Beyond The Cookbook
Beyond The Cookbook
  • 69
  • 102 777
Beyond the Cookbook-Stuffing and Cornbread Souffle #goodfood #recipe #homecook #homemadefood #food
This week we bring you two recipes. These recipes are great for the Holidays and I have help in the kitchen, my mom and my sister. I hope you enjoy!
Cornbread Souffle
3 whole eggs
1can creamed corn
1can whole kernels corn drained
1 cup of sour cream
1/4 cup of mayo
1 stick of butter
1 240g package of cornbread muffin mix
*we doubled this recipe
Stuffing
1 package of bacon (500g)
10oz of mushrooms chopped
2 med onions chopped
6-8 boxes of store bought stuffing mix
6-7 cups of hot water
1-1/2 sticks of butter
มุมมอง: 747

วีดีโอ

Mexican Bean Soup
มุมมอง 2315 หลายเดือนก่อน
I will show you how to make our Mexican Bean Soup. You have to try it!
Beyond the Cookbook-Simple Everyday Meat Sauce#food #goodfood #lasagna #homemadefood #homecook #food
มุมมอง 1275 หลายเดือนก่อน
This week we bring you an easy and delicious meat sauce recipe. Great for freezing. This recipe is by no means authentic in the Italian way but can be used for an quick spaghetti dinner or lasagna. Try different vegetables to entice those veggie hating picky eaters! enjoy! 1 med onion 3 garlic cloves veggies of your choice i used peppers zucchini tomato paste 1 can of diced tomatoes 1 jar of pa...
Beyond the Cookbook-Seafood and Bean Stew #cooking #goodfood #howtocook #homemadefood #goodcooking
มุมมอง 7366 หลายเดือนก่อน
This week we bring you a taste of the Azores Islands with this delicious stew filled with seafood and hardy beans enjoy! seafood of choice, I used shrimp, clams and a medley of shrimp, scallops and calamari rings. Use the same or own choice 1 med onion 3 garlic cloves 3 cans of beans ( I used red kidney and white navy beans) include the liquid from 2 of those cans 1/2 cup seafood stock 2 bay le...
short lasagna -Beyond the Cookbook
มุมมอง 796 หลายเดือนก่อน
a quick look at assembling lasagna
Mediterranean Chicken with Orzo-Beyond the Cookbook #goodfood #homemadefood #howtocook #cooking
มุมมอง 1677 หลายเดือนก่อน
This dish is a great summertime dinner, especially when produce is in season Enjoy! 4 chicken breast split in two 1 tsp of Italian seasoning 1 tsp of dry parsley 1 cup of cherry tomatoes 1 cup of mushrooms 1-2 cups of spinach 1 sm onion 3 cloves of garlic 1 tbsp of pesto 1 tbsp of cream cheese 1/2 cup of white wine 1/2-1 cup of chicken stock 1/3 of cup of orzo olives for garnish salt and pepper...
Beyond the Cookbook- How to make Rice with Shrimp and Chourico #goodfood #homemadefood #howtocook
มุมมอง 2598 หลายเดือนก่อน
This week we combine a surf and turf of sorts! enjoy 1 1/2 lbs of shrimp 1 link of chourico 1 cup of rice 1 med onion 3 cloves of garlic 3-4 pieces of pancetta or bacon 11/2 cup of chicken stock 1/2 cup of white wine 1 cup of frozen peas 1tsp of grd aniseed 11/2 tsp of smk paprika 1/2 tsp of cayenne pepper 2 tsp of garlic powder 1 tbs of pepper paste salt and pepper to taste olive oil 2 bay leaves
Roasted Salmon-Beyond the Cookbook-#homemadefood #goodfood #howtocook #goodfoodrecipe #yummyfood
มุมมอง 3409 หลายเดือนก่อน
This week we bring you an easy and delicious recipe, Roasted Salmon. Give it a try on the BBQ. 1lb of salmon skin on 1 tsp of onion powder 11/2 tsp of garlic powder 2 tsp of smk paprika 2 tsp of Italian seasoning 2 1/2 tbsp of pure maple syrup 2 tbsp of grainy mustard Enjoy
Beyond the Cookbook-Roasted Tomato Soup with Grilled Cheese #homemadefood #goodfood #howtocook #yum
มุมมอง 26410 หลายเดือนก่อน
This week we bring a classic in comfort food, roasted tomato soup with grilled cheese sandwiches. Yum!! Soup 6-8 Roma tomatoes 3 cups of cherry tomatoes 2 cup of small tomatoes on the vine 1 carrot 2 red bell peppers 2 small onions 1 head of garlic 1 tbsp of Italian seasoning mix fresh thyme fresh basil olive oil salt and pepper to taste Grilled Cheese 2-4 slices of bread of choice 2-4 slices o...
