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방구석오마카세
South Korea
เข้าร่วมเมื่อ 19 พ.ย. 2018
집에서 쭈글하게 즐기는 요리생활
맛없는 자연산 광어 맛있게 먹는 법
#자연산광어 #광어 #광어낚시 #광어요리
#오마카세 #홈마카세
오랜만에 낚시로 자연산 광어를 잡아서 먹었어요
쉽지 않더군요 ㅎㅎ
그래도 봄철이나 여름철엔 광어가 맛이 없기로 유명한데
그냥 회를 떠 먹는것 보다는 조금 다르게 먹어봤네요
조금 다르게 했을 뿐인데 맛은 훨~씬 좋은 광어요리
BGM
Midnight Flirt - T.Morri
Summer strolls - The fly guy five
Full time job - Mindme
Some kind of friend - Vicki vox
Ever since we kissed - Victor Lundberg
Sailor's heart - Zyke
#오마카세 #홈마카세
오랜만에 낚시로 자연산 광어를 잡아서 먹었어요
쉽지 않더군요 ㅎㅎ
그래도 봄철이나 여름철엔 광어가 맛이 없기로 유명한데
그냥 회를 떠 먹는것 보다는 조금 다르게 먹어봤네요
조금 다르게 했을 뿐인데 맛은 훨~씬 좋은 광어요리
BGM
Midnight Flirt - T.Morri
Summer strolls - The fly guy five
Full time job - Mindme
Some kind of friend - Vicki vox
Ever since we kissed - Victor Lundberg
Sailor's heart - Zyke
มุมมอง: 936
วีดีโอ
갑오징어 오마카세
มุมมอง 1.1Kหลายเดือนก่อน
#갑오징어 #갑오징어요리#오마카세 와이프가 좋아하는 갑오징어로 부위별 요리를 해먹어봤어요 별로 특별한건 아니지만 그래도 다양한 맛을 느낄 수 있어서 재밌었습니다 대신 조금(?) 귀찮다는거? ㅎㅎ BGM By the pool - Alexandra woodward Enough to get by - Daniel gunnarsson Lines in the sand - Victor lundberg Tell me something good - Sture zetterberg
랍스터 요리 해먹기
มุมมอง 2.3K2 หลายเดือนก่อน
#랍스터 #캠핑 와이프랑 캠핑을 다녀왔는데 랍스터를 챙겨가봤습니다 회랑 초밥 파스타 구이로 해먹었는데 넘나 맛있네여 감사합니다~ BGM Fashionable wave - Alexandra woodward I'll get over you - Loving Cailber I was here - Maybe Cause i am coming home - Duty division
쥐친 하루를 보낸 아내에게 주는 선물
มุมมอง 1.4K5 หลายเดือนก่อน
#쥐치#쥐치요리#오마카세 오늘도 고생한 아내에게 쥐치를 선물해 봅니다 ㅎㅎ 는 핑계로 쥐치로 요리해 먹어 볼게요 쥐치는 맛있는 생선입니다 ㅎㅎㅎ BGM Bewitched - Zorro Pity party - Gamma skies Kill these butterflies - Cospe Emo love affair - Zorro Feminist guy(Clean version) - Dajana
대구는 살보다 내장이 더 맛있다던데?
มุมมอง 6616 หลายเดือนก่อน
#대구#대구요리#시라코 겨울철 별미인 대구 대구는 근데 내장이 더 맛있다는 걸 알고 계신가요?? 조금 호불호가 갈릴 수 있지만 내장으로 맛있게 요리해 먹어 봤습니다 참고로 1월 16일 부터 2월 15일 까지는 대구 금어기라 이때 드시기 어렵습니다 ㅠㅠ(금지체장은 35cm) 업로드가 늦어 금어기에 영상 올려버리는 나쁜사람ㅠㅠ 죄송합니다 그래도 잘 봐주시고 다음에 꼭 드셔보세요~ BGM I was here - Maybe Life of the party - Maybe I do believe - Craig reever Fine by then - Ray
돌문어를 먹는 색다른 방법
มุมมอง 1.4K7 หลายเดือนก่อน
#돌문어 #돌문어요리 #문어먹방 돌문어는 거의 숙회로만 많이 먹어봤는데 과연 회나 볶음으로 먹으면 어떨까? bgm Summer night - Daxten Weak for you - East of heaven I'm crazy for love - Craig reever Okay, thanks(instermental version) - Adelyn paik
근데 청어를 집에서도 만들어 먹을 수 있을까??
