- 167
- 270 424
Fascinating recipes from Tatyana
Russia
เข้าร่วมเมื่อ 7 ก.ค. 2020
С наступающим Новым 2025 годом!
Друзья! Поздравляю всех вас с наступающим Новым годом и Рождеством!
Здоровья, счастья, мира, удачи и всего самого наилучшего!
Здоровья, счастья, мира, удачи и всего самого наилучшего!
มุมมอง: 62
วีดีโอ
Лёгкое рассыпчатое печенье
มุมมอง 1.4K21 วันที่ผ่านมา
Ингредиенты: 200 г пшеничной муки высшего или 1 сорта, 50 г кукурузного крахмала, 1 ч. л. разрыхлителя, 1/2 ч. л. корицы, 1 яйцо С1, 80 г сахара, 90 г растительного масла без запаха. Мой второй канал в Ютубе: Татьяна Аврова. Любимые рецепты: th-cam.com/users/avrovablog Я в Telegram: t.me/ oH_rS-ei_r45YWNi Я в RUTUBE: rutube.ru/channel/24279308/ Я в Дзене: zen.yandex.ru/id/622745bd04d1f7443ec276...
Стабильный белково-заварной крем (БЗК)
มุมมอง 9K10 หลายเดือนก่อน
Ингредиенты: Для взбивания: 3 белка (98 г) щепотка соли 1/2-1 г лимонной кислоты Для сиропа: 200 г сахара (в 2 раза или чуть больше от веса белка) 60-70 мл воды (30% от веса сахара) Мощность миксера 1300 вт Мой второй канал в Ютубе: Татьяна Аврова. Любимые рецепты: th-cam.com/users/avrovablog Я в Telegram: t.me/ oH_rS-ei_r45YWNi Я в RUTUBE: rutube.ru/channel/24279308/ Я в Дзене: zen.yandex.ru/i...
Домашние блины (блинчики). УДАЧНЫЙ рецепт!
มุมมอง 518ปีที่แล้ว
Ингредиенты: 2 желтка 1 яйцо 250 г пшеничной муки 390 мл молока 330 мл кипятка 1 ч. л. соли 1 ч. л. с горкой сахара 2-3 ст. л. растительного масла Мой второй канал в Ютубе: Татьяна Аврова. Собрание рецептов: th-cam.com/users/avrovablog Я в Telegram: t.me/ oH_rS-ei_r45YWNi Я ВКонтакте: id335261690 Я в Одноклассниках: ok.ru/profile/585938425862
Ореховый пирог с корицей
มุมมอง 724ปีที่แล้ว
Ингредиенты: Для ореховой смеси: 1/3 стакана сахара 3/4 стакана грецких орехов 2 ч. л. корицы молотой Для теста: 270 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 90 г сахара щепотка соли 2 яйца 50-90 г растительного или размягченного сливочного масла 110 мл воды Мой второй канал в Ютубе: Татьяна Аврова. Собрание рецептов: th-cam.com/users/avrovablog Я в Telegram: t.me/ oH_rS-ei_r45YWNi Я ВКонтакте: id335...
Yogurt soufflé cake. With a delicate creamy taste. WITHOUT FLOUR
มุมมอง 541ปีที่แล้ว
Торт с запеченным греческим йогуртом. Божественно вкусно! Ингредиенты: 3 яйца 90 г сахара 360 г греческого йогурта 40 г кукурузного крахмала 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли Греческий йогурт можно заменить кефиром, если кефир заморозить, а затем выложить на марлю, сложенную в 4 слоя и помещенную в дуршлаг, и оставить на 12 часов. Через 12 часов вся жидкость из кефира вытечет, а оставшаяся масс...
Delicious quick cherry pie
มุมมอง 564ปีที่แล้ว
Ингредиенты: 1 стакан пшеничной муки 1 стакан кукурузной муки 1 ч. л. разрыхлителя 3 яйца щепотка соли 1 стакан сахара 60 г растительного масла 150 г замороженной вишни сахарная пудра V стакана = 200 мл Форма 26 см Мой второй канал в Ютубе: Татьяна Аврова. Собрание рецептов: th-cam.com/users/avrovablog Я в Telegram: t.me/ oH_rS-ei_r45YWNi Я ВКонтакте: id335261690 Я в Одноклассниках: ok.r...
Cakes for dinner. Very tasty and easy to prepare
มุมมอง 1.1Kปีที่แล้ว
Ингредиенты: 10 г свежих дрожжей 490 мл воды 700 г просеянной пшеничной муки 14 г соли 1 ч. л. сахара 2 ст. л. любого растительного масла Дополнительно: кунжут, белок яйца Мой второй канал в Ютубе: Татьяна Аврова. Собрание рецептов: th-cam.com/users/avrovablog Я в Telegram: t.me/ oH_rS-ei_r45YWNi Я ВКонтакте: id335261690 Я в Одноклассниках: ok.ru/profile/585938425862
Cakes "Coconut bombs". Without baking. Super!
