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Stefan Rottensteiner
เข้าร่วมเมื่อ 30 ม.ค. 2021
Mein Name ist Stefan Rottensteiner. Ich bin auf einen Bauernhof in Südtirol aufgewachsen und habe diesen vor 6 Jahren von meinen Eltern übernommen. Aus dem Bauernhof ist mittlerweile ein erfolgreiches Unternehmen mit Wagyuzucht, Urlaub am Bauernhof und Energieproduktion geworden. Ich bin Mitgründer und Teilhaber des Unternehmens Marblelution, wurde ausgezeichnet mit dem Europäischen Innovationspreis und mein Wagyu-Fleisch wurde von iMEAT zum besten Steak Italiens ernannt.
Auf diesen Kanal möchte ich dir zeigen, wie ich aus einem einfachen Bauernhof ein funktionierendes Unternehmen gemacht habe und wo ich die Zukunft sowie die Potenziale der Landwirtschaft sehe. Ich gebe dir Tipps und Tricks, die du in deinem Betrieb anwenden kannst, um erfolgreich zu sein. Außerdem stelle ich dir erfolgreiche Unternehmer aus der Agrarbranche vor.
Folge mir gerne auch auf Instagram unter @stefan_rotti und bleibe auf dem Laufenden über meine neusten Projekte und Aktivitäten in der Landwirtschaft.
Auf diesen Kanal möchte ich dir zeigen, wie ich aus einem einfachen Bauernhof ein funktionierendes Unternehmen gemacht habe und wo ich die Zukunft sowie die Potenziale der Landwirtschaft sehe. Ich gebe dir Tipps und Tricks, die du in deinem Betrieb anwenden kannst, um erfolgreich zu sein. Außerdem stelle ich dir erfolgreiche Unternehmer aus der Agrarbranche vor.
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Elektro Mäher im Praxistest
Was taugt der Elektro Mäher von Xelom?
In diesen Video testen wir den Xelom Alpin 10 auf der Seiseralm in Südtirol.
Schau dir das Video an und lass mich in den Kommentaren wissen, was du davon hältst. Ich habe gemerkt, dass viele schon eine Meinung haben, ohne sich genauer mit der Technologie auseinander gesetzt zu haben.
Aus meiner Sicht überwiegen die Vorteile:
-Fahrkomfort
-kein Lärm
-keine Abgase
-so gut wie keine Wartungspunkte
-einfache Technik
Danke an Xelom für das zur Verfügung stellen der Maschine und danke an Walter Moosmaier für dein Mitwirken im Video.
xelom.com/
Instagram Walter Moosmair:
niedersteinhof?igsh=MTNoOXJ3aW1lam4wYw==
Mein Instagram:
stefan_rotti?igsh=MTJsNzEwd2lueWM2NA==
In diesen Video testen wir den Xelom Alpin 10 auf der Seiseralm in Südtirol.
Schau dir das Video an und lass mich in den Kommentaren wissen, was du davon hältst. Ich habe gemerkt, dass viele schon eine Meinung haben, ohne sich genauer mit der Technologie auseinander gesetzt zu haben.
Aus meiner Sicht überwiegen die Vorteile:
-Fahrkomfort
-kein Lärm
-keine Abgase
-so gut wie keine Wartungspunkte
-einfache Technik
Danke an Xelom für das zur Verfügung stellen der Maschine und danke an Walter Moosmaier für dein Mitwirken im Video.
xelom.com/
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Mein Instagram:
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วีดีโอ
Erfolg als Landwirt durch Vielfalt
มุมมอง 2.2K2 หลายเดือนก่อน
Peter zeigt auf seinem Hof, wie man mit einfachen landwirtschaftlichen Erzeugnissen Erfolg haben kann. Zuerst hat er Legehennen in Mobilstall in seinem Milchviehbetrieb integriert. Dann noch einen vielfältigen Gemüseanbau. Klar macht so ein vielfältiger Betrieb viel Arbeit, aber dafür setzt er Mitarbeiter ein. Verkauft wird dein Großteil im eigenen Selbstbedienungs-Hofladen. Das sorgt dafür, da...
