Baba ganuš Skanu su šviežios duonos gabaliukais, galima ir traškią morką mirkyti. Tinka prie kokio kebabo ar ant griliaus keptos mėsos. Reikės: 🔸baklažano 🔸4 skiltelių česnako 🔸2 šaukštų tahini (sezamų pastos) 🔸2 šaukštų majonezo 🔸1 mažo svogūno, smulkiai supjaustyto 🔸pusės citrinos sulčių 🔸druskos, pipirų 🔸alyvuogių aliejaus ir rūkytos paprikos pateikimui Baklažaną galima apkepinti bent keliais būdais. Galima orkaitėje, galima ant grilio, galima tiesiog uždėjus ant viryklės degiklių. Aš turiu tokį paprastą, bet genialių liepsnos paskirstytuvą, tik reikia pakloti aliuminio folijos, kad apsaugoti viryklę nuo baklažano sulčių. O jų tikrai bus. Tai apdeginam baklažaną iš visų pusių. Kaip turi atrodyti, pamatysit braukdami foto į šoną. Tuo pačiu apkepinu ir česnako skilteles, bet tik 5 minutes, ne daugiau. Baklažaną atvėsiname susukę į foliją. Išimame vidurius. Sietelyje nuvarviname sultis, jos ir duoda visą kartumą. Sumaišome lengvai šakute sutrintą baklažaną ir česnakus su svogūnu, tahini, citrinos sultimis, majonezu. Beriam druskos, pipirų. Pateikiame su geru šlakeliu alyvuogių aliejaus ir žiupsniu rūkytos paprikos.
Baba ganuš Skanu su šviežios duonos gabaliukais, galima ir traškią morką mirkyti. Tinka prie kokio kebabo ar ant griliaus keptos mėsos. Reikės: 🔸baklažano 🔸4 skiltelių česnako 🔸2 šaukštų tahini (sezamų pastos) 🔸2 šaukštų majonezo 🔸1 mažo svogūno, smulkiai supjaustyto 🔸pusės citrinos sulčių 🔸druskos, pipirų 🔸alyvuogių aliejaus ir rūkytos paprikos pateikimui Baklažaną galima apkepinti bent keliais būdais. Galima orkaitėje, galima ant grilio, galima tiesiog uždėjus ant viryklės degiklių. Aš turiu tokį paprastą, bet genialių liepsnos paskirstytuvą, tik reikia pakloti aliuminio folijos, kad apsaugoti viryklę nuo baklažano sulčių. O jų tikrai bus. Tai apdeginam baklažaną iš visų pusių. Kaip turi atrodyti, pamatysit braukdami foto į šoną. Tuo pačiu apkepinu ir česnako skilteles, bet tik 5 minutes, ne daugiau. Baklažaną atvėsiname susukę į foliją. Išimame vidurius. Sietelyje nuvarviname sultis, jos ir duoda visą kartumą. Sumaišome lengvai šakute sutrintą baklažaną ir česnakus su svogūnu, tahini, citrinos sultimis, majonezu. Beriam druskos, pipirų. Pateikiame su geru šlakeliu alyvuogių aliejaus ir žiupsniu rūkytos paprikos.
super
Legendinis buvo, patikdavo žiūrėt jį. :DD
Legendinis buvo visiems patiko.
gal kas zinot kas per filmas cia
blemba seniai maciau jau sita=)) nu nerealus=))
fu trauma ...
Nice Video Dude lovin it ;)
geras :D
geras
pz kas per nevykeliai 75% komentaru su zodziu "geras"....
xDDDDD LOL
LOL XDDDDDDD geras
Geeeeeeeeras