![Olut Miehet](/img/default-banner.jpg)
- 25
- 19 952
Olut Miehet
เข้าร่วมเมื่อ 9 ธ.ค. 2021
Tervetuloa kanavalle! Kaksi kaveria yrittää tehdä olutta ja kuvaa sitä yytubeen. Aiempaa kokemusta kummastakaan asiasta ei juuri ole ja sehän näkyy.
Humaliston perustaminen part 4. Salkoa pukkaa. Tehdään sadonkorjuu ystävälliset salot.
Tässä pätkässä tehdään helposti poistettavat salot humalien viereen.
มุมมอง: 157
วีดีโอ
Humaliston perustaminen part 3. Humalien tilanne nyt ja uutta istutusta.
มุมมอง 2012 หลายเดือนก่อน
Päivitys humalien tilanteeseen sekä tuotannon lisäys.
Olutta omilla humalilla 3/3 maisto
มุมมอง 2282 หลายเดือนก่อน
Vihdoin saatiin maistettua. Hyvää oli! Kumpa saataisiin jo seuraava erä omaa humalaa.
Olutta omilla humalilla 2/3 Pullotus
มุมมอง 3688 หลายเดือนก่อน
Pullotellaan tämä erä pois. Automaattilappo tarvitaan edelleen ehkä muistamme tilata sen ensi kerraksi.
Olutta omilla humalilla 1/3 Lager tyylinen olut täysmäskäämällä
มุมมอง 2299 หลายเดือนก่อน
Vihdoin saatiin tehtyä testi erä omista humalista! Humalahan on suomalainen vanha maatiashumala.
Golden ale täysmäskäämällä 3/3 maisto
มุมมอง 46010 หลายเดือนก่อน
Kesti vähän "kypsyä." Vierailevia maistajia myös videolla.
Golden ale täysmäskäämällä 2/3 pullotus
มุมมอง 556ปีที่แล้ว
Laitettiin olut pulloihin. Hienosti pelasi teleskooppilappo.
Golden Ale täysmäskäämällä 1/3 Ensimmäinen täysmäski meille ja se näkyy
มุมมอง 560ปีที่แล้ว
Lyhyt kuvaus tapahtumista: -Kameran laturi ja toinen akku jäi matkasta, osa kuvattiin puhelimella. Tsori -Seuraavalla kerralla mäskipussi sidotaan kattilan ympärille, eikä noin niinkuin videolla tehtiin -Kuvaaja nukahti eikä nähnyt enään startterin laittoa pönttöön eikä osallistunut pesuihin Parannetaan valmistus toimintaa ja kuvausta seuraavaan erään.
Panimon siirto ja uudet hankinnat
มุมมอง 319ปีที่แล้ว
Siirretään panimo toiseen paikkaan ja esitellään uutta kalustoa.
Humaliston perustaminen part 2. Humalat valoon ja siirto omiin ruukkuihin
มุมมอง 3042 ปีที่แล้ว
Humala hommia
Panimo siman valmistus 2/3ja3/3. Kaikki tarvikkeet löytyy ruokakaupasta
มุมมอง 1.1K2 ปีที่แล้ว
Panimo siman valmistus 2/3ja3/3. Kaikki tarvikkeet löytyy ruokakaupasta
Panimo siman valmistus 1/3. Kaikki tarvikkeet löytyy ruokakaupasta
มุมมอง 2.2K2 ปีที่แล้ว
Lista tarvikkeista 23l erään -1kg ruokosokeria -1kg fariinisokeria -1kg hunajaa -8kpl sitruunoita -250g rusinoita -Kuivahiivaa (laitettiin yksi pussi, mutta jälkiviisaana laittakaa kaksi pussia) Hintaa tarvikkeille tuli noin 20e
Pils oluen pano 2/3 Mangrove jacks pils uute, mallasuute, kuivahumalointi ja lasipullotus kotona
มุมมอง 6732 ปีที่แล้ว
Lisätään kuivahumalat ja pullotellaan
Pils oluen pano 1/3 Mangrove jacks pils uute, mallasuute sekä kuivahumalointi
มุมมอง 6282 ปีที่แล้ว
Pils oluen pano 1/3 Mangrove jacks pils uute, mallasuute sekä kuivahumalointi
Gold lager 3/3 maisto ja finlandia traditionalin maisto extra! =D
มุมมอง 7592 ปีที่แล้ว
Gold lager 3/3 maisto ja finlandia traditionalin maisto extra! =D
Gold lager olutta 2/3 Lasipullotusta ja kruunukorkkeja
มุมมอง 6472 ปีที่แล้ว
Gold lager olutta 2/3 Lasipullotusta ja kruunukorkkeja
Ensimmäisen oluen valmistus Finlandia Traditional uutteesta 3/3
มุมมอง 1.9K2 ปีที่แล้ว
Ensimmäisen oluen valmistus Finlandia Traditional uutteesta 3/3
Ensimmäisen oluen valmistus Finlandia Traditional uutteesta 2/3
มุมมอง 2.4K2 ปีที่แล้ว
Ensimmäisen oluen valmistus Finlandia Traditional uutteesta 2/3
Ensimmäinen panimon "yhteishankinta". Katsotaan mitä tuli.