Rundballen Ernte mit 3 x John Deere , Repossi Kammschwader Krone Compriama und Tanco Wickler
มุมมอง 15K3 หลายเดือนก่อน
Wenn das Wetter nicht mitspielt muss man Kompromisse eingehen und vor allem schlagkräftig sein! Das gilt in diesem Jahr mehr denn je. Ich mache es jetzt immer so: Wenn das Wetter nicht zu 100% mitspielt, mache ich Gärheu (Heulage). Das kostet zwar etwas mehr, aber man ist schlagkräftig und die Qualität des Futters ist garantiert. Auch auf dieser Fläche wollten wir ursprünglich Rundballen Heu ma...
Goaskas - Ziegenkäse auf höchsten Niveau
มุมมอง 6K3 หลายเดือนก่อน
Martin und Maria produzieren unter ihrer eigenen Marke “Goaskas” Ziegenkäse in Obergurgel auf über 1900m. Sie zeigen auf ihrem Betrieb, dass man auch in einem benachteiligten Gebiet von der Landwirtschaft leben kann, wenn man den Verkauf selbst in die Hand nimmt. Die Produkt Qualität spielt eine entscheidende Rolle für den Erfolg genauso wie gutes Marketing. Folge den beiden auf Instagram: inst...
Landschaftspflege statt Lohnunternehmen
มุมมอง 11K4 หลายเดือนก่อน
Viele Landwirte träumen vom eigenen Lohnunternehmen mit modernen Traktoren. Doch in der Realität gibt es in diesem Segment oft ein Überangebot. Das hat zur Folge, dass sich Lohnunternehmen gegenseitig bei den Preisen unterbieten. Eine Alternative dazu sehe ich bei der Landschaftspflege: Patrick und Hannes aus Tirol machen es vor und haben in den letzen paar Jahren in diesem Segment ein gut lauf...
Wagyuzucht in Italien. Hof in Italien gepachtet!
มุมมอง 6K5 หลายเดือนก่อน
Ich habe seit 4 Jahren einen Hof in Italien am Monte Baldo gepachtet. Dort läuft alles einwenig anders als wir “Deutschen” es gewohnt sind! Ich zeige dir in diesen Video, was ich dort mache. Wie ich den Hof bewirtschafte, obwohl ich selbst nur 1-2 mal pro Monat dort bin und gebe einen Ausblick wie es dort weitergeht. Hier einige Eckdaten zum Betrieb: -25ha Grünland -60ha Weide -Alm für den Somm...
Wachtelzucht Oberfreihof - Nische erfolgreich besetzt
มุมมอง 6K7 หลายเดือนก่อน
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Wirtschaftsgebäude komplett abgebrannt
มุมมอง 3.1K8 หลายเดือนก่อน
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AGRI Academy Mastermind 2023 in Südtirol
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Wie verbessere ich das Betriebsergebnis meiner Landwirtschaft ohne Investitionen?
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Agrardiesel und KFZ-Steuer - Erst der Anfang!
มุมมอง 2.2K10 หลายเดือนก่อน
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250ha Biogas-Silomais in Norditalien - New Holland - Deutz-Fahr - Fendt - John Deere
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Intensive Landwirtschaft in der Po-Ebene - Bellucofarm
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Heuernte extrem - Seiseralm / Südtirol 2023
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Vertriebs-Tour, vom Bauernhof ins 5 Sterne Hotel
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Ich zeige euch meinen Hof - Oberweidacherhof
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Frühlingsgefühle - Misttransport und Gülleausbringung
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Wieso du als Landwirt eine Auszeit brauchst! Berlin 03.23
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Ein Traktor, der nichts kostet! Fiat 640 DT
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Bei uns auf dem Betrieb kreiseln wir das Heu so wenig wie möglich. Wenn das Wetter mitspielt, ist einmal kreiseln aureichend. Bei Silage gilt 4G. Gemäht, geschwadet, gepresst und gewickelt.
Ich habe in meine jugend fiele stunden auf 640 gefahren so eine tolle traktor und der motor hatte wirklich kraft und weit uber 10tsd gelaufen.gute errinnerungen!
