วีดีโอ

S'il vous plaît

@@AmelAmel-fr9cd haha bonne question ! Je n’ai pas le choix, le cameraman me rappelle a l’ordre 🤭

@@vistesreves2513 Merci pour Roger, j’irai lui transmettre votre commentaire plein de gentillesse 😊🙏

@@Martin7369 Super, mois aussi ! 😊

@@Clelia2937 le lieu je l’ai acheté en supermarché en Savoie. Vous pouvez regarder les moules à kouglof, ils sont assez similaire. Peut être aller jeter un coup d’œil chez Alice délice

Merci à vous 😊

@@magaliparisod5046 car c’est son Appellation

@@jessy8310 super ! Une sorte de Mac’n’cheese savoyard ;)

@CyrilDaviez Exactement et bah c'est super bon mais à l’occasion je ferais ta recette elle donne envie donc je vais m’abonner 😁

Bon appétit 😋

@@JeremyHazan Étrange, habituellement j’ai que des bons retours

@@Guitwil93 c’est mon côté comédien

@CyrilDaviez ok 👍🙏

@@simoneheckmans7350 merci beaucoup ☺️

Effectivement vous avez raison. Je préconise plutôt 120g car en réalité 200g c’est beaucoup.

@@Amir-in2nk avec plaisir. Bon appétit !

@@hollandaisjeanmarie2674 Merci ☺️

@@joerebbouhi5427 le beurre c’est mieux. J’en avais pas le jour du tournage ..

@@sylviakrau7868 c’était exceptionnel !😊

@@sylviakrau7868 coooool ! 😊

@@MNB-y9j avec plaisir ! Bon appétit 😋 hâte de voir le résultat @recetteminutetv (Sur Instagram)

@@danylab merci. Oui effectivement c’est assez riche en calories mais chaque plat a son instant de consommation. Celui ci après une bonne journée à s’être dépensée (au ski), ou autre. 😊 Traditionnellement la recette n’est constituée une de Reblochon de Savoie AOP… après tout est possible mais bon.. le rendu ne sera pas le même

@@mariagervasi4353 avec plaisir, il mesure 26cm

@@samuelfroidure3704 avec plaisir, c’est si gentiment demandé ! Pour 4 bons mangeurs : - 1,2kg de pommes de terres - 2 oignons - 200g de lard fumé - 1 reblochon AOP - 15cl de vin blanc sec de Savoie - 1 gousse d'ail Comment on fait ? 0. Préchauffer le four à 200 degrés Celsius. 1. Laver, éplucher puis couper les pommes de terre en cubes ou tranches. 2. Les cuire 20 minutes à partir de l'ébullition, départ eau froide. 3. Eplucher puis émincer finement les oignons. 4. Détailler la poitrine fumée en lardons. 5. Dans une casserole sans matière grasse, faire revenir les lardons, laisser colorer puis ajouter les oignons émincés, laisser colorer 5 minutes. 6. Déglacer au vin blanc, laisser réduire puis verser la crème épaisse (selon vos gouts). 7. Laisser mijoter puis assaisonner. 8. Frotter votre plat avec une gousse d'ail puis verser le mélange dedans. 9. Découper le reblochon en 4 puis poser-les de façon à recouvrir la préparation. 10. Faire gratiner 15 minutes (selon votre four) jusqu'a ce que le dessus forme une belle croute dorée.

@@brigittenome4124 merci beaucoup pour votre retour ! J’espère que les autres recettes vous plairont également :)

@@omroza4413 dans la description

@@nadiabougattaya6830 Pour l'appareil à Cake : - 220g de sucre - 3 citrons (pour le zeste et le jus servira pour le sirop d'imbibage) - 4 oeufs - 100g de beurre - 1 sachet de levure chimique - 250g de farine - 1 pincée de sel (fleur de sel) - 130g de crème liquide entière Pour le sirop d'imbibage : - 100g d'eau - 50g de sucre - 100g de jus de citron (2/3 citrons) 🍋 LES ETAPES 🍋 - Faire fondre 100g de beurre puis le laisser redescendre à T° ambiante - Dans un bol mélanger le sucre avec les zestes de 3 citrons puis malaxer - Ajouter les 4 oeufs puis fouettez au batteur 3 minutes - Ajouter le beurre fondu refroidi tout en remuant, incorporer la crème liquide - Dans un bol mélanger la farine avec la levure et le sel - Verser ce mélange dans la préparation puis remuer jusqua obtenir un mélange homogène. - Beurrer un moule à cake puis verser la préparation - Huiler une spatule puis faire une incision sur le dessus de la pâte comme dans la vidéo, cela va permettre au cake d'avoir un joli visuel - Enfourner et cuire 40/50 minutes à 160°C - Durant la cuisson, porter à ébulition 100g d'eau avec 50g de sucre puis laisser refroidir - Presser quelques citron pour obtenir 100g de jus, mélanger le jus de citron avec le sirop refroidi - Sortir le cake du four puis démouler aussitôt, effectuer des trous à l'aide d'une fourchette sur les cotés et dessous - Repositionner le cake dans le moule puis verser le sirop citroné en deux temps, laisser 2 minutes entre teps pour que le cake éponge le sirop - C'est prêt !