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Los Andes Escuela de Gastronomía y Turismo
Peru
เข้าร่วมเมื่อ 6 ก.พ. 2017
Canal de La Escuela de Gastronomia Los Andes.
Alitas BBQ 🍗🔥: Sabrosas y Jugosas
En este video, aprenderás a preparar unas irresistibles alitas BBQ , perfectas para cualquier ocasión. Marinadas con un mezcl
Ya sea para disfrutar en una reunión con amigos, un día de juego o una cena casual, estas alitas se convertirán en tus favoritas. ¡No te pierdas el secreto para queden súper jugosas y llenas de sabor! 😋🍖
Ya sea para disfrutar en una reunión con amigos, un día de juego o una cena casual, estas alitas se convertirán en tus favoritas. ¡No te pierdas el secreto para queden súper jugosas y llenas de sabor! 😋🍖
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วีดีโอ
"Streusel de Manzana 🍏🍰: La Delicia Alemana"
มุมมอง 13021 วันที่ผ่านมา
En este video, te enseñaremos a preparar un delicioso streusel de manzana , un postre tradicional de la cocina alemana. Con una base suave de manzanas frescas, cubierta con una crujiente capa de streusel hecha de azúcar , mantequilla , canela y harina , este pastel es un equilibrio perfecto entre suavidad y textura crujiente. Ideal para disfrutar en una merienda o como postre en cualquier ocasi...
Fideuá Valenciana con Gambas 🦐🍝: Un Clásico de la Cocina Española
มุมมอง 6621 วันที่ผ่านมา
En este vídeo, te enseñaremos a preparar una deliciosa fideuá valenciana con gambas, una receta tradicional que combina lo mejor de la tierra. La clave está en dorar los fideos antes de cocinarlos en un caldo aromático de mariscos y pollo, lo que le da una textura única y un sabor que cautiva. ¡No te pierdas este plato delicioso que te transportará directamente a las costas de la Comunida!
Tortilla Española 🥔🍳: El Clásico de la Cocina Ibérica
มุมมอง 11021 วันที่ผ่านมา
En este vídeo, aprenderás a preparar la tradicional tortilla española , un plato icónico de la gastronomía de España. Con tan solo papas, huevos y un to Perfecta para un desayuno, almuerzo ligero o como tapa en reuniones, esta receta es versátil, deliciosa y fácil de preparar. ¡Sigue nuestro paso a paso y disfruta de este clásico que nunca pasa de moda! 🇪🇸✨
El Sándwich Perfecto 🥪✨: Fácil, Rápido y Delicioso
มุมมอง 821 วันที่ผ่านมา
En este vídeo, te enseñaremos a preparar un sándwich clásico , ideal para cualquier momento del día. Con una combinación irresistible de panes dorados, ingredientes frescos. Perfecta para el desayuno, almuerzo o cena, esta receta es versátil, sencilla y deliciosa. ¡No te lo pierdas y aprende cómo llevar tu creatividad al siguiente nivel en la cocina! 🥪✨
Masa Sablé para Pie de Limón 🍋✨: El Clásico que Nunca Falla
มุมมอง 18321 วันที่ผ่านมา
En este video, aprenderás a preparar un exquisito pie de limón , comenzando con la base de masa sablé, crujiente y delicada, que es el complemento perfecto para su relleno de limón fresco y cremoso 🌿🍋. Te guiaremos paso a paso para lograr un postre que combina acidez, dulzura y textura en cada bocado. Ideal para celebraciones o simplemente para consentirte, este clásico de la repostería nunca p...
Guiso de Lentejas 🌱✨: Nutrición y Sabor en Cada Cucharada
มุมมอง 15221 วันที่ผ่านมา
En este video, aprenderás a preparar un delicioso guiso de lentejas , una receta vegetariana reconfortante, llena de nutrientes y perfecta para cualquier ocasión. Con lentejas tiernas, vegetales frescos 🥕🧅 y un toque de especias que despiertan los sentidos 🌿, este guiso no solo es saludable, sino también increíblemente sabroso. Ideal como plato principal o acompañamiento, es una opción rica en ...