😅
Moin Stefan Wahre Worte 😊 Mfg Jasmin und Kevin aus badbergen
Keine KUH-Milch mehr! Da meist NUR durch QUAL produziert wird. Auch bei sogenannte r BIO Milch wenig bis keine Artgerechte Haltungsform bzw. Kuh und Kalb Trennung! Da beide sehr leiden....
Echt a tolles Gerät! Sowos isch die Innovation de Südtirol wirtschaftlich stork holtet💪 Und folls es mol dazua kimp, dass der Akku nimmer die ausreichende Leistung hot, gibs bis zem ollm bessere Chemien und er wert noamol aufgewertet
Electrogeräte sind gut so lange Die nicht wirklich leisten sollen und Die nicht nass werden. Die sind auch Staubgefühlig. Die brauchen auch Pflege und Unterhaltung und kosten Geld. Bei Wârme schlegen Die einfach ab.Also nicht soviel Vorteile. Wann schlecht geplegt fahren Die rodeo auf der Wiese. Gefährliche Sache. Nichts besser als einen Verbrenner wo mann mit dem Fuss das Drehzahl kontrolliert und genau die Brennstoff steuert. Das ist meine Erfahrung.
@@decnijfkris3706 rodeo, das ist es💃🤸♂️
Mit Electromähen ist es gefUhllos mähen das Drehzahl ist konstant. Ist nicht so mit Verbenner wo man das Drehzahl automatisch anpasst an die Liegung der Wiese. Was mache ich wann ich kein Strohm mehr habe irgendowo auf der Wiese. Meine Batterie tragen? Nich für mich solches Gerät. Ich sage nicht das es schlecht ist aber wurde das nie kaufen. Soll auch viel kosten.
Ja alles gut aber wenn mann den Akku Schrauber braucht ist immer der Akku leer und das ist bei allem so und wenn,s kälter wird hast nur die halbe Kapazität ☝️traurig aber wahr 😢
Und das Geräusch ähhhh,da lieber ein Verbrennen und ein Geiles Motoren Geräusch, solange bei mir einer hinter meim Diesel duchleüft und nicht Tot umfällt kann,s nicht so schlimm sein Diesel wird die Zukunft bleiben 👍warum verkaufen die Grünen keine E- Panzer in die Ukreine 😊
Jeder Kramer lobt seine Ware,bitte nach 2 bis 3 Jahren nochmals ein Statement abgeben??!!
Wer einen Tesla auf dem Hof stehen hat kann natürlich nicht gegen Elektro reden. Leider ist mein Feld 12 Kilometer vom Hof entfernt und so schnell nicht zum Aufladen und da bin ich froh das ich einen Kanister mit Treibstoff bei mir habe. Wenn die Bauern im Sommer im Berg sind, was machen sie da, mit dem Generator die Batterie laden und zuvor jedes mal zur Hütte fahren, tolle Idee. Wenn ich eine Teslatankstelle in der Nachbarschaft habe und im Sommer nicht auf den Berg, dann ist ein Tesla schon ne gute Sache, alles andere kannst vergessen, grüne Ideologie.
Die Lenkung hätte mich noch interessiert. Nächster Schritt FPV Kamera, Fernsteuerung und Liegestuhl? Übernächster autonom per GPS?
@@woeufuS meinst du so wie der langsame köpplefahrer der einfach zu faul ist und zu viel zeit hat 😂
Früher haben die Bauern gearbeitet und nicht telefoniert während des mähens !
Genau, das war früher….
Seids eh fleißig 👍
Tuat ma load! Oba a so an schas vorstelln! Vor allem , woas kostn de Kraxn! Loas ma de Kirchn im Dorf! ( Gibts jetzt daun a a Kuh der woast an Accu in Orsch einisteckst , und sie gibt Milch!? SATS MA NED BES !!
Toll. Super Sache.