มุมมอง 2522 ปีที่แล้ว
Ensimmäinen panimon "yhteishankinta". Katsotaan mitä tuli.
Ensimmäisen oluen valmistus Finlandia Traditional uutteesta 1/3
มุมมอง 3.9K2 ปีที่แล้ว
Ensimmäisen oluen valmistus Finlandia Traditional uutteesta 1/3
Monesko "pätshi" teillä on menossa? Omat humalat? Kuivattu salvia vai koivunlehti?👍
Tämä oli täysmäskäämällä toinen. Seuraavan erän tarvikkeet haettiin tänään postista. Itselle tuoksusta tuli vain mieleen kuivattu kasvi. Lapsena kotona meillä oli kasvimaa ja sieltä kuivattiin tilliä ja persilliaa, niin vähän samankaltainen tuoksu. Ei kuitenkaan tillin ja persillian tuoksua vaan useassa kuivattuna säilötyllä kasvilla on mielestäni samantyylinen ominais tuoksu jos silmät sidottuna pitäisi tuoksutella eri kuivattuja yrttejä voisi heti ainakin tunnistaa ne kuivatuiksi. Vihdassakin kyllä sama kuivatun tuoksu on.
Tervehdys! kokeilen tässä ensimmäistä kertaa itsekin valmistaa olutta ja tuli tuo samainen tuote nyt vastaan. Onko mitään uutta vinkkiä tuohon valmistukseen, kun nuo hiilihapot jäivät vähän laimean oloisiksi videolla. Kiitoksia hyvistä vinkeistä ja videoista. Kanava tilattu👍
Kuinka lisäsit jälkikäymis sokerin? Ja kiitokset. En ulkoa muista paljonko näissä meidän ekoissa käytettiin sokeria per litra jälkikäymiseen. Muistelisin että 5g litra. Olisiko ollut kolmannen vai neljännen oluen kohdalla kasvatettiin se 7g litraa kohti ja sillä ollaan nyt menty. Eri oli selkeä. Meidänkin mielestä nämä meidän ekat ei kovin hapollisia ollut.
@@OlutMiehet Jälkikäymissokeria pistettiin pullotusvaiheessa noin puoli teelusikkaa 0.5 litraan. Käsittääkseni sitä voi vielä jälkeenpäin lisätä myös.
@@kuukkeli-jw6gc me on tehty kahdella käymisastialla. Eli kun vaikka esim 20l olutta on käynyt ja on aika pullottaa ollaan keitetty 1l vettä. Keitetty bakteerien tappamisen takia ja sokerin sulamisen vauhdittamiseksi. Sitten se 1l sokeri vettä ollaan laitettu puhtaan käymisastian pohjalle ja lapottu siihen sekaan olut. Käymisastian pohjalle jää lappoomisesta varmaan joku litra niin tämän lapotun ja sokeriveden tilavuus se 20l. Eli sokeri veteen tulee 20x 5g tai 7g. Jos laskee seiskalla niin 140g sokeria. Lappoomisen aikana sokeri vesi sekoittuu tasaisesti olueen. Kai sitä voi jälkeenkin lisäillä lisää, mutta saa siinä kohtaa avatessa pulloon happea ja mahdollisia bakteereja. Itse jättäisin pullottamisen jälkeen lisäämättä ihan sen hapettumisenkin takia. Juo sen erän vain pois vaikka vähemmän happosena ajattelee vaikka brittiläisiä pumppu aleja ilman happoja ;)
Käymiskaappi ehdottomasti ensimmäinen päivitys mikä kannattaa toteuttaa👍 Hyvää matskua teillä tubessa!🍻👍
Kiitos. On tää vähän vielä tämmöistä puuhastelua. Kun saisi järjestettyä vakituisen paikan edes nurkan jossa vehkeet saisi olla ja paneminen onnistuisi ni tulisi tehtyä paljon enemmän. Käymiskaappi siihen päälle ni pääsee oikeesti tekemään ja kokeilemaan.
