- 97
- 685 455
Mehrdad paz 2
เข้าร่วมเมื่อ 7 ก.พ. 2022
سلام به تو
اگر عاشق گوشت و کباب و بیکن و سوسیس هستی مثل خودمی درست اومدی
تو این کانال ما به طور تخصصی رو پیتزا وگوشت و محصولات گوشتی مثل سوسیس دست ساز و خونگی و ژامبون ها کباب هاو انواع روش های خشک و دودی کردن گوشت
شناخت انواع گوشت تا قسمتی معرفی برش های گوشت و قصابی به صورت ویژه فعالیت داریم که خیلی هاشو باید هزینه های میلیونی بپردازی بری تو آموزشگاه ها یاد بگیری خیلی هاشم حتی اونجا هم نیستش
پس به خانواده ما خوش اومدی
اگر عاشق گوشت و کباب و بیکن و سوسیس هستی مثل خودمی درست اومدی
تو این کانال ما به طور تخصصی رو پیتزا وگوشت و محصولات گوشتی مثل سوسیس دست ساز و خونگی و ژامبون ها کباب هاو انواع روش های خشک و دودی کردن گوشت
شناخت انواع گوشت تا قسمتی معرفی برش های گوشت و قصابی به صورت ویژه فعالیت داریم که خیلی هاشو باید هزینه های میلیونی بپردازی بری تو آموزشگاه ها یاد بگیری خیلی هاشم حتی اونجا هم نیستش
پس به خانواده ما خوش اومدی
مرغ چیلی هندی : این هندی ها هم خوب چیزایی میخورن خوشم اومد
مرغ چیلی هندی : این هندی ها هم خوب چیزایی میخورن خوشم اومد
سلام رفقا
آقا مرغ چیلی هندی یه غذای تند وتیز خوشمزست که با این خورشت های تکراری که ما درست میکنیم کلی فرق داره
من تو کانالم کلی غذای خوشمزه با مرغ یاد دادم و یاد میدم بهتون که دیگه دست ز غذای تکراری درست کردن بر دارید
مواد لازم :
سینه مرغ 1 عدد
فلفل سبزتند 2 عدد
سس کچاپ 2 ق غ
سس چیلی 1 ق غ
سویا سس 2 ق غ
آرد ذرت 2 ق غ
آرد سفید 1 ق غ
سیر 2 حبه
پیاز 1 عدد
سرکه 2 ق غ
عصاره مرغ 1 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
نمک,فلفل سیاه,زردچوبه
#مهرداد_پز2 #خورشت #مرغ_چیلی
سلام رفقا
آقا مرغ چیلی هندی یه غذای تند وتیز خوشمزست که با این خورشت های تکراری که ما درست میکنیم کلی فرق داره
من تو کانالم کلی غذای خوشمزه با مرغ یاد دادم و یاد میدم بهتون که دیگه دست ز غذای تکراری درست کردن بر دارید
مواد لازم :
سینه مرغ 1 عدد
فلفل سبزتند 2 عدد
سس کچاپ 2 ق غ
سس چیلی 1 ق غ
سویا سس 2 ق غ
آرد ذرت 2 ق غ
آرد سفید 1 ق غ
سیر 2 حبه
پیاز 1 عدد
سرکه 2 ق غ
عصاره مرغ 1 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
نمک,فلفل سیاه,زردچوبه
#مهرداد_پز2 #خورشت #مرغ_چیلی
มุมมอง: 1 051
วีดีโอ
اصول پیتزای خانگی رو یاد بگیر دیگه بیرون پیتزا نمیخوری
มุมมอง 2Kปีที่แล้ว
سلام رفقا اصول پیتزای خانگی رو یاد بگیر دیگه بیرون پیتزا نمیخوری پیتزا خونگی همیشه یه چیز دیگست چون خیالت راحته غذات تمیزه و از مواد درجه یک تهیه شده و خیلی سالمه من تو این ویدیو یکی از پیتزاهای پر طرفدار رو میخوام یادتون بدوم پیتزا پپرونی که خیلی آسون تر از چیزیه که فکرشو کنی دوستان پیتزا زدن یه اصولی داره که اگه رعایت کنی همه برای خودت هم برای مهمونی ها این غذا عالیه مواد لازم: پپرونی 300 گرم...