Hey super Maschine. Ich kenn mich mit Landwirtschaft nicht aus. Aber ich arbeite bei einem großen Maschinenbauer. Deshalb schau ich da gerne zu was andere so bauen. Hier meine Kleine Anmerkungen für Serie. Die 4 Schraubverschlüsse würde ich durch vorgespannte Bolzenverschlüsse mit Splint tauschen. Ähnlich zu alten RC Autos wer noch kennt nur in größer. Das wäre deutlich schneller, bei der Kunstverkleidung , auf und zu und hätte wahrscheinlich kaum Nachteile gegenüber den Schrauben. Dann zum Laden. Also ich würde vorziehen wenn das Gerät analog mit einer Wallbox oder einem 16A Wechselstrom in 20-25min geladen werden kann. Oder alternative 2 Akku Blocks hat. Maximal 16 KG pro pack. 5 kwh wiegen heute ja locker noch 25kg. Zum Arbeitsschutz sollte man keine Akkus über 16KG konstruieren. So laut BG faustformel . Nach 3h arbeiten ist doch der Bauern auch nicht unfroh über eine Pause? Also Ladetechnik intern oder über CSS auf Gleichstrom. Und sich den Arbeitsschritt mit dem Wechsel sparen. Dann der Akku. Der sieht sehr stark nach Marke Eigenbau aus. Wäre hier nicht ein System wie BYD Pro oder andere Würfel System die weit verbreitet sind besser? Einfach des Ersatzteil Willens nach? Nur so als Denk Anstoß. Freue mich schon auch Updates.
@@raphaelweinmann6540 da hast du wohl recht, als Praktiker stimme ich dir zu. Vor allem aber beim Preis muss sich viel ändern, so geht das nicht, das sind ja Horrorpreise. Die Chinesen machen es uns ja vor. Ich verstehe also nicht, warum unsere Gesellschaft es nicht auf die Reihe bekommt. So ein Elektromäher, wie der hier gezeigte, würde dann 15.000€ kosten, anstatt 30-40 tausend. Wenn der Preis nicht runter geht, wird es auch nichts werden mit der elektrischen Zukunft. Das ist einfach zu teuer.
Schaut echt gut aus!
Super tolle Sache. So funktioniert E-Mobilität, egal ob Auto, Mähmaschine, Transporter oder sonstige Maschinen. I bin 100 % überzeugt, dass des die Zukunft isch. Wer ollm nou onderer Meinung isch, dem isch nia zi helfn!
Na dann haben wir hoffentlich genug Rohstoffe für die Batterien!
Saubo cinzia
@@guentherstocker1389haben wir. In ein paar Jahren braucht’s Hauptsächlich Aluminium und Kochsalz. Des gibt’s ausreichend.
@@wastwammerlklar…kannst auch eine Batterie aus Kartoffeln und ein paar metalen basteln. Hast halt beschiessene Ladeleistung und Kapazität.
@@Slithermotion nennt sich Natrium-Ionen Akku. Google mal. Gibt es schon Serienreif, für Automotive wird es noch ein wenig dauern und man muss sich ggf. von blödsinnigen 1000km Stammtisch-Hosenträgerschnalz-Reichweiten verabschieden. Ab anfang der 2030er wirst Du es in Automotive Anwendungen verbreitet vorfinden.
OK, dort wo die Bauern Tesla fahren wie hier im Skigebiet spielt der Preis eines Motormähers eine untergeordnete Rolle. Wie aber der Vorkommentator schon richtig geschrieben hat, ist ein Mäher ohne verschiebbare Achse heutzutage ein alter Hut. Früher, als der Bauer nur den Mähbalken dranhatte ging das ja noch, aber heute mit den vielseitigen Anbaugeräten wie Pickupschwader, Mulcher, Schneefräse usw mit unterschiedlichen Gewichten und Schwerpunkten ist bei einem Mäher der Königsklasse unbedingt ein Achsverschiebeweg von 400mm einzubauen, nicht wie beim Orbito mit den lächerlichen 150mm..... Dann muss der Holm noch viel mehr Einstellmöglichkeiten haben, damit man an den Mäher eine Vorrichtung zum draufstehen und mitfahren anbauen kann. Funkfahren ist dann sicher weiterhin auch noch auf der Wunschliste und ganz wichtig ist mehr Bodenfreiheit, damit sich der Mäher im anvisiertem Preissegment auch Marktanteile erobern kann. Der Elektroantrieb ist sicher bereits ausgereift, da habe ich keine Bedenken, aber so wie die Batterie jetzt konzipiert ist kann die doch nicht im Winter als Stromspeicher genutzt werden, die kann bisher nur den Strom für den Motormäher abgeben, soll aber so modifiziert werden, damit diese in die Stromversorgung eines landwirtschaftlichen Betriebes integriert werden könnte. Ihr seid aber auf dem richtigen Weg.....
