#톳요리 #톳손질하는법 #해조류요리 #건강반찬 #면역식단 #제철요리
안녕하세요.
오늘은 이것만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱 할 수 있는 밥도둑! 건강하고 맛있는 톳조림 소개해요.
바다의 불로초라고 불리는 톳은 칼슘, 철, 마그네슘 등과 같은 미네럴, 비타민, 알긴산 등이 풍부해서 체내에 쌓인 중금속, 미세먼지 등과 같은 독소와 나쁜 콜레스테롤을 배출하는데 도움이 되요. 또 톳은 다른 해산물에 비해서 항암 성분인 후코이단이 굉장히 풍부해서 좋은데요, 칼로리도 낮아서 다이어트에도 좋고 또 오독 오독 씹는 식감도 너무 재미있죠.
이렇게 좋은 톳을 자주 즐겨 드시면 좋은데요, 생각보다 톳을 어떻게 손질하고, 어떻게 먹으면 좋은지 모르고 계시는 분들이 많더라구요.
그래서 오늘은 반찬으로 먹기에 좋은 톳 요리를 소개해요. 오독오독 씹히는 톳에 목이 버섯과 병아리콩으로 영양을 더한 톳조림! 자주 먹어도 질리지 않는 감칠맛 톳조림! 같이 만들어봐요~
오늘도 함께해 주셔서 감사합니다. 행복한 하루되세요:)
🌿 자세한 레시피와 식재료의 영양성분은 아래 링크를 확인해주세요.
Please click the following link to see the detailed recipe and nutritional information of ingredients.
m.blog.naver.com/petal1218/223562636002
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