- 61
- 467 875
EasyCheesy
Russia
เข้าร่วมเมื่อ 28 พ.ย. 2016
Новогодний ТОРТ ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК 2024. Торт шоколадный ТРЮФЕЛЬ. Christmas Cake. Новогодний десерт.
Готовим праздничный торт-домик 2024 с трюфельной начинкой.
• Бисквит на форму 21х11х5
Сахар - 93 гр
Мука - 67 гр
Сода - 3 гр
Разрыхлитель - 3 гр
Яйца С1 - 100 гр
Сливочное масло 82,5% - 138 гр
Сметана - 33 гр
Какао - 43 гр
• Ганаш:
Сливки 33% - 200 гр
Темный шоколад - 150 гр
Сливочное масло 82,5% - 50 гр
• Трюфельная Пропитка:
Вода - 87 гр
Паста кофе - 10 гр
Сахар - 38 гр
Какао порошок - 20 гр
Ликер - 10 гр
• Савоярди для крыши:
Желтки - 2 шт
Сахар - 14 гр
Белки - 2 шт
Щепотка лимонной кислоты
Сахар - 45 гр
Мука - 85 гр
• Песочное тесто для деталей:
Яйцо С1 - 1/2 (26 гр)
Сливочное масло - 50 гр
Сахарная пудра - 47 гр
Соль щепотка
Мука - 125 гр
• Паста кофе:
Сахар - 250 гр
Вода- 250 гр
Растворимый кофе - 125 гр
• Маршмеллоу 40 гр - опционально
• Sponge cake for a mold 21x11x5
Sugar - 93 gr
Flour - 67 gr
Soda - 3 g
Baking powder - 3 g
Eggs C1 - 100 gr
Butter 82.5% - 138 g
Sour cream - 33 gr
Cocoa - 43 gr
• Ganache:
Cream 33% - 200 gr
Dark chocolate - 150 gr
Butter 82.5% - 50 g
• Truffle Impregnation:
Water - 87 g
Coffee paste - 10 g
Sugar - 38 gr
Cocoa powder - 20 g
Liqueur - 10 g
• Savoyardi for the roof:
Yolks - 2 pcs
Sugar - 14 gr
Squirrels - 2 pcs.
A pinch of citric acid
Sugar - 45 gr
Flour - 85 gr
• Shortcrust pastry for details:
Egg C1 - 1/2 (26 g)
Butter - 50 gr
Powdered sugar - 47 gr
A pinch of salt
Flour - 125 gr
• Coffee paste:
Sugar - 250 gr
Water - 250 gr
Instant coffee - 125 g
• Marshmallow 40 gr - optional
• Бисквит на форму 21х11х5
Сахар - 93 гр
Мука - 67 гр
Сода - 3 гр
Разрыхлитель - 3 гр
Яйца С1 - 100 гр
Сливочное масло 82,5% - 138 гр
Сметана - 33 гр
Какао - 43 гр
• Ганаш:
Сливки 33% - 200 гр
Темный шоколад - 150 гр
Сливочное масло 82,5% - 50 гр
• Трюфельная Пропитка:
Вода - 87 гр
Паста кофе - 10 гр
Сахар - 38 гр
Какао порошок - 20 гр
Ликер - 10 гр
• Савоярди для крыши:
Желтки - 2 шт
Сахар - 14 гр
Белки - 2 шт
Щепотка лимонной кислоты
Сахар - 45 гр
Мука - 85 гр
• Песочное тесто для деталей:
Яйцо С1 - 1/2 (26 гр)
Сливочное масло - 50 гр
Сахарная пудра - 47 гр
Соль щепотка
Мука - 125 гр
• Паста кофе:
Сахар - 250 гр
Вода- 250 гр
Растворимый кофе - 125 гр
• Маршмеллоу 40 гр - опционально
• Sponge cake for a mold 21x11x5
Sugar - 93 gr
Flour - 67 gr
Soda - 3 g
Baking powder - 3 g
Eggs C1 - 100 gr
Butter 82.5% - 138 g
Sour cream - 33 gr
Cocoa - 43 gr
• Ganache:
Cream 33% - 200 gr
Dark chocolate - 150 gr
Butter 82.5% - 50 g
• Truffle Impregnation:
Water - 87 g
Coffee paste - 10 g
Sugar - 38 gr
Cocoa powder - 20 g
Liqueur - 10 g
• Savoyardi for the roof:
Yolks - 2 pcs
Sugar - 14 gr
Squirrels - 2 pcs.
