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Caramel Popcorn Balls (Ponteduro) for the Family or for Sale

5:50

Guamaras Atoll

6:20

Así Hago Requesón Artesanal

4:53

Gorditas de Harina con Requesón y Natas

5:07

This is how I make buñuelos here at the ranch

Ingredientes:
PARA LAS TORTILLAS:
2 tazas de agua ( 500 ml. ) o cantidad necesaria
1 kg.. de harina de trigo y un poquito más
1 cda. cafetera de canela molida ( opcional )
2 cdas. soperas de azúcar
50 grms. de manteca vegetal
suficiente aceite para freir
PARA LOS BUÑUELOS:
1 1/2 litros de agua
2 piezas de piloncillo
1 rollo de canela
1/2 taza de azúcar o cantidad al gusto
25 clavos de olor

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วีดีโอ

Caramel Popcorn Balls (Ponteduro) for the Family or for Sale

5:50

Caramel Popcorn Balls (Ponteduro) for the Family or for Sale

มุมมอง 263วันที่ผ่านมา

Ingredientes: 1/2 taza de aceite 400 grms. de maíz para hacer palomitas 500 grms. de piloncillo 1/2 taza de agua agua para humectarse las manos

6:20

Guamaras Atoll

มุมมอง 33221 วันที่ผ่านมา

Guamara es una fruta silvestre de sabor agridulce que contiene vitaminas A, B y C. También tiene fibra y antioxidantes. INGREDIENTES PARA EL ATOLE: un racimo de guamaras de buen tamaño 2 litros de agua 1 rollo de canela 200 grms. de masa de maíz nixtamalizado azucar cantidad al gusto

5:27

Fried Shrimp in Mole

มุมมอง 1.3Kหลายเดือนก่อน

Ingredientes: 1 kg. de camarones 2 cdas. de las de guisar de aceite 1 1/2 litros de agua 2 dientes de ajo grandes 1 trozo de cebolla 1 cdta. cafetera de orégano 2 Chiles de árbol 150 grms. de masa de maíz

4:51

Atole de Nanche

มุมมอง 350หลายเดือนก่อน

Ingredientes: 500 grms. de nanches ( nances ) en conserva 2 tazas de harina de maíz ( maseca ) 1 taza de azúcar o cantidad al gusto 2 litros de agua 1 rollo de canela

4:53

Así Hago Requesón Artesanal

มุมมอง 894หลายเดือนก่อน

En este video te muestro como se hace el requesón

5:07

Gorditas de Harina con Requesón y Natas

มุมมอง 369หลายเดือนก่อน

Ingredientes: 4 tazas de harina de trigo 400 grms. de requesón 1 taza de natas de leche 1/2 taza de azúcar 1cda. cafetera de canela molida 1 cda. cafetera de bicarbonato de sodio

7:06

Albondigas de res en Chipotle

มุมมอง 362หลายเดือนก่อน

Ingredientes: 600 grms. de carne molida de res 1 papa 1 zanahoria 1 jitomate 1/2 cebolla mediana 1 diente de ajo 1/2 cdta. cafetera de cominos 1/2 cdta. cafetera de pimienta 100 grms. de Chile chipotle 1/3 taza de arroz hojas de yerbabuena cantidad al gusto 1 huevo sal cantidad al gusto 1 cda. de las de guisar de aceite 1 litro de agua

Lentejas Charras a mi Estilo Lucia Guardado

6:30

Lentejas Charras a mi Estilo Lucia Guardado

มุมมอง 8052 หลายเดือนก่อน

Ingredientes: 250 grms. de lentejas 100 grms. de chorizo 4 salchichas 2 papas medianas 2 jitomates 200 grms. de garbanzos y cocidos 1/2 cebolla mediana 1 Chile serrano 250 grms. de tociono 1/2 cda. sopera de orégano sal cantidad al gusto 1 1/2 a 2 litros de agua

9:12

Como hacer Tamales con Espinacas

มุมมอง 1.1K2 หลายเดือนก่อน

Ingredientes: Espinacas cantidad al gusto 1 kg. de masa de maíz nixtamalizado 400 grms. de requesón hojas de maíz cantidad necesaria chiles en vinagre cantidad al gusto 1 taza de manteca 2 jitomates 1 cda. sopera de polvo para hornear 1 cebolla mediana sal cantidad al gusto

8:05

Sopes Sencillos con Camarones

มุมมอง 4312 หลายเดือนก่อน

Ingredientes: 600 grms. de camarones 2 jitomates 2 limones 3 tazas de maseca agua cantidad necesaria 1 cebolla mediana 1 diente de ajo chico o la mitad de uno grande suficiente aceite para freir sal cantidad al gusto

3:56

Salsa Macha para Diferentes Usos

มุมมอง 1.1K2 หลายเดือนก่อน

Ingredientes: 2 cebollas medianas 3 limones 450 grms. de chiles serranos o jalapeños 2 tazas de agua 1 diente de ajo sal al gusto

4:35

Camarones a la Mexicana con Huevo

มุมมอง 3422 หลายเดือนก่อน

Ingredientes: 3 jitomates 1 cebolla mediana 1 chile serrano 1 diente de ajo 8 huevos 1 kg. de camarones1 cita de oregano

5:30

Sopa de Garbanzos y Ejotes

มุมมอง 4712 หลายเดือนก่อน

Ingredientes: 400 grms. de garbanzos 500 grms. de ejotes 2 tazas de jugo del cocimiento de los garbanzos 2 jitomates 1/2 cebolla mediana 1 Chile serrano 1 cda. de las de guisar de aceite 150 grms. de queso fresco 1 diente de ajo sal cantidad al gusto

3:45

Patitas de Puerco con Nopales

มุมมอง 1.4K3 หลายเดือนก่อน

Ingredientes: 1 kg. de patitas de puerco cocidas en 2 1/2 litros de agua con un trozo de cebolla y 5 dientes de ajo y sal al gusto. 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 6 chiles guajillo 1 1/2 litros de caldo del cocimiento de las patas 1 cda. de las de guisar de aceite 1 cdta. cafetera de orégano sal al gusto 400 grms. de nopales 200 ml. de agua