BRUTUS
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旬の和素材を使ったジャパニーズクラフトジン ROKU〈六〉を、仲間と囲む食卓の真ん中に
四季折々の和素材を使ったサントリージャパニーズクラフトジン ROKU〈六〉は、親しい友人や家族との気軽な集いの場にもピッタリだ。
年の瀬が近づくある休日、東京・中延のタコスとそうざいの店〈みよし屋〉に集まったのは、この店のあるじで編集者の阿部太一さんを中心とした4人の仲間たち。
料理家の山田英季さんが腕を振るう料理と共にROKU〈六〉を囲む、ささやかなホームパーティーが始まった。
料理家・山田英季さん考案の、ROKU〈六〉に合う和食レシピは、BRUTUS.jpにて公開中!
brutus.jp/roku_gin_home-party/
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ポップカルチャーの総合誌『BRUTUS』のTH-camチャンネルでは、世の中のさまざまな“偏愛”を探して動画を公開しています。チャンネル登録よろしくお願いします!
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วีดีโอ

【一問即答・シェフ編 Vol.5】「最高の朝食を作ってください」〈AURELIO〉大本陽介、〈按田餃子〉按田優子ら4人のシェフの答えは?
มุมมอง 36K12 ชั่วโมงที่ผ่านมา
提供:au あらゆる切り口でざくざく質問を聞いていく企画、その名も一問即答。 大好評のシェフ編に、新たな4人が挑戦! 1つ目のお題は「最高の朝食を作ってください」 「最多時短ごはんは?」「正月のお雑煮は何仕立て?」「誰にも教えたくない最高の手土産は?」 調理をしている間にも、不意の質問に答えてもらいました。 4人が作った「最高の朝食」とは? 最後までどうぞお楽しみください。 ●出演 大本陽介(〈AURELIO〉オーナー) 西村浩志(〈ブンカ堂〉店主) 按田優子(〈按田餃子〉店主) 林 亮平(〈てのしま〉店主) 0:00 あなたの名前と職業は? 0:35 あなたの店の名物料理は? 0:56 あなたにとって最高の朝食を作ってください 1:35 あなたにとって最多時短ごはんは? 2:37 仕込み中に聴く音楽は? 3:35 昨日の朝ごはん何を食べた? 4:15 ドレッシングに加える秘密の隠し...
【11/15発売】沁みる映画。
มุมมอง 1.2K16 ชั่วโมงที่ผ่านมา
2024年11月15日発売 詳しくはこちら:brutus.jp/magazine/issue/1020/ 考えさせられる、胸が痛む、不思議な気持ちになる……。そんな、観た後も尾を引く感動作を、今回は沁みる映画という言葉でまとめてみることにしました。 果たして映画人たちは、“沁みる”をどう定義するのかのインタビューから、沁み方で選ぶ101本の映画案内、そして4万通のアンケートを配布し、集計した「沁みる映画ランキング」も大発表。 まだ見ぬ、沁みる一本に出会いましょう。 □雑誌の購入はこちらから Amazon:amzn.asia/d/cFHGeRD 楽天ブックス:books.rakuten.co.jp/rb/18058167/ □BRUTUSについて ポップカルチャーの総合誌『BRUTUS』のTH-camチャンネルでは、世の中のさまざまな“偏愛”を探して動画を公開しています。チャンネル登録...
BRUTUSの動画連載「ヒルミルマガジン」第3弾始まります。
มุมมอง 1.5Kวันที่ผ่านมา
提供:au 「自分史上最多ごはん」「居住空間学」や、オリジナル企画「一問即答!」「48時間の旅に出た」をお届けしてきた、『BRUTUS』の動画シリーズ「ヒルミルマガジン」。 その第3弾が11月20日(水)のお昼、TH-camでスタート予定!お楽しみに。 □BRUTUSについて ポップカルチャーの総合誌『BRUTUS』のTH-camチャンネルでは、世の中のさまざまな“偏愛”を探して動画を公開しています。チャンネル登録よろしくお願いします! 雑誌:brutus.jp/magazine Web:brutus.jp X: BRUTUS_mag Instagram: brutusmag Facebook: brutusmagazine Threads:www.threads.net/@brutusmag Pinteres...
【11/1発売】それでも欲しい時計、どれですか?
มุมมอง 1.5K21 วันที่ผ่านมา
2024年11月1日発売 詳しくはこちら:brutus.jp/magazine/issue/1019/ 窓は空間を決める最も大切な要素です。歴史に名を刻む西洋の名作建築、光と影が際立つ伝統的な日本建築、開放的で自分らしい現代の住まい……。それらの美しさは、窓にこそ表れます。そして窓は、アートの重要な主題でもあります。 絵画や写真、映画では、画面自体がしばしば窓の機能を果たし、描かれた人々は様々な心情を窓辺に寄せてきました。さあ、ページを開いて、無数の窓を心ゆくまで眺めてみましょう。それはまさに、人間が生み出してきたあらゆる美を探求する旅なのです。 □雑誌の購入はこちらから Amazon:amzn.asia/d/1XwH8v4 楽天ブックス:amzn.asia/d/1XwH8v4 □BRUTUSについて ポップカルチャーの総合誌『BRUTUS』のTH-camチャンネルでは、世の中のさま...
【それでも欲しい時計、どれですか?】時計専門店〈ECW SHOTO〉オーナーが語る、ヴィンテージウォッチの魅力。
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2024年11月1日発売のBRUTUSは「それでも欲しい時計、どれですか?」 brutus.jp/magazine/issue/1019/ 歯車のかみ合いで時間を刻む機械式時計には、先人たちの叡智が詰まったエレガントさがあります。今号の特集からスピンアウトしたスペシャルムービーの舞台は、渋谷区松濤にある〈ECW SHOTO〉に併設された時計修理工房。 時計を動かす心臓部である機械仕掛けのムーブメントを、マクロレンズで撮影しました。時を刻む動きや音の美しさ、そしてオーナーの江口大介さんが語る、ヴィンテージウォッチの楽しみ方、次の世代へと引き継がれていくロマンとは? □雑誌の購入はこちらから Amazon:amzn.asia/d/9EXOIVV 楽天ブックス:books.rakuten.co.jp/rb/18050063/?l-id=search-c-item-text-10 □BRUT...
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ความคิดเห็น