A pinch of citric acid
Sugar - 45 gr
Flour - 85 gr
• Shortcrust pastry for details:
Egg C1 - 1/2 (26 g)
Butter - 50 gr
Powdered sugar - 47 gr
A pinch of salt
Flour - 125 gr
• Coffee paste:
Sugar - 250 gr
Water - 250 gr
Instant coffee - 125 g
• Marshmallow 40 gr - optional
มุมมอง: 306
วีดีโอ
Не черствеют! Самые мягкие бельгийские ВАФЛИ на электрогриле delonghi. Classic waffles #recipe
มุมมอง 942ปีที่แล้ว
Готовим мягкие вафли на основе фундука. • Рецепт: Яйца С1 - 4 шт Сахар - 80 гр Мука пшеничная - 160 гр Разрыхлитель - 10 гр Соль - 5 гр Молоко 2,5% - 200 гр Масло сливочное - 100 гр Фундук или фундучная мука - 100 гр • Recipe: Eggs - 4 pcs Sugar - 80 gr Wheat flour - 160 gr Baking powder - 10 g Salt - 5 g Milk 2.5% - 200 gr Butter - 100 gr Hazelnuts or hazelnut flour - 100 gr
Шоколадный БРАУНИ с ВИШНЕЙ. И торта не надо! Самый простой шоколадный десерт без миксера.
มุมมอง 202ปีที่แล้ว
Готовим самый шоколадный нежный брауни с тягучей сердцевинкой и терпкой вишней внутри) Рецепт на квадратную форму 14 см. • Ингредиенты: Шоколад тёмный от 70% - 100 гр Сливочное масло 82,5% - 180 гр Мука - 45 гр Какао - 12 гр Яйца С1 - 3 шт Сахар - 160 гр Соль - 1/2 ч.л. без горки Вишня - 100 гр Крахмал кукурузный - 1/2 ч.л.
Мой любимый рецепт! Печенье КУРАБЬЕ бакинское. Рецепт по ГОСТу. Простое печенье из 4-х ингредиентов.
มุมมอง 6Kปีที่แล้ว
Сегодня готовим всеми любимое печенье-курабье. Готовится очень быстро, а выходит умопомрачительно вкусно! Выход ~ 20 штук • Тесто: Мука - 300 г Сахарная пудра - 80 г Масло сливочное - 180 г Белок яичный С1 - 1 шт Ванилин/ванильный сахар - по вкусу Повидло - 30 г
Для тех, кто не любит тыкву! ЦУКАТЫ подробный рецепт своими руками за копейки, вместо конфет.
มุมมอง 1.3Kปีที่แล้ว
Если вы всё ещё не едите тыкву, попробуйте этот рецепт)) •На 1 кг очищенной тыквы: 500 гр сахара 1 апельсин 1 лимон Специи по вкусу Второй канал: @cheesyhome Дренажный коврик: www.ozon.ru/product/drenazhnyy-kovrik-100-h-30-sm-356214498/?advert=dVXkzGj20N45nKfvtcHl25gZCo-TLGGQGMmuxwuy4qjvxLpxRR-CyXLY2xN0E05rrj5AuObBkEUj-MxmV0cDFqh_KKaGdCOeTMIOJ67QX8hl-hfLC2FAjvhlec2P1yegliaKyK7vGmzDT1jbebP2cKxUO...
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КЛУБНИКИ? ГОТОВЛЮ КАЖДОЕ ЛЕТО ВКУСНЫЙ ТОРТ ФРЕЗЬЕ С КРЕМОМ МУСЛИН И ФИСТАШКАМИ
มุมมอง 4772 ปีที่แล้ว
Лучший торт в сезон клубники)! Готовим идеальный торт в летнюю жару - нежный, таящий во рту и абсолютно не приторный. Подписывайтесь на мои резервные соцсети: Группа ВК: easy_cheesy Канал на ЯДзен: zen.yandex.ru/easycheesy Канал на RuTube: rutube.ru/channel/8551885 •Бисквит: Яйца - 150 гр Желтки - 40 гр Сахар - 120 гр Мука - 100 гр Сливочное масло -15 гр •Крем: Молоко 3,2% - 333 гр Желтк...
ДЕЛАЮ ТАК И ХЛЕБ НЕ ПРИЛИПАЕТ. Подготовка алюминиевых форм для выпечки. Антипригарное покрытие.