stewed tomato and fish sauce with pasta-Beyond the Cookbook short
มุมมอง 16510 หลายเดือนก่อน
stewed tomato and fish sauce with pasta-Beyond the Cookbook short
Beyond the Cookbook- How to make Chicken Marsala with Polenta #homemadefood #goodfoodrecipe #yummy
มุมมอง 20810 หลายเดือนก่อน
Beyond the Cookbook- How to make Chicken Marsala with Polenta #homemadefood #goodfoodrecipe #yummy
Beyond the Cookbook- How to make side dishes pt2-#goodfood #homemadefood #howtocook #yummyfood
มุมมอง 29211 หลายเดือนก่อน
Beyond the Cookbook- How to make side dishes pt2-#goodfood #homemadefood #howtocook #yummyfood
Beyond the Cookbook- How to make Morning Glory Muffins #goodfood #homemadefood #howtocook #muffins
มุมมอง 61511 หลายเดือนก่อน
Beyond the Cookbook- How to make Morning Glory Muffins #goodfood #homemadefood #howtocook #muffins
Beyond the Cookbook- How to make White Bean and Kale Soup #goodfood #homemadefood #wintersoups#soups
มุมมอง 29511 หลายเดือนก่อน
Beyond the Cookbook- How to make White Bean and Kale Soup #goodfood #homemadefood #wintersoups#soups
Beyond the Cookbook-how to make Fresh Cheese #howtocook #portuguesefood #homemadefood #goodfood
มุมมอง 4.4K11 หลายเดือนก่อน
Beyond the Cookbook-how to make Fresh Cheese #howtocook #portuguesefood #homemadefood #goodfood
Home made Mac and cheese-Beyond the Cookbook #goodfood #homemade #howtocook #howtomake #foodlover
มุมมอง 231ปีที่แล้ว
Home made Mac and cheese-Beyond the Cookbook #goodfood #homemade #howtocook #howtomake #foodlover
Portuguese Stuffed Peppers-Beyond the Cookbook #goodfood #homemade #homemadefood #howtocook
มุมมอง 5452 ปีที่แล้ว
Portuguese Stuffed Peppers-Beyond the Cookbook #goodfood #homemade #homemadefood #howtocook
Italian Wedding Soup-Beyond the Cookbook #homemade #homemadefood #goodfood #howtocook #goodfood
มุมมอง 2462 ปีที่แล้ว
Italian Wedding Soup-Beyond the Cookbook #homemade #homemadefood #goodfood #howtocook #goodfood
Side Dishes Pt 1-Beyond the Cookbook #homemadefood #homemade #howtomake #foodlover
มุมมอง 2662 ปีที่แล้ว
Side Dishes Pt 1-Beyond the Cookbook #homemadefood #homemade #howtomake #foodlover
Chicken Breast With Traditional Mexican Mole Sauce
มุมมอง 6572 ปีที่แล้ว
Chicken Breast With Traditional Mexican Mole Sauce
Fried Fish with Portuguese Molho de Vilao #howtofryfish #homemadefood #goodfood #portuguesecooking
มุมมอง 4.2K2 ปีที่แล้ว
Fried Fish with Portuguese Molho de Vilao #howtofryfish #homemadefood #goodfood #portuguesecooking
Fish Tacos
มุมมอง 1072 ปีที่แล้ว
Fish Tacos
How to make meat sauce for gnocchi/pasta-Beyond the Cookbook #homemade, #meatsauce, #pastasauce
มุมมอง 2832 ปีที่แล้ว
How to make meat sauce for gnocchi/pasta-Beyond the Cookbook #homemade, #meatsauce, #pastasauce
tortellini and veg soup-Beyond the Cookbook #goodfood #comfortfood #homemadegoodness #homemadefood
มุมมอง 1493 ปีที่แล้ว
tortellini and veg soup-Beyond the Cookbook #goodfood #comfortfood #homemadegoodness #homemadefood
Stuffed Acorn Squash/Beyond the Cookbook #homamadefood #goodfood #homadgood #homecooking
มุมมอง 983 ปีที่แล้ว
Stuffed Acorn Squash/Beyond the Cookbook #homamadefood #goodfood #homadgood #homecooking
pasta carbonara-beyond the cookbook #homecooking #pasta #goodfood
มุมมอง 1823 ปีที่แล้ว
pasta carbonara-beyond the cookbook #homecooking #pasta #goodfood
Homemade Vanilla Extract
มุมมอง 873 ปีที่แล้ว
Homemade Vanilla Extract
Chicken Parm on a Bun-Beyond the Cookbook
มุมมอง 1173 ปีที่แล้ว
Chicken Parm on a Bun-Beyond the Cookbook
Scalloped Potatoes-Beyond the Cookbook
มุมมอง 1844 ปีที่แล้ว
Scalloped Potatoes-Beyond the Cookbook
Steamed Mussels-Beyond the Cookbook
มุมมอง 1834 ปีที่แล้ว
Steamed Mussels-Beyond the Cookbook

