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石原牛CHANNEL。
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 13 พ.ค. 2018
株式会社 マル善
鹿児島県産黒毛和牛『石原牛』を肥育しております。
商品購入は、ishihara-gyu-ec.shop-pro.jp/
詳細は、ishihara-gyu.jp/
お店:ステーキ&ハンバーグ ISHIHARA(イシハラ)
住所:福岡県福岡市中央区地行1-14-4 2F
お問い合わせ:HPお問い合わせフォームよりご連絡下さい。
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【黒毛和牛】マエスネを捌くだけの動画・ノーカット【ASMR】
石原牛CHANNEL。をご覧いただきありがとうございます。
このチャンネルでは石原牛のことや牛、お肉の知識などをお届けします。
・マエスネ
文字通り、前足のスネの部分。弊社ではハンバーグに使用する部位で、普段はある程度脂を取ったらブツ切りにしてミンチにかけます。
しかし今回は撮影用で細部まで磨いてもらました。
※カットは弊社加工センターにて、センター長が行いました。
石原牛 通販サイト
ishihara-gyu-ec.shop-pro.jp/
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#石原牛
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#wagyu
#meat
#肉磨き
#ハンバーグ
#黒毛和牛
#焼肉
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・マエスネ
文字通り、前足のスネの部分。弊社ではハンバーグに使用する部位で、普段はある程度脂を取ったらブツ切りにしてミンチにかけます。
しかし今回は撮影用で細部まで磨いてもらました。
※カットは弊社加工センターにて、センター長が行いました。
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วีดีโอ
【黒毛和牛】トモスネを捌くだけの動画・ノーカット【ASMR】
มุมมอง 1.1Kวันที่ผ่านมา
石原牛CHANNEL。をご覧いただきありがとうございます。 このチャンネルでは石原牛のことや牛、お肉の知識などをお届けします。 ・トモスネ 後足のスネの部分。弊社ではハンバーグに使用する部位で、普段はある程度脂を取ったらブツ切りにしてミンチにかけます。 しかし今回は撮影用で細部まで磨いてもらました。 ※カットは弊社加工センターにて、センター長が行いました。 石原牛 通販サイト ishihara-gyu-ec.shop-pro.jp/ 株式会社 マル善 鹿児島県産黒毛和牛『石原牛』を肥育しております。 商品購入は、ishihara-gyu-ec.shop-pro.jp/ 詳細は、ishihara-gyu.jp/ お店:ステーキ&ハンバーグ ISHIHARA(イシハラ) 住所:福岡県福岡市中央区地行1-14-4 2F お問い合わせ:HPお問い合わせフォームよりご連絡下さい。 #石原牛 #...
【黒毛和牛】シンタマを捌くだけの動画・ノーカット【ASMR】
มุมมอง 1.4K14 วันที่ผ่านมา
石原牛CHANNEL。をご覧いただきありがとうございます。 このチャンネルでは石原牛のことや牛、お肉の知識などをお届けします。 ・シンタマ 外モモ付近の部位。細かくすると、シンシン、カメノコ、トモサンカク、カブリと分けることができます ※カットは弊社加工センターにて、センター長が行いました。 石原牛 通販サイト ishihara-gyu-ec.shop-pro.jp/ 株式会社 マル善 鹿児島県産黒毛和牛『石原牛』を肥育しております。 商品購入は、ishihara-gyu-ec.shop-pro.jp/ 詳細は、ishihara-gyu.jp/ お店:ステーキ&ハンバーグ ISHIHARA(イシハラ) 住所:福岡県福岡市中央区地行1-14-4 2F お問い合わせ:HPお問い合わせフォームよりご連絡下さい。 #石原牛 #ASMR #wagyu #meat #肉磨き #黒毛和牛 #焼肉
【黒毛和牛】三角バラを捌くだけの動画・ノーカット【ASMR】
มุมมอง 2.8K21 วันที่ผ่านมา
石原牛CHANNEL。をご覧いただきありがとうございます。 このチャンネルでは石原牛のことや牛、お肉の知識などをお届けします。 ・バラ三角 肩バラの一部。サシが強めで、一般的には「カルビ・極上カルビ」で出されることが多い部位です。 ※カットは弊社加工センターにて行いました。 石原牛 通販サイト ishihara-gyu-ec.shop-pro.jp/ 株式会社 マル善 鹿児島県産黒毛和牛『石原牛』を肥育しております。 商品購入は、ishihara-gyu-ec.shop-pro.jp/ 詳細は、ishihara-gyu.jp/ お店:ステーキ&ハンバーグ ISHIHARA(イシハラ) 住所:福岡県福岡市中央区地行1-14-4 2F お問い合わせ:HPお問い合わせフォームよりご連絡下さい。 #石原牛 #ASMR #wagyu #meat #肉磨き #黒毛和牛 #焼肉
おいしそー
コメントありがとうございます! スネはハンバーグに使用します 石原牛のハンバーグは最高です!
なんか気持ちいい
ミンチになるところもみたいなぁ
コメントありがとうございます! ミンチの動画も撮影してみますね😄
年末すき焼きいいなぁ
すき焼きは特に他の肉との差が分かりやすいと思うので、石原牛はおすすめです!
気持ちい動画❤
剥がれる瞬間がいいですよね😁
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いしはら万能ダレのご購入はこちらから ishihara-gyu-ec.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2918833&csid=0
もっと別の部位見てみたいです
インサイドスカートってどこの部位ですか? 初めて知りました 希少部位だからあまり目にすることがないのか🤔
コメントありがとうございます😊 インサイドスカートは分かりやすく言うとお腹の部分になります。 カルビとして出しているところが多いと思います。
石原牛ECサイト 紬セットishihara-gyu-ec.shop-pro.jp/?pid=177602782
確かに知らないで食べてた こういうのありがたい
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石原牛の「タン」は、こちら焼肉処 石原牛で食べることができます。 tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40056464/
石原牛の「サガリ」は、こちら焼肉処 石原牛で食べることができます。 tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40056464/
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※追記 1頭の重さは生体で約870kg程度(弊社平均)です。 シャトーブリアンはそのうちの600g程度しか取れない、正真正銘の希少部位です。
うるせ。
Great!
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何時にこの作業して、休憩はこのくらいで、とか もう少し詳しく知りたいです!