- 134
- 141 854
Дневник домашних рецептов
Russia
เข้าร่วมเมื่อ 8 ธ.ค. 2019
Всех приветствую на моем канале " Дневник домашних рецептов."
Хочу поделиться с вами своим любимым хобби - кулинарией.
Вместе будем готовить вкусняшки из самых простых и доступных продуктов.
Хочу поделиться с вами своим любимым хобби - кулинарией.
Вместе будем готовить вкусняшки из самых простых и доступных продуктов.
Обращение к подписчикам
Дорогие наши подписчики! Дорогие друзья! Конечно же мы не потеряемся. Продолжаем готовить вкусняшки на Яндекс.Дзен. Переходите по ссылке:zen.yandex.ru/id/6222e154f877ed7ecfe52324
มุมมอง: 238
วีดีโอ
Заварные блины на молоке. Масленица.
มุมมอง 1962 ปีที่แล้ว
Заварные блины на молоке очень нежные, тонкие, не рвутся, с множеством дырочек. Приготовить их совсем не сложно!#масленица#блинызаварные#блинынамолоке#Масленица#ДневникДомашнихРецептов# 00:00 - Блины заварные. На молоке. 00:22 - Продукты для рецепта 00:47 - Замес теста. Начало. 01:11 - Подготовка молока 01:20 - Замес с молоком 01:47 - Подготовка сковороды 01:58 - Жарю блины 02:36 - Презентация....
Пирог и пирожки с мясом на дрожжевом тесте
มุมมอง 1122 ปีที่แล้ว
Пирог в духовке и пирожки с мясом жареные на сковороде из одного дрожжевого теста! Пирог получается нежный, воздушный и очень вкусный! Работать с этим тестом одно удовольствие! Пирожки можно сделать совсем маленькие, но начинка из них не выпадает и все прожаривается!#дрожжевоетесто#выпечкавдуховке#жаримнасковороде# 00:00 - Пирог в духовке и жареные пирожки из дрожжевого теста. Начало 00:50 - Пр...
Блюдо с жареной вермишелью
มุมมอง 1292 ปีที่แล้ว
Жареная вермишель слегка напоминает ореховый вкус. Блюдо получается невероятно вкусное! Продукты самые доступные!#жаренаявермишель#блюдосвермишелью#ДневникДомашнихРецептов# 00:00 - Блюдо с жареной вермишелью. Вступление. 00:34 - Продукты для рецепта 01:00 - Подготовка и приготовление мяса с овощами 01:58 - Подготовка и обжаривание вермишели 02:47 - Добавляю вермишель к мясу 03:20 - Блюдо готово...
Капуста с курицей в мультиварке
มุมมอง 462 ปีที่แล้ว
Капуста и курица в мультиварке получается распаренная, нежная, диетическая и ароматная и невероятно вкусная! Приготовление очень простое и быстрое!#курицавмультиварке#капустатушеная#ДневникДомашнихРецептов# 00:00 - Капуста и курица в мультиварке. Вступление. 00:40 - Продукты для блюда 01:50 - Загрузка в мультиварку 02:36 - Время и режим приготовления 03:21 - Блюдо готово. Окончание. Для рецепта...
Соус карри и кокос к картошечке
มุมมอง 402 ปีที่แล้ว
Соус карри с кокосовой стружкой очень подходит к жареной картошечке и соленым огурчикам. Необычный вкус этого соуса разнообразит привычные блюда!#каррисоус#соусскокосовойстружкой#ДневникДомашнихРецептов# 00:00 - Соус карри с кокосом. Вступление. 00:27 - Продукты для соуса 01:02 - Подготовка крахмала 01:13 - Приготовление соуса 02:31 - Презентация. Окончание. Для рецепта: Карри - 2 ст.л. (10гр) ...
Печенье творожное с бананом
มุมมอง 552 ปีที่แล้ว
Мягчайшее и очень вкусное печенье! А Сахарная пудра делает это печенье совсем праздничным!#печеньестворогом#печеньесбананом#песочноетесто# 00:00 - Печенье творожное с бананом 00:45 - Продукты для рецепта 01:34 - Приготовление теста 03:15 - Разделка теста и формовка печенья 05:22 - Время и режим выпечки 05:37 - Презентация. Окончание. Для рецепта: Мука пшеничная в/с - 8 ст.л. (с горкой) Творог 9...
