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Victoria Cocina Cast iron
Colombia
เข้าร่วมเมื่อ 18 ต.ค. 2018
Soñamos con brindarte la mejor experiencia al momento de cocinar con nuestros utensilios de hierro fundido Victoria.
Nuestro objetivo es buscar la innovación en cada uno de nuestros productos facilitando así, que cada receta que prepares sea única y auténtica.
Disfruta de los beneficios del hierro fundido, como la distribución y retención del calor que permitirá una cocción uniforme de tus alimentos y los mantendrá calientes durante mucho más tiempo.
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วีดีโอ
Por qué comprar utensilios Victoria
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Somos una marca sostenible, nuestros productos son elaborados con propósito, cuidamos tu salud y la de tu familia.
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Hay forma de conseguirlos en México?
También necesito saber si el sarten se lava cuando está frío o caliente???
Hola me pueden decir si en el sarten puedo calentar solo agua, la duda es si lo voy a utilizar solo para aga igual lo debo de curar por que no me gustaría restos de aceite en mi agua me ayudan por favor
Compré el mío desde Canadá, orgullosa de tener productos Colombianos tan buenos!
Tengo la misma duda, me preocupa cocinar y que se oxide😅
Tengo una duda como le agrego el agua si prefiero hacer una sopa o lentejas? Se puede agregar el agua fría? Normalmente en una olla pongo el agua con las lentejas a cocer, y luego le añado los ingredientes. Puedo hacer lo mismo en este horno holandés? Pero en este tipo de ollas dice que se tiene que calentar para agregarle el aceite, y si NO REQUIERO DE ACEITE, pero de agua si, como le hago? O cuáles son los pasos cuando se va hacer una sopa o comida que requiera agua?
Como usuaria de sartenes, ollas, wok de hierro fundido, puedes hacer de todo, sopa, caldo de frijoles, sopa de lentejas, pero asegúrate que la olla esté bien curada, puedes calentar y poner una capa de aceite y dejar que se forme la capa del curado, antes de hacer tu caldo, sobre todo si ni la usas mucho, luego dejas que se enfríe y le quitas él excesos de aceite con una servilleta de papel, .. preparas tu sopa y ya cuando la laves le vuelves a hacer el curado, para que se mantenga, eso del aceite es si o si que se tiene que hacer con los utensilios de hierro fundido, si no quieres batallar con eso mejor opta por hierro fundido esmaltado, personalmente empece a usarlos para mantener la comida caliente por más tiempo, en el lugar donde vivo en temporadas hace mucho frío y la comida se enfría incluso antes de servir o en lo que nos sentábamos a la mesa, con estas ollas se que mi guiso va a durar calientito al menos hasta servirse.
Hola distinguida Srta. Es normal que en el lado donde se cocinen los alimentos se desgaste la pintura del esmaltado? claro con los años, eso si funciona al 100%
Buenas noches. Osea el utensilio curado es color negro y el utensilio esmaltado es color plomo u otro color????
¡Hola, muchas gracias! Si no tengo horno qué debo hacer?
En la estufa
Los tomates y verduras ácidas no son recomendables cocinar en sartenes de hierro; porque sus ácidos destruyen y agrietan la capa de curado y aceleramla oxidación.
Buenas tardes. ¿Cómo se que mi Santes es curado o es esmaltado?
Precio por favor
Hola! El molino de carne #10 tiene un precio de $239.990 y el #12 $249.990
Precio de estos molinos?
Hola! El molino de carne #10 tiene un precio de $239.990 y el #12 $249.990
Donde se consigue esa malla limpiadora
Hola puedes comprarla directamente en nuestra página web. victoria.com.co/collections/accesorios/products/malla-limpiadora-para-hierro-fundido
Hola acabo de comprar un sartén pero tengo dudas de la primera lavada. No entiendo tu explicación cuando en el primer paso dices que lavarlo cuando está todavía tibio? Hay que calentarlo primero?😊
Hola! Los utensilios ya vienen listos para su uso. Estos pasos son los lavados que debes realizar después de cada uso
Hola, según entiendo si no se tiene horno , se puede hacer en la estufa? y se tapa?, igual para los demás productos de victoria????''
Hola! La pizza la puedes hacer en un sartén y con tapa en la estufa
En los esmaltados, es fácil o difícil perder el esmalte con el tiempo? O como se comporta con el tiempo dicho esmalte?
Hola! El esmaltado no tiene porque caerse, dañarse o desgastarse a menos que tenga una caída o golpe fuerte. El proceso de mantenimiento también comienza a ayudar a proteger el esmaltado
Hola, se puede hacer el mantenimiento de curado con aceite de palma o soya?
Hola! si puedes hacerlo con cualquiera de los dos
Tengo una duda hay dos clases de sarten hierro fundido y esmaltado?
Hola Si, tenemos dos tipos de acabados del hierro fundido, esmaltado que es un recubrimientto vítreo que evita la oxidación y el curado que es el hierro en su estado puro
¡Buenas! Iba a preguntar si con este molino se puede moler trigo hasta llegar a conseguir la molienda finísima como la de la harina común que se compra en cualquier comercio, y leyendo los comentarios, me pareció entender que si, aún así me gustaría que me lo confirme. Y la otra pregunta es acerca del acabado, ya que al existir dos terminaciones, está del video que es estañado, y otra muy hermosa en color rojo que según su web es pintado.. entendía que el estañado protegería el cuerpo de hierro fundido de la oxidación, pero veo que en los consejos de cuidado dicen que hay que añadir un poco de aceite para evitar prevenir la oxidación. Es desconcertante, y me plantea dudas sobre si el estañado es mejor o peor que el pintado. ¡Muchas gracias!
