Yıldız mutfakta kanaldan herkese merhabalar çok lezzetli hepsi de birbirine kolay olan akşam yemeği tarifim var çorba olarak yayla çorbası ana yemek olarak ise misket köfteli spagetti makarna tatlı olarak ise vişneli browni yaptım gerekli malzemelere aşağı yazarak bırakıyorum şimdiden afiyet olsun
Yayla çorbası için gerekli malzemeler
1 çay bardağından bir parmak eksik pirinç
6 su bardağı su
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
Sosu için
1 yemek kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı kuru nane
En son olarak da tuz
Misket köfteli spagetti için ise
300 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı galete unu
1 silme tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber ve pulbiber
Spagetti sosu için ise
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı silme tuz
Yarım çay kaşığı karabiber ve pulbiber kullandım
1 paket spagetti 9 dakika haşladım suyunu süzdüm domatesli sosa ekleyip köfteler de buluşturdum
Vişneli browni
150 gr tereyağı
250 gr karışık çikolata
3 adet yumurta
1 paket şekerli vanilin
1 su bardağı un
100 gr ceviz içi
Bir avuç kadar dondurulmuş veya taze vişne Çekirdeksiz
En az 10 dakika önceden işitilmiş 180° fırında 30 dakika pişirdim browni fırından çıktıktan sonra yaklaşık 30 dakika tezgahta soğuması için bekletelim iyice soguduktan sonra dilimleyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun
#yaylaçorbası#çorba #makarnatarifi #spagetti #köfte #vişnelibrownie #brownie #yıldızmutfakta