- 53
- 25 017
SouthIndian Hotpot
India
เข้าร่วมเมื่อ 24 พ.ค. 2024
😄Once you understand the foundations of cooking - whatever kind you like, whether it’s TN or KA or AP or KL - you really don’t need a cookbook anymore🤫
😋Healthy food = Healthy life❣️
😋Healthy food = Healthy life❣️
Drumstick Sambar/ முருங்கைக்காய் சாம்பார்/சாம்பார் குழம்பு/Murungakai Sambar/Traditional & healthy
Drumstick Sambar/ முருங்கைக்காய் சாம்பார்
Ingredients:
Toor Dal / துவரம் பருப்பு - 1 cup
Groundnut Oil / கடலைஎண்ணெய் - 5 tblsp
Mustard Seeds / கடுகு - 1 tblsp
Channa dal / கடலை பருப்பு - 1 tblsp
Ural dal / உளுத்தம் பருப்பு - 1 tblsp
Cumin Seeds/சீரகம் - 1 tblsp
Curry Leaves/கறிவேப்பிலை
Green Chilli / பச்சை மிளகாய் - 2
Shallots / சின்னவெங்காயம் - 20
Tomato / தக்காளி - 1
Carrot / கேரட் - 1 cup
Beans / பீன்ஸ் - 1 cup
Drumstick / முருங்கைக்காய் - 1
Turmeric powder/மஞ்சள் தூள் - 1 tblsp
Sambar Powder / சாம்பார்தூள் - 1 tblsp
Tamarind / புளி - 1 lemon size
Salt / உப்பு - 1 tblsp
End......
#cooking #easyrecipe #cookingchannel #healthy #homemade #healthylifestyle #tamilnadu #cooking #drumsticks #sambar #sambarrecipe #murungai #murungakkai #paruppusambar #toordalrecipe #drumsticksambar #drumstickrecipe #food #southindianhotpot
Ingredients:
Toor Dal / துவரம் பருப்பு - 1 cup
Groundnut Oil / கடலைஎண்ணெய் - 5 tblsp
Mustard Seeds / கடுகு - 1 tblsp
Channa dal / கடலை பருப்பு - 1 tblsp
Ural dal / உளுத்தம் பருப்பு - 1 tblsp
Cumin Seeds/சீரகம் - 1 tblsp
Curry Leaves/கறிவேப்பிலை
Green Chilli / பச்சை மிளகாய் - 2
Shallots / சின்னவெங்காயம் - 20
Tomato / தக்காளி - 1
Carrot / கேரட் - 1 cup
Beans / பீன்ஸ் - 1 cup
Drumstick / முருங்கைக்காய் - 1
Turmeric powder/மஞ்சள் தூள் - 1 tblsp
Sambar Powder / சாம்பார்தூள் - 1 tblsp
Tamarind / புளி - 1 lemon size
Salt / உப்பு - 1 tblsp
End......
#cooking #easyrecipe #cookingchannel #healthy #homemade #healthylifestyle #tamilnadu #cooking #drumsticks #sambar #sambarrecipe #murungai #murungakkai #paruppusambar #toordalrecipe #drumsticksambar #drumstickrecipe #food #southindianhotpot
มุมมอง: 8
วีดีโอ
Godumai Rava Upma/Wheat Rava/கோதுமை ரவா உப்புமா/Wheat Recipes/Healthy Breakfast/simple cooking
มุมมอง 144 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Wheat Rava Upma/கோதுமை ரவா உப்புமா Ingredients: Wheat Rava/கோதுமை ரவா - 1 cup Groundnut Oil / கடலைஎண்ணெய் - 5 to 10 tblsp Mustard Seeds / கடுகு - 1 tblsp Ural dal / உளுத்தம் பருப்பு - 1 tblsp Channa dal / கடலை பருப்பு - 1 tblsp Green chilli / பச்சமிளகாய் - 2 Nos Curry leaves / கறிவேப்பிலை Onion / வெங்காயம் - 2 Nos Tomato / தக்காளி - 1 Nos Salt / உப்பு Water / தண்ணீர் - 2 cup (same cup in which ...
