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Cheff Lucas
Brazil
เข้าร่วมเมื่อ 10 มิ.ย. 2017
Meu nome é Lucas, tenho 28 anos. Sou dono de uma HAMBURGUERIA La casa de Hambúrguer, nesse canal falarei da minha trajetória trabalhando com delivery. E irei documentar toda minha experiência com hambúrguer. Darei dicas importante para você aprender a iniciar uma lanchonete gastando o mínimo possível!
Também ensinarei como fazer maionese caseira, carne caseira e o passo a passo para montar um Hambúrguer!
Então se você está procurando uma renda extra esse é sem duvidas o Canal certo!
Também ensinarei como fazer maionese caseira, carne caseira e o passo a passo para montar um Hambúrguer!
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COMO MONTAR UMA BATATA FRITA RECHEADA, COM FRANGO CHEDDAR BACON E CATUPIRY.
Quer trabalhar com Hambúrgueres? comece de uma vez por todas!
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HAMBÚRGUER SIMPLES E BEM FEITO | Cozinha Básica
Aula 20 / Burguer (Como fazer Hambúrguer) - Cansei de Ser Chef
A MELHOR RECEITA DE HAMBÚRGUER CASEIRO | FÁCIL E RÁPIDO
Como Montar um Hambúrguer Artesanal do JEITO CERTO!
VENDER HAMBÚRGUER DA LUCRO? Vamos calcular?
Maionese caseira
Como fazer Hambúrguer em casa
Como fazer carne caseira
Delivery de hamburguer
renda extra
Ganhar dinheiro
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É COM PERSISTÊNCIA E INSISTÊNCIA QUE CHEGAMOS NO NOSSO OBJETIVO.
มุมมอง 9321 วันที่ผ่านมา
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LOJA DE CARA NOVA
มุมมอง 5185 หลายเดือนก่อน
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TODO MATERIAL QUE VOCÊ PRECISA PARA MONTAR UM DELIVERY.
มุมมอง 1.1K9 หลายเดือนก่อน
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O QUE VOCÊ PRECISA PARA COMEÇAR COM O DELIVERY.
มุมมอง 9929 หลายเดือนก่อน
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COMO FICOU MINHA HAMBURGUERIA.
มุมมอง 836ปีที่แล้ว
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NOSSO NOVO ESPAÇO. LA CASA DE HAMBÚRGUER
มุมมอง 779ปีที่แล้ว
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VAMOS TEMPERAR CARNE CASEIRA. FÁCIL E PRÁTICO..
มุมมอง 591ปีที่แล้ว
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AINDA SOBRE A REFORMA
มุมมอง 195ปีที่แล้ว
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REFORMA DA NOVA HAMBURGUERIA
มุมมอง 531ปีที่แล้ว
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VOU FECHAR A MINHA LANCHONETE!! O QUE VOU FAZER?
มุมมอง 462ปีที่แล้ว
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HAMBURGUER MAIS VENDIDOS DE UMA HAMBURGUERIA
มุมมอง 1.1Kปีที่แล้ว
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COMO FAZER FRANGO DESFIADO PARA LANCHONETE.
มุมมอง 1.3Kปีที่แล้ว
Nesse vídeo vou te ensinar como fazer um delicioso frango desfiado pra você usar no seu hambúrguer na batata frita recheada. INGREDIENTES - 5 kilos de peito de frango - 5 dentes de alho grande - sal a gosto - colorau
Como Fazer batata frita para vender! 🍟
มุมมอง 11Kปีที่แล้ว
A Melhor Batata Frita Com Cobertura para vender.. Neste vídeo você irá aprender de um jeito prático de fazer, preparar e montar uma saborosa BATATA FRITA COM RECHEIO FAÇA E VENDA. Bora comigo? vou te ensinar a fazer! Modo de preparo: acompanhe no vídeo acima. INGREDIENTES: - Batata frita - Recheios: Linguiça calabresa, bacon, frango, queijo cheddar, catchup. molho de acompanhamento: Maionese ca...
QUANTO GASTEI PARA ABRIR A MINHA HAMBURGUERIA
มุมมอง 877ปีที่แล้ว
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UM POUCO SOBRE A REFORMA DA HAMBURGUEIRA
มุมมอง 2K2 ปีที่แล้ว
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INSTALAÇÃO DA VARANDA DA MINHA HAMBURGUERIA
มุมมอง 2722 ปีที่แล้ว
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PROCESSO DE REFORMA DA MINHA HAMBURGUERIA
มุมมอง 5382 ปีที่แล้ว
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O QUE VOCÊ PRECISA PARA MONTAR UM DELIVERY
มุมมอง 1.7K2 ปีที่แล้ว
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DEPOIS DE 2 ANOS COMPREI UMA CHAPA NOVA
มุมมอง 18K2 ปีที่แล้ว
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O QUE VOCE PODE FAZER PARA ALMENTA SUA RENDA?
