- 99
- 850 437
Receitas da Valdemara
Brazil
เข้าร่วมเมื่อ 18 เม.ย. 2020
Bem-vindo ao canal Receitas da Valdemara no TH-cam!
Aqui você vai encontrar receitas de salgados, tortas, doces, sobremesas, carnes, comidas típicas, dentre outras. São receitas super fáceis e saborosas, feitas em sua maioria na roça.
Por gentileza, se inscreva no meu canal, deixe seu like e ative o sininho para receber as notificações de novas receitas!
Siga-me no Instagram, Receitas da Valdemara.
Aqui você vai encontrar receitas de salgados, tortas, doces, sobremesas, carnes, comidas típicas, dentre outras. São receitas super fáceis e saborosas, feitas em sua maioria na roça.
Por gentileza, se inscreva no meu canal, deixe seu like e ative o sininho para receber as notificações de novas receitas!
Siga-me no Instagram, Receitas da Valdemara.
Receita de Frango a Paneleiro | Fácil e Delicioso
Ingredientes:
- 1 frango de granja com aproximadamente 2kg;
- 2 colheres de sopa de sal grosso;
- 1 caldo de galinha;
- 1 limão siciliano maduro.
- 1 frango de granja com aproximadamente 2kg;
- 2 colheres de sopa de sal grosso;
- 1 caldo de galinha;
- 1 limão siciliano maduro.
มุมมอง: 5 552
วีดีโอ
Receita de Chambaril, Ossobuco (Chambari) | Receita fácil e deliciosa
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
Ingredientes: - 3 kg de carne bovina para chambaril, - 2 cabeça média de alho, - 2 cebolas, - 700 gramas de tomates saladete bem maduros, - 1 pimentão vermelho, - 1 colher e 1/2 de sopa rasa de sal, - 2 colher de sopa de manteiga de porco, - 1 colher de chá de pimenta do reino moída, - 1 pimenta fidal e 2 pimentas de cheiro, - cebolinha, salsinha e coentro a gosto - 3 litros de água (até cozinh...
Doce de Figo em calda | Receita deliciosa
มุมมอง 13K2 ปีที่แล้ว
Ingredientes: - 4 kg figo; - 4 kg de açúcar; - 4 litros de água para fazer a calda; - 4 litros de água para cozinhar os figos até cobrir todos os figos. Obs.: Para os figos ficarem bem verdes, cobrir os figo com pano de prato enquanto ainda estiver cozinhando. Cobrir novamente os figos quando estiver na calda, e retirar somente no dia seguinte.
Strogonoff de Frango | Receita super fácil e deliciosa
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
Ingredientes: - 4 colheres de sopa de manteiga de porco; - 1kg de filé de frango; - 2 cabeça pequena de alho; - 1 colher de sopa rasa de sal; - 1 cebola grande; - 1 colher de café de pimenta do reino; - 4 colheres de extrato de tomate; - 3 colheres de catchup; - 1 colher sopa de mostarda; - 1/2 pimenta fidal; - 4 pimentas biquinho; - 250 ml de água; - 300g de palmito; - 2copos de Requeijao de 2...
Geleia de abacaxi com pimenta | Receita super fácil e deliciosa.
มุมมอง 18K2 ปีที่แล้ว
Ingredientes: - 1 kg ou 6 copos de 200ml de abacaxi picado em pedacinhos; - 1/2 kg ou 4 copos de 200ml de açúcar cristal; - 2 colheres de sopa de pimenta dedo de moça; - 2 limões galegos ou 4 colheres de sopa.
Receita de Cambuquira | Super fácil de fazer
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
Ingredientes: - 158 gramas de broto de rama de abóbora (cambuquira), juntamente com 1 abobrinha nova, - 1/2 colher de sopa de manteiga de porco, - 1/2 colher de café de sal, - 2 dentes de alho, - 1/2 cabeça de cebola pequena, - Salsinha, cebolinha verde, pimenta cumari e biquinho a gosto.
Doce de Casca de Limão Galego recheado com Leite Condensado | Receita deliciosa
มุมมอง 21K2 ปีที่แล้ว
Ingredientes: - 1 litro de água, - 2k de açúcar cristal, - 2 kg de casca de limão galego verde. Recheio: - 1 caixa de leite condensado, - 1 colher de margarina para engrossar no fogo. Preparo das cascas, para 12 limões: - 1 xícara de chá de açúcar, - 2 colheres sopa de bicarbonato de sódio - 1 colher de sopa de sal. Fervura das cascas: - Água até cobrir as cascas - 3 a 4 colheres de bicarbonato...