มุมมอง 1.2K2 ปีที่แล้ว
Подписывайтесь на мои резервные соцсети: Группа ВК: easy_cheesy Канал на ЯДзен: zen.yandex.ru/easycheesy Канал на RuTube: rutube.ru/channel/8551885 Недавно мне пришли новые хлебные формы и сегодня я расскажу о том, как правильно подготовить алюминиевые формы к выпечке и сделать антипригарное покрытие). 1. Вымыть форму в горячей воде с мылом несколько раз. 2. Высушить в духовке при Т 70 С...
Сушилка-дегидратор, бюджетный аналог Ezidri и Вольтера. Достойный ли?
มุมมอง 1.1K2 ปีที่แล้ว
Подписывайтесь на мои резервные соцсети: Группа ВК: easy_cheesy Канал на ЯДзен: zen.yandex.ru/easycheesy Канал на RuTube: rutube.ru/channel/8551885 Новый агрегат у меня на кухне!) Распаковываем, проверяем. Рассказываю и -, почему выбрала эту модель и на что обратить внимание. Говорят, бюджетный аналог Ezidri и Вольтера, достойный ли? Узнаем на практике) У меня на неё, ой как много планов!
БЛИННЫЙ ТОРТ МЕДОВИК. БЕЗ РАСКАТКИ И БЕЗ ВЫПЕЧКИ МЕДОВЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛЬЮ.
มุมมอง 2K2 ปีที่แล้ว
Подписывайтесь на мои резервные соцсети: Группа ВК: easy_cheesy Канал на ЯДзен: zen.yandex.ru/easycheesy Канал на RuTube: rutube.ru/channel/8551885 Сегодня готовим необычный медовик, это будет блинный торт с заварным кремом со сгущёнкой и сливочной карамелью. Торт нежнее нежного, не требует раскатки и выпечки!) Блины (20 шт.): Яйца С1 - 3 шт. Мука - 225 гр Молоко - 450 мл Растительное ма...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ ТВОРОГ НА ЗАКВАСКЕ #БАКЗДРАВ. ТВОРОЖНЫЕ ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ СВОИМИ РУКАМИ
มุมมอง 2572 ปีที่แล้ว
Сегодня готовим творог на закваске БакЗдрав. Разбираем все нюансы приготовления творога в домашних условиях, а также готовим глазированные сырки своими руками из домашнего творога. Официальный сайт компании БакЗдрав - bakzdrav.ru/internet-magazin.html ПРОМОКОД НА СКИДКУ 15%: easycheesy15 Социальные сети компании: социальные сети: ВК - bakzdrav_probiotic Сыроделие от А до Я - syrod...
HOW TO OFFER WITH A CAKE?ISOMALTE HEART DECOR.MOUSSE CAKE STRAWBERRY WITH CREAM.
มุมมอง 4052 ปีที่แล้ว
Сегодня готовим муссовый торт "Клубника со сливками" к 14 февраля). В составе нежный ванильный мусс с маскарпоне, в начинке намелака с клубничным шоколадом, клубничное конфи, хрустящий слой с кусочками сублимированной клубники, вафельные шарики и миндальный бисквит. Покроем торт нейтральной перламутровой глазурью, а в декоре будет ледяное сердце из изомальта. Подписывайся на мой instagram, там ...