มุมมอง 21K11 หลายเดือนก่อน
#청어#청어스시#스시오마카세 개인적으로 스시오마카세에서 제일 좋아하는 스시 중에 하나인 청어! 값싸고 맛있지만 뼈가 많은 식재료인데 큰맘 먹고 도전해봤습니다 BGM Bitter pill - Daxten Reach out to me - Daxten Feel the pressure - Daxten Even gold can rust - Penny rush Balloon - Yara meyers
봄도다리 먹어보기 / 도다리사시미 / 도다리쑥국
มุมมอง 879ปีที่แล้ว
#봄도다리 #도다리 #도다리요리 봄도다리라고 많이 알려진 문치가자미 한번 먹어봤습니다 3,4월쯤에 먹었지만 여름이 다되서야 올리는ㅎㅎ BGM 3D print - Tape machines Cause I am going home - Duty division Fine by then - Ray On a slow day - Arthur Benson Sign - Loving caliber The morning's on fire - Isobelle walton
일본식 계란구이 교쿠. 집에서 만들 수 있을까?
มุมมอง 2.3Kปีที่แล้ว
#오마카세 #계란구이 #교쿠 일식의 기본이라는 계란구이요리 교쿠 집에서 만들어보고 싶었는데 집에서는 참 만들기 어려웠습니다 일단 에어프라이기로 해보려고 했는데 확실히 바람때문에 컨트롤이 어렵더라구요 ㅎㅎ 나중에 오븐같은 걸로 한번 해봐야겠어요 레시피는 코우지 셰프님 레시피를 참고했습니다 계란 15개 노른자 2개 노바시새우 4마리 설탕 130g 니기리미림 70g 니기리사케 50g 우스구치간장 50g 마 320g BGM Acai bowl - Timothy infinite Take it slow - Louna Like a rollercoaster - Mindme Lovey dovey - Amaroo Ma' jolie - Amaroo
오랜만에 친구들이랑 놀러갔다왔어요 / 캠핑 / 티본 / 통삼겹 / 술파티
มุมมอง 5342 ปีที่แล้ว
#캠핑 #고기 #술파티 코로나가 조금 잠잠해졌을 때 친구들이랑 놀러갔다왔어요 캠핑인듯 캠핑아닌 캠핑을 다녀왔어요 티본, 통삼겹도 구워먹고 그냥 닥치는대로 먹은 웃음이 끊이지 않았던 정말 오랜만에 떠났던 여행이었어요 Bgm Deadbeat - Tigerblood jewel The decider -Lasse lyx Pity party - Gamma skies Theres still time - Erik fernholm I feel good, uh - Gloria tells Climb down from your pedestal - Gloria tells The start of us saying goodbye - Giant ember Ready for me - Amaroo
한강도시락여자친구와의 한강데이트 그냥 갈 순 없지 예쁜 도시락을 싸보자 /한강데이트 /도시락 / 눈꽃오므라이스
มุมมอง 1.6K2 ปีที่แล้ว