Arroz com Linguiça Caipira Defumada | Receita super fácil
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
Ingredientes: - 2kg linguiça suína defumada, - 300ml de gordura de porco ou óleo (fritar a linguiça), - 1kg de arroz, - 2lt de agua, - 2 pimentas de cheiro, - 1 colher de café pimenta do reino, - 1 colher rasa de sopa de sal, - 4 tomates saladete, - 3 cebolas médias, - 1 cabeça de alho, - salsinha, cebolinha verde e coentro baiano a gosto.
Pudim de Leite Condensado Cremoso
มุมมอง 3.5K2 ปีที่แล้ว
Ingredientes: - 2 copos de 200ml de açúcar Cristal - 1/2 de 200ml de água - 6 ovos - 2 latas (395g) de leite condensado - 2 latas de leite integral
Pão de Milho Americano - Corn Bread | Receita super fácil e deliciosa
มุมมอง 4.7K2 ปีที่แล้ว
Ingredientes: 425g de massa pronta para pão de milho Corn Bread 3 ovos 2 colheres de sopa de margarina 1 copo de 200ml de leite integral
Leite com Pequi | Receita fácil e deliciosa
มุมมอง 4.3K2 ปีที่แล้ว
Ingredientes: - 2 litros de leite - 1 copo de 200ml de açúcar cristal - 1 litro de pequi.
Bolinho de Milho Verde Frito | Receita super fácil e deliciosa
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
Ingredientes: - 12 espigas de milho verde bem firme, milho mais duro; - 300gr de queijo frescal; - 1 colher sopa de açúcar; - Sal a gosto (usei 2 colheres de chá de sal); - 1 litros de gordura de porco ou óleo.
Curau de Milho Verde | Receita deliciosa e super fácil
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
Ingredientes: - 2 litros de leite integral; - 4 copos de 200ml de açúcar cristal; - 12 espigas grandes de milho verde bem granado; - 1 colher de café de sal (pitada); - canela em pó a gosto (opcional).
Suflê de Abobrinha | Receita super fácil e deliciosa
มุมมอง 1.7K2 ปีที่แล้ว
Ingredientes - 4 abobrinhas verde tamanho médio aproximadamente 1k e 600 gramas; - 2 colheres de sopa de azeite de oliva; - 4 dentes de alho tamanho grande; - 1 cebola tamanho médio.; - 1 colher de chá rasa de sal; - 3 pimentas cumari; - 1/2 colher de café de pimenta do reino; - Cebolinha verde e salsinha a gosto. Molho branco - 4 colheres de sopa rasa de manteiga de leite; - 1 colher de chá ra...
Pão Sírio, Árabe ou Pita | Fácil, rápido e delicioso
มุมมอง 4.3K3 ปีที่แล้ว
Ingredientes: 1 ovo caipira médio 4 colheres (sopa) azeite de oliva 1 colher (sopa) açúcar cristal 1 colher (chá) rasa de sal 250ml de água 500gr farinha de trigo (até ponto de enrolar) 10gr fermento biológico seco
Antepasto de Berinjela | Receita super fácil e deliciosa
มุมมอง 4.1K3 ปีที่แล้ว
Antepasto de Berinjela | Receita super fácil e deliciosa
Salpicão | Receita super fácil e deliciosa
มุมมอง 1.3K3 ปีที่แล้ว
Salpicão | Receita super fácil e deliciosa
Gemada | receita fácil e rápida de fazer
มุมมอง 2.6K3 ปีที่แล้ว
Gemada | receita fácil e rápida de fazer
Doce de Leite Pingo | Receita super simples e fácil
มุมมอง 24K3 ปีที่แล้ว
Doce de Leite Pingo | Receita super simples e fácil
Geleia de Pele de Porco | Receita deliciosa
มุมมอง 14K3 ปีที่แล้ว
Geleia de Pele de Porco | Receita deliciosa
Bolo de Chocolate | Receita super fácil e deliciosa
มุมมอง 8223 ปีที่แล้ว
Bolo de Chocolate | Receita super fácil e deliciosa
Receita de Arroz Doce | super fácil e delicioso
มุมมอง 2.4K3 ปีที่แล้ว
Receita de Arroz Doce | super fácil e delicioso
Receita de Bolinho de Arroz Frito socado no Pilão
มุมมอง 1.9K3 ปีที่แล้ว
Receita de Bolinho de Arroz Frito socado no Pilão
Receita de Palha Italiana Tradicional [Receita simples e fácil]
มุมมอง 1.9K3 ปีที่แล้ว
Receita de Palha Italiana Tradicional [Receita simples e fácil]
Minha duvida se bate no liquificador os ossos cm a gorduras e tutano,ou nao
Só retira os ossos, o restante bate tudo no liquidificador, inclusive o tutano que estiver saído do osso. O excesso de gordura eu retiro o máximo que der, após o cozimento. 🙏🙏👏
Fiquei com água na boca e me inscrevi no seu canal.
