- 1
- 166 632
Ника
เข้าร่วมเมื่อ 24 ก.พ. 2022
Мясо по-французски из свинины в духовке | Быстрый и вкусный рецепт
Мясо по-французски
КБЖУ на 100 гр.
246/14/19/2
Ингредиенты:
• Филе свинины (800 гр.).
• Шампиньоны (200 гр.).
• Твёрдый сыр (150 гр.).
Приготовление:
1. Филе мяса отбиваем молоточком.
2. Лук режем кольцами, сыр трём на крупной тёрке, помидоры режем кружочками, шампиньоны ломтиками.
3. Застилаем противень фольгой, смазываем каплей масла и первыми кладём кольца лука, чтобы мясо не пригорало.
4. Сверху мясо, его солим и перчим по вкусу, смазываем сметаной с помощью силиконовой кисточки или просто ложечкой, затем кладём грибы, помидоры и сыр.
Запекаем в разогретой духовке при 200 градусах примерно 35-40 минут, смотрите по своей духовке. Вкуснейшее мясо готово!
КБЖУ на 100 гр.
246/14/19/2
Ингредиенты:
• Филе свинины (800 гр.).
• Шампиньоны (200 гр.).
• Твёрдый сыр (150 гр.).
Приготовление:
1. Филе мяса отбиваем молоточком.
2. Лук режем кольцами, сыр трём на крупной тёрке, помидоры режем кружочками, шампиньоны ломтиками.
3. Застилаем противень фольгой, смазываем каплей масла и первыми кладём кольца лука, чтобы мясо не пригорало.
4. Сверху мясо, его солим и перчим по вкусу, смазываем сметаной с помощью силиконовой кисточки или просто ложечкой, затем кладём грибы, помидоры и сыр.
Запекаем в разогретой духовке при 200 градусах примерно 35-40 минут, смотрите по своей духовке. Вкуснейшее мясо готово!
มุมมอง: 166 674
Все делают это блюдо как хотят😅 и этот автор тоже 🤣
Класс!
А жена может сказать спасибо?)
На сколько градусов?
Блин, хотел приготовить да вот только муж это я. 😂 Чуть не упал на этом месте 😂
Свинина
А при какой температуре нужно запекать?
Поставила на 40 минут как в видео, выбрала 180 градусов поскольку это был мой первый раз. В итоге сейчас спустя полтора часа сижу жду пока приготовится, а до работы осталось 6 часов. Веселого мало.... В следующий раз буду готовить только по тем видео где указаны градусы
Вчера приготовила. Только мясо прамариновала в сметане и специях для жарки мяса. Очень вкусно получилось, пальчики оближешь.
❌️Испортила сыр, учись у других истинных поворов пожалуйсто ‼️😂💗👍🏼
Сыр надо в сметане.майнез
Чеснок еще бы для аромата
😻 так вкусно рассказываете)))))
Спасибо большое за рецепт!
...и не понятно что смазывать? противень или внутри фольги ? а какая температура ? для начинающих ничего не понятно , девушка может вы и хорошо готовите , но нормально объяснить вы не умеете , блогерство это не ваше
Подскажите, пожалуйста 🙌,при какой температуре готовить?!
Сыр лучше смешать с майонезом, что бы не засох.
Очень вкусно 👍
У меня нет мужа. Он умер три года назад. Зато есть дочь, есть сын, есть внуки, есть друзья.
Без фольги делай автор противень маслом чтобы не пригорал мясо вниз лук сверху он даст соки и будет вкуснее потом шампиньоны потом картофель потом помидоры потом морковь потом маз/сметана потом сыр за полчаса до готовности чтобы не сгорел, сначала научитесь потом снимайте шеф повара блин
Харам свинина
Благодарю за рецепт!
Сделал всё тоже самое тока без фольги и за место сметыны майонез просто канчял от вкуса
Свинина харамммм😢
Для вас-да
Горазды только обсуждать ! Хорошо приготовила 👍 молодец😊
А на сколько градусов минут на 40?