Berenjenas Florentinas 🍆✨: Elegancia Vegetariana con Sabor Italiano
มุมมอง 6528 วันที่ผ่านมา
En este video, te enseñaremos a preparar las exquisitas berenjenas florentinas , un plato vegetariano lleno de sabor y elegancia. Con berenjenas suaves y jugosas, acompañadas de una rica mezcla de espinacas, queso y una salsa de tomate casera 🌿🧀🍅, este platillo es ideal para sorprender en cualquier ocasión. Perfecto como entrada o plato principal, las berenjenas florentinas combinan lo mejor de...
Volcán de Dulce de Leche 🍮🌋: Una Explosión de Sabor Dulce
มุมมอง 7428 วันที่ผ่านมา
En este video, te enseñaremos a preparar un espectacular volcán de dulce de leche, un postre que combina una textura suave y esponjosa por fuera con un centro líquido y cremoso de dulce de leche que se derrite en cada bocado 🤤✨. Perfecto para los amantes de los sabores intensamente dulces, este volcán es ideal para compartir en ocasiones especiales o simplemente para consentirte. Con unos pocos...
Salchipapa 🍟🌭: La Reina de la Comida Rápida Peruana
มุมมอง 4728 วันที่ผ่านมา
En este video, aprenderás a preparar la clásica y deliciosa salchipapa, el favorito de las calles y reuniones en Perú 🇵🇪✨. Con papas fritas doraditas 🍟 y salchichas crujientes 🌭, este plato sencillo pero irresistible se complementa con las mejores salsas: mayonesa, kétchup, mostaza y un toque de ají 🌶️. Te mostraremos trucos para que las papas queden perfectas y las salchichas tengan ese toque ...
Saludables Rollitos de Berenjena 🌱🍆: Ligereza y Sabor en Cada Bocado
มุมมอง 15หลายเดือนก่อน
En este video, aprenderás a preparar unos deliciosos y saludables rollitos de berenjena , ideales para quienes buscan una opción ligera, nutritiva y llena de sabor. Con berenjenas suaves y tiernas, rellenas de ingredientes frescos como queso, espinacas y hierbas 🌿🧀, estos rollitos son perfectos como entrada, snack o incluso plato princ. Fáciles de preparar y hermosos a la vista, estos rollitos ...
"Cómo Hacer la Hamburguesa Perfecta 🍔✨: Sabor y Jugosidad en Cada Mordida"
มุมมอง 412หลายเดือนก่อน
En este video, aprenderás a preparar una hamburguesa casera desde cero, con carne jugosa, pan suave y Descubre trucos sencillos para realzar el sabor y sorprender con una hamburguesa digna de restaurante, pero hecha en casa. ¡Prepárate para conquistar el paladar de todos con esta receta clásica y deliciosa! 🍔🔥
Chiriuchu 🌄🍴: El Platón Emblemático del Cusco
มุมมอง 355หลายเดือนก่อน
En este video, te llevaremos a descubrir el auténtico sabor del chiriuchu , un plato tradicional de la región del Cusco que reúne la riqueza de la gastronomía peruana. Con una mezcla de ingredientes como cuy asado 🐹, gallina, charqui, queso fresco 🧀, maíz 🌽 y rocoto 🌶️, este plato es un festín que simboliza la diversidad cultural y culinaria de los Andes. Ideal para celebrar el Corpus Christi y...
Volcán de Chocolate 🍫🌋: El Postre que Derrite Corazones
มุมมอง 210หลายเดือนก่อน
En este video, aprenderás a preparar el irresistible volcán de chocolate , un postre famoso por su textura esponjosa por fuera y su centro fundido y cremoso por dentro 🤤✨. Con unos pocos ingredientes y algunos consejos clave, lograremos ese efecto volcánico que convierte cada bocado en una experiencia inolvidable. Perfecto para sorprender en una cena especial o para darte un gusto dulce en cual...
