- 208
- 355 479
スイーツクリエイターハイジ
เข้าร่วมเมื่อ 10 พ.ย. 2019
おしゃれで、可愛いお菓子を作りたい方にワンポイントアドバイス！
また、お菓子の化学を楽しく解説！
素材からレシピを考えるお菓子教室スリールナチュレ
通称ハイジ
経歴
・製菓専門学校を卒業後、神戸の洋菓子店ミッシェルバッハで約10年勤務
・2018年大阪上本町でお菓子教室をスタート
食を通して人が繋がり、みんなが楽しめる空間を提供したいという想いで活動しています
＜イベント企画＞
・スパークリングワインとお菓子の会
・アフタヌーンティーパーティー
・お庭でスケッチ展（お庭で絵の展覧会）
・お庭でnight(お庭でレストランとキャンドルナイトのイベント）
・ワインとフィンガーフードを楽しむ会
・香りを楽しむお菓子の会
・ワイン会 等
＜出店情報＞
・岡山天満屋
・八尾リノアス
また、お菓子の化学を楽しく解説！
素材からレシピを考えるお菓子教室スリールナチュレ
通称ハイジ
経歴
・製菓専門学校を卒業後、神戸の洋菓子店ミッシェルバッハで約10年勤務
・2018年大阪上本町でお菓子教室をスタート
食を通して人が繋がり、みんなが楽しめる空間を提供したいという想いで活動しています
＜イベント企画＞
・スパークリングワインとお菓子の会
・アフタヌーンティーパーティー
・お庭でスケッチ展（お庭で絵の展覧会）
・お庭でnight(お庭でレストランとキャンドルナイトのイベント）
・ワインとフィンガーフードを楽しむ会
・香りを楽しむお菓子の会
・ワイン会 等
＜出店情報＞
・岡山天満屋
・八尾リノアス
作ってみたんですが、とっても美味しかったですΨ( 'ч'♡ )
@@丸本愛 ありがとうございます😊
倉敷市役所です！
美味しそう😆
ありがとうございます😊
いくら？ 賞味期限は？
@@三つ目犬 いくらだと思いますか？いくらぐらいだと買いたいですか？
🍓タルト美味しそう 🍓何個位使いましたか？🍓の香りがしてきました。🤤が出てきました。
数えてないですけど、かなりの量使いました！
おもんな
茹でこぼししなくて苦みが残りませんか？
ペルソナ5とワンピースで知りましたが実物はやっぱすごい。
すごー美味しそう
フィルムがあると高級感出ますね(^^)
乾燥剤も入れるのを忘れずにですね！あとプチプチとお品書きも♡
この曲ずっと探してたんですよ！ なんとなくスイーツの動画見てたらこの曲流れてて本当感謝してます！そして美味しそうですね！
ケーキフィルムってどこに売ってますか？
富澤さんとかコッタさんがいいかもしれないです。
凄すぎます〜❤❤❤❤❤❤豪華すぎてびっくり‼️❤❤❤❤❤❤❤みんなでつつくの楽しい😆
ケーキを高台に載せる時にどーしても汚くなってしまうので検索しました😭次回の参考にさせていただきます！ありがとうございました♡
何gですか？どこかに記載されてますか？
レシピは販売してます🙏
上の やつはローズマリー？
かなか😅😅😅
疲れてるな
すみません、リンゴを煮詰める時にレモンが入ってるようですが、これはお好みでいいんでしょうか？ レシピにレモンの記載がなかったので……
最初は色止めに必要かなぁといれてみたりしてたんですけど、量が少ないのもあってあまり変色しなかったので必要ないです。
@@スイーツクリエイターハイジ ありがとうございます！
教えていただきありがとうございます😊
上手すぎます😩👏今日ケーキを作るのでやってみます！
作ったこと無いけど焼かないタルト生地あれよく俺崩れる
it sounds OK.
今年こそはスポンジ成功させたい！ありがとうございますーー♡
コメントありがとうございます^ ^
初めて崩れずに動かせました😂6号の作ったんですけど、5号の時点でグズれてて再生しながらやってみたら行けました😭ありがとうございます😭
素晴らしい👏
とても良さそうです!
ありがとうございます^ ^
洋菓子店のアルバイトをしていて この作業が綺麗にできなくて困っていたので助かります🙏
へーすげぇ ピノだピノだピノだピノだピノだ
流石にドラえもんだぁ〜٩( ᐛ )وとか言ってるやつもう古いし寒いよね
ドラえもんノリノリで草
おー ヴァーボイウェゾワタブンブン おー ヴァーボイウァディノナブンブン おー ヴァーボイヴァーボイ はっ ヴァーボイヴァーボィ はっ ﾋﾟﾉﾀﾞﾋﾟﾉﾀﾞﾋﾟﾉﾀﾞﾋﾟﾉﾀﾞ,,,
ﾋﾟﾉﾀﾞﾋﾟﾉﾀﾞﾋﾟﾉﾀﾞﾋﾟﾉﾀﾞ
この音源やっぱ青狸で埋まってるw
ドラえもん粉振ってて草
ドラえもんで草
すごく綺麗なところですね...
すごく素敵、綺麗
ありがとうございます^ ^
Food is food, no need decor just give this cake to me
お久しぶりです✋
美味しそう🤤
ありがとうございます😊
フワッフワでやんのwww （うまそう食べたい）
ありがとうございます😊
選曲が神… クリーム塗るのめっちゃ上手 ですね！普段パティシエとかしてるん ですかね？
ありがとうございます^_^ケーキ屋で働いてました。
ＢＧＭ途切れてるのは仕様ですか…？
TH-camショートはTH-camの仕様で15秒しか流れないそうです😢
可愛い
ありがとうございます😊
うまそー🤤
ありがとうございます😊
何故泡立て器で混ぜるのでしょうか?混ぜるより、落としている振動が多くて、マンションでは近所迷惑になると思います。イギリスの一軒家は良いですね。
バターとメレンゲは比重が違うので、混ざりにくいという事があります。ダマができる可能性があるので、ある程度ホイッパーで最初に合わせました。 ゴムベラでも合わせられることは合わせれます。 お菓子作りはどう作りたいかによって、作る方法を選べばいいと思います^_^答えは一つではないです。 あとは、ひとそれぞれ状況とかが変わってくることがあるかもしれませんので、それは個人で選択していただいて、臨機応変に対応していただければいいかなぁと思います😊
ちょっと編集ミスがありました🙏すいません😅
めっちゃ詰め方綺麗！
ありがとうございます😊
ピーチパイこんなに食べきれないよぉ〜 ってなったら…？笑
笑笑 その場合はカットして冷凍しましょう^_^
すげえ！
ありがとうございます😊