#한강데이트 #도시락만들기 #도시락 얼마전 여자친구와 한강을 다녀왔어요 그래서 도시락을 몰래싸기로 했죠 도시락의 꽃 김밥이랑 여자친구가 좋아하는 오므라이스를 예쁘게 꾸며봤어요ㅎㅎ bgm again and again and again - Lvly, Lora are I've found my way - Hallman The morning's on fire - Isobelle walton Picnic in the park - Moins le quartet Bad love - Waykap, Emmi
중식대가 이연복셰프님의 우럭찜 우럭을 직접잡아서 만들어보기/ 이연복셰프님 중식우럭찜/ 우럭요리/ 우럭회
มุมมอง 1.2K2 ปีที่แล้ว
#우럭요리#우럭회#우럭찜#이연복셰프님#선재레저바다낚시터 우연히 유튜브를 보다가 이연복셰프님의 중식우럭찜을 보고 뽐뿌가 와서 선재레저바다낚시터에가서 우럭을 직접잡아서 요리해봤어요 생각보다 너무 간단한요리고 그에 비해 맛은 너무 좋아서 놀랐어요 주말에 우럭낚시를 해서든 아니면 그냥 사서든 만들어보시면 어깨가 으쓱해질 수 있을거 같아요 ㅎㅎ 이연복셰프님 감사합니다!! 우럭찜 우럭을 비늘 내장 지느러미를 제거하고 깨끗이 손질한다 칼집을 넣고 끓는물을 부어 데치고 맛술로 헹군다 칼집 사이에 생강편을 넣고 소스를 부어 쪄준다(15~20분) 쪄낸 우럭 위에 파채를 올리고 끓는기름을 부어 먹는다 소스 물 100g, 맛술 5스푼, 참치액 1스푼, 굴소스 1스푼, 진간장 1스푼 넣고 끓여서 사용 자료출처 이연복의 복주머...
좋은영상 감사합니다
재밌어요 따라하고싶네요
@@user-ge3vy8ey1j 많이 어렵지 않아요 ㅎㅎ
브금이 좀..
쥐치 사이즈가 어떻게 될까요? 1kg당 몇 미짜린지 궁금해요!
@@min_chu94 한…4미정도 였던거 같아요 ㅎㅎ
감사합니다 조만간 츄라이해봐야겠어요🔥
언젠간 따라해보고싶네요 ㅠ 요리실력이 모자란지라 칼잡는법도 모릅니다
이러니 청어숙성회가 졸라 비싼거구나....
@@nain9258 인건비입니다 ㅠㅠ
@@roommakase 대단하신 인내력과 손재주를 가지셔서 부럽네요. 만드는데 들이신 공에 비해...아마도 너무 맛있기에...순식간에 없어지는 음식이 허무하기까지 하네요~ㅎㅎ 저도 가족들을 위해 한번 영상따라 해봐야겠네요. 내 몸하나 희생으로 사랑하는 사람에게 행복을~~^^
그쵸 ㅎㅎ 저 한순간을 위해서 ㅎㅎ 이시기에 한번쯤은 도전해볼만하지않을까 ㅎㅎ
알고리즘 타면 금방 클 채널같다
@@gategall 감사합니다 노력할게요 ㅎㅎ
영상 너무 잘 봤습니다🙂
@@min_chu94 감사합니다~!
저 오븐 모델좀 알려주세용!!
@@user-wr1ez6ke2n 죄송해요 예전에 쓰던거라 정확한건 기억이 안나구요 ㅠㅠ 오븐형 에어프라이기 입니다
댓글 잘 안다는데 영상이 너무 맘에 드네요
@@user-zc8eb5br2h 감사합니다 ㅎㅎ 노력해볼게요
이채널 낭만 있습니다 맛집발견 구독 박구갑니다11
@@user-pr2kr2cm3w 감사합니다 ㅎㅎ
오 ㅋㅋㅋ 그럴듯
방혈이 전혀 안돼서 비린맛, 잡내가 많이 날것같은데..
@@zzzarent5269 상태만 괜찮으면 생각보다 냄새가 나거나 그러진않더라구요 ㅎㅎ
와 하면서 보다가 "여자친구가 놀러 왔어요ㅎㅎ" 에서 갑자기 기분 안좋아 졌습니다.
@@user-tl6nb3rf9y ㅋㅋ 그맛에 요리하죠 ㅎㅎ
와 가시가...
@@sunoh3299 상당히 상당합니다 ㅎㅎ
잘 봤습니다. 언젠가 꼭 따라하고 싶네요.