جوجه کباب مراکشی معروف با رسپی اصلی فوق باکلاس
มุมมอง 678ปีที่แล้ว
جوجه کباب مراکشی معروف با رسپی اصلی فوق باکلاس سلام رفقا آقا جوجه کباب های تکراری درست نکن این جوجه کباب مراکشی با طعم عالی و مجلسی رو جایگزینه غذاهای تکراری کن دوستان این کباب نیاز به منقل و سیخ فلزی نداره و به سادگی تو خونه میشه درستش کرد مواد لازم : سینه مرغ خرد شده 500 گرم روغن زیتون 2 ق غ لیمو ترش 1 عدد خامه 4 ق غ پودر کاری ½ ق چ فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد زعفران دم کرده ۱ ق چ سیخ چوب پودر فل...
فلافل خونگی خالص با نخود رو فقط اینجوری درست کن با آموزش ادویه فلافل
มุมมอง 2Kปีที่แล้ว
فلافل خونگی خالص با نخود رو فقط اینجوری درست کن با آموزش ادویه فلافل سلام رفقا فلافل این غذای خوشمزه و عالی چه رازهایی داره اگه خودت تو خونه فلافل رو درست کنی خیلی راحت میتونی از آلودگی ها و کیفیف مواد غذایی خیال خودت رو راحت کنی مواد لازم : نخود ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد تخم گشنیز ۱ ق چ پودر زیره سبز یا سیاه ۱ ق چ سیر ۳ حبه جعفری ساطوری 2 ق غ زردچوبه و روغن نمک و فلفل سیاه ادویه فلافل 1 ق غ ادویه فلا...
میدونستی لرها یه کباب اصیل بین خودشون دارن به اسم ایلچی با مرغ درسته؟
มุมมอง 846ปีที่แล้ว
میدونستی لرها یه کباب اصیل بین خودشون دارن به اسم ایلچی با مرغ درسته؟ سلام رفقا بسته دیگه هر چی جوجه کباب معمولی خوردید بیاید میخوام امروز یه کباب با حال و خوشگل و مجلسی یادتون بدم با مرغ درسته کباب ایلچی قبلا آموزش کامل بی استخوان کردن این مرغ رو یاد دادم تو کانال ببینید بعد بیاید این کباب خوش رخ رو درست کنید لذتشو ببرید مواد لازم : مرغ کامل زیر 2 کیلو 1عدد سس فلفل 2/1 ق غ پودر پیاز 2/1 ق م پو...
طعم سازی بال کبابی مخصوص رستورانی با برش ویژه
มุมมอง 683ปีที่แล้ว
طعم سازی بال کبابی مخصوص رستورانی با برش ویژه سلام رفقا بال کبابی یکی از غذا ها یا مزه های باحال و خوشمزست که حتی اگه میل هم نداشته باشی دوست داری چندتا ازش بخوری دوستان تو این ویدیو بهت یه بال کبابی یاد میدم که از خوردنش سیر نمیشی خوش طعم و خوش رنگ با روش برش مخصوص که بال رو خیلی بزرگتر و مجلسی تر نشون میده مواد لازم : بال 1 کیلو رب گوجه 1 ق غ آویشن 1 ق غ فلفل قرمز 1 ق چ لیمو 1 عدد پیاز 1 عدد ...
طرز تهیه آش رشته مجلسی با مقدار دقیق هر سبزی و فن لعاب دار شدنش
มุมมอง 674ปีที่แล้ว
طرز تهیه آش رشته مجلسی با مقدار دقیق هر سبزی و فن لعاب دار شدنش سلام رفقا آش رشته یه غذای ایرانی خوشمزه که مخصوصا اگه هوا سرد باشه واقعا میچسبه دوستان آش رشته هم مثل غذاهای خوشمزه دیگه ایرانی فوت و فن هایی داره که میتونه یه طعم جادویی و به یادموندنی رو بهتون بده مواد لازم : لوبیا چیتی 3/2 پیمانه عدس 1 پیمانه رشته آشی 300 گرم سبزی خرد شده 500 گرم کشک 2 لیوان آب گوشت یا قلم یا عصاره مرغ 8 لیوان آ...
اگر سس شامی ترش گیلانی رو خوب درست کنی غذات محشر میشه وگرنه معمولیه
มุมมอง 674ปีที่แล้ว
اگر سس شامی ترش گیلانی رو خوب درست کنی غذات محشر میشه وگرنه معمولیه سلام رفقا با دستور یه شامی ترش عالی گیلانی در خدمتتونم دوستان همه حسن درست کردن این شامی به به سس خوشمزشه پس با من همراه باشیتا بهترین سس شامی رو بهتون یاد بدم مواد لازم : گوشت چرخکرده 300 گرم سیب زمینی خلالی 1 عدد گوجه 3 عدد رب گوجه 2 ق غ پیاز رنده شده 1 عدد چوچاق یا گشنیز جعفری 1 ق غ فلفل دلمه ایی 1 عدد پیاز داغ 2 ق غ آبغوره ...
