Uğur Karabayır
Uğur Karabayır
  • 33
  • 55 378
Ginger Man Cookie
Ginger Man Cookie
Kolay ve lezzetli çok seveceğinize eminim #istanbul #uka #danışmanlık #foodie #cookie #gastronomia #gingerman #ravioli
มุมมอง: 72

วีดีโอ

Ravıolı Peynır Dolgulu Mantarlı
มุมมอง 419 หลายเดือนก่อน
Ravioli seviyorsanız evde hızlı, kolay ve lezzetli yapabilirsiniz Sizin için hazırladığım Ravioli videosunu izleyerek peynir dolgulu, sote mantarlı ve taze fesleğenli Ravioliyi sizde yapabilirsiniz Tukaş domates püresi kullandım. Kış aylarında iyi domates bulmak zor. UKa Life Gastronomi Danışmanlık #uka #istanbul #foodie #ravioli #ukalife
UKa Life Danışmanlık sizler için çalışıyoruz
มุมมอง 3110 หลายเดือนก่อน
UKa Life Danışmanlık Restoran Cafe açmayı düşünüyorsanız veya açtınız istediğiniz gibi gitmiyorsa ya da her şey yolunda ama nasıl büyüyeceğinizi bilemiyorsanız Sizin İçin Çalılıyoruz #uka #istanbul #ukalife #danışmanlık #gastronomia
Somon Sashimi ( Salmon Sashimi )
มุมมอง 5710 หลายเดือนก่อน
Sashimi sevenler için evde kolayca yapabileceğiniz lezzetli bir tarif hazırladım Somon Sashimi seviyorsanız mutlaka denemelisiniz. #uka #istanbul #foodie #blackpink #çılbır #baked #ukalife
DANIŞMANLIK HİZMETLERİMİZ HAKKINDA
มุมมอง 124ปีที่แล้ว
UKA LİFE - UĞUR KARABAYIR OLARAK DANIŞMANLIK HİZMETLERİMİZ İÇERİSİNDE NELER VAR? NELER YAPIYORUZ ? SORULARINI YANITLADIM SORULARINIZ İÇİN uka@ukalife.com adresine mail gönderebilirsiniz.
Hayalet Mutfak 1 bölüm #gastronomi #ghostkitchen #yemeicinyasiyoruz #yemeicme #cafe #restoran
มุมมอง 2.2K3 ปีที่แล้ว
Hayalet Mutfak 1 bölüm #gastronomi #ghostkitchen #yemeicinyasiyoruz #yemeicme #cafe #restoran
CAFE AÇARKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER NELER? #cafe #cafenasılaçılır
มุมมอง 30K3 ปีที่แล้ว
CAFE AÇARKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER NELER? #cafe #cafenasılaçılır
Cafeler için Satın Alma ve Cost
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
Cafeler için Satın Alma ve Cost
Dardanel Reklam Filmi Yorumum
มุมมอง 7923 ปีที่แล้ว
Dardanel Reklam Filmi Yorumum
Paket Servis Girdabı
มุมมอง 2.6K3 ปีที่แล้ว
Paket Servis Girdabı
Hafta sonu yasaklarında neler oldu neler gördük?
มุมมอง 3603 ปีที่แล้ว
Hafta sonu yasaklarında neler oldu neler gördük?
Yeme içme sektörünün 2. Defa kapanması ve sorunları
มุมมอง 3393 ปีที่แล้ว
Yeme içme sektörünün 2. Defa kapanması ve sorunları
Kübra Söğüt ile İnstagram Canlı Yayını
มุมมอง 1554 ปีที่แล้ว
Kübra Söğüt ile İnstagram Canlı Yayını
Yeme İçme Sektöründe Covid 19 etkisi TV100 CANLI YAYIN
มุมมอง 1994 ปีที่แล้ว
Yeme İçme Sektöründe Covid 19 etkisi TV100 CANLI YAYIN
Yemek İçin Yaşıyoruz Yiğit Alıcı Jenerik
มุมมอง 714 ปีที่แล้ว
Yemek İçin Yaşıyoruz Yiğit Alıcı Jenerik
Yemek İçin Yaşıyoruz Konuk : Yiğit Alıcı
มุมมอง 1064 ปีที่แล้ว
Yemek İçin Yaşıyoruz Konuk : Yiğit Alıcı
Yemek İçin Yaşıyoruz Konuk : Hande Subaşı
มุมมอง 1594 ปีที่แล้ว
Yemek İçin Yaşıyoruz Konuk : Hande Subaşı
Yemek İçin Yaşıyoruz - Konuk : Billur Kalkavan
มุมมอง 1644 ปีที่แล้ว
Yemek İçin Yaşıyoruz - Konuk : Billur Kalkavan
Hardal best choice restaurant of istanbul
มุมมอง 5899 ปีที่แล้ว
Hardal best choice restaurant of istanbul
Hardal :)
มุมมอง 1309 ปีที่แล้ว
Hardal :)