Chicharrón Cuzqueño 🐷✨: Tradición y Sabor del Cusco
มุมมอง 141หลายเดือนก่อน
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Arroz Primaveral 🌸🥕: Frescura y Color en Cada Bocado
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Galletas con Chispas de Chocolate: Suaves, Deliciosas y Perfectas para Compartir 🍪🍫
มุมมอง 154หลายเดือนก่อน
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Volcán de Chocolate 🍫🌋: El Postre que Derrite Corazones
มุมมอง 281หลายเดือนก่อน
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"Introducción a la Cocina Vegetariana 🌱: Nutrición Completa y Sabores Deliciosos"
มุมมอง 43หลายเดือนก่อน
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Ceviche de Champiñones 🌱🍋: Sabor Peruano en Versión Vegetariana
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¡Hoy aprenderemos a hacer el clásico de la pastelería americana: el Brownie ! 🍫
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Salsas y Guarniciones: Perfectas para Acompañar tus Platos
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Pan con Chicharrón: El Desayuno Emblemático del Perú 🥖🐷
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Olluquito con Charqui: Tradición Andina en un Plato 🌄🥘
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Lechón al Horno Cusqueño: Receta Tradicional Peruana
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Guarniciones de Papas: Boulangère, Anna y Gratin Dauphinois
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Chaque Arequipeño Casero 🥣✨: Una Sopa Tradicional Peruana
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Cómo Hacer una Torta Helada Casera: Fresca y Deliciosa
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Tres Guarniciones de Arroz para Acompañar tus Platillos Favoritos: Olivo, Navarra y Árabe
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Excelente musica y excelente comida,viva el peru
Q es bisco yo vivo en colombia
Buen video, no sabía que le decían culantro, en México es cilantro
Muchas gracias por la receta 😋
Magnifico, mas comidas oriundas deben ser difundidas !!, de los Incas y los Waris y nuestros demás ancestros Abrazos
Ahora van a salir que los peruanos inventaron los chicharrones
En lo personal mucha proteína, muy seco .. falta una buena guarnición o salsas ..pero bueno... éxitos..
SEVE 🍽🍽🍽🍽BUENO 👍🏽 🙋🏽♀️😄😄😄
FELICIDADES 😁😄🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴 🎵
Dijo número 22
No dijo que número de molde
22
Desde RDque.rico muy bien..esplicado.gracias
Sin ensalada es mejor... El limón malogra el sabor de ese segundo... Para frijoles o pallares. .esta bien. Saludos
GRACIAS 🇨🇴 🙋🏽♀️ EXELENTE TORTA HELADA 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🙂🙃
GRACIAS 🇨🇴 🙋🏽♀️ MUY BUENO 👌🏽 ROLLOS DE CANELA.
Q buena. No la conocia q rico
Hola. Q es colapiz???
Son láminas de gelatinas sin sabor , se echa a remojar y luego se apreta para sacar el exceso de agua y se agrega a la preparación.. 😊
Gracias por explicar muy bien.se ve delicioso.saludos desde Iquitos
Excelente presentación... éxitos👏👏
Saludos a todo los chef de los andes 🤗
Felicitaciones los andes siempre lo mejor
Si
😋🖖🖖🖖
👍👍👍
😄😄😄😄
Hola
Saludossss 💕🥳🥳🥳
Saludos Chef David
Saludos desde San Miguel
Va ver Sorteos verdad
Quiero mi premio
Vamos los andes. La educacion que necesitas para triunfar
Siempre lo mejor
👍
Creo que falto la estancia aunque es algo caro
Puno siendo la tercera ciudad mas visitada del Peru no se podia quedar atras en turismo.
Te falta más preparación..... Pero tas n algo
Gracias por dar los datos de restaurantes con opciones veganas
bien...!!!