WHAT TO REPLACE A WAFFLE CRUM? I DON'T BUY ROYALTINE ANY MORE, I DO IT FOR A PENNY AT HOME
มุมมอง 5502 ปีที่แล้ว
WHAT TO REPLACE A WAFFLE CRUM? I DON'T BUY ROYALTINE ANY MORE, I DO IT FOR A PENNY AT HOME
SO THE POTATO CAKE YOU HAVE NOT COOKED YET. CHOCOLATE CAKE-POPS HEARTS WITH CARAMEL. CAKEPOPS HEART
มุมมอง 8722 ปีที่แล้ว
SO THE POTATO CAKE YOU HAVE NOT COOKED YET. CHOCOLATE CAKE-POPS HEARTS WITH CARAMEL. CAKEPOPS HEART
КАРАМЕЛЬ ДЛЯ НАЧИНОК, КОТОРАЯ НЕ ВЫТЕКАЕТ. РЕЦЕПТ ДЛЯ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ ВОДЫ С ЖЕЛТИНОМ
มุมมอง 4.2K2 ปีที่แล้ว
КАРАМЕЛЬ ДЛЯ НАЧИНОК, КОТОРАЯ НЕ ВЫТЕКАЕТ. РЕЦЕПТ ДЛЯ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ ВОДЫ С ЖЕЛТИНОМ
ГОТОВЛЮ ЭТО ПЕЧЕНЬЕ, КОГДА НЕТ ЯИЦ и ЕСТЬ ТВОРОГ. САМОЕ ПРОСТОЕ, НЕЖНОЕ и БЫСТРОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
มุมมอง 2062 ปีที่แล้ว
ГОТОВЛЮ ЭТО ПЕЧЕНЬЕ, КОГДА НЕТ ЯИЦ и ЕСТЬ ТВОРОГ. САМОЕ ПРОСТОЕ, НЕЖНОЕ и БЫСТРОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
БИСКВИТ НЕ ОСЕДАЕТ, ЕСЛИ ГОТОВЛЮ ТАК. ВЫСОКИЙ ПЫШНЫЙ ИДЕАЛЬНЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ
มุมมอง 1.2K3 ปีที่แล้ว
БИСКВИТ НЕ ОСЕДАЕТ, ЕСЛИ ГОТОВЛЮ ТАК. ВЫСОКИЙ ПЫШНЫЙ ИДЕАЛЬНЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ
ТОРТ СНИКЕРС С АРАХИСОМ И БЕЗЕ/КАК ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ, ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ/Без глютена/Меренговый торт
มุมมอง 2K3 ปีที่แล้ว
ТОРТ СНИКЕРС С АРАХИСОМ И БЕЗЕ/КАК ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ, ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ/Без глютена/Меренговый торт
ЕСЛИ НЕ ЗНАЮ, ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ЖЕЛТКАМИ, ГОТОВЛЮ ЭТО ПЕЧЕНЬЕ-СЭНДВИЧИ С НАЧИНКОЙ/cookies on yolks
มุมมอง 57K3 ปีที่แล้ว
ЕСЛИ НЕ ЗНАЮ, ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ЖЕЛТКАМИ, ГОТОВЛЮ ЭТО ПЕЧЕНЬЕ-СЭНДВИЧИ С НАЧИНКОЙ/cookies on yolks
ПИРОЖНОЕ С СУФЛЕ НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО/Флюдеболли/Меренговое датское пирожное/Фруктовая меренга/Безе/БЗК
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
ПИРОЖНОЕ С СУФЛЕ НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО/Флюдеболли/Меренговое датское пирожное/Фруктовая меренга/Безе/БЗК
КОЖУРУ ОТ АПЕЛЬСИНА БОЛЬШЕ НЕ ВЫКИДЫВАЮ/апельсиновые цукаты/для выпечки и к чаю/десерт из ничего
มุมมอง 7363 ปีที่แล้ว
КОЖУРУ ОТ АПЕЛЬСИНА БОЛЬШЕ НЕ ВЫКИДЫВАЮ/апельсиновые цукаты/для выпечки и к чаю/десерт из ничего
СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ как в ШКОЛЕ/Сочни/Выпечка с творогом/Песочное тесто на сметане/Творожники
มุมมอง 1.1K4 ปีที่แล้ว
СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ как в ШКОЛЕ/Сочни/Выпечка с творогом/Песочное тесто на сметане/Творожники
Сырная пасха "Трио" с цукатами/Творожная пасха/Пасха 2020/Пасхальные рецепты
มุมมอง 1.1K4 ปีที่แล้ว
Сырная пасха "Трио" с цукатами/Творожная пасха/Пасха 2020/Пасхальные рецепты
Торт-Сердце (цифра) БЕЗ форм/Heart cake/Торт ко дню влюблённых/Торт-тренд
มุมมอง 7514 ปีที่แล้ว
Торт-Сердце (цифра) БЕЗ форм/Heart cake/Торт ко дню влюблённых/Торт-тренд
Зефир из ВИШНИ с ШАМПАНСКИМ/САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ за 30 минут БЕЗ уваривания и БЕЗ термометра/Zephyr
มุมมอง 8K4 ปีที่แล้ว
Зефир из ВИШНИ с ШАМПАНСКИМ/САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ за 30 минут БЕЗ уваривания и БЕЗ термометра/Zephyr
НОВОГОДНЕЕ сырное печенье 2022 | Вкуснее, чем TuC | Сырные крекеры