Как делаю домашнюю лапшу по татарски
มุมมอง 952 ปีที่แล้ว
Из нескольких вариантов приготовления Домашней лапши сегодня сделаю с добавлением растительного масла. Лапша получается очень нежная и сливочная! #домашняялапша#какприготовитьлапшуяичную# 00:00 - Домашняя лапша. Начало. 00:32 - Продукты для лапши 00:49 - Приготовление теста 02:15 - Раскатка теста 03:05 - Нарезка на лапшу 03:35 - Показ блюда. Окончание. Для рецепта: Мука пшеничная - 8 ст.л. (с г...
Печенье с сыром. Очень много СЫРА!
มุมมอง 1092 ปีที่แล้ว
В этом печенье много сыра! Оно получается вкусное и очень слоистое. К чаю, кофе и даже пиву! Вкуснятина!#печеньессыром#сырноепеченье# 00:00 - Сырное печенье. Начало. 00:14 - Продукты для рецепта 00:35 - Приготовление теста и печенья 02:21 - Время и режим выпечки 02:29 - Сырное печенье готово 02:39 - Окончание. Для рецепта: Сыр твердых сортов - 200гр Масло сливочное - 150гр Мука пшеничная - 11ст...
Суп из рыбы СОМ
มุมมอง 832 ปีที่แล้ว
Сом - рыба без костей, мясистая. Ее варят, жарят, запекают в духовке, тушат в сметане! Я сварю из сома суп без картошки! Нежный и очень вкусный!#рыбный_суп#рыба_сом#ДневникДомашнихРецептов 00:00 - Суп из рыбы СОМ. Вступление. 00:29 - Продукты для супа 00:47 - Подготовка лука и моркови 00:56 - Обжаривание и тушение овощей 01:31 - Приготовление супа 02:44 - Презентация. Окончание. Для рецепта: Ры...
Как засолить горбушу очень вкусно
มุมมอง 642 ปีที่แล้ว
Засоленная рыба горбуша таким способом получается необыкновенно вкусная! Приготовить очень просто! Получится у каждого!#горбушасоленая#какзасолитьрыбу#ДневникДомашнихРецептов Для рецепта: Рыба Горбуша - вес 1.200 Соль - 3 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Рецепт: Рыбу помыть, выпотрошить и разделать на две половины. Каждую половину рыбы хорошо натереть (соль,сахар) и туго обмотать полотенцем или марлей в н...
Салат с горбушей + икра трески
มุมมอง 2132 ปีที่แล้ว
Салат с горбушей и икрой трески! С добавлением соуса, который делает этот салат необыкновенно нежным и воздушным! Из самых простых продуктов! Приготовить очень легко!#салатсгорбушей#салатсикройтрески#ДневникДомашнихРецептов# 00:00 - Салат с горбушей и икрой трески. Вступление 00:38 - Приготовление соуса 01:55 - Продукты для салата 02:15 - Варка риса 02:38 - Варка яиц 02:45 - Подготовка и марино...
Скумбрия в маринаде по рецепту Самвела
มุมมอง 1532 ปีที่แล้ว
Скумбрия в очень вкусном маринаде! Кусочки получаются плотные, не разваливаются и хорошо пропитаны маринадом! Приготовить такую рыбу легко и просто!#рыбаподмаринадом#скумбриясоленая 00:00 - Скумбрия в красном маринаде. Начало. 00:39 - Продукты для рецепта 00:57 - Приготовление маринада 01:52 - Подготовка лука 02:08 - Подготовка рыбы 02:25 - Приготовление блюда 03:10 - Презентация. Окончание. Дл...
Новогодний напиток с пониженным градусом Часть 2
มุมมอง 352 ปีที่แล้ว
Если Вы любите легкие напитки с пониженным градусом, то это видео для Вас! Всем рекомендую в Новогоднюю ночь такую вкусняшку с невероятным ароматом и вкусом живой клубники!#легкийнапиток#новогоднийстол#ароматвкусклубники# Для рецепта: Сок "Земляничное лето"- 200гр Сахар - 2ст.л. Часть 1 смотрите ЗДЕСЬ:th-cam.com/video/qUgBxJygNpM/w-d-xo.html
Салат с жареными грибами и черносливом на Новый 2022 год
มุมมอง 1952 ปีที่แล้ว
Салат с жареными грибами и черносливом, который придает салату легкую кислинку, приготовить очень просто. 00:00 - Салат с жареными грибами и черносливом 00:18 - Продукты для салата 00:32 - Подготовка чернослива 00:40 - Варка картофеля и яиц 01:44 - Обжаривание грибов 01:56 - Подготовка и нарезка 03:18 - Сборка салата 03:44 - Презентация. Окончание Для рецепта: Картофель сырой средний - 3 шт Яйц...