ความคิดเห็น

  • @maximore11
    @maximore11 4 หลายเดือนก่อน

    Süper bilgiler abicim , ağzına sağlık . Daha çok video istiyoruz bekliyoruz 👌👌🖐️

  • @maximore11
    @maximore11 4 หลายเดือนก่อน

    Mail mi kaldı abi 😂

    • @ugurkarabayr142
      @ugurkarabayr142 4 หลายเดือนก่อน

      İnstadan da ulaşabilirsiniz

  • @kdr-fv1zf
    @kdr-fv1zf 6 หลายเดือนก่อน

    baba instanı versene mail mi kaldı artık

  • @kdr-fv1zf
    @kdr-fv1zf 6 หลายเดือนก่อน

    baba instanı versene mail mi kaldı artıl

  • @mevlutcanylmaz-in9vn
    @mevlutcanylmaz-in9vn 8 หลายเดือนก่อน

    Kılıcdaroglunun kedisi

  • @hasancemkilic3444
    @hasancemkilic3444 8 หลายเดือนก่อน

    Kemal Kılıçdaroğlu daha komik😅

  • @CefaretKarabayır
    @CefaretKarabayır 8 หลายเดือนก่อน

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş afiyetler bal kaynak olsun İnşaallah sağlıklı herşey gönlünce olsun sağlıklı

  • @CefaretKarabayır
    @CefaretKarabayır 10 หลายเดือนก่อน

    Maşallah sana sağlıklı Allah’a emanet olun hayırlı uğurlu mutlu huzurlu bereketli nice güzellikler dolu günlere İnşaallah sağlıklı

  • @CefaretKarabayır
    @CefaretKarabayır 10 หลายเดือนก่อน

    Maşallah sana sağlıklı Allah’a emanet ol herşey gönlünce olsun sağlıklı mutlu huzurlu hayırlı uğurlu bereketli nice güzellikler dolu günlere İnşaallah sağlıklı

  • @CefaretKarabayır
    @CefaretKarabayır 11 หลายเดือนก่อน

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş afiyetler bal kaynak olsun İnşaallah sağlıklı herşey gönlünce olsun bereketli bol bol olsun İnşaallah

  • @ugurkarabayr142
    @ugurkarabayr142 11 หลายเดือนก่อน

    Ne Mutlu Türkim Diyene ‼️

  • @ugurkarabayr142
    @ugurkarabayr142 11 หลายเดือนก่อน

    Evde kolay ve lezzetli kahvaltı için öneriyorum 😊

  • @Serdar777ayyildiz
    @Serdar777ayyildiz ปีที่แล้ว

    Yemin ederim aklıma gelmişti : vizyontele😊

  • @erdoganyolcu5997
    @erdoganyolcu5997 ปีที่แล้ว

    Teşekkürler

  • @a.muratdonmez
    @a.muratdonmez 2 ปีที่แล้ว

    merhaba 15 yıllık profesyonel aşçıyım. İstanbul ve izmirde büyük markalarda her pozisyonda görev aldım. 2 yıldır tam zamanlı ve yüksek gelirli liderliğime devam etmekteyim. argüman ararken sizi dinleme fırsatım oldu. özellikle sektör dışındaki arkadaşlar ve genç girişimci arkadaşlar için oldukça faydalı bir video olmuş. tüm mali gider ve gelirlerimi hesapladım yaz sonunda Allah kısmet ederse ok gibi yaydan fırlayacağım. :)) size ve herkese hayırlı işler bol kazançlar diliyorum.

    • @hhhzzz7015
      @hhhzzz7015 2 ปีที่แล้ว

      Ne yaptın ustam. Ne aşamadasın. Bende 20 yıllık mutfak profesyoneliyim. Benimde radarımda bu iş.