طرز تهیه خمیر پیتزا همه کاره و نکات مهم برای محو کردن طعم خمیر مایه
มุมมอง 1.5Kปีที่แล้ว
سلام رفقا امروز یه خمیر پیتزا فوری براتون آوردم که طعمش واقعلا خوشمزست طرز تهیه این خمیر جادویی بسیار سادست اگه نکاتی که میگم رو درست رعایت کنی بهترین نتیجه رو میگیری خمیر پیتزا انواع مختلفی داره اما من تو این ویدیو یه خمیر همه کاره رو بهتون یاد میدم که هم پوکه و هم نرمه و درضمن اصلا طعم خمیر مایه توش حس نمیشه مواد لازم : آرد نول 3 لیوان روغن مایع 1 ق غ پودر سیر 1 ق چ شکر 2 ق چ نمک 1 ق چ مایه خ...
فینگر فود جذاب مجلسی با بادمجان گل کباب
มุมมอง 252ปีที่แล้ว
فینگر فود جذاب مجلسی با بادمجان گل کباب سلام رفقا براتون یه فینگر فود ایرانی آوردم گل کباب دوستان این فینگر فود رو میتونید به عنوان پیش غذا سرو کنید ویا به عنوان مزه میتونید تو مهمونی هاتون درستش کنید و از طعمش نهایت لذتو ببرید مواد لازم : گوشت چرخ شده 500 گرم سیب زمینی 2 عدد پیاز ، رنده شده 2 عدد بادمجان 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد گوجه گیلاس 10 عدد نمک ، فلفل سیاه زردچوبه ، فلفل قرمز ، آویش...
کوبیده مرغ اصفهانی رومدل رستورانی درست کن فقط !عمرا نمیریزه
มุมมอง 1.5Kปีที่แล้ว
سلام رفقا کباب کوبیده مرغ رومدل رستورانی درست کن فقط عمرا نمیریزه کباب کوبیده غذای مورد علاقه بیشتر ایرانیهاست مخصوصا اگه نرم و آبدار باشه مثل پنبه کوبیده مرغ هم مقرون به صرفه تر از کوبیده گوشت هست هم خیلی مجلسیه به نظر من اگه میخوای جوجه کباب درست کنی همون مرغ رو کوبیده کنی خیلی عالی تره این کوبیده اصلا امکان ریزش رو منقل رو نداره و با خیال راحت میتونی از این سبک رستورانی لذت ببری مواد لازم: س...
باید بی استخوان کردن کامل مرغ رو بلد باشی خیلی راحته مرغ بیخس
มุมมอง 741ปีที่แล้ว
سلام رفقا باید بی استخوان کردن کامل مرغ رو بلد باشی خیلی راحته مرغ بیخس عزیزان بی استخوان کردن یا بیخس کردن مرغ چیزی هستش که اگه آشپزی میکنی حتما یه روز به دردت میخوره,ممکنه از بیرون مرغی رو تهیه کرده باشید که با استخوان باشه و بخواید یه غذای خاص درست کنید که نیاز به مرغ بدون استخوان داشته باشید ,من تو این ویدیو در 3 دقیقه بهترین روش بی استخوان کردن مرغ رو یاد میدم امیدوارم که حسابی به دردتون ب...
مرغ سس پز در خامه یه تکنیک هتلی هستش که فوق العاده شیک و مجلسی هستش
มุมมอง 310ปีที่แล้ว
سلام رفقا مرغ سس پز در خامه یه تکنیک هتلی هستش که فوق العاده شیک و مجلسی هستش یه غذای خوشمزه و لذیذ براتون آوردم با مرغ که بخوری عاشق طعمش میشی این مرغ با سس خامه درست میشه یه غذای عالی برای کسانی که رژیم کتوژنیک دارن یا کسانی که از طعم مرغ معمولی خسته شدن این مرغ با استایل هتلی یکی از غذاهای خوشمزه ای میشه همیشه تو لیست غذاهای شما هست مرغ خامه ای مجلسی رو با من همراه باشید مواد لازم : سینه مرغ...