180.
Простите,но это не мясо по-французски
А жена что скажет?
Очень хорошо! Осталось найти мужа 😂😂😂
Я свободен 😂
Я не свободен, ну кушать хочется😂
Из французского здесь только название
Сыр засохнет в духовке за 40 минут, его лучше положить минут за 10 до окончания
Всегда забавно наблюдать, как под подобными видосами начинают изгаляться умники, возмущенные отсутствием "майанезика". Сразу видно людей, выросших на хлебушке вымоченном в растительном масле.
Запретить этот контент показывать после 23,00 вечера.
Хороший рецепт, главное без майонеза, молодец
Пфф, почему "главное"?)? Наоборот, с майонезом обычно такое готовим, с майонезом вкусней.*) А точней и сметану и майонез можно.👌😋
Задолбали вы все куплены и грибами!!! У вас что леса нет???? В лесу столько много грибов!!!! У нас в Беларуси грибов ооочень много!!! А воду кушайте сами!!!! А мы кушаем лесные грибы!!!!
Забыли добавить "... и выебываемся"
Умопомрачительное😂это же надо такое сморозить
Дякую дуже, лайк! Мій чоловік працює у Франції, таке їсть часто, а я рецепт записала для себе, приготую донькам!
Во Франции не знают этого блюда и, в принципе, так не готовят мясо. Это чисто русское изобретение.
Мясо на луковой подушке
Салко я обрезаю всегда, но французы так его не называют😂😂😂😂
Я хоть и не шеф повар. Но для начало я бы всё пожарил по отдельности. ( у каждого продукта своё время приготовления). Потом в маринаде запек свинину. А после выложил как вы на противень и до готовил с оставшимися продуктами. И да сыру надо 2 мин в духовке. Ваше блюдо всего лишь выглядит аппетитно, но не вкусно.
согласна 100 %...полную хрень наготовила...шампиньонов вообще нет в этом рецепте...помидорку, как украла, положила...😂 сыр подошва...всё пересушила...даром не надо...каждая кухарка возомнила себя шеф поваром...😡
Это классический рецепт, автор только заменила картошку на грибы и майонез на сметану, т.к. рецепт еще советских времен, когда вместо бешамеля и сметаны в таких случаях всегда херячили мазик, не особо вникая в то, что майонез в термообработке, это признак неумения готовить и непонимания состава продукта.
сОлим
Молодец. 👍
за 40 минут НОРМАЛЬНЫЙ сыр превратится в схую не вкусную корочку! в чем серет у вас?
Выключить верхний нагрев, использовать не "нормальный сыр", а моцареллу и, на крайняк, смешиваем ее со сметаной.
в этом видео использовали обычный сыр, не с чем не смешивали, я не повар, но опыт имею, и если сделаю так же то испорчу еду)@@yurkofess3825
@@duizent или нет. Грибы не обжаривали, поэтому влаги с ушами.
Спасибо большое 😘 😊
А где ананас?
Не сметану а майонез.
тем, кому надо литруху масла в еде лишнюю - да
Предварительно, мясо обжаривают на сухой сковородке, дабы придать ему красивый цвет.. У вас цвет варёного мяса
Отдельное спасибо за грамоту русскую речь. Потому что многие борцы за правильное ударение в слове звонИм, не знают, что надо по аналогии говорить солИм, перчИм. А также сюда же варИт и сверлИт. Но тем, кто по нахватались знаний по верхушкам сие неведомо. Вам благодарность! Молодец, так во всем молодец!
Ну уж, если вы считаете себя знатоком русского языка, то должны знать, что в словах солим и перчим правильно ставится ударение как на первый слог, так и на второй.
Ставим на 40 минут на сколько градусов? Тоже мне "хазЯйка"
Алюминий 💩
УЖОС !!!