Ah! Muito obrigada. Fico feliz. Deus te abençoe. 🙏🙏🙏
Que cousa mais linda cozinhar nesse fogão. Fiquei curiosa como faz sempre compro esse doce❤❤
Obrigada! Eu não vendo, queria poder ter tempo para produzir doces para venda. 🙏🙏🙏
Obs: coloca um pano para proteger o fundo do tacho😅
Obrigada pela dica. 🙏🙏🙏
Poderia me passar as características do moedor? Obrigada Deus te abençoe 🙌🏻
Cadê o facão 😅
❤️😋😋😋😋😋😋😋
Minhas filhas está de férias na Bahia fiz minha incomoda tijolo baiano ❤️
Que legal! Família reunida é tudo de bom. 👏🏻👏🏻👏🏻🙏🙏🙏
Boa noite nossa estou com água na boca ....garapa.. melaço ❤ parabéns pelo capricho...
Obrigada! Fico feliz com sua participação no canal. Deus te abençoe.🙏🙏🙏
Nossa, vc bateu ela sozinha ????? Haja braço kkkkk
As vezes bato sozinha, nem sempre tenho alguém animado para me ajudar. Essa geleia eu tive ajuda.
Minha família ama fazer. Faz do mesmo jeito que vc, porém, eles gosta de fazer o doce de leite, antes de ele terminar, aí mistura o mocoto. Mas sai a mesma coisa
Que legal! Eu também gosto de fazer geleia de mocotó, para mim é diversão, acredita.🙏🙏🙏
Essa parte de bater é a pior kkkkk
Verdade.
Tem que ficar mexendo, durante as três horas?
No inicio até que não, mas quando começa a engrossar tem que mexer o tempo todo e em fogo brando. 🙏🙏🙏
Adorei a geleia, minha mãe fazia quando morava na roça e hoje vim procurar aqui ,minha já se foi e eu não sabia como fazer
Que legal fico feliz. Doces lembranças. 👏🏻👏🏻👏🏻🙏🙏🙏
Estou pensando em fazer também
Que legal! Boa sorte. Você vai amar fazer rapadura. 🙏🙏🙏
Bom dia minha amiga
Bom dia! 🙏🙏🙏🙏
Geleia,o melhor doce!!
Também acho um dos melhores doces.
Meu Deus, que maravilha!!!
Obrigada.🙏 🙏🙏
Amei muito parabens nota milhao
Obrigada! Deus te abençoe.🙏🙏🙏🙏
❤❤❤❤🎉🎉🎉
🙏🙏🙏🙏🙏
Sensacional!
Obrigada! 🙏🙏🙏🙏
Aqui no Piauí as mangabas é um pouco diferente,
A sim. A cor é pouco avermelhada?
Ola val. O mocoto é cozido so na água? E quantos litros de agua pro cozimento.
Sim é cozido na água. Na primeira água coloquei em torno de quatro litros. Na reposição de água coloquei em torno de 2 litros. Deixei reduzir até ficar bem cozido e saindo do osso.
@@ReceitasdaValdemara nossa..obrigado pela pronta resposta.
Eu tenho muita mangaba na minha terra amo moro no Tocantins na rosa
Que legal! você pode fazer sorvete de mangaba e laranjinha ou sacolé.🙏🙏🙏🙏
Posso colocar amedoim
Pode colocar quando você retirar do fogo com ponto de puxa firme. Daí jogo o amendoim e começa a bater ate ficar pesado e perder o brilho. Colocar rápido na forma para não ter dificuldade de organizar dentro da forma.
gostaria de fazer no ponto de colherada como a que compramos em vidro, minha tia fazia ,
Olá. É só você retirar o ponto mais mole e não bater. Obrigada.
