AIRHE’s CORNER
AIRHE’s CORNER
  • 135
  • 151 868
This Nigerian Catfish Peppersoup Recipe (updated) Will Blow your Mind | Quick and Easy
If you’re looking for a dish that’s packed with flavor and perfect for any occasion? This updated Nigerian Catfish Peppersoup recipe is exactly what you need! You can pair it with rice, yam, plantain, eko (agidi) or even bread.
In this video, I’ll show you step-by-step how to prepare this Nigerian delicacy using fresh catfish, aromatic African spices, and a few secret tips to make it extra special. Whether you’re craving comfort food on a rainy day or hosting a party, this peppersoup is guaranteed to impress.
✨ What to Expect:
✔️ A simple, foolproof recipe
✔️ Tips for cleaning your catfish the right way
✔️ The perfect spice mix for that authentic Nigerian taste
✔️ How to serve it like a pro
Ingredients:
1 medium Catfish (cleaned and cut into chunks)
1 medium onion
3 garlic cloves
Ginger
Scotch bonnet peppers (red)
Yellow habanero pepper
2 tablespoons of crayfish
1 1/2 tablespoon of pepper soup spice
Seasoning cubes
1 teaspoon ofOregano
1 teaspoon of Paprika
1 teaspoon of Nutmeg masala
1/4 teaspoon of Curry
1 teaspoon of Black pepper
1/4 teaspoon of Cinnamon
Scent leaves
Music: Dayspring
Musician: Firefl!es
Site: th-cam.com/video/eoplw2Cc3xc/w-d-xo.html
#airhespice #airhescorner #howto #catfish #catfishpeppersoup #easyrecipe #goodfood #healthyfood #catfishrecipe #catfish_recipe #nigerianfood #NigerianRecipes #ComfortFood #PeppersoupLovers #easycatfishrecipe #bestcatfishrecipe #howtocookcatfish
มุมมอง: 5

