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La cocina de Bea
Spain
เข้าร่วมเมื่อ 20 ธ.ค. 2022
¡Hola a todos! Bienvenidos a "La Cocina de Bea".
Mi nombre es Bea y estoy encantada de tenerlos aquí en mi canal donde vamos a explorar juntos la maravillosa y deliciosa cocina tradicional y sencilla.
Mi objetivo es compartir con ustedes esas recetas de toda la vida, las que nos transportan a nuestra infancia y a las reuniones familiares. Aquí aprenderemos a preparar desde un guiso casero hasta ese postre que siempre ha sido el favorito de todos. Mis recetas son fáciles de seguir, con ingredientes accesibles y pasos sencillos, perfectas para cualquier nivel de experiencia en la cocina.
Así que si te gusta la comida casera, si disfrutas de los sabores tradicionales y si quieres aprender a cocinar platos deliciosos y sencillos, este es tu canal. No olvides suscribirte, darle like a los videos y activar la campanita para no perderte ninguna receta.
¡Gracias por estar aquí y Espero que disfruten cada receta tanto como yo disfruto compartiéndolas con ustedes. ¡Nos vemos en la próxima!
Mi nombre es Bea y estoy encantada de tenerlos aquí en mi canal donde vamos a explorar juntos la maravillosa y deliciosa cocina tradicional y sencilla.
Mi objetivo es compartir con ustedes esas recetas de toda la vida, las que nos transportan a nuestra infancia y a las reuniones familiares. Aquí aprenderemos a preparar desde un guiso casero hasta ese postre que siempre ha sido el favorito de todos. Mis recetas son fáciles de seguir, con ingredientes accesibles y pasos sencillos, perfectas para cualquier nivel de experiencia en la cocina.
Así que si te gusta la comida casera, si disfrutas de los sabores tradicionales y si quieres aprender a cocinar platos deliciosos y sencillos, este es tu canal. No olvides suscribirte, darle like a los videos y activar la campanita para no perderte ninguna receta.
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Crumbl Cookies caseras. Las galletas virales que te encantaran
Hola a todos y bienvenidos a mi canal. Aunque normalmente solo subo un video a la semana no podía dejar de subir este ya, puesto que sino lo atrasaría varias semanas y es ahora cuando son virales.
Son unas galletas irresistibles que están arrasando por todo el mundo: Crumbl Cookies. Estas famosas galletas son enormes, súper suaves por dentro, con una capa ligeramente crujiente por fuera y un sabor espectacular. Lo mejor es que puedes hacerlas en casa con ingredientes sencillos y darle tu toque personal.
Ingredientes:
500 gr de harina
150 gr azúcar moreno
100 gr azúcar
250 gr mantequilla
5 gr sal
5 gr polvo de hornear o levadura química
5 gr bicarbonato
Perlas y fideos de chocolate
Crema de avellanas
"Modern Jazz Samba" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licenciado bajo Creative Commons: Por licencia Attribution 4.0
creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Son unas galletas irresistibles que están arrasando por todo el mundo: Crumbl Cookies. Estas famosas galletas son enormes, súper suaves por dentro, con una capa ligeramente crujiente por fuera y un sabor espectacular. Lo mejor es que puedes hacerlas en casa con ingredientes sencillos y darle tu toque personal.
Ingredientes:
500 gr de harina
150 gr azúcar moreno
100 gr azúcar
250 gr mantequilla
5 gr sal
5 gr polvo de hornear o levadura química
5 gr bicarbonato
Perlas y fideos de chocolate
Crema de avellanas
"Modern Jazz Samba" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licenciado bajo Creative Commons: Por licencia Attribution 4.0
creativecommons.org/licenses/by/4.0/
มุมมอง: 102
วีดีโอ
Hojaldre invertido, crujiente y perfecto. Descubre el secreto de la masa ideal
มุมมอง 9779 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Hoy traigo una receta deliciosa y algo especial, Hojaldre Invertido. Este tipo de hojaldre es perfecto si quieres un toque extra de crujiente y un resultado final espectacular. A diferencia del hojaldre tradicional, en el hojaldre invertido la mantequilla se incorpora de una forma distinta, lo que da como resultado una textura más ligera y aireada. Este hojaldre es ideal para preparar tanto rec...
Flamenquines a mi manera
มุมมอง 471วันที่ผ่านมา
Hola a todos y bienvenidos un día mas a mi canal Hoy traigo mi versión de un clásico andaluz: Flamenquines Cordobeses . Esta receta tradicional de la gastronomía cordobesa consiste en deliciosos rollitos de carne rellenos de jamón, rebozados y fritos Ingredientes: Filetes de lomo de cerdo finos Jamón serrano Queso en lonchas (opcional) Pan rallado Huevos Harina Aceite de oliva para freír "Moder...