Kabuli Channa Curry/கொண்டகடலை குழம்பு/சுண்டல் குழம்பு/Sundal Curry Recipe/Traditional & healthy
มุมมอง 3914 วันที่ผ่านมา
Kabuli Channa/ கொண்டகடலை Ingredients: Step 1 :Powder(For Grinding) Kabuli Channa / சுண்டல் - 250grm Groundnut Oil / கடலைஎண்ணெய் - 2 tblsp Shallots / சின்னவெங்காயம் - 20 Red Chilli / வரமிளகாய் - 4 Curry Leaves/கறிவேப்பிலை Coconut/துருவிய தேங்காய் Cumin Seeds/சீரகம் - 1 tblsp Pepper/மிளகு - 1 tblsp Fennel Seeds / பெருஞ்சீரகம் - 1 tblsp Poppy Seeds / கசகசா - 1 tblsp Coriander Powder /கொத்தமல்லி தூ...
Onion Ragi Pakoda/வெங்காய ராகி பக்கோடா/Vengaya Ragi Pakoda/healthy/Quick & easy
มุมมอง 1714 วันที่ผ่านมา
Onion Ragi Pakoda/வெங்காய ராகி பக்கோடா Ingredients: Onion /வெங்காயம் - 250grm Groundnut Oil / கடலைஎண்ணெய் - 200grm Ragi flour / ராகி மாவு - 250grm Red Chilli Powder / வரமிளகாய்த்தூள் - 1 tblsp Gram flour / கடலை மாவு - 1 tblsp Salt / உப்பு End........ #cooking #easyrecipe #cookingchannel #healthy #homemade #healthylifestyle #tamilnadu #cooking #ragi #ragirecipes #pakkoda #ragipakoda #chat #snack...
Black Channa Chat/கருப்பு சுண்டல்/Sundal Recipe/Traditional & healthy/Quick & easy
มุมมอง 5214 วันที่ผ่านมา
Black Channa Chat/கருப்பு சுண்டல் Ingredients: Black Channa / கருப்பு சுண்டல் - 250grm Groundnut Oil / கடலைஎண்ணெய் - 4 tblsp Mustard Seeds / கடுகு - 1 tblsp Ural dal / உளுத்தம் பருப்பு - 1 tblsp Channa dal / கடலை பருப்பு - 1 tblsp Green chilli / பச்சமிளகாய் - 2 Nos Curry leaves / கறிவேப்பிலை Shallots / சின்ன வெங்காயம் Grated coconut / துருவிய தேங்காய் - 1/2 cup Salt / உப்பு End........ #cooking...
Paneer Pav Bhaji/பன்னீர் பாவ் பாஜி/Paneer Recipes/Healthy/simple cooking
มุมมอง 19421 วันที่ผ่านมา
Paneer Pav Bhaji/பன்னீர் பாவ் பாஜி Ingredients: Paneer /பன்னீர் - 250 grm Groundnut Oil / கடலைஎண்ணெய் - 5 tblsp Butter / வெண்ணெய் Cumin seeds / சீரகம் - 1 tblsp Onion / வெங்காயம் - 2 Nos Ginger Garlic Paste / இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 tblsp Tomato Paste / அரைத்த தக்காளி - 1 cup Turmeric powder / மஞ்சள்தூள் - 1 tblsp Chilli powder/ மிளகாய்த்தூள் - 1 tblsp Coriander powder / மல்லித்தூள் - 1 tblsp C...
Fish Fry/Meen Fry/பொறிச்ச மீன்/மீன் ஃப்ரை/Chilli Fish/Simple & Quick Bites
มุมมอง 31หลายเดือนก่อน
Fish Fry/Meen Varuval/மீன் ஃப்ரை Ingredients: Fish/மீன் - 250g Groundnut Oil / கடலைஎண்ணெய் - 250ml Corn Flour/சோளமாவு - 1 tblsp Maida/மைதா - 1 tblsp Rice Flour/அரிசிமாவு - 1 tblsp Gram Flour/கடலைமாவு - 1 tblsp Chicken 65 Masala/சிக்கென் 65 மசாலா - 1 tblsp Peper Powder/மிளகுத்தூள் - 1/2 tblsp Salt / உப்பு Turmeric Powder/மஞ்சள்தூள் - 1/4 tblsp Ginger Garlic Paste/இஞ்சிபூண்டுவிழுது - 1 tblsp Lemo...
