- 200
- 47 934
ครัวกินหรอย
เข้าร่วมเมื่อ 5 มิ.ย. 2018
อาหารทำง่ายๆ ทานเองในครอบครัว
วีดีโอ
อาหารจีน#ครัวกินหรอย #เป็ดปักกิ่ง #โจ๊ก #อาหารจีน
มุมมอง 14411 หลายเดือนก่อน
อาหารจีน#ครัวกินหรอย #เป็ดปักกิ่ง #โจ๊ก #อาหารจีน
อาหารจีน#ครัวกินหรอย #อร่อยบอกต่อ #ติ่มซำ#อาหารเช้า
มุมมอง 2611 หลายเดือนก่อน
อาหารจีน#ครัวกินหรอย #อร่อยบอกต่อ #ติ่มซำ#อาหารเช้า
ฮอร์โมนไข่ #ปุ๋ยอินทรีย์ #อาหารพืช #ฮอร์โมนไข่ #ฮอร์โมนพืช
มุมมอง 96ปีที่แล้ว
ฮอร์โมนไข่ #ปุ๋ยอินทรีย์ #อาหารพืช #ฮอร์โมนไข่ #ฮอร์โมนพืช
ไหรนั้น
หิววววววว 😂
look soooo delicious !!
ขอบคุณค่ะ
น้ำตาลมะพร้าวแบบไหนคะ
น้ำตาลมะพร้าวแบบในคลิปเลยค่ะ ซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตค่ะ
หรือซื้อในเลม่อนฟาร์มก็มีค่ะ
แป้งเค้กญี่ปุ่นมียี่ห้อเหรอป่าวคะ
ในคลิปใช้แป้งยี่ห้อ NIPPN ค่ะ
หรอยๆๆเพ สุดยอดมากครับ
ขอบคุณมากค่ะ
หรอยเลยเมนูนี้ สุดยอดมากครับ
ขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีค่ะอยากจะขอให้ลงสูตรคาราเมลคอร์รเฟลกได้หรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะใช้แป้งพัดโบกได้หรือเปล่าคะแล้วใช้ sp แทนได้หรือเปล่าคะถ้าได้ใช้ในสัดส่วนเท่ากันหรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ
ได้ค่ะ จะเป็นพัดโบกหรือมงกุฎม่วงก็ได้ใส่ในปริมาณเท่าแป้งเค๊กญี่ปุ่นได้เลย ส่วนในกรณีที่ไม่มีโอวาแล๊ตก็ใช้ SP แทนในปริมาณเท่ากัน ตัวแป้งถ้าใช้แป้งเค๊กญี่ปุ่นเนื่อชิฟฟ่อนจะนิ่มเบา กว่ายี่ห้อที่นำมาทดแทนนะคะลองทำเปรียบเทียบเนื้อสัมผัสได้นะคะ ถ้าในกรณีที่จะทำเพื่อขายยี่ห้อพัดโบกหรือมงกุฏม่วงก็จะช่วยลดต้นทุนลงค่ะ ขอให้สนุกกับการทำขนมนะคะ
ส่วนผสมเนื้อเค้ก 1. แป้งเค้กญี่ปุ่น 100 กรัม 2. กาแฟผง 1ช้อนโต๊ะ 3. ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ 4. ผงฟู 1 ช้อนชา 5. เกลือ 1/4 ช้อนชา 6. นำ้ตาลมะพร้าวออแกนิค 7. ไข่ไก่เบอร์ 1 4 ฟอง 8. นมข้นจืด 40 กรัม 9. เนยเค็มละลาย 80 กรัม 10. โอวาเล็ก 12 กรัม ส่วนผสมหน้า แม๊คคาชูท็อปปิ้ง 1. เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 100-125 กรัม 2. แม๊คคาเดเมียนัทอบ แบบผ่าซีก 100-125 กรัม 3. เนยสดเค็ม 160 กรัม 4. นมข้นจืด 120 กรัม 5. กาแฟผง 2 1/2 ช้อนชา 6. น้ำตาลมะพร้าวออแกนิค 130 กรัม (ในกรณีไม่มีให้ใช้น้ำตาลเบเกอรี่แทน) 7. น้ำผึ้งป่า 2ช้อนชา 8. แป้งเค๊กญี่ปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ 9. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
น่าทานมากค่ะ มีสูตรเครื่องแกงสำหรับคนแพ้กะปิมั๊ยคะ ชอบดูเชฟด้วย speed 1.5x เพลินๆ
ถ้าแพ้กะปิ ไม่ต้องใส่กะปิก็ได้ค่ะ ปรุงรสด้วยน้ำปลาแทนได้ค่ะ
สวัสดีค่ะ😊หิวเลยค่ะ❤❤
ช่วยลงสูตรให้หน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ
ลงสูตรไว้ให้ในคอมเม้นท์แล้วนะคะ ต้องขอโทษด้วยนะคะที่ลงสูตรให้ช้าค่ะ ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์นะคะ
สวัสดีค่ะ😊 น่าทานมากเลยค่ะน้ำยาปู
ขอบคุณมากๆค่ะ
น่าทานมากค่ะ เลือกกระดูกอ่อนยังไงคะ
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์นะคะ เลือกกระดูกอ่อนชิ้นที่ กระดูกอ่อนตรงกลางเนื้อหมูแท่งไม่ใหญ่เกินไป และมีสาวขาวค่อนไปทางใสค่ะ เวลาต้มจนเปื่อย จะสามารถเคี้ยวกระดูกทานได้เลยค่ะ ถ้าเลือกแท่งกระดูกที่ใหญ่ และมีสีขาวขุ่น ถึงแม้จะต้มจนเนื้อหมูเปื่อย กระดูกอ่อนก็ไม่สามารถเคี้ยวได้ค่ะ ขอบคุณค่ะ
เวลาไปซื้อวัตถุดิบจะให้แม่ค้าเลือกให้เพราะเลือกไม่เป็น จะลองเอาไปใช้ดู อ่านแล้วเข้าใจง่ายมีประโยชน์มากเลยค่ะ เพิ่งรู้ว่าต้องดูที่มันใสๆ ขอบคุณค่ะ
@@WanWan-em9mc ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์เช่นกันค่ะ
เพื่อนใหม่มาติดตาม เมนูอร่อยจ้า
ขอบคุณนะคะที่กดติดตามค่ะ
ฝากกดติดตามให้กันนำแนเด้อจ้า
งู้ยยย
ขอบคุณที่รับชม และกดติดตามนะคะ ขอบคุณมากค่ะ