วีดีโอ

How to Cook Authentic Oha Soup (Ora Soup) | Anambra Style | The Best Oha Soup Recipe
มุมมอง 4616 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Learn how to prepare authentic Oha Soup with this detailed step-by-step recipe! Oha Soup (Ora Soup) is a rich and flavorful traditional Nigerian dish (Igbo soup). In this video, I’ll guide you through the entire process-from prepping fresh Oha leaves to combining ingredients like cocoyam, assorted meats, stockfish, and more. This recipe is easy to follow and delivers mouthwatering results. I’ll...
Easy Fluffy Sardine Bread Recipe for Beginners | Details of Dos and Don’ts | Seafood Bread😌
มุมมอง 1392 หลายเดือนก่อน
In this video, I’ll show you how to make delicious and unique sardine bread! This beginner-friendly recipe combines the rich, savory flavor of sardines with the soft, comforting texture of homemade bread. Whether you're a seasoned baker or just starting out, this easy step-by-step guide will help you to achieve fluffy and flavorful loaf in no time. Don't be intimidated by the idea of using fish...
How to Make the Perfect Nigeria Banga Soup in 30 Minutes | Easy to Follow Recipe for Beginners
มุมมอง 1012 หลายเดือนก่อน
In today’s video, I’ll be showing you how to make authentic, rich, flavorful and mouthwatering Nigerian Banga Soup that’s perfect for any occasion! This traditional Nigerian Dish is packed with incredible flavor. 🍲✨ You’ll learn step-by-step how to prepare the palm nut extract, cook your meat and fish, and blend in the spices and herbs that make this dish truly unforgettable. Whether you’re a f...
How to Make Healthy Zobo Drink | Sweet Like Sugar but No Sugar! No Honey! No Artificial Flavours
มุมมอง 1.4K2 หลายเดือนก่อน
In today’s video, I’ll show you how to make healthy Zobo drink that is sweet and refreshing without any added sugar, artificial sweetener or flavor. Zobo which is made from hibiscus flowers, is packed with antioxidants and offers a delightful taste. I'll guide you through simple steps to create a vibrant sweet and healthy drink that is perfect for any occasion. I’ll also be sharing the secrets ...
How to Make Tasty Stew | Party Stew Recipe | Tips and Tricks for Flavorful Stew
มุมมอง 1672 หลายเดือนก่อน
In this video, I’ll be sharing how I make tasty stew every time. Whether you’re making tomato stew for home consumption or for party purposes, this recipe is sure to give you that tasty party stew feel everytime. You can use any protein of choice (fish, chicken, beef, goat meat, snail etc.) for this recipe and it will still come out tasty and delicious. Don’t forget to listen closely for the ti...
Trying Ewedu and Gbegiri for the First Time | Mini Vlog | My Honest Review | Is it Worth the Hype?
มุมมอง 1112 หลายเดือนก่อน
The other day, I went on a food adventure. I tried the popular western Nigeria Delicacy “Ewedu and Gbegiri” for the very first time! Do you want to guess how it went? Or you want to watch the adventure? #airhescorner #food #ewedu #eweduandgbegiri #gbegiri #ewedusoup #yorubasoup #nigerianmeal #foodtasting #vlog
How to Perfectly Season your Proteins Every Time | Elevate your Proteins | Easy and Simple
มุมมอง 1523 หลายเดือนก่อน
How to Perfectly Season your Proteins Every Time | Elevate your Proteins | Easy and Simple
How to Make the Perfect Tomato Pepper Mix at Home for Stew & Jollof Rice | Simple, Easy & Flavorful
มุมมอง 5503 หลายเดือนก่อน
How to Make the Perfect Tomato Pepper Mix at Home for Stew & Jollof Rice | Simple, Easy & Flavorful
How to Make the Best Plantain Porridge | Simple, Flavourful and Delicious | The Easiest Recipe
มุมมอง 7103 หลายเดือนก่อน
How to Make the Best Plantain Porridge | Simple, Flavourful and Delicious | The Easiest Recipe
The Best Edikanikong (Vegetable) Soup Recipe | Simple Recipe for Beginners
มุมมอง 6183 หลายเดือนก่อน
The Best Edikanikong (Vegetable) Soup Recipe | Simple Recipe for Beginners