ehdottomasti käymiskaappi! johan laatu paranee
Yöperho on koteloitunut 😂
Mitä tapahtu 3/3 ?
Tulossa on tulossa on :D
@@OlutMiehet
Kiitos videosta! Tuliko tossa hiivat myös mukana vai pitikö erikseen ostaa?
Kyllä hiiva näissä muistaakseni tuli mukana. Se selviää tietysti tuotekuvauksesta, mutta myös liikkeestä kannattaa kysyä. Yleensä voivat suositella myös muuta vaihtoehtoa.
Kankaanpäänseutupussi
hyvännäkööstä olutta,lisää näitä! panemisiin
Joo pitää vähän aktivoitua hankkimaan taas aikaa harrastaa.
Onpa hyvän näköstä settiä! Ai saakeli. Hyvä! 👍
Kiitoksia😁
Koskas päästään näkemään maisteluosuus 🍻?
Yritetään saada editoitua vielä tässä lähiaikoina 😅
ei ollu automaattilappo :D
Joo ei ollu 😁
Samanlaista säätöä ja ihmettelyä se on varmasti kaikilla pari ekaa kertaa 😂 Hyvä siitä tulee eikä juomatta jää !
koittakaas nyt olut ukot pistää videota linialle niin pääsee fiilistelemään niinkin mukavan harrastuksen parissa kun paneminen 😵
Joo tarttis tuo maisto editoida, kunhan tässä kerkiää 🤙
Hyvää settiä ! Pistäkäähän sitten kunnon tuoppiin kaato video niin näkee miten hapot osui kohdalleen 😊
komiaa touhuu ukot! keittäkee ilman kattilankantta jatkossa
Kiitoksia. Mikäs taika ilman kattilankantta on?
@@OlutMiehet DMS eli Dimetyylisulfaatti pääsee keitonaikana poistumaan kun kansi pois. Eli siis käytännössä keitetyn maissin,vihanneksen ja/tai parsan makua. Joihinkin tyyleihin sopii mutta ei kaikkiin. Riippuu käytetyistä maltaista ja niiden mallastuksesta paljonko mahdollisesti tätä voi tulla keitokseen.
@@VampireOfIDM tulipa opittua taas uutta. Kiitoksia!
eine alkemistikkaan haluu oikeesti mitään kultaa tehdä. vaan kunnon olutta
Joo. Ei leivänkään takia oo viljelyä aloitettu 😉
Puolijaahooset oluen jyystäjät
Kokeilkaapa joskus tehdä vaikka 2-3 uutepurkilla ja 25l, lopputulos maistuu oluelta eikä kotikaljalta, sokeri tekee sen vittumaisen pistävän maun
Itse asiassa juuri tuota asiaa pohdittiinkin heti ensimmäisen erän jälkeen ja on teko listalla kyllä. En tiiä tuliko niitä pohdintoja mihinkään pätkään laitettua.
kyllä nämä vaatii vähintään sen kuukauden kypsytyksen pullossa maku paranee huomattavasti
Kertokaas mestarit onko teidän oluet käymisen jälkeen kuivia ? Eli makeutta ei löydy juuri olleskaan ? Tuossa ekaa satsia pullottelin ja mietin että minkäköhän laista kiljua sitä tuli pulloon laitettua , kun oli todella kuivaa. Valmisuute ja 1kg panimosokeria ja pätsi 23litraa. OG :ta en tajunnut silloin edes ottaa sen opin vasta möyhemmin.
Tässä muutaman päivän asiaa tutkineena niin asiahan on just niin että kiljua tuli tehtyä tuolla panimosokerilla 50% ja uutetta 50% , nyt hankinnassa täysmallas olut setit ja maku paranoo varmasti
Pullotin sen 20 litraa , parin viikon päästä saa nähdä lähteekö tuo eka erä tangentin suuntaan ! Pullot säästän jos vitutukselta kerkeän =D
rouhitut maltaat 6kg us-05 hiiva , humalaa 25g-30g en muista nimeä. mutta näillä mennään nyt sitten kun posti saapuu.