    • @hunzabey
      @hunzabey ปีที่แล้ว

      Evet hocam nedir son durum 2023 yılında ok gibi fırlayabildin mi:)

    • @a.muratdonmez
      @a.muratdonmez หลายเดือนก่อน

      2023-24 yılında izmirde 2 beach ve 4 restoranta hem danışmanlık hem koordinatörlük yaptım. Aynı zamanda su ürünleri atölyesi kurdum izmirin en iyi markalarına balık tedariği ve aynı atölyeden mahalle ve türkiyeye trenyol yemek sepeti getirden deniz mahsülleri mezesi ve balık ürünleri sattım. Bugün itibariyle izmire ve ortaklığıma, istanbulda tekrar atölye ve mutfak açmak için veda ettim, Başarılar arkadaşlar 🙏🏻

    • @Huseyin-sk9pg
      @Huseyin-sk9pg 20 วันที่ผ่านมา

      Önerirmisiniz hocam Ankara'da açmayı düşünüyorum ​@@a.muratdonmez

  • @mustafatilkioglu9868
    @mustafatilkioglu9868 2 ปีที่แล้ว

    Dış mekan isitmasi için ne kullanilmali

    • @ugurkarabayr142
      @ugurkarabayr142 2 ปีที่แล้ว

      Mustafa bey merhaba mail ile sorunuza yardımcı olabilirim

  • @kubilaysari5154
    @kubilaysari5154 2 ปีที่แล้ว

    Paket serviste kar diye bişey yok hamallik

  • @sedatakcan625
    @sedatakcan625 3 ปีที่แล้ว

    Daha fazla video bekliyoruz. 🙏

  • @sedatakcan625
    @sedatakcan625 3 ปีที่แล้ว

    Gerçekçi ve mantıklı yorumların için teşekkürler. 11 yıllık bir mekanci olarak öğrenmeye devam ediyorum sayende . Başarılar kardeşim🙏

  • @Cesika88
    @Cesika88 3 ปีที่แล้ว

    Birkez açtım eleman sıkıntıi yapti kapattım tekrar farklı düşünüyorum

  • @metehanyigit1964
    @metehanyigit1964 3 ปีที่แล้ว

    abi ben 17 yaşındayım şimdi söylüyceklerim size komilk gelebilir ama benim aklımda bi kafe acma fikri var ama kafe benzeri bi mekan acıcam ilerde bazı yenilikler ekliycem kafe acıcam yer in tapusu filan bana ayit olucak aklımda planlar var listeyi cıkkarmıya başladım sence maksimum masrafım ne kadar olur herşey dair ayrı kafe arac gerecleri filan ne kadar tutar eger aklıomdaki planı hayata gecirebilirsem mekanlarımı coğaltıcam iş alanımmı genişletiçem bana gider ve tavsiyelerini söylermisin

    • @Cesika88
      @Cesika88 3 ปีที่แล้ว

      Guzel dusunmuşsunuz başarmak hayal etmekle baslar 50 milyar harcamışım 2014 te hayırlısı saglicaklar dilerim gençlere yakişır

    • @melihfurkanaydan2678
      @melihfurkanaydan2678 ปีที่แล้ว

      bu yaşta bunları düşünüyor olman harika dostum boyle devam et eminim basaracaksin

    • @keepholdingmybabe2036
      @keepholdingmybabe2036 4 หลายเดือนก่อน

      hocam Türkçe öğrenmekle başla

  • @Mustafa-wq6ew
    @Mustafa-wq6ew 3 ปีที่แล้ว

    Danışmanlık hizmeti veriyormusunuz hocam?

    • @ugurkarabayr142
      @ugurkarabayr142 3 ปีที่แล้ว

      Mustafa bey merhaba evet Danışanlık Hizmeti veriyorum uka@ukalife.com dan ulaşabilirsiniz

    • @mehmetseher6236
      @mehmetseher6236 ปีที่แล้ว

      Uğur bey bu bilgilendirici fikir uyandıran güzel video için çok teşekkür ederim emeğinize sağlık...👍

  • @Cesika88
    @Cesika88 3 ปีที่แล้ว

    Pandemi de ruhsat zorluğu nedir

    • @ugurkarabayr142
      @ugurkarabayr142 3 ปีที่แล้ว

      maalesef pandemi sürecinden belediyeler ders çıkaramadı ve gereken desteği vermiyorlar.

  • @gumusbey8377
    @gumusbey8377 3 ปีที่แล้ว

    ehliyetsiz sigortasiz motorcular cok var polis uygulamaya lutfen k.cekmece /cennet mah.

  • @hatkho9711
    @hatkho9711 3 ปีที่แล้ว

    Merhabalar uğur bey gerçekten çok faydalı bir bölüm olmuş sizi ilk defa dinliyorum. Fakat bunun üzerine gerçekleştirilmiş bir akademik çalışma bulmakta zorlanıyorum. Bana önerebileceğiniz bu kavram üzerine gerçekleştirilmiş bir çalışma veya kitap bölümü mevcut mudur ?