Jakob warum soll sich ein Bauer keinen Tesla leisten? 365 Tage das Vieh versorgen,auch wenn man krank ist und dann noch die viele andere Arbeit am Hof...müsste doch so ein Tesla bezahlbar sein.Aber jetzt zu der Maschine.Idee und Technik gut!Aber das Display ist schlecht platziert und passt auch nicht von der Optik.Der Balken ist viel zu leicht und die Walzen nicht mehr zeitgemäß.Noch etwas zur Orbito....ein Witz ist wenn man immer über andere Maschinen lästert und stur behauptet nur eine Maschine ist die Beste.Es gibt viele verschiedene Marken und jede hat ihre Schwächen und Vorzüge.
Video TOP! hätte gerne gesehen wie die Maschine im steilen funktioniert. (auch wenn die "Steilheit" nie richtig in einem Video rüber kommt) (falls ich es überhört habe), noch ne frage: wie Schweer ist die Maschine ohne Räder und Balken? wie hoch liegt denn die alpe? ;) SG aus Vorarlberg ;)
Damit fährt man genauso steil wie mit vergleichbaren Verbrennern… vor allem wenn man noch breitere Bereifung montiert. Die Alm liegt auf 1850-2000m
@@stefan-rottensteiner In der Höhe ist der Elektromotor doch dem Verbrennermotor überlegen, da der Elektromotor nicht von der Sauerstoffversorgung für eine optimale Verbrennung des Kraftstoffs abhängig ist. Über dem Daumen verliert der Verbrennungsmotor ja je 1.000 Höhenmeter 10 % seiner Leistung gegenüber der Höhe auf Meeresspiegel.
Des träumer
❤😊
Sieht nach einer interesanten maschine aus, das problem was ich sehe das sie noch nicht ganz mithalten kann mit den mitberwerbern beim Preis, Hangtauglichkeitkeit und Gewicht. Den dass was mir auf einer Messe gesagt wurde dass sie doppelt so viel kostet wie ein Rapid Motormäher der gleich stark ist schreckt schon noch ein bissche ab. Was meiner meinung nach sicher noch dran müsste wäre eine verschiebbare achse. Aber mal schauen wo die reise hingeht
@@dussemoos das mit der verschiebbaren Achse kann sicher noch kommen. Das mit dem Preis sehe ich bei uns hier noch sehr problematisch, wenn wir nach China schauen, dann sieht die Sache schon ganz anders aus. Ein vergleichbarer Mäher würde in China ein Drittel kosten, ohne Qualitätseinbusen. Wer schlau genug ist, bestellt die Teile aus China und baut die Maschinen hier zusammen.
@@nikolauswidmann6768 ja und dann sind wir noch mehr von China abhängig. Alles kein Problem, so wie bei den Corona Masken?
@@nikolauswidmann6768 genau so geht unsere Wirtschaft zugrunde, bald kommt alles aus China, Handys, billige Kleidung, Autos und ein grosteil der Elektroartikel und Ersatzteile schon mal drüber nachgedacht wem du da unterstüzt?
Alles neue, das noch nicht in größeren Serien produziert wird ist zunächst teurer, aber am Ende zählt die Total Cost of Ownership (TCO). Wenn erstmal die Kommunal- und Autobahnbetriebe die elektrischen Balkenmäher entdeckt haben, wird der Preis mit den höheren Stückzahlen runtergehen. Alleine der Faktor nicht mehr in einer Abgaswolke arbeiten zu müssen, ist doch schon ein Mehrwert in den man auch investieren sollte.
Finde auch das am Schwad abtrocknen besser ist vorallem wen der Wind etwas geht wird es am Schwad schneller trocken als wenn es Flach am Boden liegt. Wier Schaden immer ca 2 bis 3 Stunden vor dem Einfahren.