DIY Kitchen Transformation |Budget Friendly Kitchen Makeover | My Mini Kitchen Revamp Journey (Pt.2)
มุมมอง 1483 หลายเดือนก่อน
DIY Kitchen Transformation |Budget Friendly Kitchen Makeover | My Mini Kitchen Revamp Journey (Pt.2)
DIY Kitchen Transformation | Budget Friendly Kitchen Makeover| My Mini Kitchen Revamp Journey (Pt.1)
มุมมอง 1074 หลายเดือนก่อน
DIY Kitchen Transformation | Budget Friendly Kitchen Makeover| My Mini Kitchen Revamp Journey (Pt.1)
How to Cook Beans in 20 Mins Without a Pressure Pot | Quick & Easy Beans and Sweet Potatoes Porridge
มุมมอง 1744 หลายเดือนก่อน
How to Cook Beans in 20 Mins Without a Pressure Pot | Quick & Easy Beans and Sweet Potatoes Porridge
How to Make Authentic Chicken Peppersoup at Home | Simple, Quick and Easy Recipe & Tips
มุมมอง 1.3K4 หลายเดือนก่อน
How to Make Authentic Chicken Peppersoup at Home | Simple, Quick and Easy Recipe & Tips
How to Make Healthy Popcorn at Home | Easy Recipe | Simple and Delicious Popcorn Recipe
มุมมอง 4504 หลายเดือนก่อน
How to Make Healthy Popcorn at Home | Easy Recipe | Simple and Delicious Popcorn Recipe
The Perfect Grill Sauce for Every Type of BBQ | A Must Try | Juicy Grilled Catfish Recipe
มุมมอง 1224 หลายเดือนก่อน
The Perfect Grill Sauce for Every Type of BBQ | A Must Try | Juicy Grilled Catfish Recipe
5-Minutes All-Purpose Homemade Sauce/Dip | Simple and Tasty
มุมมอง 864 หลายเดือนก่อน
5-Minutes All-Purpose Homemade Sauce/Dip | Simple and Tasty
Eba and Egusi Soup Challenge | Challenge Accepted | Who wins the Eba and Egusi Soup Face-Off?
มุมมอง 5304 หลายเดือนก่อน
Eba and Egusi Soup Challenge | Challenge Accepted | Who wins the Eba and Egusi Soup Face-Off?
Don’t waste your overripe plantains, make this Stuffed Plantain Nuggets instead!
มุมมอง 594 หลายเดือนก่อน
Don’t waste your overripe plantains, make this Stuffed Plantain Nuggets instead!
How to Make Delicious Catfish Stew | Catfish Stew Recipe for Beginners | Simple, Easy and Quick
มุมมอง 2914 หลายเดือนก่อน
How to Make Delicious Catfish Stew | Catfish Stew Recipe for Beginners | Simple, Easy and Quick
Nigerian Groundnut (Peanut) Soup | The Simplest and Tastiest Recipe | Simply Delicious
มุมมอง 2755 หลายเดือนก่อน
Nigerian Groundnut (Peanut) Soup | The Simplest and Tastiest Recipe | Simply Delicious
Quick, Easy, Delicious and Versatile Sauce I made with just 3,000 Naira! | Sauce Recipe
มุมมอง 885 หลายเดือนก่อน
Quick, Easy, Delicious and Versatile Sauce I made with just 3,000 Naira! | Sauce Recipe
How I make Creamy Alfredo Pasta | Simple and Easy Recipe
มุมมอง 4995 หลายเดือนก่อน
How I make Creamy Alfredo Pasta | Simple and Easy Recipe
This is how you should be making Bitter Leaf Soup (Ofe Onugbu) Authentic Bitter Leaf Soup Recipe
มุมมอง 2515 หลายเดือนก่อน
This is how you should be making Bitter Leaf Soup (Ofe Onugbu) Authentic Bitter Leaf Soup Recipe
How to Wash Bitter Leaf | Easiest and Fastest Way to Wash Bitter Leaf | Remove Bitterness
มุมมอง 1.6K5 หลายเดือนก่อน
How to Wash Bitter Leaf | Easiest and Fastest Way to Wash Bitter Leaf | Remove Bitterness
Healthy Tigernut Drink | Pineapple Flavored Tigernut Drink | Carrots | The Best Tigernut Recipe
มุมมอง 1895 หลายเดือนก่อน
Healthy Tigernut Drink | Pineapple Flavored Tigernut Drink | Carrots | The Best Tigernut Recipe
How to Make Honey Barbecue Chicken Wings Without an Oven | Quick and Easy Recipe
มุมมอง 1126 หลายเดือนก่อน
How to Make Honey Barbecue Chicken Wings Without an Oven | Quick and Easy Recipe
TASTY COCONUT SEAFOOD FRIED RICE | THE BEST RECIPE | A MUST TRY | HOW TO SEASON CHICKEN
มุมมอง 2626 หลายเดือนก่อน
TASTY COCONUT SEAFOOD FRIED RICE | THE BEST RECIPE | A MUST TRY | HOW TO SEASON CHICKEN
The Simplest Okro Soup Recipe | 10 Mins Okro Soup | Quick, Easy, Tasty and Slimy Okro Soup
มุมมอง 316 หลายเดือนก่อน
The Simplest Okro Soup Recipe | 10 Mins Okro Soup | Quick, Easy, Tasty and Slimy Okro Soup