มุมมอง 502ปีที่แล้ว
Cakes "Coconut bombs". Without baking. Super!
Сырники на завтрак. Потрясающий результат! Можно замораживать
มุมมอง 2.3Kปีที่แล้ว
Сырники на завтрак. Потрясающий результат! Можно замораживать
Чем проще, тем вкуснее! Ооочень вкусное печенье с изюмом
มุมมอง 322ปีที่แล้ว
Чем проще, тем вкуснее! Ооочень вкусное печенье с изюмом
ВКУСНЕЙШАЯ НАМАЗКА НА ХЛЕБ. ЗАВТРАК, ПЕРЕКУС, ЗАКУСКА
มุมมอง 272ปีที่แล้ว
ВКУСНЕЙШАЯ НАМАЗКА НА ХЛЕБ. ЗАВТРАК, ПЕРЕКУС, ЗАКУСКА
Пирог к чаю с начинкой из моркови и изюма
มุมมอง 753ปีที่แล้ว
Пирог к чаю с начинкой из моркови и изюма
The most tender confiture from the peaches. Useful, simple, fast!
มุมมอง 562ปีที่แล้ว
The most tender confiture from the peaches. Useful, simple, fast!
Блинчики с сыром и зеленью. Настолько вкусные, что готовлю почти каждое утро!
มุมมอง 128ปีที่แล้ว
Блинчики с сыром и зеленью. Настолько вкусные, что готовлю почти каждое утро!
Невероятно вкусный пирог с тыквенно-ореховой начинкой. Отличная альтернатива второму блюду
มุมมอง 205ปีที่แล้ว
Невероятно вкусный пирог с тыквенно-ореховой начинкой. Отличная альтернатива второму блюду
Пирог с янтарными половинками абрикосов на творожном тесте
มุมมอง 531ปีที่แล้ว
Пирог с янтарными половинками абрикосов на творожном тесте
Добавьте вишню и наслаждайтесь результатом вкуснейшего аппетитного пирога!
มุมมอง 771ปีที่แล้ว
Добавьте вишню и наслаждайтесь результатом вкуснейшего аппетитного пирога!
Молодые кабачки с шампиньонами и яйцами - 20 минут и готово!
มุมมอง 127ปีที่แล้ว
Молодые кабачки с шампиньонами и яйцами - 20 минут и готово!
Скорее сохраняйте рецепт! Невероятный миндально-грушевый торт!
มุมมอง 226ปีที่แล้ว
Скорее сохраняйте рецепт! Невероятный миндально-грушевый торт!
Тортик без выпечки с нежными хрустящими кусочками шоколадного печенья
มุมมอง 109ปีที่แล้ว
Тортик без выпечки с нежными хрустящими кусочками шоколадного печенья
Балую себя тортиками собственного приготовления!
มุมมอง 122ปีที่แล้ว
Балую себя тортиками собственного приготовления!
Чудо-торт с миндалём и апельсином под снежной шапкой
มุมมอง 198ปีที่แล้ว
Чудо-торт с миндалём и апельсином под снежной шапкой
А сколько примерно взбивать по времени
Спасибо большое, за такой легкий и быстрый рецепт!!! Завела на пол порции, в планетпарном миксере, раз два т батончик готов!!!! Пока не остыл, а половины уже нет😂 вме легко, просто и быстро🎉благодарю автора❤
Спасибо за рецепт!!! Очень понравилось Ваше видео!!! Коротко и ясно!!! 👍👍👍
На какую высоту ставить в духовку? Я в этом совсем ничего не понимаю.
Рецепт.понравился.попробую.спасибо!
Капустой с луком
Спасибо за шикарный рецепт!! Сегодня испекла. В начинку добавила рыбную консерву, выпекала минут на 10 больше. Получился мягкий, сочный! Взяла себе в копилку.
Благодарю за рецепт, очень вкусно, в начинку добавила еще вареную курочку. Дети, муж довольны. Храни Вас Господь
Узнала вас по голосу, Татьяна
❤❤❤
А можно из такого теста пожарить пирожки?
@@НинаРиф Пирожки будут грубоваты.
Здравствуйте! Рецепт Ваш на самом леле хорош, спасибо большое, у меня вопрос! А если я, это тесто после формовки, выложу в простые формы для хлеба и испеку в них!?????
@@СнежанаЮшкова-ж5в Можно печь в любых формах.
Я изначально делаю опару, меньше одного грамма прессованных дрожжей, в итоге на общий начальный вес теста 1,6- 1,7 кг. Половина муки вс, половина цельно зерновая с крупками, очень грубого помола. И ржаную иногда добавляю, солод и темный и светлый и семя льна, всё по разному.
А я делаю без опары, но каждый раз с разными добавками, тем и интересно домашнее хлебопечение, да и запах выпекаемого хлеба по дому это что - то!
@@Addis_237 согласен. Чем поднимаете тесто?