Des isch a top wideo John Deer isch beste Traktormarke
Super Video klasse 😊😊❤
haben uns auch so einen fürs Holz zugelegt, ich mag ihn. Allerdings ist mir eine Schwachstelle aufgefallen, er rostet im Radkasten. Er hat nämlich ein paar Löcher oben im Radkasten, da fliegt über die Zeit Dreck und Feuchtigkeit rein und kann aber nach unten nicht mehr raus, weil dafür unten die Löcher fehlen... so fängt er dann von innen zu rosten an. habe da auf beiden Seiten ca. 300g Rost und Dreck rausgeklopft und gepult, danach ordentlich mit Leinölfirnis geflutet, hoffe jetzt ist ruhe :D
Warum erst einen Frontkammschwader mit eigener Ölversorgung teuer kaufen und diese dann ausbauen, wenn es am Markt auch die maßgeschneiderte Lösung Samasz Twist 600 gegeben hätte?
Ich hatte den Schwader gebraucht gekauft….
Super Video wieder wie immer von dir👍🏻😉
Den Fiat Traktor würd ich nehmen
richtig spannender betrieb.. mega cool was das alles gibt was man als norddeutscher garnicht so umbedingt aufm schirm hat
Ich wohne in tirol 😂❤
Also die Rechnung mit der Aufzucht ist nicht realistisch! 50ct Milchpreis????? Dann hat man ja ein vorlaufen bestand bei den Färsen und nicht 2 Tiere die man für 1 Färse braucht. Außerdem sind die Kosten für die Haltung und Fütterung wesentlich geringer und nicht so intensiv. Also ich finde diese Rechnung nicht fachlich fundiert und überhaupt nicht realistisch!
Wie meinst du das Problem mit den wölfen
Wölfe sind bekanntlich ein großes Problem in der Landwirtschaft. Wenn der Wolf die Städte als Jagtrevier bevorzugen würde, dann gäbe es das Problem mit dem Wolf auch nicht. 😊
Tolles Video, nur zu laute Musik
Gutes Video, sehr interessant 👍
sehr interessant!
Hallo Stefan vielen Dank für deinen Einblick im Hof😉👍🏻
Wie würde ein neuer Pachtvertrag aussehen? Fg.Wolfgang Buder
Das kann ich noch nicht sagen. Bin gerade im Gespräch mit dem Besitzer
❤🐂🚜🐄❤
Top😊
Bist du zufrieden mit dem neuen John deere und seinem Getriebe? Lg
Ja, läuft gut!
Wo sehe ich diese Möglichkeiten?
Oder anders , wenn die aus eigener Kraft da hingekommen sind und das auch so wollen , dann kann man denen doch nicht unterstellen das diese aus ihrem Leben nichts machen ! Eher das Gegenteil !
Kommt doch drauf an ob die das auch zeigen, wie die da hin gekommen sind . Bei manchen wundert es mich echt wie die nur so einen Wohlstand halten können ... bzw zu diesem gekommen sind . Ob der aber immer dauerhaft so glücklich macht , das mag ich auch bezweifeln . Ich arbeite gerne , mein Beruf ist auch mein Hobby .
Es war nicht leichter... es war anders...
Hey Stefan fahr doch mal zur Speckmanufaktur Kral.
Hallo! Ich muss mal sagen ,die Kotklumpen an den Füßen geht ja gar nicht.Die Wachteln können nicht richtig laufen und haben Schmerzen, weil sie den Fuß nicht richtig aufsetzen können.Oder man muss öfter ausmisten .Ich züchte und halte schon ca.30 Jahre .Lg.Andrea 😊
Die Wachtel mit kotverklumpten Zehen bei 5.28 sollte nicht vorkommen wenn man die Tiere wirklich mit Herz und Liebe versorgt. Wenn man 2x täglich im Stall ist sollte man so etwas sehen und die Wachtel entsprechend versorgen.
Das ist mir auch gleich aufgefallen.
Lei Aufpassen mit der umalegarei...wenn mol ah olts Ei im Umlauf kimb is Hali Gali! Des hot schon in anige dos Gnack gebrochen.
Interessant👍
1 Million Liter Milch....Das Leiden der Tiere wird komplett überflogen.