วีดีโอ

Disculpa la tardanza en responder. No tengo otros canales. Los temas a los que me refiero son temas que veo en clase de bioquímica con mis alumnos.

Las imágenes de la iniciación se sacaron de la web easylifescienceworld.com tal como indica la diapositiva, sin embargo ya no existe.

Hola, disculpa la tardanza. Responder a tu pregunta es más complejo de lo que parece ya que requiere integrar muchos factores. Es cierto que los carbohidratos y en particular la glucosa gozan de mala reputación, y que una ingesta excesiva es perjudicial para el organismo y su exceso (también de otros nutrientes) se almacena en forma de grasas. Dicho esto, las células han evolucionado a lo largo de millones de años para usar la glucosa como combustible principal. Un déficit de glucosa exógena, como ocurre en la dieta Keto, conlleva que el hígado tenga que sintetizar glucosa endógena a partir de precursores como el glicerol (de las grasas) o aminoácidos (de las proteínas) para compensar. Esto obliga al hígado a trabajar más duramente, y es así porque hay órganos como el cerebro que utilizan glucosa como principal fuente de energía (por ello los estudiantes tienen más antojo de azúcar en periodo de exámenes pese a pasar más tiempo sentados) o la usan de forma exclusiva (como los glóbulos rojos de la sangre, que no tienen mitocondrias). Así mismo es crítico para el organismo mantener los valores normales de glucosa en sangre en todo momento. Entrar en cetosis tiene sus riesgos (pueden ser graves), y precisamente es un mecanismo más común en pacientes diabéticos que en personas sanas, desarrollado para salvaguardar dicha normoglucemia (valor normal de glucosa en sangre). Que las personas sanas recurran a ese mecanismo no parece muy lógico. En biología, es bueno alejarse de los extremos y manejarse en los óptimos. El agua es esencial para la vida, pero beber muchos litros en un breve espacio de tiempo puede ser mortal. No beber nada también. Lo mismo pasa con el azúcar. Hay que huir de los excesos y carencias. Personalmente considero que lo mejor es llevar un dieta equilibrada, evitando grandes atracones y ayunos, así como los productos procesados (con exceso de aditivos) y acompañarlo con un estilo de vida sano (reduciendo el sedentarismo y el estrés todo lo posible).

Normalmente combino imágenes de internet y artículos científicos con otras de libros. Si no recuerdo mal, creo que las etapas de la traducción son del Voet.

Gracias por tu comentario. Aparte de los libros de texto habituales, completo la información con búsquedas que hago por internet sobre conceptos más específicos, artículos científicos o páginas especializadas.

Gracias por el interés. Tuve que atender un asunto prioritario en el trabajo y se me juntó con temas de salud. Espero volver a colgar vídeos a partir de las próximas semanas.

Sólo había usado esa nomenclatura para modificaciones epigenéticas, pero el principio es el mismo para cualquier modificación post-traduccional. En el caso de las fosforilaciones, las distintas kinasas serían los inductores (writers), mientras que las fosfatasas serían los borradores (erasers). Los reconocedores (readers) dependerán de cada caso en concreto. Por ejemplo, proteínas de la familia 14-3-3 reconocen a la metilasa DNMT1 cuando está fosforilada en el residuo Ser143 e inhiben su actividad, lo que resulta en hipometilación del ADN. Espero que eso responda tu pregunta.

Hola, Las clasificaciones son sólo herramientas para tratar de entender mejor la realidad. Como ves, todas ellas coinciden en la existencia de un sitio A y un sitio P donde se ubica el tRNA cargado con el aminoácido o péptido correspondiente. Una vez transferido el aminoácido, el tRNA debe abandonar el ribosoma, y para ello tiene que salir por algún lado. La existencia del sitio E (exit) en procariotas está ampliamente demostrada y reconocida por la comunidad científica. Sin embargo en eucariotas ese sitio es menor y sólo afecta a la subunidad grande, por lo que algunos autores dicen que no existe en eucariotas. En este sentido existen inhibidores de ribosomas eucariotas, como la cicloheximida, que se unen en el sitio E. En cuanto a la existencia de un sitio catalítico, los ribosomas también tienen, al igual que todas las enzimas que catalizan reacciones, solo que en este caso la reacción está catalizada por el rRNA 23S en procariotas y el 28S en eucariotas. De forma que aunque los autores no lo mencionen, se asume que lo tienen. Como todas las clasificaciones son arbitrarias, lo mejor es que hagas caso a la que diga tu profesor.

@@bioquimicaerestu5761 En serio muchas gracias por esa aclaración, la tendré en cuenta para mi actividad.

Hola, Las clasificaciones son sólo herramientas para tratar de entender mejor la realidad. Como ves, todas ellas coinciden en la existencia de un sitio A y un sitio P donde se ubica el tRNA cargado con el aminoácido o péptido correspondiente. Una vez transferido el aminoácido, el tRNA debe abandonar el ribosoma, y para ello tiene que salir por algún lado. La existencia del sitio E (exit) en procariotas está ampliamente demostrada y reconocida por la comunidad científica. Sin embargo en eucariotas ese sitio es menor y sólo afecta a la subunidad grande, por lo que algunos autores dicen que no existe en eucariotas. En este sentido existen inhibidores de ribosomas eucariotas, como la cicloheximida, que se unen en el sitio E. En cuanto a la existencia de un sitio catalítico, los ribosomas también tienen, al igual que todas las enzimas que catalizan reacciones, solo que en este caso la reacción está catalizada por el rRNA 23S en procariotas y el 28S en eucariotas. De forma que aunque los autores no lo mencionen, se asume que lo tienen. Como todas las clasificaciones son arbitrarias, lo mejor es que hagas caso a la que diga tu profesor.

Los gráficos que usado para este vídeo no están sacados de ningún libro y los he elaborado a partir de imágenes con licencia "creative commons". Tampoco he seguido un libro en concreto, pero puedes consultar el Marks: Bioquímica Medica Básica.

Gracias por tu comentario. Puedes encontrar mi correo en internet y solicitármelas. Si me escribes te pasaré el pdf, aunque por norma general sólo las comparto con los alumnos matriculados en clase.

Las imágenes están tomadas principalmente del Lehninger (Principios de Bioquímica), aunque el contenido es parecido al de otros libros de texto como el Stryer. También hay cosas sueltas de internet (especialmente al principio y al final).

Gracias! Hay de todo un poco. Lehninger y Stryer son la base, pero los temas también incluyen imágenes del Mathews, Voet o Feduchi. Además trato de incorporar imágenes de páginas web o artículos específicos para asuntos puntuales (como la estructura de los ARNt del caracol o el juego de ARNt en humanos).

Gracias Luis Alejandro por tu interés. Tengo previsto hablar de los sistemas de reparación del ADN en alguno de los próximos vídeos, pero se me estropeó el ordenador y estoy tratando de recuperar la información, así que puede que tarde bastante.