@@huntcarol3885 가을 겨울에 도전해 보세요! 진짜 맛있습니다 ㅎㅎ
대단하시다.. 시간가는줄 모르고 재밌게 봤습니다!!멋지세요👍👍
@@user-er1up7qj7p 감사합니다~!ㅎㅎ
맛있겠어요 ㅠ 혹 시메를 안하고 초밥, 회, 마끼하면 비릴까요??
@@user-dv3gx8kt7h 감사합니다 ㅎㅎ 청어 상태만 좋다면 괜찮을거 같은데 시메 한게 더 맛있을거 같아요 ㅎㅎ
정성이 대단하시네요
@@higoong 감사합니다 ㅎㅎ 힘들었어요 ㅠㅠ
와... 츄ㅣ미로 일식 배우고 싶어서 여기저기 보는데 이만한채널없네요 생선마다 손질방법 같은거 많이 올려주세요!!!🎉🎉 초밥도 도전해볼게요 너무 좋은영상이네요 ❤
@@user-mr4dp8cj7e 감사합니다 ㅎㅎ 열심히 해볼게요 ㅎㅎ
생선은 주로 어디서 구하시나요?????
@@p.q8886 노량진에서 많이 구합니다 ㅎㅎ
이사람 영상 퀄리티가 엄청나다
@@user-wd4qr7oi3d 감사합니다!!
부부께서 모두 손도 이쁘고 목소리도 좋으시네요. 쥐치는 속껍질 제거가 필수죠^^ 가끔 속껍질 제거 안해주는 횟집에 가면 돈이 아까워요.😂
@@user-rl7fz4kl7s 칭찬 감사합니다 ㅎㅎ 맞아요 생각보다 차이가 크더라구요
께끗한 칼관리에서 벌써 주인장의 깔끔한 성격이 보이네요❤ 가끔 집에서 해먹는 청어회지만 저도 주인장처럼 더 꼼꼼하게 해봐야 하겠습니다. 깔끔한 영상 감사합니다😊
@@user-rl7fz4kl7s 좋게봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 손질만 좀 더 편했으면 훨씬 먹기 좋을텐데 ㅠㅠ
형님 팬할래요
@@Bbangggggg 프사는 누님이신거 같은데 감사합니다 ㅎㅎ
다른 영상에서, 몇 물고기들은 기생충때문에 내장 안터지게 조심하더라고요. 배살을 살짝 포기하고 잘라버리면 내장이 터질텐데. 청어는 기생충이 없나요?
@@hyeongseopkim1313 청어도 있긴합니다 근데 청어 배받이 부분에도 뼈가 있어서 어차피 사용하기 힘들어서 그냥 날리는게 나은거 같습니다 ㅎㅎ
👍
사먹자
@@user-ig7nj1xb5r 사먹는게 편합니다 ㅠㅠㅎㅎ
동해살고있습니다 여름고등어가 맛이없다는데...여름고등어로 먹어도 맛있을까요?
@@user-uk9wo1oo3o 여름에도 못하는건 아니지만 가을 겨울에 하는게 훨씬 맛있긴합니다 ㅎㅎ
@@roommakase 답장 감사합니다 오늘 처음 영상보고 팬 됐어요 좋아요 구독 꾹 눌러요
참치도 다뤄주세용ㅇㅅㅇ
@@ZEROtune33 네 ㅎㅎ 다음번에 기회되면 참치도 해볼게요 ㅎㅎ
알고리즘떠서 왔는데 진짜 맛있어보이네요 ㅋㅋ
감사합니다 ㅎㅎ 근데 진짜 맛있었어요
영감 많이받고 가요 -! 원물은 혹시 어디서구하세요!? 노량진이랑 가까우신지..