Hola! Si puedes lograr ese tipo de molienda ajustando el tamaño de los discos y dando varias pasadas al resultado. El estaño puede llegar a presentar oxidación si está en un ambiente demasiado humedo, por eso se hace la aclaración del aceite. El Rojo es una pintura electrostática que no va. permitir la oxidación
Si se le cae eo esmaltado al sarten quedaria como un sarten de hierro normal listo para poder curarlo o de las que el curado nunca sera como el curado
Hola! el esmaltado no tiene porque caerse, a menos que recib un golpe o un caída. En ese caso es cuidar el utensilio que no se vaya a oxidar por esa parte.
Queria un sarten curado pero la pagina donde compre ese detalle no estaba pero me queda sin sabor me ouedes asesorar qje diferencia hay osea porque siento que el esmaltado no ws tan duradero
Hola! En que tienda la compraste? El esmaltado te puede durar lo mismo que un sartén curado si tienes los cuidados adecudos.
Hola, ¿quisiera saber si puedo usar aceite aguacate, aceite coco o con ghee derretido para el mantenimiento, por favor?
Hola si puedes usar cualquiera de los 3
Como se que mo sarten ws esmaltado o curado porque comore uno pero no dice nada de wso en la pagina
Hola! El esmaltado es un poco más negro y brillante. El curado tiende a ser un poco más gris y opaco. Dónde hiciste la compra de tu sartén, nosotros se confirmamos que tipo de acabado puede ser
Hola, acabo de comprar su set de sartenes y ahora me interesa el molino de granos...pero quisiera tener claro qué tipo de granos puedo moler en él. Puede por favor especificar qué de las cosas siguientes muele? Café, maiz, trigo, almendra, nuez, cacahuate, clavo, frijol, algarrobo, garbanzo, chicharo seco, pimienta, linaza, y qué más? Saludos desde México :)
Hola buenas tardes, en este molino específicamente no puedes moler granos, este es para carne y hacer embutidos. En el de granos puedes moler todo lo que nos dices
Canto cuesta donde compro
Hola buenas tardes, en nuestra página web puedes comprar tus molinos de carne victoria.com.co/collections/molinos
🎉🎉 gracias
Así se cura los sartenes de hierro fundido 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Donde se puede comprar ese molino?
Hola! en nuestra página web puedes hacer tu compra victoria.com.co/collections/molinos
Yo me compré uno pequeñito para ensayar y me facino me comprare el grande esta hermoso. Cuantas referencias tiene en hierro yo vi pataconera horno mejor dicho como 6 productos me gustaría tenerla completa
Me pregunto si esta olla es enlozada o esta con pintura nomas?
Holaa es un recubrimiento esmaltado de color negro mate
Creo ya tiene tiempo la publicación. Espero me pueda contestar, una duda. ...con que se puede acompañar. ???...de antemano. Gracias.
De cuantos cm es esta sartén ?
Hola este es un sartén de 25 cm
Gracias ☺️ pero ya no tiene descuento en la web :( tendrán descuentos para el día del padre ?
Al sartén esmaltado tambien debo curarlo?
Hola! Recomendamos hacer el proceso de mantenimiento para ayudar con el proceso de creación de la capa curada que es lo que da la antiadherencia natural
@@VictoriaCocina cuál es el proceso de mantenimiento?
Donde puedo adquirir esta colección?
Hola! lo puedes encontrar en algunos falabella
¿No hay alguna receta con estufita tradicional?
Hola! puedes replicar todas estas recetas en estufas normales
Dónde lo puedo adquirir y cuál es su precio?
Hola puedes comprar en. nuestra página web victoria.com.co/collections/molinos
Acabé de comprar el tercer sartén de 20 cm !! Y veo q dice en las etiquetas q evitar curarlos con aceite de oliva porque se quema y vuelve pegajoso! Y eso me pasa con el primero q compré de 16 cm tiene como una costra por debajo solamente, de grasa. Arriba está todo bn … es solo por debajo ! Que podría haber en esa situación?
Hola! puedes hacer un lavado abrasivo tipo restauración para quitar esa capa
Se puede poner limón ? No daña y sabe a fierro la comida ?
Hola! si puedes usar alimentos acidos y después hacer un curado para ayudar a fortalecer nuevamente la capa de curado
@@VictoriaCocina: Gracias
Como debo hacer para adquirir el combo en hierro fundido
Holaa si estás en Colomnia puedes hacer la compra en nuestra página web www.victoria.com.co
Como hago para adquirir un producto de ustedes
Holaa si estás en Colomnia puedes hacer la compra en nuestra página web www.victoria.com.co
Yo me voy a comprar una igual número 12 gracias Por los consejos
Que tamaño es?... Cuál tamaño es mejor para uso familiar?
Hola! El tamaño de los molinos es igual, cambia es el sistema de ajuste
Ya esta curada. Como la compro?
Hola! Los hornos holandeses se venden esmaltados
Esta ya curado ?
Hola!! Los hornos holandeses se venden en Colombia con acabado esmaltado
Hola, y para lavar los utensilios de esta marca se precisa esta malla o se puede usar el brillo convencional (claro que sin tallar muy duro para no quitar los esmaltado), graciqs
Hola! No tiene que ser la malla, pero que el lavado no sea con esas de brillo pues son demasiado abrasivas y dañan la capa de curado, mientras que la malla está diseñada para consservarla.
Hola,, aquí en Perú, dónde se consigue los verdaderos y originales hierro fundido Victoria.??
Hola !Los puedes comprar en Unión Ychicawa