มุมมอง 6402 ปีที่แล้ว
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VENDI TODA MERCADORIA DE TRABALHAR NO DOMINGO. APENAS NO SÁBADO.
มุมมอง 3062 ปีที่แล้ว
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MÃO NA MASSA PARA MODIFICAÇÃO DA HAMBURGUERIA
มุมมอง 3422 ปีที่แล้ว
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VAMOS APRENDER A MONTAR UM X TUDO PERFEITO
มุมมอง 1.5K2 ปีที่แล้ว
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COMO MONTAR UM X-SALADA PASSO A PASSO. AQUELE MOLHO ESPECIAL
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
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Aqui no centro do RJ, pra começar, primeiro só precisa de 3 seguranças e 3 armas, já foi +R$12.000,00 por mês.
Pergeita, deu água na boca... Qual preço você vende? Estou desempregada, precisando trabalhar...
Cozinhar, não conziar kkkk abraço
Sucesso 🎉
Mano vídeo muito interessante, mas esse monte de 'tá ' seguidos sempre na fala irrita demais! Da nem pra assistir tudo de tão irritante
Muito top seus videos, show de bola, estou montando uma cozinha delivery, vou trabalhar com marmitas, salgados, lanches etc. Gastei 70 mil pra montar, e o mais incrivel que basicamente consegui reduzir o custo com mão de obra absurdamente, dentro de 3 meses estará tdo pronto. 😊😊😊😊 meu primeiro negocio foi em 2002 quando ainda tinha 12 anos e foi uma lanchonete, hj tenho 36 anos sou lojista/empreendedor e retorno as minhas origens 😊😊😊😊
Esses valores dele que ele passou , só se for na cidade dele que aqui e bem mais barato
Show de bola jogador, que Deus te abençoe sempre.
❤
Qual fritadeira usa? Quanto tempo leva para fritar?
😢❤
Pede para fazer alguns desenhos na parede que fica maneiro ou coloca Quadros de hambúrgueres
Eu já até tenho os quadros só falta colocar no lugar, mas não tá me cobrando tempo.
Falae Lucas, cara que bom que você voltou, eu vou abrir meu delivery de lanche graças ao seus videos , você é uma grande inspiração🙏🏾👍🏾
Tamo junto! Que Deus te abençoe nessa jornada. E fico feliz em estar esperando a sua vida.
Boa noite Lucas. Bom velo novamente por aqui. Lucas: gostaria de dar uma sugestão pra você, sobre o nome da sua Hamburgueria. espero que não se ofenda! que tal mudar o nome para La Casa Burger . ficaria mais fácil de ler .o que você acha ? forte abraço pra você e familia.
Então amigão fazer uma mudança acaba gerando um transtorno muito grande, não seria má ideia mas só o trabalho que dá a gente acaba desanimando. É mudar placa letreiro cardápio Instagram Facebook é muita coisa para mudar.
Amanhã cedo vou viajar, ver um lugar pra alugar e montar meu negócio, tenho 22 anos, nunca tive negócio próprio, to com medo, oque eu juntei em um ano, será gasto em talvez duas semanas, mas se eu não fizer, é algo que posso me arrepender pelo resto da vida, obrigado pela motivação 🙏
Então meu brother o que que eu quero te passar. Para você começar um negócio é complicado mas você só vai saber se vai dar certo se você começar, eu não posso te dar garantia nenhuma de sucesso que vai dar certo, Mas você saberá se você falar meter a cara e fazer e pensa positivo que tudo vai funcionar bem que tudo vai dar certo. Tamo junto Deus te abençoe e prospera cada dia mais na sua vida e fique em paz com seu coração que em nome de Jesus vai dar certo.
Cara que fogueira é essa resolve isso
Preço
Posso usar o bacon em fatias, ou tenhe que ser assim pequeno mesmo
Pode usar ele fatiado normalmente, Inclusive fica bem melhor.
Vc que faz os laches ou compra pronto
Eu tenho um Trailler de lanche vendo pastel batata frita hambúrguer e cachorro quente o valor do meu lanche é baixo porque fica em uma praça que as pessoas são de classe C mais também tem turistas de outros países que vem visitar a cidade eu fiz uns Instagram e tem pouco seguidor as pessoas elogiam bastante meu lanche preparo tudo com amor e compro ingredientes bons tipo no cachorro quente eu coloco salsicha da Perdigão que é a melhor como é praça eu vendo todos os dias cerca de 300 a 400 reais em dias de movimento vendo bem mais agora na administração não sei mexer muito eu economizo demais procurando promoção de ingredientes e faço tipo um caixa dois todos os dias eu tiro cerca de 200 reais e guardo em uma caixinha e o dinheiro de pix e cartao eu deixo na conta para comprar material para vender
Qual o nome da chapa da bancada?
Eu tenho uma chapa da metal Cubas e uma outra da progás todas as duas são muito boas.
Amigo como foi feito essas bancadas da chapa e fritadeira o levou de material para fazer . Agradeco desde de ja. Um abraco .