Magdalenas caseras como las de mamá ,receta tradicional
มุมมอง 24121 วันที่ผ่านมา
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มุมมอง 319หลายเดือนก่อน
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Arroz con Leche Casero. Receta Tradicional y Cremosa
มุมมอง 126หลายเดือนก่อน
¡Hola a todos y bienvenidos a La Cocina de Bea! En el video de hoy, vamos a preparar un delicioso y cremoso arroz con leche. Este postre tradicional es uno de los favoritos en muchos hogares Es una receta muy fácil de seguir, y el resultado es un arroz con leche irresistible, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. No olviden darle me gusta al video, suscribirse al canal y dejar sus comen...
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มุมมอง 1182 หลายเดือนก่อน
¡Hola a todos y bienvenidos Hoy les traigo una receta clásica, costilla guisada. Este plato es perfecto para cualquier día, es una comida casera y deliciosa, usando ingredientes simples y un proceso de cocción lento, lograremos que las costillas queden tiernas y llenas de sabor.
Helado cornetto de pistacho
มุมมอง 2032 หลายเดือนก่อน
Hola y bienvenidos a todos a mi canal, hoy os traigo una receta de delicioso helado de cucurucho casero de pistacho, perfecto para los días calurosos o cualquier momento en el que necesites un capricho refrescante. Este helado, hecho con ingredientes naturales, combina la cremosidad y el sabor único del pistacho en cada bocado. Preparado de manera sencilla, este helado no solo es delicioso, sin...
Haz tu propio queso fresco en casa con esta sencilla receta.
มุมมอง 4152 หลายเดือนก่อน
¡Hola! Bienvenidos de nuevo a mi canal. Hoy vamos a aprender a hacer queso con leche fresca. Este video es perfecto para aquellos que quieren disfrutar de un delicioso queso casero, hecho con ingredientes naturales y sin conservantes. Espectacular por su suavidad y cremosidad, no podéis perderlo. Espero que os guste!! Ingredientes: Leche Cuajo Cloruro de calcio (solo en leche fresca de supermer...
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มุมมอง 3352 หลายเดือนก่อน
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Ensalada fresca y rápida
มุมมอง 2602 หลายเดือนก่อน
Hola a todos y bienvenidos En el video de hoy, vamos a preparar una Ensalada de Patata y Lechuga fresca, ligera y deliciosa. Esta ensalada es perfecta para los días calurosos, como acompañamiento de cualquier plato o incluso como un plato principal ligero y saludable. Con ingredientes simples y frescos, esta ensalada te sorprenderá por su sabor y textura. Ingredientes: Patata Tomate Cebolla Lec...
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Hola a todos y bienvenidos a mi canal. Hoy les traigo una receta tradicional de Asturias: Tarta de Almendra Asturiana. Esta tarta es perfecta para los amantes de las almendras, con una textura suave y un sabor delicioso que seguro te conquistará. Es una receta sencilla pero llena de sabor, ideal para cualquier ocasión especial o para disfrutar con una buena taza de café. Ingredientes: 200 gramo...
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Tarta de queso y cuajada. Receta fácil y deliciosa
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Patatas guisadas con costilla. Receta casera fácil y deliciosa
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Receta fácil y deliciosa de galletas de mantequilla
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Judías Verdes con Patatas y Jamón: Receta Fácil y Deliciosa
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Tarta Lotus sin gelatina ni horno, Increíblemente cremosa con galletas Biscoff
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Tortilla de patatas rápida y jugosa hecha en olla eléctrica
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En casa no puede faltar esta crema de calabaza
มุมมอง 1115 หลายเดือนก่อน
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Crema pastelera fácil y cremosa que no puedes dejar de hacer
มุมมอง 3065 หลายเดือนก่อน
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Muchísimas gracias ❤
Gracias a ti por verlo y comentar 😘
Riquisimas, gracias
Gracias a ti
👏👏👏👏👏❤️
Excelente, mil gracias.❤️❤️❤️
Gracias a ti por verme 😘
Que bueno se ve, gracias por la receta 👍 saludos ☺️
😘 Gracias a ti por verme siempre
Que ricos, por el amor de dios 😋😋👋
Gracias!! He tenido un error, siempre pensé que llevaban queso, espero que no me maten los Cordobeses
@@LacocinadeBea23 y que más da, la cocina no es una ciencia exacta, lo importante es que esté 👍🏻 😘🫂🍻
@@josemariapastor8610 😘 gracias!!
