วีดีโอ

Não serve para quem quer aprender.Não explica nada!.Procurem pelo video do Antonio Mancuzo.Ele,reamente explica passo a passo.

Ele usou TRIGO ou FARINHA DE TRIGO???,pois trigo e farinha de trigo tem.diferença...

Não entendi a parte do vapor o que ele coloca na forma

Porque você não fez o pão maio ,ou seja metro?

Provei puro e não gostei. Provei com frango frito e ta ótimo rs

Show! Gostei da técnica de modelagem do pão!! Parabéns pela receita 👏🏼👏🏼

Meu amigo que pão maravilhoso!!!! Muito bonito. Será se tem como assar em uma air fryer? Usando o vapor também

Seu pão ficou lindo e gostei muito da ideia de colocar orégano e parmesão. Seu vídeo ficou ótimo. Te segui.

Delícia 😋

Eitaaa amigo o pior da receita é a parte das dobrinhas rsrsrsrsrs

Pão maravilhoso, fiz ontem dia 03.08.24 e foi sucesso aqui em casa. Parabéns por compartilhar e pela forma de ensinar. Ensina a receita do pão italiano do subway.

Oi quanto seria 50% de trigo e água agradeço quem puder me responder

Fiz seguindo todo o passo a passo pesei tudo na balança mais o meu nao creceu assim deu ponto de veu tudo mais a massa nao cresceu 😢 depois vou tentar novamente

Boa noite, pode colocar na panificadora britania pra bater? Obrigada

Boa tarde , vc nao descarta parte dele durante os dias?

Simpatia não. Facam so uam vez

Nao sou fiscal sanitária, me desculpa! Mas moço, pelo amor de Deus. A aliança e o relógio! Sei que tá fazendo em casa e de forma não profissional, mas temos que dar o exemplo. Rs Fora isso, obrigada por compartilhar essa receita, fica maravilhoso esse pao!

Coloquei no recheio pasta de alho,tirinhas de picanha,picles de pepino e cebola roxa. Ficou delicioso e esse pão até sem recheio ele é uma delícia. Obrigado por compartilhar o seu conhecimento.

Gente, alguém testou se presta na air fryer??? Já desisti de fazer pão no forno aqui.Nunca acerto..Faço bolo, pudim e tudo mais, mas pão.....

Que receita incrível, se colocar todas as quantidades exatas que está na receita, nao precisa acrescentar nada de trigo, fica no ponto exato! Excelente pra enrolar, nao gruda e ao mesmo tempo fica macia! Observaçao: Amo quando colocam as receitas em gramas , fica muito mais prático que medidas em xícaras e colheres. Obrigada! Se tivesse como colocar fotos aqui, iria colocar fotos dos meus pães 😊❤ Amei!

Quero vender, quantas gramas uso para 15cm e 30 cm?

Fiz essa receita ainda pesei tudo certinho e no final a massa ficou liguenta ,então não siga as quantidades dele pq da errada ,fui colocando mais trigo por fora pq não estava dando pra sovar pois a massa estava grudando muito

Pode solvar na batedeira planetária?

Amigo bom dia olha que eu sou difícil de dar likes mas você ganhou o meu. Descomplicado, vai direto ao assunto se todos os TH-camrs fossem assim. Parabéns mesmo... Seu canal e jóia. Vou agora iniciar o meu levain!!!!!!!!

Gostei da receita, mas não apareceu a hora de informar o pão 😍

Dura quanto tempo no congelador?

Quanto tempo dura esse pao ?

Eu fiz mais Fico masudo fiz tudo direitinho

Ensina fazer o pão!

🎉

Muito bom .

A panela com água deve ser colocada embaixo do pao já quente quando ele estiver assando?

Qual farinha você usa?

Fiz hoje e ficou muito muito bom

Para 6 pães de 700 gramas cada quanto levaim mais omenos eu vou usar.

A temperatura maxima que você diz são quantos graus?

👏👏👏👏👏perfeito top demais obg pela receita

Vc pode me responder o que é que vc coloca na forma além da água quente para gera vapor

O pao da subway de metro e opcao festa. Ele sao baquetes trancadas e embalado em uma caixa de metro. E tem sanduiche festa q sao cortados em mais ou menos 3 dedos. Cada porção!

Voltando para agradecer por compartilhar a receita. O pão fica incrível! Obrigada

Depois dos 5 minutos você tira a bandeja com água?

Aqui no Pará, quente e úmido após começar a apresentar atividade eu tenho que manter o levain na geladeira. Ainda mais nessa onda de calor. Manter fora da geladeira nem três alimentações diárias dão conta. Mesmo refrigerado a atividade é forte. Mas da tempo de refrescar apenas uma vez por dia

Fiz esse pão ficou maravilhoso ;

Muito bom .

Qual o tempo da segunda fermentação com ele na modelado só esperando pra assar?

Acabei de fazer esse pão e voltei para agradecer a receita. Deu super certo e ficou maravilhoso 🤗

Eu fiz mas ficou com cheiro de azedo é normal

Adorei vê como faz não é difícil só tem que ter paciência.Valeu por passar a receita com carinho... Parabéns

Posso congelar o pão e assar quando for usar?

Não sei o que posso ter feito de errado, minha massa ficou muito peguenta mesmo seguindo tudo direitinho