Maravilhoso ❤
VOCÊ PODE FAZER SEM O LEITE E FICA BEM MELHOR.
Amo. Geleia. De. MOCOTO. Vou. Fazer. Com. Certeza. GRATIDÃO 😘
Oba.Oba.Obrigada.
Que legal
Q linda
Gostei muito .
Obrigada! 🙏
Gostoso mesmo é pegar essa pele crua e temperar com sal e limão, fica uma delícia
É verdade, aqui em casa também comemos pele assim. Obrigada.🙏 🙏
Sou Maria Tereza de Cuiabá mt, sempre quis fazer esse doce mais não tinha a menor noção, agora vou fazer, obrigada ❤
Que legal. Fico muito feliz. Obrigada. Abraços para você e todos de Cuiabá-MT.🙏🙏🙏🥰🥰🥰
Amei
Obrigada.
Sua receita só a pele tem quantidade difícil entender
Nessa receita usei 2 kg 1/2 de pele de porco.
Não é qualquer uma que tem essa coragem de fazer geleia de mocotó ❤
É bem simples. Só o ponto de pucha mole que acho mais complicado, já errei várias vezes. Kkkk , porque se a pucha ficar firme demais a geleia fica dura e ninguém consegue comer.
Procurei o vídeo pq queria saber como ué faz. Amei a receita! Nunca tinha visto esse doce na vida. A geleia de mocotó que conheço é aquela gelatinosa que vende no supermercado, essa que eu tava procurando e achei a sua. Tô morando no Sul do Brasil e não acho em lugar nenhum aquela geleia😢 mas adorei a sua.
Que lindo fico super feliz com sua participação no canal.
Um dos meus doces favoritos e me lembra a infância... Amo 😋😋
Que legal fico feliz. Obrigada por sua participação no canal.🙏🙏🙏
Quanto põe de água e usar pra bater
Eu coloco em torno de 4 litros de água para cozinhar, até o limite da panela de pressão. Após 30 minutos de cozimento reponho mais 2 litros de água. Com o cozimento vai reduzir. Bate tudo que cozinhou e coloca no leite. Gastei duas horas para cozinhar, porque era muito mocotó. Mas cada fogo e panela tem seu tempo. As vezes você coloca duas panelas de pressão para cozinhar mocotó na mesma hora e uma pode cozinhar primeiro do que a outra. O correto é sempre ir observando o cozimento e repondo água quando necessário para não grudar no fundo da panela e não queimar o caldo do mocotó.
Seu canal é ótimo! Adorei a receita Que Deus te abençoe e que venha mais vídeos 👏
Obrigada! Fico feliz por sua participação no canal. Deus te abençoe.
Que delícia ❤
Obrigada por sua participação no canal.
Essa receita é boa eu amo
Que legal! Obrigada por sua participação no canal.🙏🙏🙏
Boa tarde! Amei sua receita e vou fazer com certeza! Minha mãe fazia uma bala de pingo maravilhosa. Eu a ajudava a enrolar, mas nunca fiz junto com ela! Pode me ajudar numa questão? Pra fazer ele ficar sequinho por fora e macio por dentro, tem que apurar mais e deixar secar? Eu amo desse jeito, mas não sei fazer! Parabéns por seu canal e receitas, conheci agora, procurando por essa receita! Um abraço... Se puder me ajudar, já te agradeço!😊😊
Olá! Fico feliz com sua participação no canal. Para da essa casquinha o doce deverá ser apurar mais e quando estiver com ponto de pucha firme, não poderá bater porque se não vira doce de leite de corte.
Muito obrigada!
Adoramos!
Que maravilha! Obrigada.🙏 🙏
Acompanhando de São Miguel do Tocantins - TO.
Olá! Que felicidade. Grande abraço para meus irmãos do Estado de Tocantins em especial São Miguel do Tocantins-GO. Deus vos abençoe.🙏🙏🙏
Que delícia deve ter ficado. Deu água na boca. Comia quando morava na minha terra natal, Alegrete./RS. Parabéns pela receita !
Obrigada! Fico muito feliz, quando a receita reporta lindas lembranças. 👏🏻👏🏻👏🏻🙏🙏🙏
Noooosa! Trabalhoso demais. Gasta um gás retado.
Olá! Se fizer em menos quantidade é rápido. 🙏🙏🙏
Parabéns pela receita e pela beleza também
E muito delicioso.