ความคิดเห็น

  • @MosesSimonAbutu
    @MosesSimonAbutu 3 วันที่ผ่านมา

    Lovely ❤❤❤🎉

  • @chukwuchu
    @chukwuchu 4 วันที่ผ่านมา

    Lovely ❤

  • @NgoziEjiofor-q2v
    @NgoziEjiofor-q2v 4 วันที่ผ่านมา

    Nice zebo I will try it at home thanks

  • @onyinyeezeojika1039
    @onyinyeezeojika1039 5 วันที่ผ่านมา

    Ogiri okpei is different from ogiri isi........ Meanwhile I'm already salivating here, plz bring my own share biko

  • @supermum7694
    @supermum7694 10 วันที่ผ่านมา

    Great job. Very educative and precise. I am definitely going to try this zobo recipe. This will turn out great

    • @air_he
      @air_he 6 วันที่ผ่านมา

      @@supermum7694 Thank you so much dear🥰

  • @FavourNwigbo
    @FavourNwigbo 21 วันที่ผ่านมา

    Wow

  • @chukwudaalukennedy7717
    @chukwudaalukennedy7717 หลายเดือนก่อน

    Thank you

  • @fikayomibidemi2272
    @fikayomibidemi2272 หลายเดือนก่อน

    Thank you soooooo much for this method…….. I am coming, lemme go and finish my pepper soup first.❤💐👏👌🥰

    • @air_he
      @air_he หลายเดือนก่อน

      @@fikayomibidemi2272 😂😂😂 Thank you😊

  • @PDAVID17
    @PDAVID17 หลายเดือนก่อน

    What a combination

  • @PDAVID17
    @PDAVID17 หลายเดือนก่อน

    Favourite student here again!!! Love this

  • @PDAVID17
    @PDAVID17 หลายเดือนก่อน

    Premium hotel breakfast

  • @JulianaOtukpo-ng5uk
    @JulianaOtukpo-ng5uk หลายเดือนก่อน

    Delicious ❤❤ I just subscribe to your channel dear ❤

    • @air_he
      @air_he หลายเดือนก่อน

      @@JulianaOtukpo-ng5uk 😊😊 Thank you

  • @_idk365
    @_idk365 2 หลายเดือนก่อน

    Pls make a full video recipe☺️

    • @air_he
      @air_he 2 หลายเดือนก่อน

      @@_idk365 🥹🥹Will do that this weekend dear. Turn on post notifications so you’ll know once I post it.

  • @PDAVID17
    @PDAVID17 2 หลายเดือนก่อน

    Congratulations!!! The pots are beautiful

  • @PDAVID17
    @PDAVID17 2 หลายเดือนก่อน

    Really sweet and savoury

    • @air_he
      @air_he 2 หลายเดือนก่อน

      @@PDAVID17 😁😁Yes oh

  • @PDAVID17
    @PDAVID17 2 หลายเดือนก่อน

    Wow. I didn't know there is an alternative

  • @PDAVID17
    @PDAVID17 2 หลายเดือนก่อน

    Thanks for dropping this

    • @air_he
      @air_he 2 หลายเดือนก่อน

      @@PDAVID17 Thank you 😊

  • @air_he
    @air_he 2 หลายเดือนก่อน

    SPICE MIX Sazon seasoning Paprika My old bay seasoning 😊 (cinnamon, nutmeg, paprika, bay leaves powder, black pepper, white pepper, ginger powder, cloves, all ground spice) Herbs mix (parsley, thyme, rosemary, basil, oregano) Curry OTHER INGREDIENTS Chicken breast Beef Prawns Sausages Sesame oil Onions Garlic Green bell pepper Tomatoe paste Chopped fresh tomatoes (i used the canned) Seasoning

  • @brotherlee4265
    @brotherlee4265 2 หลายเดือนก่อน

    Everything you say is fine and educative except the long nails as you handle food.

    • @air_he
      @air_he 2 หลายเดือนก่อน

      @@brotherlee4265 Thank you very much. This is noted. However, kindly note that: 1. My nails are not “long” as you seem to suggest; 2. My nails are always clean and my hands are washed multiple times under running water during the cooking process; and 3. Whenever I make recipes that require me to mix with my hands and I have nails on, I try to put on gloves even though my hands are clean. Once again, thanks for expressing your concern.