Спасибо большое за рецепт! Пекла и с чесноком и укропом, и с вялеными помидорами, и со смесью зёрен, и с изюмом. Хлеб великолепный! Спасибо!
Можно было вынуть пирог,а потом уже смазывать,и на масло кунжут не прилипнет
Больше похоже на луковый хлеб. Довольно вкусно. 🎉
Великолепный рецепт,очень люблю такие.СПАСИБО!
Замечательный рецепт.Спасибо!
На вид - так страшненький....
Чем можно заменить картофель в начинке?
Можно ли из этого теста делать другую выпечку, ватрушки, пирожки?
Всё прекрасно.Только нет такого чугунка.😅
Испекла сначало на дрожжах, потом на закваске.Внучкам понравился все таки на дрожжах. Спасибо за хлебушек🌺🌺🌺
Взвесила один грамм дрожжей получилась чайная ложка без верха
Рецепт чудовий. Давно шукала, такий. Дякую Вам! ❤ Спекла 🙂 Дуже смачний хліб ❤
Может я опоздала с коментариями. Но! Вы говорите " с малым количеством дрожжей" - это ошибка. Как раз их очень не мало! Ведь опара делается для РОСТА- увеличения их. Получается очень много дрожжей!!!
1грамм, это дествител но очень мало! Многие рецепты где по 10-12 грамм дрожей на одну буханку! Я постоянно пеку хлеб по разным рецептам, и хлеб где 1 грамм дрожжей, очень отличается по вкусу, где 10 грамм!
Какая Вы умница и талантище, тортик Ваш красивый и вкусный
Хлеб , любой ,хорошо хранится в обыкновенной эмалированной кастрюле.
Ингредиенты: 3 яйца 200 г сахара щепотка соли 120 мл молока 70 г растительного масла 250 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 150 г творога 200 г замороженных или свежих ягод сахарная пудра для посыпки готового пирога
Интересно. Но немного смущает чем смазывается из духовки пирог, в этом именно рецепте.. Вслух произносят растит. масло, а на глаз на вилке сливочное... и кунжутом посыпать заранее обжаренным?
Конечно это оговорка. Смазываем сливочным маслом. Кунжут я никогда не обжариваю. Зачем? Какая разница, обжарится он на сухой сковороде или в духовке? Но это кто как привык, не принципиально.
Жаль , что все добавляете и не говорите сколько 😢 Ваш рецепт не сохраняем
Приготовила) очень вкусно, спасибо за рецепт !)❤
А сколько чего?!
Рецепт в описании. Если не в курсе, это три точки в правом верхнем углу, там вкладка "описание".
Красота!
Спасибо за замечательный рецепт, пеку и очень нравится 👍 скажите у нас сейчас температура воздуха в помещении до 27 градусов,время расстройка сократить?
Спасибо вам большое🎉🎉🎉
Здравствуйте,а можно вместо пудры песок положить?
У шортсов нет описания, нужно количество, хотябы в пропоруиях примерных
спасибо большое за рецепт, хлеб получился превосходным 🙏
Вкусно
Спасибо!
Овсяное печенье. ЛУЧШИЙ рецепт! • Яйцо 1 шт • Сахар 100 г Взбить Добавить • Масло (растительное?) 50 г • Сметану 1 ст.л Просеять в массу: o Овсяную муку 150 г o Ржаную муку 100 г • Разрыхлитель ½ ч.л • Корицу по вкусу • Соль щепотку Всё перемешать Добавить • Изюм 50 г Перемешать Скатать шарики. Приплюснуть. Выпекать при 175-180 градусов 15-20 минут (смотрите по вашей духовке), до красивого золотистого цвета.
Поскольку в данном рецепте не используется пшеничная мука, делать надрезы бессмысленно. Разрезы нужны для равномерного увеличения объёма при выпекании. Ржаное тесто сильно не понимается, что и видим в этом ролике
А граммовка какова, сколько солода, сколько кипятка, сколько воды в тесто?
Хлеб - супер! Спасибо за рецепт. Семья в восторге. Пекла тройную порцию на 3 буханки. Восторг!
А можно без сахара?
Замените на сахар Фит парад N 8 или любой другой фирмы ,где в составе только стевия и эритрит( в N 8 ещё инулин). Ноль калорий и ноль гликемический индекс.
Попробуйте уксус добавить в тесто! Привет из Австрии
Спасибо за Ваш рецепт! Я не нашла солод, только густую квасное сусло для кваса в которое входит ржаное и перловое сусло. Как Вы думаете, сколько ст л такого квасного сусла мне положить в хлеб, если написано, что для 5 л кваса нужно использовать 8-10 ст ложек сусла. Спасибо!
Спасибо за рецепт
можно выпекать в чугунной утятнице?
На сковородке на плите можно испечь
Можно, и это самое лучшее. Поставьте гусятницу в холодную духовку, включите её на максимум и оставьте нагреваться, пока хлеб на расстойке. Выпекайте, как в видео, сначала под крышкой