  • @waka_somme
    @waka_somme 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    桉田さんの大ファンなので嬉しいです 一人で東京に行った際に桉田餃子のご飯に救われました。

  • @iu-bm2wi
    @iu-bm2wi 17 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    いろんな意見があったとしても私が必要としていて私からの需要があるのでこの企画永遠にお願いします!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @yuzu丽人娜
    @yuzu丽人娜 วันที่ผ่านมา

    俊俊 棒棒哒❤yuzu

  • @yaryan5376
    @yaryan5376 วันที่ผ่านมา

    動画の作り方がごちゃごちゃしていてなんだかわからない  所詮、雰囲気の雑誌って感じ

  • @妙子-q3j
    @妙子-q3j วันที่ผ่านมา

    どんな表情も凄くかっこいい✨

  • @amamoriito2769
    @amamoriito2769 2 วันที่ผ่านมา

    このシリーズ本当に大好きです。生活と食楽の彩になります。

  • @おピンク兄弟
    @おピンク兄弟 2 วันที่ผ่านมา

    浦井さん今、天海祐希さんとCM出てますよね。

  • @nan_kasa
    @nan_kasa 2 วันที่ผ่านมา

    ほし貝柱うーまーそー😂腹減ってきたー

  • @denden_mushi_
    @denden_mushi_ 3 วันที่ผ่านมา

    西村さん俺はあんまり好きになれないな。誰でも作れるような料理作って、Q&Aも現場の人を笑わせてるだけで、この人の"料理人としてのこだわり"のようなものが見えてこない。どれだけ店で美味いもん作ってても、1動画に4人しか出れないこの企画には沿ってないと思う。

    • @田梛
      @田梛 3 วันที่ผ่านมา

      シェフの個性がはっきり出るのがこのシリーズの良いところなのにお門違いなこと言うなよガチな料理が見たいなら他所のお料理動画見に行け

    • @ぷっちょ-n1t
      @ぷっちょ-n1t วันที่ผ่านมา

      じゃあ俺餃子屋のお姉さんのゲロみたいな料理好きじゃないな、、 別にめんどくさい朝食を作れってわけじゃなくて、あくまで「(個人的な)最高の朝食」を作る企画。結果的に西村さんの最高の朝食が、あなたの言う誰でも作れる料理に行きついただけ。 逆に言えば「朝食を作る」という行為さえすれば毎朝"最高"を味わえるのは幸せだと思う。

  • @user-vf2cv9em1i
    @user-vf2cv9em1i 3 วันที่ผ่านมา

    わーい推しシェフ出てるやん

  • @ry9ry966
    @ry9ry966 3 วันที่ผ่านมา

    プロの朝ごはんみて満足したので目玉焼きで我慢します

  • @stno106
    @stno106 3 วันที่ผ่านมา

    いいな。どれもいい。

  • @くろちゃんです
    @くろちゃんです 3 วันที่ผ่านมา

    食べてのプロ こんなお客さんばかりだったらいいのに

  • @なぽりたん-i7k
    @なぽりたん-i7k 3 วันที่ผ่านมา

    メガネの男性シェフ、絶妙なクズ感があっておもろい😂

  • @ayaya2333
    @ayaya2333 3 วันที่ผ่านมา

    立石に住んでます ブンカ堂はまだ行ったことないけど、いつも人がいっぱいで気になってました 出てくる店が、ど立石で笑っちゃったのと蘭州の息子さんがミュージシャンになってるの知らなかった! ご主人の雰囲気が安田顕さんみたいですね笑

  • @user-yi7br3vz8k
    @user-yi7br3vz8k 3 วันที่ผ่านมา

    シェフ編の新作うれし〜 王道の和食系もそれ以外も見てて楽しい調理工程

  • @Uni-chan1234
    @Uni-chan1234 3 วันที่ผ่านมา

    松屋です😂

  • @田梛
    @田梛 4 วันที่ผ่านมา

    まじこのシリーズ最高やな

  • @ある前提のアルデンテ
    @ある前提のアルデンテ 4 วันที่ผ่านมา

    皆さん声が良いですね。 深みと品がある

  • @jesdy9
    @jesdy9 4 วันที่ผ่านมา

    シェフの小話を聞けてとても面白かったです。ぜひシリーズ続いて欲しい。

  • @roihi_cooking
    @roihi_cooking 4 วันที่ผ่านมา

    お酒とおつまみ、試してみたいものばかり!!