    • @nafizyurtman7441
      @nafizyurtman7441 3 ปีที่แล้ว

      Hocam bulabildiniz mi ?

    • @rerezan
      @rerezan 3 ปีที่แล้ว

      Ben de ayni arastirma icerisindeyim, siz bulabildiniz ki akademik calisma?

    • @ugurkarabayr142
      @ugurkarabayr142 3 ปีที่แล้ว

      Arkadaşlar bu alanda benim bildiğim kadarı ile ülkemizde yapılmış akademik bir çalışma maalesef yok. Bu iş alanı ülkemiz için henüz çok yeni bir fikir

    • @nafizyurtman7441
      @nafizyurtman7441 3 ปีที่แล้ว

      @@ugurkarabayr142Evet yeni bir fikir hocam. Bizde akademiye kazandırmak istiyoruz ama kaynak sıkıntısı yaşıyoruz.

    • @hatkho9711
      @hatkho9711 3 ปีที่แล้ว

      Bu konu hakkında detaylı bir araştırma gerçekleştirdim. Bunun üzerine bir makale çalışmasına başladım. Bilgilendirmek için bu cevabı yazıyorum. Maalesef Türkçe bir çalışma yada kaynak bulunmamaktadır.

  • @melekgulsumaygn2503
    @melekgulsumaygn2503 3 ปีที่แล้ว

    İlk yorum🥰 kalp atar mısın 🥰

  • @sdaleventkilic
    @sdaleventkilic 3 ปีที่แล้ว

    Kurumsal kimlik nasıl bir nefret söylemi içine girebilir. Türkiyede mal satacaksın ama kaos ortamında tüm gıdalar Türk mutfağı olacak. Sonrada onu bırakın sunumu eleştrikdik diyeceksin. Hemde oyuncular tedirgin , bitkinlik ,tiksinti ve öç alma düşüncesi rolüyle. Neden tost , hamburger , pizza suşi ve malum kahve, dondurma meyva suyu çeşitlerinden yok. Aslında kurumsal kimliğini ortaya koymuşsun. Milletten tepki alıncada öyle değildi böyle. Yerse uzay eriği. Biz yemedik. Biz seviyor papaz eriği, mürdüm eriği.

    • @ugurkarabayr142
      @ugurkarabayr142 3 ปีที่แล้ว

      yorumunuzda katıldığım nokta neden burger vs değil noktası. benim yorumum yarın bir gün burger müşterisi karşımıza çıkarsa cv mizde burgercileri yerden yere vurmuştuk yazmasın mantığıdır. zincirler büyük bütçeli müşteri kategorisinde ancak kokoreçci tauk dönerci maalesef o kategoride değil ve kolay ezilebiliyor.

  • @sezginacar527
    @sezginacar527 3 ปีที่แล้ว

    Dardaneli bu kadar aklama çabanıza anlam veremedim reklam ajansı zorlamı yayınlattırmış reklamı. Ajanstan ne isterseniz onu veya ona yakın bir şeyleri alırsınız. Her noktasının ayrıntılı olarak dardanel yetkililerince incelendiğinden eminim orta zekalı biri bile restoranların ve sokak lezzetlerinin aşşağalandığını görebilir bu reklamda koskoca dardanelin çuvalla para kazanan üst düzey çalışanlarımı anlayamamış. Çok güzel anlamışlar hatta evet tam bizim istediğimiz demişler ama herkes her kurum hata yapabiliyor onlarda kanımca tepkiler artınca hatalarını anladılar.

    • @ugurkarabayr142
      @ugurkarabayr142 3 ปีที่แล้ว

      dardaneli aklamaya çalıştığım sonucuna nasıl ulaşmış olmanız hayret verici. burada işin iki farklı aktörü var. dardenel burada işi taşere etmiş işveren noktasında benim için ve buradan yola çıkarak yorumladım. o kadar büyük paralar verilen ajansların fikirleri çoğu zaman bu ülkede sorgulanmadığı için bu durumlar ortaya çıkıyor. bu bütçeler ile çalışılan ajanslara işinin ehli gözü ile bakılıyor. sonuçları kestiremeyen yöneticiler yılların firmalarını bu duruma düşürüyor. diğer taraftan konuyu anlatması gereken gene ajans tarafıdır. espri yeterli seviyede izleyiciye verilememiş ise gene ajans sorumluluğundadır.