มุมมอง 9665 ปีที่แล้ว
НОВОГОДНЕЕ сырное печенье 2022 | Вкуснее, чем TuC | Сырные крекеры
Торт-свеча/Морковно-апельсиновый торт/Candle cake/Carrot cake
มุมมอง 1.8K5 ปีที่แล้ว
Торт-свеча/Морковно-апельсиновый торт/Candle cake/Carrot cake
Пирожки с капустой/Тонкое тесто на кефире/Тесто без яиц/Пирожки в духовке
มุมมอง 5815 ปีที่แล้ว
Пирожки с капустой/Тонкое тесто на кефире/Тесто без яиц/Пирожки в духовке
Молочные коржики как в детстве/Коржики по ГОСТу/Советские рецепты/Быстрый рецепт к чаю
มุมมอง 3635 ปีที่แล้ว
Молочные коржики как в детстве/Коржики по ГОСТу/Советские рецепты/Быстрый рецепт к чаю
Что приготовить из банки сметаны?/Шаньги со сметаной/Шанежки/Тесто дрожжевое на сметане
มุมมอง 6K5 ปีที่แล้ว
Что приготовить из банки сметаны?/Шаньги со сметаной/Шанежки/Тесто дрожжевое на сметане
Тыквенный суп-пюре с имбирём/Pumpkin soup/Что приготовить из тыквы?
มุมมอง 4035 ปีที่แล้ว
Тыквенный суп-пюре с имбирём/Pumpkin soup/Что приготовить из тыквы?
Спасибо
Где можно увидеть граммовку? Я понимаю,что надо знать какие ингредиенты участвуют,но так же оч.важно знать их количество. Спасибо.
В описании под видео
Спасибо большое за рецепт! обалденное вкусовое сочетание. Я хочу спросить про сахар - его точно нужно добавлять в сухую смесь? он же тогда не растворенный до выпечки..Такой прием есть в меренговых коржах для киевского торта,но это же бисквит..В общем,интересно попробовать
Благодарю! ❤❤❤
В рецепте под видео указан сахар. А на видео- пудра. Подскажите, пудры сколько брать,так же, как и сахара? Спасибо.
Только продукты перевела.
Скажите пожалуйста,какой марки у вас комбайн? Это Кенвуд?
А в белок сколько сахара ?
@@РитаЧайкина-з3й Сахар идет только в сироп и начинку.
😂 в обычном холодильнике не куда положить тесто . Как быть ?
Такая карамель абсолютно не подходит для начинки в торт. Рецепт приятный в приготовлении, однако после холодильника карамель стала практически ириской. Мне больше нравится рецепт из канала "Я Тортодел", где карамель мягкая.
Замечательный рецепт, надо попробовать. Тыквы много🎉 Пожалуйста, делайте еще рецепты❤
Для чего в рецепте приведён гл. сироп, если его нет в демонстрации ??? с сиропом- вначале его до пузырения, потом сахар, далее по схеме.
Очень понравился рецепт.хочу попробовать.но смущает количество сливочного масла в тесте.может там опечатка.ответьте пожалуйста.
А при какой температуре выпекать и сколько?
Интересный рецепт. Приятно слушать и смотреть
желательно не яйцо, потому что белок бугрит тесто в духовке, а желток, или 2 желтка
А как зделать халву без сахара
Делала по вашему рецепту,печенье все расплылось,на вид не очень!
аналогично
Здравствуйте! А можно добавить водку или вино вместо коньяка?
А сколько по времени выпекать ?
10 минут
Можно купить бланшированный орех.
Доброго дня! Може ви знаєте рецепт турецького печива Калдарабасти. А може це і є Курабье? Дякую
Супер спасибо ❤
Я обычно из желтков бисквиты пеку. Сегодня сделала ваши печеньки с апельсиновой цедрой и шоколадным ганашем как начинка. Буду еще делать точно.❤
Подскажите, пожалуйста, а сколько всего желтков? Шесть?
@@ЛюдмилаСадакова-л8ю желтки в среднем весят 17 грамм. Да, 6.
И всё равно надо набить руку, с первого раза ничего не получилось😢
Интересный рецепт. Надо попробовать приготовить. Спасибо.
Сахар нельзя мешать, потому что он будет комковаться. А у вас не сахар, а пудра, её мешать нужно. Вот в этом и вся разница.