감사합니다 ㅎㅎ 수원 살고 있는데 새벽에 노량진 가면 40분이면 갑니다 ㅋㅋ 피곤하긴해요 ㅠㅠ
청어는 진짜 노가다 덩어리네요
@@user-ho6pb3qm2k 넵 ㅠㅠ 인건비가 많이 나오는 재료 입니다 ㅠㅠ 그냥 가시 안뽑고 잘게 칼집 넣고 먹어도 되긴합니다 ㅎㅎ
영상 잘봤습니다ㅎㅎ혹시 요리용 저울 어디서 사셨을까요~?
@@user-mf8yb5ih8c 지금 검색해보니까 msearch.shopping.naver.com/catalog/35532525284?NaPm=ct%3Dlyk4boyw%7Cci%3D2590b0dfd50b29499bb84c2976cc2395e725fdeb%7Ctr%3Daifc%7Csn%3D95694%7Chk%3D4ec5cce4f8db66b52b5034b9a22b529dfe046d57&deliveryCharge=true&isOfficialOrCerti=false&sort=LOW_PRICE 이거 샀던거 같아요 ㅎㅎ
청어 뼈 빠지는거 너무 쾌감
@@user-ni8kc6ii3y 짜릿하죠 ㅎㅎ 조금만 더 간단했으면 진짜 너무 좋았을텐데
대박 맛있겠다..
@@user-wd4qr7oi3d 감사합니다 ㅎㅎ
재밌어요!!
@@ssmilinghapppppy 감사합니다 ㅎㅎ
와 저걸 잡는데 소리도 안지르시네요 ㅋㅋㅋ
@@0guuus433 ㅋㅋ 혼자라서 내적 소리지르기만 했습니다 ㅎㅎ
3등입니다 !! 회사에서 몰래 보는 방구석오마카세!!
감사합니다~~!!
2등이다!! 저도 자연산광어 주세여
광어 잡아다 주세여~
❤🎉❤🎉🎉일등이다!
와ㅠㅠ노량진은 도저히 직장인이 갈수있는 시간대가 아니던데요.. 인터넷에선 못살까요ㅠㅠ
@@invalidargument8063 인터넷은 품질을 잘 믿을수가 없어서요 ㅠ 근데 요즘은 청어가 저렴하고 좋을때라 한번쯤은 시켜봐도 될거같네요 ㅎㅎ
요리 실력 너무 좋으세요 나중에 언젠가 유튜브도 빛을 보실거 같은 느낌! 응원합니다
감사합니다 ㅎㅎ 편집이 너무 힘드네요 ㅎㅎ 힘내서 해볼게요 ㅎㅎ
와..하나 배워갑니다. 구독.
감사합니다 ㅎㅎ 너무 손많이가는데 정말 맛있어요 지금ㅋㅋ
같은 요리를 주로 하는 사람입니다. 상세하고 친절한 영상 감사합니다. 많은 사람들이 보고 배워서 즐거운 홈마카세를 즐기면 좋겠네요.
감사합니다~!
등푸른생선 츄릅
통찜으로 먹을때 머리 위쪽에 모래주머니?는 꼭 빼고 드세요~
찌기전에 빼는 법도 있나요 혹시??
@@roommakase 저는 갑 빼고 냉동 했다가 제거 하고 찌니까 내장 안흐르고 괜찮더라고요
@@user-be5zq3mb2v 아 얼렸다가 하시는군요 ㅎㅎ 정보 감사합니다 ㅎㅎ
크 갑오징어 너무 맛잇어보이네요😊😊 무늬오징어로도 해주세요!
넵 ㅎㅎ 괜찮은거 구하면 다음번에 해볼게요!ㅎㅎ 감사합니다
너무 맛있어보이네요... 12신데 죽겠네요...
너무 맛있긴했습니다 ㅎㅎ 야식 고고 하시죠!
매번 재밌고 보고 있습니다 ! 방구석 오마카세 제 로망 😊 영상미도 너무 좋고 목소리도 좋으십니다 ㅎㅎ 영상 시간 날 때 자주 올려주세요 ~~~!! 행복한 하루 되세요 형님
넵 ㅎㅎ 감사합니다~! 진짜 귀찮고 힘든데 먹을땐 너무 좋네여 노력해볼게요 ㅎㅎ