Muy ricos, con queso, sin queso y como te apetezca hacerlos.
Gracias, saludos
Perdona pero un flamenquín cordobés de verdad no lleva queso xD Firmado: uno de Córdoba
Pues muchas gracias por la aclaración, yo no he estado en Córdoba jamás y no los he comido allí, pero en las redes los ponen mucho con queso y pensaba que si, aun así yo no le suelo poner
Impresionantes, los tengo que hacer!!!
Están buenísimos, si los haces me cuentas que tal o me etiquetas en instagram 😘
😋😋😋😋
Gracias, saludos cordiales desde Cuba
Gracias a ti por verme 😘
Fantástica, esta semana la hago 😍
Gracias 😊
Que hambre me ha entrado, muy buena 👌 ❤
Muchas gracias...de beicon y queso esta tb riquísima
Un saludo y un gran like👍
Que rica receta, me gusto muchisimo, te quedo impresionante😋😋
Muchas gracias 😘
Hola amiga Bea, qué delicia de helado preparó, saludos
Muchas gracias, la verdad es que a los niños les encantan 😘
Tiene una pinta exquisita, muchas gracias por la receta
A ti por verme
Holaa!! Bea que rico helado 🍦 gracias por la receta saludos 👍😘
😘 Gracias a ti siempre por estar ahí y apoyar mi canal
que maquina eres.... jajaja.. lo probaré algún dia de estos,, igual me pilla el invierno jejeje... fantastica receeta Bea
Gracias cielo, en breve subo otros de fresa o de frutos del bosque jajaja.... en invierno tb están buenos ehh!! 😘
Se ve rico nunca he provado el pistacho me da curiosidad su sabor
Si te gustan los frutos secos, es de los mas ricos, a mi me encanta
Gracias por compartir y por explicar tan bien
Gracias a ti por verme y me alegro de que se entienda bien lo que quiero explicar, yo tarde meses en aprender a hacerlo bien y en ese momento en internet no había ninguna o poca información
Lo hago esta semana y gracias
😘 A ti por verme
Se ve buenísimo, lo prepararé 😊
Esta muy muy rico, te lo recomiendo, en mi casa casi todas las semanas se hace porque luego sirve para usar en muchos postres o comérselo así 😘
Y si te gusta el helado de cucurucho, esta tarde se publicará uno a las 17:00 hora española, talmente parece comprado
Que rico, 👍😋 gracias por compartir saludos desde Tenerife 😘
Gracias a ti por verlo 😘
Que delicia me encanta todo lo que lleva 🧀. La nata es lo mismo que crema de leche? Gracias por compartir❤❤
Sii, la nata es la crema de leche en otros países y muchas gracias por verme 😘
Gracias por tus recetas, me encanta tu canal
Gracias a ti por verme
La haré, gracias !!!
Excelente! Cuéntame que tal te ha salido
Que rico 😋
😀Muchoo
Buenísima si la hago
Gracias 😘
Muy rica señora felicidades
Gracias 😘
😋Se ve muy 🥮 jugoso 🤤gracias por esta receta la voy a preparar
Si esta muy rica, recuerda bañarla en el almibar antes de que enfríe para que lo chupe bien 😘
Muy buena pinta y explicada con sencillez
Me alegra que este gustando como intento explicar las recetas, buscando que lo mismo lo haga alguien con experiencia como alguien que recién empieza a cocinar 😘Gracias por verme
Que rica😊 vamos subiendo 💪🏻
Poquito a poco siii😘
Bea se puede con queso batido yo uso mucho gracias
La verdad es que nunca lo he usado, pero tiene que cuajar como cualquier otro, así que supongo que si, aunque el sabor que el queso de untar le da no lo va a tener, ese es mas ligero
Si lo haces, ven y cuéntanos que tal te ha salido 😘
podido
Gracias 😍😘
Que pinta la voy hacer gracias bea me gustaria que me salieran los vidios
Para que te avisen dices? Tienes que dar a suscribir y luego dar a la campanita para que te diga cuando subo videos... cuando la hagas dime si te ha gustado 😘
Una súper delicia
La verdad es que si, esta muy muy rica, gracias 😘
Hola amiga Bea, que originales y deliciosos emparedados, ya estoy en su canal, gracias por su apoyo, saludos
Están muy ricos, tienes que probarlos y gracias por tu suscripción, yo tb te apoyare
Que es la cuajada??