Fish Curry/Meen Kulambu/மீன் குழம்பு/Healthy/Traditional Style
มุมมอง 85หลายเดือนก่อน
Fish Curry/Meen Kulambu/மீன்குழம்பு Ingredients: Step 1: For Fish Masala Powder(For Grinding) Fenugrek/வெந்தயம் - 1 tblsp Split Ural Dal/உளுத்தம் பருப்பு - 1 tblsp Channa Dal/கடலை பருப்பு - 1 tblsp Cumin Seeds/சீரகம் - 1 tblsp Pepper/மிளகு - 1/2 tblsp Cinnamon/பட்டை - 1 small inch Cardamom/ஏலக்காய் - 1 Cloves/கிராம்பு - 2 Red Chilli/வரமிளகாய் - 4 to 5 Coriander Seeds/கொத்தமல்லி விதை - 1 1/2 tbl...
Karnataka Style Bisi Bele Bath/Mapillai Samba Bisi Bele Bath/மாப்பிள்ளை சம்பா பிசி பெலே பாத்
มุมมอง 75หลายเดือนก่อน
Karnataka Style Bisi Bele Bath/Mapillai Samba Bisi Bele Bath/மாப்பிள்ளை சம்பா பிசி பெலே பாத்
Coconut Water White Pumkin Curry/வெண்பூசணி இளநீர் குழம்பு/White Pumkin Curry/ Ash Gourd Recipe
มุมมอง 104หลายเดือนก่อน
Coconut Water White Pumkin Curry/வெண்பூசணி இளநீர் குழம்பு/White Pumkin Curry/ Ash Gourd Recipe
Karuppu Kavuni Arisi Paneer Biriyani/கருப்பு கவுனி பன்னீர் பிரியாணி/Forbidden Rice/Biriyani recipe
มุมมอง 60หลายเดือนก่อน
Karuppu Kavuni Arisi Paneer Biriyani/கருப்பு கவுனி பன்னீர் பிரியாணி/Forbidden Rice/Biriyani recipe
Kambu Kichadi/Pearl Millets/கம்பு கிச்சடி/Millet Recipes/Healthy Breakfast/simple cooking
มุมมอง 2.7Kหลายเดือนก่อน
Kambu Kichadi/Pearl Millets/கம்பு கிச்சடி/Millet Recipes/Healthy Breakfast/simple cooking
Varagu Sweet Corn Biriyani/வரகு அரிசி ஸ்வீட் கார்ன் பிரியாணி/Kodo Millet Recipe/Healthy Biriyani
มุมมอง 76หลายเดือนก่อน
Varagu Sweet Corn Biriyani/வரகு அரிசி ஸ்வீட் கார்ன் பிரியாணி/Kodo Millet Recipe/Healthy Biriyani
Creamy Chicken Curry/கிரீமி சிக்கன் குழம்பு/Chicken Recipes/Healthy/simple cooking
มุมมอง 40หลายเดือนก่อน
Creamy Chicken Curry/கிரீமி சிக்கன் குழம்பு/Chicken Recipes/Healthy/simple cooking
Spicy Chicken Varuval/காரமான கோழி வறுவல்/Andhra Style/Chicken Recipes/Healthy/simple cooking
มุมมอง 61หลายเดือนก่อน
Spicy Chicken Varuval/காரமான கோழி வறுவல்/Andhra Style/Chicken Recipes/Healthy/simple cooking
Coconut Rice/தேங்காய் சாதம்/Thengai Saadham/Traditional & healthy/Quick & easy/Lunch recipes
มุมมอง 136หลายเดือนก่อน
Coconut Rice/தேங்காய் சாதம்/Thengai Saadham/Traditional & healthy/Quick & easy/Lunch recipes
Kuthiraivali Upma/Barnyard Millet/குதிரைவாலி உப்புமா/Millet Recipes/Healthy Breakfast/simple cooking
มุมมอง 1.8Kหลายเดือนก่อน
Kuthiraivali Upma/Barnyard Millet/குதிரைவாலி உப்புமா/Millet Recipes/Healthy Breakfast/simple cooking
Mushroom Masala/காளான் மசாலா/Mushroom Recipes/Healthy/simple cooking
มุมมอง 642 หลายเดือนก่อน
Mushroom Masala/காளான் மசாலா/Mushroom Recipes/Healthy/simple cooking
Thinai Kichadi/Foxtail Millets/தினை கிச்சடி/Millet Recipes/Healthy Breakfast/simple cooking
