วีดีโอ

Да, я пока посмотрю сколько царапин будет, а потом переверну на правильную сторону, и пленку сниму =)

Скрим это скорее крик. Здесь больше харш-гуттурал, если не ошибаюсь. Понять разницу можно в основном слушая разную музыку жанра экстрим-метал =)

Есть еще Raventale, там добрая половина песен на русском (остальные на аенглийском), тоже с экстремальным вокалом. Можно послушать, понять =)

Так просто девать было некуда. В рожке было ужасно, даже с улучшайзером.

Нет, это интро из песни Silencer - Death Pierce Me

Не столько из-за жирности, взбивается благодаря хорошему содержанию белка, нужно хотя бы 3% белка, лучше больше (как в спец. молоке для капучино).

Похоже что супер-автоматы. По сути своей, те же домашние автоматы, только более живучие и производительные.

@@Asviar у вот этой самой большой внизу был отсек для эээ... жмыха. Такой прямо целый контейнер хороший на отработанный помол. То есть там, да, производительность явно огромная. Но пены мало. )

@@orhesorando9017 ну и ладно, у чистой арабики пенка не бывает большой, зато наверное кофе вкусный =)

@@Asviar я ж в кофе, как я же в балете. ))) То есть пенка от вида зерен, а не от вида машины. )) Буду знать. Мужчина, который следил за автоматами, сказал, что в этом большом агрегате без молочных добавок, самый вкусный.

С новым годом. Тут одна проблема есть, автомата Jura у меня никогда не будет 😆

Странно, я наоборот вычитал на одном сайте, что они взаимозаменяемы, и эти машины одно и тоже во всем, кроме фильтров. Родные улучшайзеры просто лежат на полке, иногда использую, а взял 156-ю, потому что была дешевле других. В улучшайзере с резинкой кофе мягче и проще по вкусам и ближе к автомату, но если поизвращаться, можно дотянуть почти до выварки однодонной корзины.

В идеале, конечно же, тормозить надо раньше. Но чтобы выработать четкое понимание когда это раньше происходит - придется сварить не один десяток чашек. В Италии да, к кофе вообще отношение особое. Вот и не понятно, как готовить в гейзере, погружаясь в их культуру, с пофигизмом относительно когда тормозить. Или четко выверяя каждое свое действие. Но с другой стороны, для второго у нас есть рожки.

Ну да, можно просто насыпать с горкой, особенно если уже помол подобран, в теории, напиток при этом в плане насыщенности должен стать еще ближе к эспрессо. Проверю когда добуду качественно намолотый кофе, для чистоты эксперимента.

Не, в кастрюле гречка =)

@@Asviar th-cam.com/video/jAbr_DKjmTs/w-d-xo.html

А если крышку закрыть, то гейзер шипеть начинает, когда вода заканчивается в нижней части. Вот по звуку и определять.

@@nepucc9966 это долгая история, судя по тому, сколько воды осталось в девайсе.

@@dmitriyfilatov8658 нет, там трубка не до дна, поэтому вода всегда будет в нижней части - страховка от выкипания. А всего на круг для приготовления кофе в гейзере а холодной воде требуется от 5 до 10 минут максимум.

Можно сделать и сразу в большую чашку, у меня даже есть сахарок такой, если положить его на дно, когда кофе наполнится до его уровня - наберется как раз 50 мл. Только с малабаром это не работает, крема большая. Но вообще такое ощущение, что из моей машины эспрессо уже мертвый, на вкус большой разницы нет, что через полминуты, что через две минуты 😂

Тут не то чтобы надо сколько-то, сильно давить смысла нет, только чтобы продавливалось. По ощущениям, выходило где-то не более 10 килограмм.

Видео-то понравилось? 😄

Ещё не посмотрел! 😁 Сейчас треню доделаю и гляну.

Не знаю за вкус, но в остальном просто Супер. Не зря лайк поставил.

Да-да, я только после просмотра канала Андрея понял что делать с этими наклейками XD

Да получилось-то нормально, пить можно. Только все равно сахар пришлось добавлять, да и струйки как-то все же слишком шустрые были. Надо было сильнее корзину набивать, с этим помолом. В следующий раз буду набирать не больше 50 мл.

Я от времени отталкиваюсь: пролив 25 секунд строго. Если наливается сильно больше-меньше 60 грамм, то регулирую помол. Ну с учётом того, куда двигаться в плане горчинки-кислинки. Бывает, что и надо нарушать пропорции ради вкуса. Главное - чтоб результат самому было приятно пить.

Попробуйте сделать две чашки. Одну с пропорцией 2 к 1, а вторую, например 3 к 1. Поисследуйте как меняется вкус у этого кофе?

В корзину влезает порядка 15-16 грамм. Весов не видите потому что их нету пока у меня XD Но в ближайшем будущем они у меня появятся.

@@Asviar спасибо, мне было любопытно, так как я привык всегда взвешивать и соблюдать брю ратио 2:1.

У вас все-таки уровень уже ближе к профессиональному, а я новичок, у меня и все оборудование новичковое. Но все равно, весами обзаведусь.

@@Asviar спасибо за такую оценку моего уровня! Я стараюсь давать советы, которые будут полезны вне зависимости от класса оборудования. Ведь везде суть одна - экстрагировать вкусноту

100

Получается вы 80 мл кофе варите как одинарную порцию по времени, а с учетом неравномерности давления и температуры, хорошего еспрессо вам не видать, вы обычный лунго приготовили, там время пролива уже не важно

@@Whist86 Ну я то из 18 грамм варю. Около 60 грамм на выходе. У Асвиара тоже в граммах не 100. Пенку и плотность надо учитывать. Кофе - не вода.

И 100 там под обрез. У Асвиара где-то 80 мл. Значит около 65-70 грамм с пенкой

Измерил, да, 100 мл. Если как на видео, то порядка 60-70 мл. В следующий раз буду варить в китайскую демитассе, полую внутри. Там четко проградуирован объем.

Покупал в гипермаркете дом =)

А я в какой-то забегаловке "Домашние разности" рублей за 50... кажется.

Поздравляем у вас новый подписчик

Антон Лисин Ah! Thank you very much! It was driving me mad! :)