- 22
- 7 720
La Cuina del Putxilet
เข้าร่วมเมื่อ 12 ก.ย. 2021
Aquest canal de cuina es completament amateur no soc profesional i neix sense cap mena de pretensió, m’agrada la cuina i compartir el que vaig cuinant per si ajuda o inspira a algu, espero anar millorant vídeo a vídeo especialment per al que fa a la edició dels vídeos i també en els plats que vagi cuinant. Espero us agradi. M’agradaria molt que fesiu comentaris tant en positiu com a coses per millorar. Molt bona cuina per tothom.
วีดีโอ
Pop Brasejat, Angules, Ròmul al foc I celebració de Naixement de Eizan
มุมมอง 612 ปีที่แล้ว
avui celebrem que ha Nascut L'Eizan, el meu net i per tant amb els nostres amics ho hem volgut cerebral fent un pop Brasejat, unes Angules fetes per Josep.Borras de manera increïble, uns canyuts i una truita de patata per acompanyar i finalment hem brasejat tres remols. Tot regat amb un cava Brut llopart Integral Gràcies Marc,Elsa i Paula, Regi i Josep Borràs i la me estimada dona En homenatge ...
Bacallà amb Sanfaina i cruixent de carxofes
มุมมอง 342 ปีที่แล้ว
Bacallà amb samfaina i carxofes arengades amb farina de arroç
Salsa per als Calçots per calçotada
มุมมอง 4292 ปีที่แล้ว
la salsa que acompanya als Calçots, No es,Romesco!!! és una salsa fàcil de fer, com tot vol el seu temps. En aquesta ocasió per al meu gust ha,quedat un pel líquida això ha pasat perquè he posat massa aigua de les nyores i al ser tomates més grans del compte tindria que haver posat una mica més de Ametlla , en qualsevol cas estava molt bona.
Empanadilles de Tonyina amb cues de gamba
มุมมอง 233 ปีที่แล้ว
un plat molt social per picar, amb un vinet blanc perfecte
Seitons o Sardines en escabetx
มุมมอง 1183 ปีที่แล้ว
Un plat molt català, que pots racionarlo per menjar en diferents Dies, per esmorzars o aperitius perfecte!!
Arroç amb tonyina i cloïsses
มุมมอง 353 ปีที่แล้ว
arroç amb tonyina i cloïsses , un arroç una mica diferent i molt gustos.
Faves a la Catalana
มุมมอง 3.7K3 ปีที่แล้ว
Faves a la Catalana, un plat fàcil de fer i que sempre pots congelar per racions Finalment ha sortit molt bo. us animo a fer lo
Arroç amb Magret d'ànec i Bolets
มุมมอง 2063 ปีที่แล้ว
avui hem fet un arroç que teníem ganes de fer de feia temps, però que teníem que esperar a la tardor.Arroç amb magret d'ànec i bolets de temporada, finalment ha sortit segons les expectatives molt bo, molt melós i amb molt sabor sense ser gens pesat, un bon plat!!
Bunyols de Bacallà
มุมมอง 193 ปีที่แล้ว
La part de montar un parell de clares d’ou es molt important i es un homenatge a la meva yaya Carmen que va ser a qui li vaig veure fer per primer cop
llenguado de proximitat amb crema de castanyes
มุมมอง 1833 ปีที่แล้ว
llenguado de proximitat amb crema de castanyes
Mandonguilles amb Sipia i llagostins al Foc de Lenya
มุมมอง 613 ปีที่แล้ว
Mandonguilles amb Sipia i llagostins al Foc de Lenya