Eivät kyllä ole mikään tuotos ollut kuiva. Paitsi tuo sima 2kk pullossa olemisen jälkeen kuivui. Se on aivan kuin kuivaa kuoharia nyt. Tuossa yksi ehtoo sitten sitä vähän nautittiin ja hyvää oli. Täytyisi kanssa keritä tekemään se ensimmäinen täysmäski satsi tässä piakkoin. Jokainen satsi jonka tekee opettaa jotain 😁
tuo sokeri homma ei taida mennä ihan noin että kide koko erilainen. Ideahan on että se sulaa sinne kuumaan nesteeseen ja täten kide koolla ei ole mitään väliä. En tiedä itse mitä eroa näillä tuotteilla on, kumallakin onnistumisia ja epäonnistumisia on tullut ihmisille.
Joo noin varmaan justiinsa.
Oliskos olutmiähille maltaille tarvetta?ois tarjolla kaikennäkööstä,osa rouhittu ja osa jyvinä sekä hiutaleina.
Terve. Tottahan toki on! Laita s-postilla lisää olutmiehet@gmail.com 👍
Lisää vain videoita. Näitä on kiva katsella. Itsekkin olutta teen, tosin uutteista vielä. Mäskäys on harkinnassa. 😁
Juu kyllä on tässä tarkotus kuvailla. Kiitoksia 😊
Hyvä poijjaat!! Itselläkin tahtoo olla näiden kamppeiden kanssa välillä melkoista sekoilua mutta siitä ne aina kuitenkin vaan valmistuu 😅 Laitteisto alkaa olla teillä kyllä hyvässä kuosissa ja tuo oman humalan kokeilu on kyllä oikeasti todella mielenkiintoinen !! Lissee vaan videoita eetteriin, kyllä näiden parissa viihtyy 🍺
Juu kiitoksia😁
onko part 3 tulossa?onnistuiko kasvatus?
Joo kesältä on kuvattu, tarttee editoida valmiiksi. Kyllä ne loppujen lopuksi ilmeisesti selvisivät hengissä, mutta räyhäkästä kasvua ei kuitenkaan saatu.
Nyt on part kolmosta tarjolla ;)
Kerta kerralta vaan oluet paranee 😎 Hyvää settiä ja huumoria 👌
Mukavaa tekemisen meininkiä ! Pitäkäähän tuotanto käynnissä, niin videoiden kuin oluenkin osalta 👌👍😋
Joo tarkoitus olisi käynnistellä taas seuraavan kauden oluen valmistuksia 👌
Pullonavaustyylistä vielä plussat kotiin. Hyvä meininki!
Kiitos😁
No tämäpä vasta leppoisa ja huvittava video. Mitäs merkkiä muuten on tuo teidän käyttämä käymisastia?
Kiitoksia. Kommentit videoista on tärkeitä, ku ei oikein itte pysty arvioimaan mikä on toisten mielestä kiinnostavaa ja mikä ei. Öö kaks käymisastiaa on tilattu panimo nurkasta ja videolla oleva on Coopersin
Hyvä video! Ja hei, muutamien vuosien kokemuksella voin kertoa että seuraava steppi näissä oluissa on ehdottomasti pitää käymislämpötila tasaisena. Se ei valitettavasti onnistu muulla kuin käymiskaapilla, mutta tasainen käymislämpötila ja iloinen hiiva pitävät laadun kunnossa.
Kiitokset. Joo nyt ollaan saatu keittokattila, että katsellaan jossain välissä, kun kokemusta karttuu niin käymiskaappia👍
@@OlutMiehet hieno homma! Se ei käytännössä vaadi kun esim inkbirdin, jääkaapin ja jonkin lämmittimen kaappiin, esim joku terraariolämmityskaapeli (amazonista esim saa) Noita jääkaappeja aika paljon annetaan ilmaiseksi, joten jos tilas on niin ei ole mikään maailman suurin investointi. Auttaa tosin tosi paljon oluen laatuun. Lämpötila-anturi inkbirdistä teipataan käymispöntön kylkeen ja se pitää vierteen lämpötilan halutussa kytkemällä jääkaappia tai lämmityskaapelia päälle.