  • @brazilstrawberrydaifuku3852
    @brazilstrawberrydaifuku3852 4 วันที่ผ่านมา

    ひとり鎧の巨人いない?笑

  • @yajmmtpjmda
    @yajmmtpjmda 4 วันที่ผ่านมา

    食事って奥が深いなあ

  • @Hanhakkouhojicha
    @Hanhakkouhojicha 4 วันที่ผ่านมา

    このシリーズ大好きです! お腹空いた…🤤

  • @こゆび-h9d
    @こゆび-h9d 4 วันที่ผ่านมา

    オタフクソースのお皿かわいい! このシリーズ大好きだー

  • @arisa6756
    @arisa6756 4 วันที่ผ่านมา

    このシリーズ大好きです。本当にずっとやってほしい。。

    • @実咲-r6g
      @実咲-r6g 4 วันที่ผ่านมา

      めちゃわかります!!!!!

  • @ちゃんああああ
    @ちゃんああああ 5 วันที่ผ่านมา

    このシリーズまじで大好き!!! ちょーうれしーー!!

  • @あまね-d3f
    @あまね-d3f 5 วันที่ผ่านมา

    全部、美味しそうだ……………

  • @yayuyo14
    @yayuyo14 5 วันที่ผ่านมา

    やっぱり面白い。大本さん柳楽優弥さん似のイケおじ

  • @nainei7895
    @nainei7895 5 วันที่ผ่านมา

    西村さん、かわいい

  • @なんごく-r4z
    @なんごく-r4z 5 วันที่ผ่านมา

    シェフ編だ!最高

  • @user-1207liren
    @user-1207liren 7 วันที่ผ่านมา

    ❤yuzuru🎉🎉🎉棒棒哒

  • @30ten76
    @30ten76 8 วันที่ผ่านมา

    スンスンからお歌に行き着きました。とても好きお歌になったのでスンスンに感謝です

  • @nnm3591
    @nnm3591 9 วันที่ผ่านมา

    にまにましちゃったよ

  • @らあ-l9h
    @らあ-l9h 10 วันที่ผ่านมา

    15:24 お好み焼き弁当も載せたれよかわいそーに

  • @律子-l8e
    @律子-l8e 11 วันที่ผ่านมา

    普通に暮らそう普通に暮らそう、有り難う❤

  • @まそ-e1o
    @まそ-e1o 11 วันที่ผ่านมา

    この前、ずっと気になってたパネトーネを食べた。ちょーーーーおいしかった。

  • @かしまし-v4g
    @かしまし-v4g 11 วันที่ผ่านมา

    どの企画も面白かったからとにかく嬉しい

  • @出渕澄子
    @出渕澄子 12 วันที่ผ่านมา

    この懐かしいメロディーの中で虫をじっくり眺めておられる姿❤

  • @ねも-h4f
    @ねも-h4f 16 วันที่ผ่านมา

    木目の家具と大きな窓から見える緑の組み合わせが素敵

  • @ryuryu4472
    @ryuryu4472 17 วันที่ผ่านมา

    凄く良いですね。僕もアンビエントとかピアノとか聴きながらよく制作してます。理想の居住空間ですね

  • @17hb015a
    @17hb015a 17 วันที่ผ่านมา

    テンポの良さとゆりやんを活かすシンプルな編集。

  • @user-pz6ht9jb8g
    @user-pz6ht9jb8g 19 วันที่ผ่านมา

    He look so cute and elegant

  • @my-bl2yh
    @my-bl2yh 19 วันที่ผ่านมา

    パネットーネだ!

  • @なぽりたん-i7k
    @なぽりたん-i7k 21 วันที่ผ่านมา

    女性の方の関西弁心地良い

  • @かーなゆたーまり
    @かーなゆたーまり 21 วันที่ผ่านมา

    すてき

  • @南太陽-j5n
    @南太陽-j5n 22 วันที่ผ่านมา

    めちゃ似合ってはりますね。 かっこいい!

  • @niinii.310
    @niinii.310 22 วันที่ผ่านมา

    猫目線いいなぁ..猫になって八ヶ岳の麓で暮らしたい..

  • @松崎恵美子-v8m
    @松崎恵美子-v8m 23 วันที่ผ่านมา

    又吉、早く、結婚してよ、兼近は、ブルガリヤ症候群と言う、突然死の病気かかえながら、生きてんの、何時死ぬか、分からない、結婚できずに、死ぬかもしれないの、包近の人生、又吉にかかってんだから、何とかしなさいよね

  • @sunsetrider357
    @sunsetrider357 23 วันที่ผ่านมา

    お母さんの若い頃もやばかったが🎉