    • @uzonnanwando2236
      @uzonnanwando2236 22 วันที่ผ่านมา

      ​@@air_heis better to wash hands thoroughly than wearing gloves,gloves attract germs but while using bare hands you're cautious of washing it regularly. I love your recipe ❤

    • @air_he
      @air_he 21 วันที่ผ่านมา

      @@uzonnanwando2236 Thank you🥰

  • @TamaraInTanzania2
    @TamaraInTanzania2 2 หลายเดือนก่อน

    Yummmm

    • @air_he
      @air_he 2 หลายเดือนก่อน

      @@TamaraInTanzania2 Thank you😊

  • @TheEzinne
    @TheEzinne 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

    • @air_he
      @air_he 2 หลายเดือนก่อน

      @@TheEzinne Sugar🥰

  • @PDAVID17
    @PDAVID17 2 หลายเดือนก่อน

    Looks good

  • @PDAVID17
    @PDAVID17 2 หลายเดือนก่อน

    Its the custard baby for me😂😂😂😂😂

  • @PDAVID17
    @PDAVID17 2 หลายเดือนก่อน

    I need a plate

    • @air_he
      @air_he 2 หลายเดือนก่อน

      @@PDAVID17 😂😂😂 Oya na, place order

  • @PDAVID17
    @PDAVID17 2 หลายเดือนก่อน

    Salivating

    • @air_he
      @air_he 2 หลายเดือนก่อน

      @@PDAVID17 😊Thank you

  • @phumyadesoye3616
    @phumyadesoye3616 2 หลายเดือนก่อน

    Go and eat amala at a proper local place jorrr

    • @air_he
      @air_he 2 หลายเดือนก่อน

      @@phumyadesoye3616 😂😂😂😂😂 I’ll try one proper local spot soon

  • @gesmanstranger9119
    @gesmanstranger9119 2 หลายเดือนก่อน

    This your recipe really helped me. I impressed my wife. She couldn't believe it. It was my first attempt and it came out superb. Thank you. I'll be subscribing your channel now 🎉

    • @air_he
      @air_he 2 หลายเดือนก่อน

      @@gesmanstranger9119 Thank you so much. This is so beautiful to read😊.

  • @claraegbeji986
    @claraegbeji986 2 หลายเดือนก่อน

    Looking so yummy

    • @air_he
      @air_he 2 หลายเดือนก่อน

      @@claraegbeji986 Thank you sugar😊.

  • @nwaozuzubright4070
    @nwaozuzubright4070 3 หลายเดือนก่อน

    Hii, greetings Please specify the kinds of seasoning you used. From the local store, is it larsor, onga stew, Maggi, knorr or any other kinds of seasoning? Thanks!

  • @WilmasKitchen405
    @WilmasKitchen405 3 หลายเดือนก่อน

    Looks really delicious 😋

    • @air_he
      @air_he 3 หลายเดือนก่อน

      @@WilmasKitchen405 Yes it is oh

    • @WilmasKitchen405
      @WilmasKitchen405 29 วันที่ผ่านมา

      @@air_he Happy Holidays to you and yours. Blessings on your Channel ➕✨➕🙏❣️

    • @air_he
      @air_he 26 วันที่ผ่านมา

      @ Amen. Thank you and happy holidays😊

  • @Sisionyinye
    @Sisionyinye 3 หลายเดือนก่อน

    Will definitely be trying, but the process is long oo ehn

    • @air_he
      @air_he 3 หลายเดือนก่อน

      It looks like it is but it is simple oh and very beneficial if you do it in bulk. You can deseed the Tatashe and Shombo in the market to cut down on stress and time.

  • @Weyinmi-j5d
    @Weyinmi-j5d 3 หลายเดือนก่อน

    Which is a abasi leave?

    • @air_he
      @air_he 3 หลายเดือนก่อน

      I think bitter leaf is what the Akwa Ibom people call abasi leaf

  • @MosiJ
    @MosiJ 3 หลายเดือนก่อน

    Team work 😂😂😂 love eet

    • @air_he
      @air_he 3 หลายเดือนก่อน

      @@MosiJ 😊😊Thank you.

  • @onyekachimark424
    @onyekachimark424 3 หลายเดือนก่อน

    Flawless👌 This is way brighter and finer than the previous setting… plus the finishing is neat. Great work👍

    • @air_he
      @air_he 3 หลายเดือนก่อน

      @@onyekachimark424 😊😊Thank you very much.

