วีดีโอ

Le dosi descritte nel video si riferiscono a 3 torte da 20cm.

(DOSI PER 3 TORTE IN STAMPI DA 18/20cm) Per la "Cresciuta" ci occorrono: 2 UOVA 40 gr di ZUCCHERO 375 ml di LATTE 50 gr di LIEVITO DI BIRRA FRESCO 500 gr di FARINA Per l'impasto ci serviranno: 9 UOVA 750 gr di ZUCCHERO 1+1/2 bicchiere di Olio di Semi di Girasole 1100 gr di FARINA MANITOBA buccia grattugiata di 1 LIMONE e 1 ARANCIA 50 gr ANICE 1 bicchiere di LIQUORE ALL'ANICE (SAMBUCA O MISTRÀ) QB Gocce Cioccolato (Facoltative)

Trova il riepilogo delle dosi scritte all'inizio del video, tra il decimo ed il quindicesimo secondo di riproduzione. 😊

Ciao! Grazie! 😊 La temperatura varia in base al forno, ma partendo dal forno preriscaldato statico a 100°C, abbassa la temperatura a 80°C circa quando inforni... le meringhe non devono cuocersi ma "asciugarsi", quindi la temperatura deve rimanere tra i 75°C e i 90°C (più è bassa la temperatura più tempo ci vorrà per farle asciugare). Spero di esserti stata d'aiuto! 😉

Grazie mille per la risposta! 🤗😊

Gli ingredienti e la ricetta sono nel video! 😊

Ingredienti e procedimento sono nel video.

Si! La tradizionale colazione pasquale del mio paese: pizza 24ore, cresciuta, uovo di Pasqua... è per i più coraggiosi la corallina! 😁

Ciao! Puoi dividere per 3 le dosi indicate nel video! Puoi impastare a mano, e con le fruste elettriche quando necessario, se non hai la planetaria... mentre gli ingredienti e le fasi della ricetta rimangono invariati. Grazie a te! 😊

Tendenzialmente basta dividere per 3 tutti gli ingredienti indicati nella ricetta.

@@vipera0683 grazie 😘

Tarif şarap çörekleridir, bu nedenle şarap değiştirilemez bir malzemedir. Kırmızı şaraba alternatif olarak beyaz şarap kullanılabilir.

Le consiglio un bicchiere "da acqua" ovvero, più o meno, 200/220 ml. Può sembrare molto, ma bisogna considerare che le dosi fornite nella ricetta sono per 3 stampi, quindi 3 pizze ventiquattr'ore. 😊

@@vipera0683 grazie mille

Può trovare dosi ed ingredienti dal minuto 0:10 al minuto 0:15 (all'inizio del video)! 😊

La zuppa inglese prevede una bagna alcolica, per i bambini ci sono dolci più adatti a loro con bagne analcoliche.

@@vipera0683 volevo sapere se c'era una bagna di colore rosso da per fare per i bambini ,a mia nipote di 6 anni piace molto e me la chiede in continuazione ,,ma per che è alcolica non la faccio c'è qualcosa che sia analcolico di rosso per farla esclusivamente per lei ,grazie

@@elenarosi7082 Naturalmente, in questi casi, per non alterare il sapore finale del dolce, ci possono aiutare i coloranti alimentari. Con una semplice base di latte e zucchero, o molto più semplicemente di acqua e zucchero, si possono aggiungere poche gocce di colorante alimentare rosso (per la bagna consiglio quelli liquidi e non in gel)! Spero di esserti stata utile. 😊

No, ti consiglio di diluirlo, altrimenti risulta troppo forte... e quanto diluito è assolutamente soggettivo (a proprio gusto). Inoltre ogni marca di Alchermes è diversa. Va diluito di più o di meno a seconda di quanto è concentrato.

@@vipera0683 grazie mille!!!

@@m.gabrys4661 di niente... figurati! 😉

Certo che ci sono le dosi! All'inizio del video ci sono dosi ed ingredienti.

@@vipera0683 scusa mi era sfuggita la spiegazione......di solito viene effettuata in modo diverso mi documenterò meglio

Dolce BUONISSIMO

Puoi usare tranquillamente entrambe le modalità, anche se per la carne sarebbe preferibile optare per il ventilato.

La base è molto più morbida di un normale pan di spagna e la Ganache al cioccolato fa rimanere la base umida! Ma se preferisci puoi provare a bagnarla leggermente (troppo le farebbe perdere consistenza!).

Grazie

@@vipera0683 quanta Nutella metti nel sacc a poche? 2-3 cucchiai?

@@susannamiano9336 si, più o meno!

@@vipera0683 grazie di cuore

Grazie a lei per la fiducia!!! 😊

Se lo preferisce può utilizzare anche il lievito madre al posto del lievito di birra sciolto nel latte!

In quale quantità? Per favore

@@angelomancia6707 Non ho mai utilizzato il lievito madre per questa ricetta. Generalmente si utilizzano 10 gr di lievito madre per ogni grammo di lievito di birra originariamente utilizzato, quindi le suggerirei 250gr di lievito madre al posto dei 25 gr di lievito di birra! Se prova la ricetta così mi faccia sapere come è andata! ;)

@@vipera0683 grazie di cuore, gentilissima. Le farò sapere

Pardon..ho appena visto gli ingredienti allinizio :)

La ricetta e tutti gli ingredienti sono spiegati passo passo nel video.

Dal 10° al 16° secondo del video ci sono tutti gli ingredienti e le rispettive dosi. 😉

Non so quale sia la ricetta "originale" di cui parli, da noi il salame del re è sempre fatto con la Nutella! Inoltre le foto finali sono proprio del dolce in ricetta, tagliato.

Basta mettere in pausa il video a intervalli! Per ovvi motivi tecnici i video vengono caricati accelerati, altrimenti durerebbero troppo!

@Nathan Oakley definitely, I have been watching on instaflixxer for months myself :)

Basta mettere in pausa nel momento della schermata degli ingredienti. In ogni caso le dosi sono queste: 5 uova 160gr di zucchero 160gr di farina Mezza bustina (8gr) di lievito per dolci 1 cucchiaino di estratto di vaniglia oppure 1 bustina di vanillina Nutella e Alchermes quanto basta! 😊

@@vipera0683 grazie amò, lo stoppavo ma non si vedeva bene, comunque grazie 🤗💓😘

Grazieee!!! 😊

😊✌

Grazie a te!!! 😊✌

La mia ricetta è la versione della cacciatora tipica della mia zona!!! 😊

@@vipera0683 anche da me si fa così,di dove sei?

Ogni latitudine e longitudine dell’Italia ha la sua ricetta del pollo alla cacciatora. Questa è uguale a quella che si cucina a roma

Esattamente! 😊👍

A Roma e dintorni è così, io aggiungo solo olive taggiasche o Gaeta

Ottimo!!! 👍 Grazie a te!!! 😊