ความคิดเห็น

  • @JohnathanMartindale
    @JohnathanMartindale 2 วันที่ผ่านมา

    There is no such ingredient as Peri Peri either in Portugal or Brazil, i challenge you to get some, try it.

    • @beyondthecookbook1764
      @beyondthecookbook1764 2 วันที่ผ่านมา

      It’s not one ingredient, it’s a mixture of ingredients and the ingredients are peppers. Usually hot peppers. My aunt used to make her version of it all the time.

  • @natalialopes719
    @natalialopes719 10 วันที่ผ่านมา

    I made this without the chicken broth. Water instead and it had so much delicious flavor.

  • @artcherylcalouro3390
    @artcherylcalouro3390 11 วันที่ผ่านมา

    Very nicely done 🇵🇹

  • @rebeccahenry8143
    @rebeccahenry8143 18 วันที่ผ่านมา

    I hope you get to come to the states for a happy reason again. Thanks for sharing this!

  • @soniaschwade959
    @soniaschwade959 26 วันที่ผ่านมา

    Thank you! ❤

  • @CesarOliveira-l7h
    @CesarOliveira-l7h 2 หลายเดือนก่อน

    I remember that sauce from growing up but never had a recipe for it thank you so much for showing how to make it

    • @beyondthecookbook1764
      @beyondthecookbook1764 2 หลายเดือนก่อน

      You are very welcome. Thank you for your support 😊enjoy

  • @lloydmelons
    @lloydmelons 2 หลายเดือนก่อน

    Now, that is a grilled cheese sandwich. I had the best part of tasting it.

  • @camilahearst4171
    @camilahearst4171 3 หลายเดือนก่อน

    Beautiful birds!

  • @anthony747747
    @anthony747747 3 หลายเดือนก่อน

    I made this today and it came out excellent! Thank you!

  • @WILLITGROW
    @WILLITGROW 3 หลายเดือนก่อน

    well done looks great

  • @lidiaviveiros1919
    @lidiaviveiros1919 3 หลายเดือนก่อน

    Obrigada lindo ndas bifanas ❤

  • @user-eb7dm3sy6m
    @user-eb7dm3sy6m 3 หลายเดือนก่อน

    So nice having your mom and sister join you. Your mom is adorable, love how she kept saying slow down. I actually grew up in Bermuda and left in 1989. I was trying to see if I recognized your sister but I didn't.😊❤

    • @beyondthecookbook1764
      @beyondthecookbook1764 3 หลายเดือนก่อน

      Thank you. It was fun to make this video. Bermuda is beautiful. She moved there in 1994. She loves it there😊thanks for your support ❤️

  • @susanpacheco8582
    @susanpacheco8582 3 หลายเดือนก่อน

    Nice. Enjoyed having your mom participate. 🤗

  • @lloydmelons
    @lloydmelons 3 หลายเดือนก่อน

    Taste amazing

  • @jamesmelon9676
    @jamesmelon9676 3 หลายเดือนก่อน

    Awesome

  • @BF3MAN27
    @BF3MAN27 3 หลายเดือนก่อน

    Great episode ❤

  • @lloydmelons
    @lloydmelons 4 หลายเดือนก่อน

    Looks great. Excellent video.