  • @chieffromdao64th69
    @chieffromdao64th69 3 หลายเดือนก่อน

    I dey come back to this video every week, thanks baby girl. If you Neva marry I dey for you

    • @air_he
      @air_he 3 หลายเดือนก่อน

      @@chieffromdao64th69 😊 Thank you for engaging

  • @machiaegloria2803
    @machiaegloria2803 3 หลายเดือนก่อน

    Looks great! For the cabinets you can either change them or get a painter to spray it white, I hope this is helpful

    • @air_he
      @air_he 3 หลายเดือนก่อน

      @@machiaegloria2803 😊Thanks you. I’ll try speaking to a painter. Thanks for the tip dear, it is very helpful.

  • @JummyDishes
    @JummyDishes 3 หลายเดือนก่อน

    It came out beautiful..Well Done I wont try to do it myself again, 😂this is hard work.

    • @air_he
      @air_he 3 หลายเดือนก่อน

      Thank you. 😂😂😂 please oh! It is real hard work so if you can skip doing it yourself, please do.

  • @charissebrown6079
    @charissebrown6079 3 หลายเดือนก่อน

    So glad I found your channel. I've never had Egusi soup, but it looks delicious.

    • @air_he
      @air_he 3 หลายเดือนก่อน

      @@charissebrown6079 😊😊😊 Thank you dear. Egusi soup is nice oh. You should try it sometime.

    • @charissebrown6079
      @charissebrown6079 3 หลายเดือนก่อน

      @@air_he I definitely will. There's a West African restaurant near me, called Mande Dibi. I haven't been there yet, & have never eaten West African food, but their online menu looks delicious.

  • @richtrendmoneyclub
    @richtrendmoneyclub 3 หลายเดือนก่อน

    Awesome 👌

    • @air_he
      @air_he 3 หลายเดือนก่อน

      Thank you😊

  • @machiaegloria2803
    @machiaegloria2803 3 หลายเดือนก่อน

    Well done

    • @air_he
      @air_he 3 หลายเดือนก่อน

      Thanks dear

  • @paolakobasa
    @paolakobasa 4 หลายเดือนก่อน

    Not bad sha

    • @air_he
      @air_he 4 หลายเดือนก่อน

      @@paolakobasa Thank you😊

  • @JummyDishes
    @JummyDishes 4 หลายเดือนก่อน

    Well Done, you made the right decision at the end. Can't wait to see the part 2

    • @air_he
      @air_he 4 หลายเดือนก่อน

      Thanks dear😊. Part 2 drops tomorrow.

  • @JummyDishes
    @JummyDishes 4 หลายเดือนก่อน

    I'm about to revamp my kitchen too..life of content creators, every where has to be sharp and bright. There's a lot of white wallpaper on Jumia. That's where I would be getting mine.

    • @air_he
      @air_he 4 หลายเดือนก่อน

      Oh wow! I didn’t know. Thanks for this information. It will definitely come in handy at some point🤗.

  • @efeurhobo8143
    @efeurhobo8143 4 หลายเดือนก่อน

    The name long oo, but e sweet

  • @efeurhobo8143
    @efeurhobo8143 4 หลายเดือนก่อน

    My people will like this with ytam and oil❤

    • @air_he
      @air_he 4 หลายเดือนก่อน

      With yam and oil again?😂😂😂 enjoyment wan finish you

  • @sukumarerrannaghar3001
    @sukumarerrannaghar3001 4 หลายเดือนก่อน

    Very nice recipe

    • @air_he
      @air_he 3 หลายเดือนก่อน

      Thank you.

  • @efeurhobo8143
    @efeurhobo8143 4 หลายเดือนก่อน

    This won't be bad for an evening of relaxation ❤

    • @air_he
      @air_he 3 หลายเดือนก่อน

      Yes it won't oh

  • @richtrendmoneyclub
    @richtrendmoneyclub 4 หลายเดือนก่อน

    😊

    • @air_he
      @air_he 4 หลายเดือนก่อน

      Thank you😊

  • @efeurhobo8143
    @efeurhobo8143 4 หลายเดือนก่อน

    I want to compete but with okro soup

    • @air_he
      @air_he 4 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂😂 Noted sir

  • @sodiqlawal7314
    @sodiqlawal7314 4 หลายเดือนก่อน

    This eba small na 😎

    • @air_he
      @air_he 4 หลายเดือนก่อน

      You say?😳😳