Пирог с мармеладом из манго, орехи, изюм
มุมมอง 622 ปีที่แล้ว
Пирог с мармеладом из манго, орехи, изюм
Самая недорогая и лучшая закуска на Новый Год
มุมมอง 772 ปีที่แล้ว
Самая недорогая и лучшая закуска на Новый Год
Рогалики из бездрожжевого слоеного теста
มุมมอง 4032 ปีที่แล้ว
Рогалики из бездрожжевого слоеного теста
Новогодний напиток с пониженным градусом. Часть1
มุมมอง 242 ปีที่แล้ว
Новогодний напиток с пониженным градусом. Часть1
Ванильный жидкий крем для яблочных пирогов
มุมมอง 692 ปีที่แล้ว
Ванильный жидкий крем для яблочных пирогов
Как приготовить самые простые оладьи из тыквы Для начинающих
มุมมอง 712 ปีที่แล้ว
Как приготовить самые простые оладьи из тыквы Для начинающих
Как быстро замариновать грибы Шампиньоны
มุมมอง 952 ปีที่แล้ว
Как быстро замариновать грибы Шампиньоны
Слоеные лепешки с картошкой и зеленым луком!
มุมมอง 1032 ปีที่แล้ว
Слоеные лепешки с картошкой и зеленым луком!
И... Это все?
Почему рецепт не пишишь
В самом начале видео рецепт
Блины понравились у меня так же рвались. Спасибо за рецепт
Готовьте с удовольствием!
Не понимаю, зачем так долго тушить. Курица и овощи готовятся быстро, хватит и полчаса тушить. Поэтому и голени у вас все развалились.
Велика подяка за рецепт
А не лучше было снять цедру, в которой эфирное масло, ее можно хранить в морозилке
Как на счёт гельминтоза в мясных прожилках?
Нормально! Пропивайте каждые 6 месяцев препараты от гельминтов! Ок?
@@Dnevnik_dom_rezept *каждые 6 месяцев травить печень?*
Какая разница помрёшь через сто лет от глистов или от старости 😂
@@Andersen-wr6ed *зачем тогда заботишься о себе? питаешься, тепло одеваешься. Зачем тебе кран тогда? Иди пей из лужи. Все равно когда нибудь умрёшь.*
@@Andersen-wr6ed *зачем тогда жить если всё равно закончится?*
Такая музыка как будто в космос улетаем)
кефир надо процедить через ткань для убирания лишней воды и дальше по тексту.
Здравствуйте))) Замечательный рецепт, спасибо огромное❤❤❤Скажите, пожалуйста , а из указанных ингредиентов их так и получается две котлеты?)))
Здравствуйте! Мы рады, что Вам понравился рецепт! Да, это для 2-х котлет. Но они получаются ооочень большие! Можете сделать 3 или 4 котлеты.🌹🌹🌹
@@Dnevnik_dom_rezept спасибо огромное за рецепт, всем членам семьи понравилось, уже приготовили❤❤❤
И сырая.
А сало Вы когда засаливаете, оно какое? Не сырое разве?
@@Dnevnik_dom_rezept, сало и мясо, это как бы сказать, разные вещи. И если вы этого не понимаете, то могу только посочувствовать.
@@SergejPetrovich заберите себе свой негатив, понимающий!
Не увидела информации сколько держать в холодильнике в пакетах, и сколько потом в морозилке
Плохой совет.Сделала.Тесто сильно темнеет.
Сколько времени храниться намазка в холодильнике?
У нас не получается хранить больше 2-х дней! 😂
Ну видно же , что мясо резиновое !😢
А что так трудно режется ножом?
спасибо
Где бы еще муку нормальную найти
Разные рецепты пересмотрел,но твой Ирина---СУПЕР--- благодарю
Здравствуйте! Рецепт классный! Не дорогой и очень вкусный! Готовьте с удовольствием! С Уважением Ирина.
@@Dnevnik_dom_rezept Ирина ещё раз Приветствую ! Не ожидал что так быстро откликнитесь. Только возвратился с рынка ----- купил КРАХМАЛ картофельный. Ранее не знал что его можно (наверняка и надо) добавлять чтобы не распадались блины. Я сам на хозяйстве, к вечеру ОБЯЗАТЕЛЬНО займусь приготовлением блинов по вашему рецепту. С уважением и благодарностью---Валерий !
Добрый вечер как называется ваш вакуматор,как долго вы им пользуетесь.
Здравствуйте! Вакууматор называется Household vacuum sealer DZ280-IJ. Пользуюсь постоянно 3 года. Сразу может не получиться, не пугайтесь. Вакуумируйте только сухие продукты!!! Я прокладываю салфетку, когда вакуумирую голубцы. Если будут вопросы - пишите. С Уважением Ирина.