طرز تهیه کباب لاری معروف ترین کباب استان فارس نرم مثل پنبه رودستش نیست
มุมมอง 1.1Kปีที่แล้ว
سلام رفقا طرز تهیه کباب لاری معروف ترین کباب استان فارس نرم مثل پنبه رودستش نیست ما ایرانی ها عاشق کباب هستیم مخصوصا اگه کبابش نرم و آبدار باشه که عالی میشه این جوجه کباب مخصوص استان فارس با ماست چکیده درسن میشه و طعمش بینظیره اگه از جوجه کباب معمولی خسته شدی این سبک رستورانی جوجه کباب لاری رو حتما امتحان کن مواد لازم: سینه مرغ 1 کیلو روغن زیتون 4 ق غ پاپریکا 1 ق چ کره 50 گرم آب لیمو ترش 2 ق غ ...
دیگه به سالاد سزار 180 هزار تومان پول نده ! خودت بهترین سالاد سزار اورجینال رو درست کن
มุมมอง 662ปีที่แล้ว
سلام رفقا دیگه به سالاد سزار 180 هزار تومان پول نده ! خودت بهترین سالاد سزار اورجینال رو درست کن یکی از سالادهای مجلسی و خوشگل و خوشمزه سالاد سزار هستش اگه بدونی چطور به روش اورجینال درستش کنی حسابی از این سالاد خونگی لذت میبری سس سالاد سزار اصل هم فوت وفن هایی داره که تو این ویدیو بهت یاد میدم به بهترین روش درستش کنی دیگه لازم نیست تو رستوران ها کلی پول بابت یه سالاد ساده بدی به جاش خودت تو خو...
خورشت کرفس مجلسی جا افتاده رو این طوری درستش کن
มุมมอง 585ปีที่แล้ว
خورشت کرفس مجلسی جا افتاده رو این طوری درستش کن
بهترین خورشت قرمه سبزی رو یکبار برای همیشه یاد بگیر
มุมมอง 709ปีที่แล้ว
بهترین خورشت قرمه سبزی رو یکبار برای همیشه یاد بگیر
آموزش کامل قلیه ماهی خیلی راحت و اسون تکراری نپز
มุมมอง 557ปีที่แล้ว
آموزش کامل قلیه ماهی خیلی راحت و اسون تکراری نپز
پنج نکته ی املت قهوه خانه ای با رب که باید رعایت کنی تا کار دربیاد
มุมมอง 9Kปีที่แล้ว
پنج نکته ی املت قهوه خانه ای با رب که باید رعایت کنی تا کار دربیاد
آموزش این هویج پلو مجلسی با مرغ رو نگاه نکن چون اسیرش میشی
มุมมอง 357ปีที่แล้ว
آموزش این هویج پلو مجلسی با مرغ رو نگاه نکن چون اسیرش میشی
جوجه کباب هندی رشمی کباب با استایل رستورانی
มุมมอง 268ปีที่แล้ว
جوجه کباب هندی رشمی کباب با استایل رستورانی
طرز تهیه شاورما مرغ یا دونر مرغ خانگی با روش کاربردی و عملی
มุมมอง 852ปีที่แล้ว
طرز تهیه شاورما مرغ یا دونر مرغ خانگی با روش کاربردی و عملی
طرز تهیه کباب فلفلی یه غذای راحت و شیک و مجلسی
มุมมอง 208ปีที่แล้ว
طرز تهیه کباب فلفلی یه غذای راحت و شیک و مجلسی
این روش بلدرچین ترش شمالی رو حتما یاد بگیرترکیب دو رب
มุมมอง 232ปีที่แล้ว
این روش بلدرچین ترش شمالی رو حتما یاد بگیرترکیب دو رب
خورشت آلو مسما با مرغ آموزش کامل سریع و راحت
มุมมอง 557ปีที่แล้ว
خورشت آلو مسما با مرغ آموزش کامل سریع و راحت
آموزش سیب سوخاری یه غذای خیلی راحت و خوشمزه و کم هزینه
มุมมอง 309ปีที่แล้ว
آموزش سیب سوخاری یه غذای خیلی راحت و خوشمزه و کم هزینه
طرز تهیه خورشت قارچ باتکنیک کرانچ سیب زمینی فوق راحت و خوشمزه
มุมมอง 708ปีที่แล้ว
طرز تهیه خورشت قارچ باتکنیک کرانچ سیب زمینی فوق راحت و خوشمزه
طرز تهیه مرغ دوپیازه مجلسی با طعم بی نظیر
มุมมอง 428ปีที่แล้ว
طرز تهیه مرغ دوپیازه مجلسی با طعم بی نظیر
این پیتزا خونگی تا دلت میخواد کش میاد با پنیرپیتزا کشدار
มุมมอง 452ปีที่แล้ว
این پیتزا خونگی تا دلت میخواد کش میاد با پنیرپیتزا کشدار
❤
روغن نباید انقدر داغ بشه سمی میشه
ویدئو ی بيخودی ه😂
Thank you for showing the correct method for cooking with stainless steel pans. I agree Teflon covered pans are not as healthy.😊
این چی نوشته نچسپ کردن ههههخ
ظرف استیل تا وقتی اون لایه براقیتش را داره این کار شما قابل اجراست ولی وقتی اون براقیتش زخمی یا سابیده میشه این کاری که با تخم مرغ یا هر چیز دیگه درست جدا نمیشه من امتحان کردم و تقریبا روغن در حالت نیم سوز این کار شدنیه و بنظرم اون سوختن روغن بسیار مضر تر از روکشهای تابه های دیگه ست تا نظر دوستان چی باشه درود 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Ok
يعني نميشه توش كتلت درست كرد
سلام اموزش اشپزی میخام
متشکرم از شما. کامل و راحت
ظرف استیل روی اجاق گازهای دو شعله برقی برق گرفتگی نمیاره؟؟؟
Thank you for this video.