มุมมอง 7372 หลายเดือนก่อน
Thinai Kichadi/Foxtail Millets/தினை கிச்சடி/Millet Recipes/Healthy Breakfast/simple cooking
Samai Pongal/Millet Pongal/சாமை பொங்கல்/Millet Recipes/Healthy Breakfast Recipe
มุมมอง 6172 หลายเดือนก่อน
Samai Pongal/Millet Pongal/சாமை பொங்கல்/Millet Recipes/Healthy Breakfast Recipe
Thengai Pal Muttai Kulambu/தேங்காய் பால் முட்டை குழம்பு/Muttai Kulambu(முட்டைகுழம்பு)/Egg Recipes
มุมมอง 1192 หลายเดือนก่อน
Thengai Pal Muttai Kulambu/தேங்காய் பால் முட்டை குழம்பு/Muttai Kulambu(முட்டைகுழம்பு)/Egg Recipes
Arisi Paruppu saadham/கொங்குநாட்டு அரிசி பருப்பு சாதம்/ Kongu Biriyani /easy onepot recipe
มุมมอง 1112 หลายเดือนก่อน
Arisi Paruppu saadham/கொங்குநாட்டு அரிசி பருப்பு சாதம்/ Kongu Biriyani /easy onepot recipe
🍞Quick & easy Bread Masala / பிரட் மசாலா - Healthy snack or Breakfast😋
มุมมอง 1352 หลายเดือนก่อน
🍞Quick & easy Bread Masala / பிரட் மசாலா - Healthy snack or Breakfast😋
🍄Recipe of Yummy & Tasty Mushroom Biriyani / ருசியான காளான் பிரியாணி இப்படி செஞ்சி பாருங்க😋
มุมมอง 522 หลายเดือนก่อน
🍄Recipe of Yummy & Tasty Mushroom Biriyani / ருசியான காளான் பிரியாணி இப்படி செஞ்சி பாருங்க😋
😍Evergreen Traditional south Indian seasoned curd rice/ மிகவும் ருசியான தாளித்த தயிர் சாப்பாடு 😋
มุมมอง 442 หลายเดือนก่อน
😍Evergreen Traditional south Indian seasoned curd rice/ மிகவும் ருசியான தாளித்த தயிர் சாப்பாடு 😋
Simple recipe of Cabbage Rice for daily cooking & lunchbox😋10 நிமிடத்தில் சுலபமான முட்டைகோஸ் ரைஸ்🤫
มุมมอง 532 หลายเดือนก่อน
Simple recipe of Cabbage Rice for daily cooking & lunchbox😋10 நிமிடத்தில் சுலபமான முட்டைகோஸ் ரைஸ்🤫
Lemon Rice / எலுமிச்சை சாதம் / School Memories / Easy to cook
มุมมอง 583 หลายเดือนก่อน
Lemon Rice / எலுமிச்சை சாதம் / School Memories / Easy to cook
Simple Style Tomato Rice / Easy to cook 15min / Tasty Tomato
มุมมอง 983 หลายเดือนก่อน
Simple Style Tomato Rice / Easy to cook 15min / Tasty Tomato
Nice cooking channel
Nice
You could have prepared a chutney to go along with it
Sure will prepare & show in my next upcoming videos.
Fine
Should we soak the rice?
@@shylu_18 No mam you don’t have to soak the rice. You can directly wash & use the rice just like suji.
❤
Super a irukku
Thank you 😊
Super
Super 😊
👌
Thank you..nice dish
@@zubaidhaaleem58zubedha6 Thank you so much Try this for sure & you will love it
Very nice ,taste is super,
@@vinodhinir720 Thank you so much👍
Hi...Best wishes for your new channel.... This one looks too good and yummy....You can mention the quantity of each item in the upcoming videos ,so that it will be useful for new comers...🎉
Thank you so much☺️Kindly check our description for quantities… Thank you for your feedback😀