@@Dnevnik_dom_rezept За 3 года использования так и не поняли, что кнопку запайки нажимать не надо, это произойдёт автоматически.
Сейчас сделал по вашему рецепту. Убрал в холодильник. Надеюсь будет хорошо. Кстати, с наступающим всех, и хозяйку канала. Всех вам благ!
Получается отлично! Даже не сомневайтесь! С Новым Годом!
Получается отлично! Даже не сомневайтесь! С Новым Годом!
А дальше что с ней делать .. Напилите
много болтовни
Здравствуйте! что-то не видно видео когда вы добавляете дрожжи?
Здравствуйте! Когда добавляю муку в чашу хлебопечки. И на муку насыпаю дрожжи. Видимо при монтаже этот момент был пропущен. Наша команда приносит извинения! С Уважением Ирина!
Здравствуйте, а влага при вакумации выходит или нет?
Ничего не поняла звука еле слышен.
Супер рецепт. Спасибо.
Готовьте с удовольствием! Это очень вкусно!
Автор спит на ходу. Капец! Пронитесь, вы с ножом!
Спасибо девочка моя буду использовать этот совет
Спасибо, а баночки у вас 700гр?❤❤❤
Да. Баночки 700 гр
Спасибо, буду закрывать так, понравился рецепт❤❤❤
И ск получилось надо говорить
Получается много. Они же тонкие.
Сделал по вашему рецепту. Грудинка получилась прекрасная! Спасибо!
Спасибо за комментарий! Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! Сейчас сезон заготовок. Посмотрите Помидоры с петрушкой. Вот уж шедевр!
А как вы используете этот порошок?
Добавляю к рыбе, когда запекаю в духовке. И в сладкие блюда. Он везде хорош! Аромат просто прелесть. И в чай тоже!
Как не надо понятно, а как Надо? Нельзя замороженную клубнику? Или как ? Что делать с творогом?
Где и сколько при какои температуре сушите - ноль
Кошмар как долго Всё что можно было рассказать за пару минут, растянули на 8
у меня тесто было очень мягкое,как воздушный пластилин.Я использовал метод того дедушки из видео где он бьёт тесто
Без сахара????
Мне такой варенньій изюм архи не понравился(я даже до закипания не довела),изюм просто чуть не разлазится,как постоит 40 минут, он сильно напитьівается водой,получается,как ягода из кампота. Достаточно в горячей воде подержать 15 минут,я раньше так делала,и чего меня угораздило зделать по другому? Теперь в пасочках не уверена,что будет вкусньім.
Много лишних процедур Соду добавлять ? Кипятить ? После кипения держать в гоячей воде 40 ? минут Бред Клиника
Спасибо но можно проще. Промыть изюм, залить его крутым кипятком, минут на 5. Слить , обсушить , присыпать мукой( обязательно сухой изюм), муку стряхнуть( я просто высыпаю изюм в мелкое сито и встряхиваю) .Всё. Добавляем в тесто, перемешиваем и в печку.
Я показываю как делаю я. Спасибо за комментарий! Готовьте с удовольствием! С наступающим Праздником!
Спасибо большое обязательно попробую
Спасибо, Ирина! Блюдо очень понравилось🥰🌹🌹🌹
Какое количество печенки в граммах?
Нож еле режет это мясо
Конечно еле режет! Мясо-то сырое!
хейтеры! не обращайте внимания на умников)их тут много ютуб же))@@Dnevnik_dom_rezept
Дрожжами не пахнет, зато пахнет содой. Даже не совсем содой, а чем_то не понятным, больше похожее на соду. Проверено! Уж лучше пусть пахнет дрожжами, чем не понятно чем. И да.. в жареных пирожках из-за соды колер не получается таким золотистым, как из просто дрожжевого теста.Тоже проверено.
Сода погашена уксусом! Она никогда не будет пахнуть! Не вводите людей в заблуждение своим словом «Проверено». Если бы у Вас было проверено, то Вы бы никогда не написали эту ерунду!
@@Dnevnik_dom_rezept Я и написала, что пахнет не понятно чем, но больше похоже на соду. Тесто без соды, только на дрожжах, как и тесто только с содой на кефире, не имеет такого специфического запаха.А вот структура теста дрожжи+сода, ничем не отличалась от просто дрожжевого.Только темным, не аппетитным колером в уже в готовых пирожках. Один раз попробовала такое тесто на жареные пирожки, больше не буду.Хотя, хочу сказать, готовые пирожки уже не пахли так, но сырое тесто имело неприятный запах.
Спасибо
Я вас люблю
Большое спасибо! Готовьте с удовольствием! Очень рекомендую приготовить такие блины.
А почему вы не наладили соду