Thanks!❤
Oky❤
Very good
لطفا یه مارک استیل خوب که تو ایران هم موجود باشه معرفی کنید
لطفا در تابه استیل که به این نحو نچسب کردین بجای تخم مرغ، سرخ کردن ماهی، یا شامی کباب رو نشون بدین، یک تخم مرغ که در هر ظرفی میشه درست کرد چسبیدن ونچسبیدنش زیاد تفاوتی در اصل موضوع نمیده،سپاس
اولین چیز اینه که تو این مملکت همه چیز تقلبیه شوربختانه، مارک و غیر مارک
ما اتفاقا ابش رو دوست داریم
❤❤❤❤❤
Thank you
Nice method
سلام خسته نباشید لطفاً مارک استیل خوب را بگین🎉🎉🎉
good
ادم باید یه چیز بد داغ بهت بگه که یادت بمونه که ژست اقای دانا دیگه نگیری مشنگ مسی های قدیم جدید نداره از قدیم مس قلع کاری میکردن فرق جدید قدیم فقط تو ساخت که پرس الان میکنن روی قالب قبلا چکش کاری میکردن تا شکل دیگ بشه ولی قلع اندود میکردن همون قدیم ندیمها
من درست کردم عالی شد دمت گرم ❤
از کجا ظروف خوب بخرم؟
مرسی❤
Thanks
Ok ,,,😋😋
ظروف مسی خالص و بدون روکش و قلع بسیار بسیاری سمی و خطرناک است بخصوص مواد ترش و اسیدی و نمک و رب گوجه و رب انار و غیره استفاده کنید چندين برابر سمی می شود
Thanks
مهرداد عزیز سلام باید از اشتراک گذاشتن مطالب غیر علمی در فضای مجازی خودداری کنیم. این که چه ظرفی برای آشپزی خوبه ، باید از دانش یه کارشناس شیمی یا متالورژی استفاده کنیم . این که ظرف آهنی و مسی بدون روکش و آشپزی با روغن سوخته استیل کار درستی ه شما از کجا آوردی...؟ لطفاً رفرنس بدید ما هم مطالعه کنیم درود
مس بدون روکش خطرناک و سمی هستش عزیز
آموزش نیمرو بود که این😅😅😅😅
Es war sehr hilfreich, Danke
داداش یه خورده خلاصه کن ، شد یه فیلم سینمایی , یه مطلب کوچیک رو که میخوای بگی
داداش ریدی که😂
ریدی یه نیمرو نشد درست کنی با بدبختی جداش کردی با کلی روغن که ریختی و زرده هم شل موند
Thanks for your videos
گند زدی پسرم
آقای با سواد ظرف مسی اگر قلع اندود نشه بر اثر حرارت تولید سم میکنه
Salam, khoub boud
Thanks 👍
قبلا همه میگفتن ظروف مسی استفاده کنین برا بدن خوبه منم رفتم چن میلیون دادم ظروف مسی خریدم حتی پارچ مسی و لیوان الانم میگید استیل خوبه میریم چند میلیون میدیم استیل میخریم اونم مارک خارجی که خیلی گرونه بعدا ببینیم آقایون محقق چه کاشف به عمل خواهند آورد که مردم استفاده کنن با این وضع اقتصادی
Excellent👏👏👌
آقا با جون مردم بازی نکن مس اگر قلعش از بین بره حتی یک ذره هم سمی میشه تصحیح کن
excellent
اقای محترم ظروف مسی بدوت قلع اندود😢مسمومیت میدهد لطفا گفته های خودتان را اصلاح فر مایید متشکرم
احسنت چیز جدید یاد گرفتم ok thanks ❤