  • @michaelsabados3829
    @michaelsabados3829 4 หลายเดือนก่อน

    With all these deaths, it’s best to get to know God before you go to make it into Heaven - Christ is God in the flesh & He died so you can get in if you accept Him, but if you don’t you can’t get into Heaven!

  • @BF3MAN27
    @BF3MAN27 4 หลายเดือนก่อน

    Yummy ,definitely gonna try this

  • @sabordosacoresleonorsantos445
    @sabordosacoresleonorsantos445 4 หลายเดือนก่อน

    Hi my friend how are you ? Nice meat sauce 😘

    • @beyondthecookbook1764
      @beyondthecookbook1764 4 หลายเดือนก่อน

      Hello my friend. I am very well thank you. How are you 😊

  • @richardwozniak3238
    @richardwozniak3238 4 หลายเดือนก่อน

    Why do you need a temp probe ? do you not trust your cooking ? Did your Grandmother use one ? Just asking :)

    • @beyondthecookbook1764
      @beyondthecookbook1764 4 หลายเดือนก่อน

      It’s just easier with one and especially for chicken. 😊

  • @RosaMargaridaCordeiro
    @RosaMargaridaCordeiro 4 หลายเดือนก่อน

    Yum. Looks like my Mom's chicken.

  • @MrSoarman
    @MrSoarman 5 หลายเดือนก่อน

    Love the recipe, yumsville, what annoying music when your tying to listen.

  • @meaghanisobel1803
    @meaghanisobel1803 5 หลายเดือนก่อน

    My mom always said the same thing about the beans. I've always washed mine too. This looks really good! I'm definitely going to make it

  • @AnaMariaDíaz-q4g
    @AnaMariaDíaz-q4g 5 หลายเดือนก่อน

    Super delicioso !! Bendiciones hermosa

  • @paulbruder1360
    @paulbruder1360 5 หลายเดือนก่อน

    I love Mexican food! I will check in on you site often Ivette! :)

  • @RivetGardener
    @RivetGardener 5 หลายเดือนก่อน

    You are a superstar making your own mole! I cheat and buy the Dona Maria jarred stuff from the store. I do make my salsa macha from scratch though....does that count? :) Loved the way you made the mole from all the ingredients....makes me want to give it a try now. Delicious sauce over the chicken! Looked fantastic, thanks for sharing!

  • @RivetGardener
    @RivetGardener 5 หลายเดือนก่อน

    Not boring at all, I love bean soup! Nothing wrong with canned beans. Never rinsed them myself, but whatever. Can't argue with mama! Oh yes, the additions to your soup are always nice Looked delicious, and thanks for sharing!

    • @RivetGardener
      @RivetGardener 5 หลายเดือนก่อน

      Oh yes, and I have subscribed too. Looking forward to more of your videos! Congrats on the 1000 subs.

    • @beyondthecookbook1764
      @beyondthecookbook1764 5 หลายเดือนก่อน

      Totally agree! It's also really good for you 🙂 thank you so much for watching the video 💗

  • @mariapedro5501
    @mariapedro5501 5 หลายเดือนก่อน

    No salt

    • @beyondthecookbook1764
      @beyondthecookbook1764 5 หลายเดือนก่อน

      I do add salt. But husband can’t have salt. So I use it very sparingly. But you should use salt with love😊

  • @LadyQxx
    @LadyQxx 5 หลายเดือนก่อน

    Just wanted to check up on ya, haven't seen you in a while! Hope all is well! ❤ Take care 🙂

    • @beyondthecookbook1764
      @beyondthecookbook1764 5 หลายเดือนก่อน

      Thx. All is well. Just busy with family stuff and working on new recipes. Thx so much for checking in😊. It means a lot ❤️

  • @lizetearruda3196
    @lizetearruda3196 5 หลายเดือนก่อน

    Falta o vinho :-) Mas esta lindo

  • @sandramartin9784
    @sandramartin9784 5 หลายเดือนก่อน

    Looks wonderful. I would like to make this for my Portuguese husband. I don't see the pepper paste in the ingredients list which seems integral to the recipe. There are so many brands and types available in the jar. Can you please provide what you are using? Thank you.