www.gastronomiaycia.com/como-sustituir-la-cuajada/ Mira te voy a dejar una pagina que explica que es y como sustituirla, pero claro, nunca el sabor va a ser igual si no teneis ese preparado, le da un sabor como a yogurt, muy suave gracias por tu comentario
Es increible ver, como una simple receta, que se puede hacer de muchas maneras, y que llevan años en nuestro recetario.... como se discute sobre la originalidad de la tarta.... a ver si hay que pasar un examen o algo aqui también..... almudena5885 en ningun lugar está escrita la propiedad de la tarta... un saludo... y muy rica... he tenido la ocasión de hacerla y fantastica receta... sigue con tus recetas... me encantan, y las suelo realizar.
No, yo creo que ella no se refería a mi precisamente, yo lo he aclarado con ella, muchas gracias por tu apoyo siempre, desde que he empezado te veo comentar y me alegra ver que te gusta mi contenido
😢que es la cuajada que no se encuentra en los negocios me puedes decir a que le llaman así gracias . Soy de argentina pero acá yo recién estoy aprendiendo a cocinar postres. Gracias❤ 8:29
lo he contestado en varios comentarios, espera que te pego la respuesta... quizás en Amazon lo encontráis o sitios similares Preparado en polvo para hacer cuajada azucarada aromatizada. Almidón, fructosa, espesante (E-407), azúcar, aromas, estabilizante (E-339), cuajo... quizás en tu país no se comercialice, me ha escrito gente que dice que no los hay en sus países www.gastronomiaycia.com/como-sustituir-la-cuajada/
Yo la hago con stevia, por qué soy diabética.
Y no has probado con eritritol? Yo los tengo hecho con el y me gusta como endulza
Hola Bea me ha encantado tu tarta la hare Gracias 😘
Gracias a ti por verla 😘
La cuajada es grenetina?
Nooo, es un fermento láctico que viene en sobres, ya han comentado varias que no existe en sus paises creo, quizás en Amazon si lo hay, cuajada royal.. .www.gastronomiaycia.com/como-sustituir-la-cuajada/
Que es cuajada. Yo soy de México. Muchas gracias.
Preparado en polvo para hacer cuajada azucarada aromatizada. Almidón, fructosa, espesante (E-407), azúcar, aromas, estabilizante (E-339), cuajo
Anda que curiosos tienen que estar buenísimos ❤❤❤
Lo están, lo están, están muy suaves y ricos y es una manera de aprovechar el pan que te va quedando duro 😘
Los sobres de cuajada son para qué la tarta espese yo la ago y esta buenísima pero no le pongo gelatina y en vez de gallego pongo caramelo líquido
Creo que el corrector te ha cambiado alguna palabra jajaja... con gelatina no sabe igual, prueba con cuajada si la encuentras y bueno la cobertura es cada uno la que quiera, en mi casa gusta mucho el sabor a fresa, pero cuando yo aprendí a hacerla la receta que me enseñaron era sin nada por encima
Que son esos sobres de cuajada y de la marca Royal, pregunta desde Costa Rica
Preparado en polvo para hacer cuajada azucarada aromatizada. Almidón, fructosa, espesante (E-407), azúcar, aromas, estabilizante (E-339), cuajo... quizás en tu país no se comercialice, me ha escrito gente que dice que no los hay en sus países www.gastronomiaycia.com/como-sustituir-la-cuajada/
Bea, que son esos sobres de cuajada
Es un preparado en polvo para hacer cuajada, se usa en tartas sustituyendo a la gelatina, la diferencia es que hay que poner a calentar los ingredientes y en la gelatina cuaja en frio... los ingredientes de cada sobre son....Preparado en polvo para hacer cuajada azucarada aromatizada. Almidón, fructosa, espesante (E-407), azúcar, aromas, estabilizante (E-339), cuajo
Pero no sé puede hacer con cuagada fresca
Los sobres de cuajada sustituyen a la gelatina, la cuajada la quieres sustituyendo al queso? pues no se, yo la he aprendido con queso, antes la hacia con queso que yo hacia y ahora con el de untar, con cuajada no la he hecho nunca pero no tendria porque no valer, ahora que el sabor no tiene nada que ver de la cuajada y el queso
No yo aparte de el queso y tus ingredientes digo yo cuagada natural porque sino también le puedo hechar para flan@@LacocinadeBea23
@@montsecarabaza4516 pues no se, no te estoy entendiendo muy bien lo que quieres hacer, pero los sobres de flan aquí no valen