    • @noisywan
      @noisywan 3 ปีที่แล้ว

      Mesela Coca-cola da böyle amatör bir reklam ajansı ile çalışsaydı, ayran ve şalgamı kötüleyen Coca-cola reklamları izler, Cocacola düşmanı olurduk. Bence Dardanel firmasının hatası, iyi bir reklam ajansı seçememek olmuş. Bu reklamın halk üzerinde ne etki yapacağını Dardanel bilemez çünkü onların uzmanlık alanı balık. Firmalar bu yüzden reklam ajansları ile anlaşır. Sonuçta Dardanel'in ürünleri ile Türk yemek kültürü tamamen zıt, hatta düşman sayılır. Bence bunu reklamda açıkça belirtmeleri benden +1 dürüstlük puanı aldı. Bu reklam bana ters gelmedi çünkü ben de Dardanel gibi düşünüyorum. Ama eğer kendi esnaf lokantam olsaydı, veya her gün fast food yiyen biri olsaydım mutlaka Dardanel'e antipati duyardım. Bu gerçeği dobra dobra ulusal TV'de açıkça söylemek, rakipleri açıkça düşman ilan etmek, söylenenler gerçek olmasına rağmen halk gözünde pek uygun kaçmıyor. Halkımız kendi kusurlarını işitmekten pek haz duymayan bir kitle. Dolayısıyla ajansların marka hakkında dürüst olması vatandaş gözünde puan kaybettiriyor. Ben Dardanel'in patronu olsam, bir sonraki reklam kampanyası için Cem Yılmaz ile anlaşırdım :) Bu enkazı ancak o kaldırır.

    • @ugurkarabayr142
      @ugurkarabayr142 3 ปีที่แล้ว

      @@noisywan değerli yorumunuz için teşekkür ederim. bir sonraki reklama gerek kalmadan gene marka hakkında kötü konuşulmasını başardılar. güzelim markayı adım adım yıpratıyorlar. bakalım neler olacak

  • @iremciner3651
    @iremciner3651 3 ปีที่แล้ว

    Merhaba Uğur Bey,reklamı defalarca kez izledim açıkcası yapılan eleştirilere bir çıkış aradım fakat herhangi bir çıkış noktası bulunmuyor.Reklam filminin fikri esnafı yerle bir etmek ve dalga geçmek üzere kurgulanmış ve dardanel markası yerle bir edilen esnafın önüne çıkarılmış böylesine hassas bir dönemde bu reklamın çekilmesi büyük bir talihsizlik olmakla beraber herşey normal olsa bile bu derece mizah anlayışı büyük bir markanın reklam filminde işlenmesi çok şaşırtıcı ve üzücü. Siz markayı değil filmi çekeni suçlu bulmuşsunuz fakat ajans tek bir kelime tek bir kare için bile onay almadan adım atamaz dardanel pazarlama ekibi filmin her saniyesini defalarca kez izleyip ajans ile istişare edip onaylar sonrasında yayına karar vermiştir süreç başka türlü olamaz,pazarlama ekiplerinin tecrübesi neredeyse bir ajans çalışanı kadardır bilgilidirler ve doğru yönlendirme yaparlar doğruyu yanlışı bilirler.Burada hatalı bir reklam var bu hata her iki tarafındır Sevgilerimle

    • @ugurkarabayr142
      @ugurkarabayr142 3 ปีที่แล้ว

      irem hanım merhaba, öncelikle zaman ayırıp videomu izlediğiniz için ve yorum yaptığınız için teşekkür ederim. ajans ile firmayı ayırma sebebim işin sahibi firma görünmesine rağmen iş aslında ajansa ait. kullanılan figürlerin bir çoğundan sektörde birisi olarak bende rahatsızım. eleştirebileceğim nokta baklava vurgusu ve çiftin korkarak kaçması. senaryo yeterli miktarda espri katılamadığını düşünüyorum ve insanların tepki verme sebebi olarak yeteriz mizah olduğunu düşünüyorum. gülgür güldür gibi programlarda da bu tipler ile mizah yapılıyor ama kimse bu nokta linç yapmıyor. yetersiz espri sonucu kötüye bağlamış diye düşüşnüyorum.

  • @djyakuza4218
    @djyakuza4218 3 ปีที่แล้ว

    Katiliyorum

  • @realgamer1_1
    @realgamer1_1 3 ปีที่แล้ว

    Durumu cok guzel ozetleyen bir konusma olmus. Bu kadar kisiye istihdam saglayan bir sektorun bu sekilde kaderine terk edilmesi cok yanlis ve kaygi verici. Umarim bu video sektorun sesini duyurmaya bir vesile olur. Restoranlarimizi seviyoruz ve onlarsiz hayat her zaman eksik olur...

  • @bayramnurigil2144
    @bayramnurigil2144 8 ปีที่แล้ว

    Başarılarınızın devamını dilerim...