@@Aqery nii justiin. Täytyypä katsella jo jos sattuis vastaan tulemaan sopivia aihioita😎
näyttää humalat siltä että tulee syksyllä satoa runsaasti kun noin hyvin jo kasvaneet
loistavaa sisältöä :D
Kiitoksia😁
aivan parasta settiä!
lisää panovilmejä Olut Miehet
Joo varmasti tulee 👌🏻
6%sen siman jälkeen hanurit raikaa😂
Kansi vain vuotaa ja siksi ei vesilukko poraja. Minä oon aina vaan ripotellu hiivan päälle ja on onnistunu. Hyvä video. Kiitos.
Juu kannen vuodostahan se, näin useempien kokeilujen jälkeen. Kiitoksia.
Itsellä toista viikkoa käymmäs ensimmäinen oma tekemä olut eli täysmallas pils. Jännittää et millasta kuraa sieltä käymisastiasta paljastuu :DD
Se on aina jännittävää😁 toivotaan että onnistuu👍🏻
Ei muutakun kohti oikeata mäskäystä ka reseptien suunnittelua
Siihen tähtäämme😎
Teidän oluessa ei pahemmin vaahtoa näy
Edelliseen erään tuli hyvät vaahdot, kun käytettiin mallasuutetta
@@OlutMiehet Joo ja niissäkin on paljon eroja. Suositus Bullet Brewin Session Ipalle. Hyvää ja helposti vedettävää
Mitkäs oli rosentit?
4.5% tuli
Onko aikomusta kokeilla vahvemmilla rosenteilla
Myöhemmin kun siirrytään kokeilemaan muita olut laatuja. Nyt juuri olemme valmistamassa panimo simaa. Videoo seuraa perästä 😎
Joko tulee kohta testivideoo
Nyt viikonloppuna pitäs päästä maistamaan. Veny kahdella viikolla maisto korolla viruksen takia. Noh... Tällä kertaa tuskin on jälkikäyminen kesken. 😁
@@OlutMiehet 👍🏻👍🏻
Mistä näitä saa ostaa, varsinkin tota juhlaversioo?
Huonosti varustelluista pienrautakaupoista 😁
Tämähän on mielenkiintoinen video, kun käytetään malllasuutetta panimosokerin sijaan. Itsellä ollut tämä vielä mietinnän tasolla
Joo ja kuivahumalointi on seuraavassa pätkässä pullotuksen kanssa. Se on kuvattuna jo pitää seuraavaksi editoida. Maistelua ja vertailua päästään tekemään kuukauden päästä jos ei olla taas kärsimättömiä ja maisteta liian aikasin. 😅 Juu mielenkiinnolla jännitetään millanen vaikutus mallasuutteella on versus panimosokeri. Ne jotka mallasuutetta käyttää tuntuu kehuvan sitä kyllä.
@@OlutMiehet Mulla oli kans kuivahumala edellisessä Mangrove Jackin IPA:ssa, ja se kyllä toimi! Maku on vaan parantunut mitä kauemman tuote ollut pullossa. Nyt osa erästä lepäillyt pullossa 2kk.
Itse tein Mangrove Jack Ipan tovi sitten ja laitoin 7g jälkikäymissokeria/litra, niin sai hyvät kuplat. Syksyllä Finlandia traditionellista tuli aika kuplaton kun taisi olla tuo 5g/litra. Nyt Bullet Brew:n Tsekkiläinen Pilsner pulloissa ja siinä myös 7g/litra sokeria. Myös maku parantunut huomattavasti IPA:ssa kun on ollut nyt kuukauden pullossa ja kylmässä.
Joo hauska kuulla muidenkin kokemuksia. Joo sokerin lisääminen vois olla yks konsti, mutta ollaan mietitty sen fermzillan hankintaa, että vois käyttää paineen alasena. Vois olla paikallaan kyl seuraavaan satsiin mikä pistetään pulloon tiistaina laittaa sen 7g litraan.
Mitäs Qundi ipoja teillä on hanassa?
Hyvät äijäht
Pikemminki kalia Cundit
Ooks käyny kattoon tstos videoita? 🤔
@@OlutMiehet Onko se jotain olutta?
...vaa otetaanhan poika esiin.... Mielenkiintoista puuhaa!