Então você tem duas opção para está fazendo essas bancadas, primeiro você pode passar as medidas para um serralheiro e ele faz, segundo você passa as medidas para o serralheiro ele fala as quantidade de material que vai precisar você vai lá e compra e você só paga a mão de obra para ele.
Como vc fez essa bancada da chapa ?
Então irmão eu comprei os metalon e pedi um serralheiro para fazer para mim na medida da chapa, eu fiz quatro bancadas uma de 1,50 outra de 1,20 uma de 1 metro e uma outra de 2 metros. Aqui essas quatro bancadas ficou com a mão de obra e o material em r$ 900 reais.
Desculpa descorda mas esses produtos alguns estao muito caros aqui onde moro sao bem mais enconta (Jaboatão dos Guararapes - Pernambuco)
Em tão amigo imagino que sim, mas não precisa comprar novo você pode está comprando usado. Se você for começar agora eu recomendo comprar usado, mas se tiver condições compra novo pela internet.
Muito bom meu amigo.
Obrigado meu amigo!
vc pesou mais nao falou peso de nada kkk
Eu trabalho com tipo de peso. mas se voce for trabalhar com esse produto você pode estar fazendo do jeito que você achar melhor, você criar os pesos de acordo com os valores que você comprar de cada produto.
Alei
Como tá hoje sua lanchonete hoje 😊
Essa primeira chapa era antiaderente? Aminha tá saindo nao sei o que fazer
Se for uma chapa muito antiga e normal sair, mas se a chapa for nova não e normal, pode ser que seja o material ou o produto que você esteja usando parara limpa.
Parabens pela dica,a montagem ficou muito boa, gosto quando o pão é dividido em 3, só que na minha regiao esse seu lanche nunca seria um x tudo e sim um X bacon egg.
Entendi, e porque cada região tem seu jeito de prepara, para mim adicionar outros ingredientes já cobro outra valores ou monto outro tipo de lanche. E com isso coloco dinheiro no bolso.
Muito bom
SO UMA DICA É BOM UMA LUVA EM SUAS MÃOS MANO!
Vi esse vídeos quando tava pensando em abrir minha lanchonete e graças a Deus tá quase fazendo um ano que ela é definitivamente minha, tinha arrendado e deu certo então comprei só fé 🙏🙏🙏
Na verdade aqui na minha esse sanduíche chama se um salada bacon
Seria interessante um vídeo sobre utencílios de cozinha , pra quem está começando do zero como eu seria de grande ajuda !!! grato pelo vídeo !!!
Melhor chapa é da Sires
Vou dar uma olhada
Ola. Poderia responder uma pergunta.? A prensa da progas pr 950 ela tem 2mm e custa quase 600,00 sera q é boa ? Obrigado ha ela tem se não me engano 1 metro
A progás não é uma das melhores tem outras marcas muito boas mas para custo e benefício é um ótimo produto.
Vi os valores das chapas e fiquei impressionado kkkk comprei a minha nova por 260,00 na shopee 🤣🤣
Eu nao sei mas a população e pequena para colocar tráfego pago ou isso nao tem nada ver
Lucas uma pergunta, voce ja fez tráfego pago no Instagram e Facebook. ?????
Nunca fiz, não vale a pena. Só gasta dinheiro. Cria uma página ou um Facebook para sua loja e você mesmo faz as suas publicações, nos grupos WhatsApp Facebook espalha.
Seu vídeo me ajudou . parabéns.Que Deus abençoe seu comércio
A luva é um caso sempre bem vindo de usar...mas se somos bem higiênico...da tudo certo..no MC Donald's não se usa luvas...um erro que muitos cometem em alguns lugares e usar de látex...com pó
Fala amigão, vc é uma inspiração, uma dúvida: a ideia da parede preta pra galera assinar, foi uma boa? Porque vi seu vídeo e tô querendo implementar na minha hamburgueria. Vale a pena? Como foi a experiência?
Amigão é muito bacana tá, porém tem o seu lado positivo e tem um lado negativo o lado positivo é que vai chamar clientela todo mundo vai querer assinar vai ser um ponto turístico praticamente que todo mundo assina as pessoas querem tirar foto As pessoas chegam na lanchonete fica procurando o nome de outras pessoas, mas quando encher para limpar depois é difícil.
Lucas faz um vídeo atualizado do seu faturamento médio eo lucro
Opa campeão vou estar fazendo sim
Parabéns pelo vídeo
Pro povo que tá ai com mimi por causa de mão no lanche e falta de luva. 1o A ANVISA não exige luvas 2o Garanto que algumas mãos por ai estão bem mais contaminadas pelos lugares duvidosos que elas passam 😂.
Lucas quantas gramas tem cada disco de hambúrguer ?
Então o blend ele pode ser de vários pesos o blend padrão de 70 ele com 100 g 150 a 200 g.
Excelente explicação
Eu gostei da montagem mas com a mao dentro do meu lanche sem chance
Gastei da dica vou comprar uma lanchonete