Где рецепт ингредиенты
Посмотрите под заголовком видео есть мелкими буквами слово ЕЩЁ...Нажмите и пролистайте вниз,там увидите всю информацию о рецепте 😊
Спасибо!)
Добрый. Спасибо за рецепт!!! Подскажите пропорции я хочу добавить больше глюкозного сиропа.
Здравствуйте! Все пропорции в описании под видео
Так красивооо!😊
Спасибо за комментарий!
Спасибо за рецепт! А сколько вафельных коржей получается из такого количества теста?🤔
К сожалению, не подсчитывала
Халву люблю. Очень.
Повод попытаться приготовить👍🏻
Какая Умница !!! Ручки золотые!!!!
Спасибо за коммент ❤️
Спасибо за рецепт!
Пожалуйста! Спасибо, что комментируете!
Скажите, пожалуйста, почём их продавать?
Я не могу ответить на этот вопрос. Просчитайте себестоимость конкретно с вашими ингредиентами (к примеру, я могу использовать одну муку, а вы в 2 раза дороже), прибавьте трудозатраты и электричество-как минимум, тут всё очень индивидуально.
Наконец то у меня получилась карамель!!! Что хочу добавить исходя из своего опыта - лучше не уменьшать количество сливок с маслом, потому что сперва у меня получилась какая то очень капризная ириска, но потом все получилось как только я влила в карамель всю сливочную составляющую. Получилась карамель в меру сладкая, соль даёт приятный привкус, так ещё и карамель эту получилось взбить и консистенция стала куда приятнее. Карамель использовала для Сникерса, отлично держит форму, не проседает, в общем сохраняю рецепт😁 автору огромная благодарность🙏
Рада, что всё получилась! Спасибо за развернутый отзыв!)
Можно ли использовать 4 желтка вместо 6?
Пропорционально пересчитайте все остальные ингредиенты. Средний вес одного желтка С1-18 гр
@@easycheesy. а как именно..я просто не сильно разбираюсь в изменениях пропорций((
@@easycheesy. я имею ввиду, как уменьшить остальные ингредиенты
Сахар в масле НИКОГДА не растворяется
Домик, прекрасный, спасибо но звук иногда пропадает
Не подскажете тайминг? У меня всё со звуком в порядке
Не стоит беспокоиться все что мне нужно я увидела
шикарно! я такое не смогу. вы умница! процветания и вдохновения вам!
Спасибо за коммент! Уверена, немного практики и получится у каждого!)
А если духовка без конвенции, сколько его нужно запекать, чтобы он был такой же влажный?)
Добрый день, я выпекала без конвекции)
Спасибо за гедонистически-философское окончание! ❤
Вам спасибо за комментарий! 😉
Красавица❤, умничка. Спасибо за рецепт
Спасибо за комментарий и комплимент!
Рецепт не сложный, быстрый, легкий!Умница! Буду делать!👍🏼🌹🥰
Да, рецепт действительно из серии «на скорую руку»! Пробуйте обязательно)
Откровенно не понимаю почему так мало просмотров и подписчиков. Всё объясняете безумно подробно, все тонкости... Буевально каждыц шаг,и,что не мало важно,- что будет происходить в процессе,если не верно слелать то,или иное действие. Я много каналов смотрел и хочу сказать,что Вы ничуть не уступаете крупным кондитерским блогам
Огромное спасибо за поддержку и добрые слова! 😊
Наконец то у меня получилось карамель. Спасибо вам большое за рецепт 😊
Пожалуйста) Вам спасибо за коммент!
Мешать можно когда карамель готовится с использованием глюкозного сиропа. Если без него, то при мешании карамель засахаривается.
Карамель засахаривается не при мешании, а из-за нерастворённых частиц сахара-кристаллов, которые в последствии начинают расти (если грубо объяснять). Если всё выполнено по технологии, наличие сиропа никак не влияет.
Выгледит оппетитно обезательно попробую
Спасибо за коммент!)
Рецепт соблазнительный. Сегодня же попробую приготовить. Спасибо.
Это круто, готовьте с удовольствием 👍🏻
Искала пропорции на пирожное Бонжур❤ И нашла то что мне нужно было🥰 Хотелось именно не зефир,а нежное суфле Всё делала на глаз,но вышло по вашему рецепту) делала на малине,очень вкусно)
И еще,я делаю сироп с агаром
Рада, что всё получилось! С агаром тоже выйдет интересно, получится более плотная текстура)