!!!!!!
Как все вкусно и красиво! Пора вам открывать собственную кондитерскую!
Ирина, с большим удоволбствием смотрю ваш канал.Вы профессионал с большой буквы.
Здравствуйте Ирина, какой интересный рецепт торта... Вы с каждым разом нас удивляете... Спасибо🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕❤❤❤
Немного удивил выбор декора - кофе с малиной, а украшен как медовик. Но может быть были какие-то причины. Понравилось, что не надо изощряться над бисквитом - всё смешали, миксером прошлись - и готово. Но я, наверное, всё таки процедила бы малиновое пюре от косточек.
Заказчики захотели именно такой торт и такое украшение 😃
Ирина, Белые шарики из чего сделала?
Из шоколада
Доброй ночи! Спасибо за рецепт 👍🏻
Очень миленький торт получился❤ Ирина, а у вас проводят какие-то конкурсы кондитеров? Уверена вы бы заняли призовое место, у вас очень здорово получается. Вы мастер своего дела!!!
Добрый день. Спасибо за прекрасный рицепт. Обязательно испеку.❤
Большое спасибо!
Дякую за таку красу 🎉🎉🎉🎉🌻🌻🌻🌻
Добрый день,Ириша. Спасибо. Даже просто слышать тебя приятно.❤
❤❤❤❤❤❤❤
Ирина ты прекрасный профессионал. Замечательная мама, жена, умница❤❤❤. Спасибо родная!!!
💫💗💫Ирочка💐🤗😍 милая приветствую! Как потрясающе выглядит торт!💣💥 Ммм малинка и шоколад!Шедеврально! Огромное спасибо! ❤ Удачи вам с Заинькой!))😁✊😘🌺🌺🌺
Какая красота!!!
Ирина здравствуйте!!! Спасибо за прекрасный рецепт. ❤❤❤
Такая хорошая подача. Прям спасибо, спасибочки.
Ирина,здравствуйте.Вы изумительный кондитер.
Hi guys! I invite you to join my Instagram , Facebook and Telegram pages: (Привет друзья, приглашаю вас на мои каналы в Instagram , Facebook и Telegram :) facebook.com/profile.php?... instagram.com/baker.s_heart?i... bakersheartbakery.us/ t.me/bakersheartbakery Welcome to my channels! 🤗
Hi guys! I invite you to join my Instagram , Facebook and Telegram pages: (Привет друзья, приглашаю вас на мои каналы в Instagram , Facebook и Telegram :) facebook.com/profile.php?... instagram.com/baker.s_heart?i... bakersheartbakery.us/ t.me/bakersheartbakery Welcome to my channels! 🤗
Добрый день Ирина, большое спасибо за рецепт приготовления торта❤❤❤
Здравствуйте! Ирина, будьте добры, подскажите, обязательно ли замораживать лимонную и малиновую прослойку? Спасибо!
С замороженной прослойкой ленче собирать торт, но можно и не замораживать, тогда торт собирать нужно в кольце и поставить его в холодильник минимум на 4 часа.
Ирина, Вы умница, очень светлый и добрый человек. И семье Вашей тепло с Вами. ❤❤❤
Спасибо за рецепт, желательно показывать выпечку в разломе!!!
Ирина,представляю как это вкусно и красиво, спасибо вам большое, очень интересно всё, что вы делаете. Но у меня один вопрос не много ли вы кладёте сахара,наверно это всё очень сладкое.
Этот зефир да, сладкий.