    • @beyondthecookbook1764
      @beyondthecookbook1764 5 หลายเดือนก่อน

      Hi. Yes I’m sorry. I use Ferma brand sweet pimento paste. I usually buy it at Walmart or in a grocery store that has a European section. And you can add as much as you want because it is not spicy. But if you prefer spice, then buy the hot instead of the sweet. Good luck. Let me know how it turns out for you😊

  • @karenamaral3326
    @karenamaral3326 5 หลายเดือนก่อน

    You need to mention how much of each ingredient you need

    • @beyondthecookbook1764
      @beyondthecookbook1764 5 หลายเดือนก่อน

      Hi Karen. The ingredients and amounts are in the description. Thank you for your support 😊

  • @marywalker1394
    @marywalker1394 6 หลายเดือนก่อน

    😊❤

  • @budgetwithfatima6530
    @budgetwithfatima6530 6 หลายเดือนก่อน

    Yummy that’s how I make it to I haven’t made it in a long time 😋😋😋😋😋😋need to make me some .

  • @carracing3220
    @carracing3220 7 หลายเดือนก่อน

    Thats not from Portugal...... In Portugal you do not use wine you use beer. Do not call it Portuguese Bifana, but Your lousy bifana

  • @geoffsullivan4063
    @geoffsullivan4063 7 หลายเดือนก่อน

    Yeah Natasha ! let's do it together ! 😁

  • @gracesilva6331
    @gracesilva6331 7 หลายเดือนก่อน

    Looks so good!! Thank you ❤

  • @evanthomas7531
    @evanthomas7531 7 หลายเดือนก่อน

    Your recipes are always top notch. Put it on the khal, please!

  • @jamesmelon9676
    @jamesmelon9676 7 หลายเดือนก่อน

    Orzo is the best

  • @johnvieira6822
    @johnvieira6822 8 หลายเดือนก่อน

    Too thick, supposed to be very thin, and no peppers.

    • @beyondthecookbook1764
      @beyondthecookbook1764 7 หลายเดือนก่อน

      Hi. I have a childhood memory of eating them just like this at our Portuguese club. I’ve never forgotten them. They were so good. Sadly mine don’t taste exactly like those of my childhood, but they are close. Try them, the peppers add a little extra 😊 thank you for the comment!

  • @gabdan1000
    @gabdan1000 8 หลายเดือนก่อน

    Not Portuguese chicken.........Portuguese don't buy any ready made sauce

  • @aineedesicuisine3044
    @aineedesicuisine3044 8 หลายเดือนก่อน

    Delicious

  • @lloydmelons
    @lloydmelons 8 หลายเดือนก่อน

    Delicious

  • @jamesmelon9676
    @jamesmelon9676 8 หลายเดือนก่อน

    Yummy

  • @mariamelo5274
    @mariamelo5274 8 หลายเดือนก่อน

    That's not portugese spices, I'm portugese sorry!

    • @beyondthecookbook1764
      @beyondthecookbook1764 8 หลายเดือนก่อน

      Every family has different ways of using spices. This is what my mom used and what I learned to used. We are both Portuguese 😊

  • @delialourenco4854
    @delialourenco4854 8 หลายเดือนก่อน

    Beautiful

  • @adrianamartins7156
    @adrianamartins7156 8 หลายเดือนก่อน

    Beautiful ❤❤

  • @lloydmelons
    @lloydmelons 9 หลายเดือนก่อน

  • @mia35792
    @mia35792 9 หลายเดือนก่อน

    Love that sauce on some bacalhao. 🥳🫶🥱